送走沈沐, 颜烟查看群消息

    一杯奶茶我宣布鸡汁豆棍是最好吃的卤味，吃不了太辣的姐妹们一定要尝试。

    风真的这么好吃吗啊啊啊，我没抢到

    小雨漫步一口下去爆汁，肉香浓郁, 很爽。

    圆圆的兔脑壳提醒大家, 吃的时候一定要小心因为它的汤汁会吧唧一下，溅到衣服上我和室友互相伤害, 不说了, 下楼买洗洁精准备洗衣服了。

    小奶糕提醒晚了, 已经把衣服弄脏。呜呜, 明天我还要吃鸡汁豆棍，明天还有吗五颜六色的颜

    浏览完一圈，她发现鸡汁豆棍比辣卤千张和辣卤腐竹还受欢迎啊

    五颜六色的颜所有人，鸡汁豆棍开始接单中

    今早又是阴沉沉的天气, 一整个星期气温下降, 天气预报，似乎有小雪。

    因为天气的缘故，店里其它卤味的预定有一定程度下降, 但是各类土鸡土鸭火锅销量暴增, 每天不够卖。

    从原本七十只土鸡土鸭, 到现在每天炒制一百只土鸡土鸭火锅, 还不够卖。

    有住在附近居民们跟颜烟提过建议，家里老人年纪大, 吃不一点点辣味, 问她能不能弄点不辣的火锅

    于是颜烟准备今天分润二十只土鸡，尝试炒制个养生土鸡火锅。

    锅底倒入一点点食用油，土鸡本身富含大量油脂, 这一步骤起到润泽锅面，不糊锅的作用。

    两个老姜片，把土鸡稍微煸炒一下，倒入大量白开水，煮沸的白开水可以让鸡肉吃起来口感更软嫩。

    很快锅里咕嘟咕嘟，开始沸腾起来，浓郁的鸡香被油烟机抽出，飘荡在整个小巷子里。

    刚好菜市场抢到一兜土鸡蛋，路过的甜甜奶奶闻了闻，又倒退回去，瞅见颜记店铺门口的告示牌

    今日推出新品滋补土鸡火锅49元一斤，卤香干18元一斤。

    甜甜奶奶眼睛一亮，好东西，这不是纯土鸡汤嘛

    把土鸡蛋拿回家，她接完孙女放学，立刻到店里排队

    这边熬着滋补鸡汤，那边控干水分的豆干，放到油锅里炸制。

    炸到豆干表面鼓起小油泡泡，捞出，放到容器里。

    先炸后卤，炸好的豆干，被她放到麻辣兔头、麻辣兔腿的卤桶里，加了多多的麻椒，卤得麻麻辣辣。

    卤制完，用工具抄动搅拌间，能看到豆干上裹着胭脂色的辣椒油，以及气味咄咄逼人的麻椒香。

    炖煮了两个小时的鸡汤，表面漂浮着一层金黄的鸡油，最后撒上红宝石般的枸杞子和干红枣，色香味俱全啊

    给麻辣卤豆干和滋补鸡汤拍了照片，甩到所有群里

    五颜六色的颜所有人，今日推出新品滋补鸡汤49元一斤，麻辣卤豆干18元一斤，先到先得哦

    收到群消息，对于重口重辣的沈圆来说，清汤寡淡的土鸡汤，看着提不起兴趣。

    点开图片，放大后，一下子被汤里漂浮着的金黄油脂，点缀着红枸杞和红枣，吸住眼球。

    看着这么诱人，那就勉为其难尝尝看吧

    当沈圆和邱可赶到时，看到店里队伍排成一条弯弯折折的巨龙，目瞪口呆。

    看看时间，没错啊，她们已经冒着寒风，提前两小时赶来，竟然还是被这些大爷大妈们抢了先。

    排在大爷大妈后面的周娅，扫见又有赶来的食客，连忙招呼沈圆邱可“快来快来。”

    顺着周娅的目光，沈圆一下子扫见身后的食客，赶紧拉着邱可小跑着，抢先一步排好。

    刚站定，沈圆疑惑“今天好冷啊，怎么店里还真多人”

    周娅“大冬天的，谁不想吃点热乎乎的火锅”

    又说“刚才我问了下，前面的阿姨叔叔们都是专程来买滋补土鸡火锅，你们要是想吃的话，估计没戏了。”

    她问了颜老板，说是今天熬了二十只滋补土鸡火锅，一只土鸡几个月养到四五斤，处理掉内脏等，约莫还剩下三斤左右。

    炖煮后的鸡肉水分流失，大概不到六十斤左右，前面已经排了四五十人。

    塑料帘子，隔绝掉店铺外面寒冷的空气，大家也不愿意站在寒风里受冻，于是人挤人，排成了弯弯扭扭、人挤人的架势。

    沈圆一点不知道大家对养生食品的追捧，各类打着养生健康的保健品，卖出天价，更何况这些土鸡枸杞汤，本就是温补的养生食膳。

    对身体很好，土鸡肉味甘温补，自然受到叔叔阿姨们的热烈追捧。

    沈圆和邱可运气不错，再后面一点赶来的食客，店里快要站不下人，只能站到遮雨棚下，拉上衣领，扣上棉服帽子，以免冷风灌入领子里。

    看着前面这么对排队的人，尽管心里猜到应该买不到，还是抱着一点期待。

    周娅也是如此，不等排到她，见李阿姨收走容器，清了清嗓子，心里有一种不好的预感。

    果然，下一秒李阿姨拔高了嗓音“专程来买枸杞红枣土鸡火锅的顾客别排了，已经卖完啦”

