35、奶茶和烤韭菜

作品:《开家饭馆从炸土豆开始

    张却的两个小伙伴也是一起被选入了青训队。

    张却把网管的工作辞掉了,走之前环顾了一下这间小小的网吧。

    逼仄,黑暗,潮湿,就好像他的人生。

    这些日子里,泡面的味道是常有的,肥宅快乐水的气泡味也不陌生。

    算下来,在舒记那里吃过的小吃,勉强也算是一抹亮色了。

    张却叫上两个小伙伴“咱们也算是有个新的开始了去吃点啥不哥请你们。”

    叉烧包兄弟激动地搓搓手“请我们吃啥,去大馆子里搓一顿璧山兔不”

    璧山兔也是a城的名菜,在好点的饭馆吃一顿怎么也得几百了。

    张却沉默一会,拍拍他的头“想啥呢舒记小摊走起。”

    他们三个人要了二十个烤生蚝,一份烤茄子,三碗凉面,在街道中间找了张桌子坐下。

    天际收拢了夕阳的最后一丝余晖,高挂的灯笼在风里散落着微光。

    来来往往的行人并不减少,吵闹的背景音从过去到现在一直如此。

    旁边那一桌的陌生人也吃着烤生蚝,看那包装,也是在舒记买的。

    经过炒制又经过火烤的蒜蓉酱在风里荡漾着香气。

    张却望着小伙伴,莫名地有了点伤感“哎,从今一别,不知何时才能回来吃烤生蚝”

    他想起自己看过的那些好兄弟分道扬镳的动画,感慨着

    “前路坎坷哦。终不似、少年游希望以后我们还有坐在一起吃烤生蚝的机会。”

    叉烧包兄弟瞪大了眼睛,道“哥,第一,我们是一个队的。”

    虾饺补充道“第二,ec俱乐部就在a城,你想吃,休息的时候随时能回来吃。”

    张却“”

    舒挽挽的奶茶推广并不算很顺利。

    一杯500的奶茶,她的定价在8块钱,而且她是用纯奶和纯茶熬制的。

    比起普通奶茶店一杯十几块甚至大几十的价格,已经很便宜了。

    但是老奶奶们对这种饮品接受度不高。

    “小舒,你这个奶茶,就是牛奶和茶吗”老奶奶眯着眼睛问。

    舒挽挽想了想,这样说好像也没太大问题,道“嗯是,加了点别的调味的。”

    “那我不买啦,我们家天天有送鲜牛奶来的嘞,我家老头子也爱喝茶,我就回家捣鼓这个去。”老奶奶笑了笑。

    “好嘞,”舒挽挽没有强行推销,她知道奶茶的目标群体并不是老年人。

    老奶奶“那我还是要杯绿豆汤吧,再来两碗不加辣的凉皮。”

    她拍着手“小舒啊,你这绿豆汤可是真好喝,我回家怎么也熬不出你这个味道”

    “还有你这个凉皮啊,别家没你这么有嚼劲,我现在跟我老伴,就喜欢吃你这个味道,再配上碗稀饭,别提有多爽快了”

    