    周娅不敢相信，还差几个人就排到自己，转念一想，幸好她不是差一个排到自己，不然心里更是呕得要死。

    踮起脚尖，她朝玻璃柜里看去，扫见还有很多麻辣豆干，顿时紧绷绷的心弦，一松。

    好歹叫她买到了一件卤味新品。

    很快排到她，周娅说“阿姨，我要一斤卤豆干。”

    李阿姨给她装好过完称，又淋上小半勺辣椒油，辣椒的辛香和麻椒的淡淡清香，诱人不已。

    周娅和沈圆她们道别后，很快轮到沈圆和邱可。

    麻麻辣辣的卤豆干，诱得口腔里疯狂分泌着唾液，激发人的食欲。

    拿到美味的卤豆干，沈圆和邱可裹紧了棉服，在寒风里一路奔跑。

    跑到宿舍楼下，两人互瞅一眼，瞧见对方额发被狂风吹到竖起凌乱，像是炸毛小狗狗，喜剧效果满分。

    瞅着对方，两人哈哈大笑。

    沈圆笑得眼泪都出来了“哈哈，你看你，像个小疯子。”

    邱可回击“你也没好到哪里去，我是小疯子，你是傻子，哈哈。”

    小姐妹俩的欢声笑语，吸引住了宿管阿姨的目光。

    望着沈圆和邱可离开的背影，想到了自己曾经也有过一个非常要好的朋友。

    后来因为工作，远嫁他方等等现实原因，两人分隔两地，各自围着家庭儿女忙碌，渐渐很少联络，感情也生疏下来。

    少女们嬉笑欢乐，不识愁滋味，不由自主感染到了她，仿佛所有的生活愁苦，也随着银铃般的欢声笑语，暂时抛诸脑后。

    回到宿舍，沈圆和邱可给远在他乡的郁南知打视频。

    刚才在化妆间里，郁南知按捺不住，手贱地点开群消息。

    果不其然，又是推出的新品卤味。

    怎么她不在的时候，颜老板天天推新品呢

    等屏幕里的画面定格，邱可眼睛一眨不眨“知知，你今天这身妆造好漂亮啊”

    沈圆也觉得漂亮“比昨天那身造型简单大方，看着楚楚动人。”

    “因为今天晚上要补拍夜戏，这身妆造是要熬大夜。”顿了顿，郁南知又说“不过熬完夜戏，明天我就可以回学校了，跟你们一起啃卤味。”

    突如其来的惊喜，砸中沈圆和邱可。

    沈圆“真的啊，太好了，我们等你回来一起啃卤味，嘿嘿，不过现在，我们可以啃着卤味，给你过过眼瘾。”

    邱可“对，虽然你吃不到，但是可以看着我们吃啊”

    郁南知“你们两个损友，哼，又害我想点外卖卤味，我这个月已经胖了三斤，下巴都圆润了，不能再吃了，再吃要不上镜。而且这里的卤味都是甜辣口，我都吃不习惯，还是喜欢咱们颜记的咸辣口。”

    “那也太可怜了叭。”话落，邱可已经套好一次性手套，拿起一块卤豆干，学着美食博主把豆干推进到镜头前，方便郁南知看得清清楚楚。

    等看清楚卤豆干裹着的辣椒油脂和花椒粒，郁南知更馋了。

    隔着屏幕，她疯狂吞咽着口水。

    这时候，邱可介绍道“这个卤豆干外面是酱油色，侧面切口处白白的豆腐肉，也被辣椒油染上鲜红。豆干表面鼓起好多小油泡泡，像是提前用热油炸过，先炸后卤，好了，让我尝尝它的味道。”

    又说“唔，豆干油炸出的泡泡里面煮进去了辣卤汤，好爆汁，麻麻辣辣的，还能吃到卤兔肉的味道。”

    郁南知跟沈圆告状“呜呜，可可故意馋我，欺负我。”

    沈圆一口一个卤豆干“可是它真的外酥里嫩，很有嚼劲，麻麻辣辣的，好入味，还会在舌头上爆汁，又低卡低脂，是比辣条还好吃的豆干子呢”

    她嗷呜一口，从食客里拿起一块卤豆干，塞到嘴巴里，夸张说“哇，这也太香了吧”

    郁南知几乎咬牙切齿“好馋，你们两个损友，这么馋我，小心遭报应。”

    下一秒，沈圆不小心咬到豆干子里的一粒麻椒，麻到口腔失去味觉，舌尖发颤。

    她斯哈斯哈，直抽冷气。

    报应来得太快，郁南知捧腹大笑“让你馋我，这下遭报应了吧”

    沈圆拿起放得温热的花生豆浆，啜饮几口，缓解掉舌尖的酥麻。

    瞥一眼屏幕里嘲笑她的好友，沈圆显摆道“豆浆真好喝，浓浓的花生豆子香，里面还有五谷粗粮。我一口甜豆浆，一口卤豆干子，再啃个卤兔脑壳，小日子快活似神仙啊”

    郁南知“”

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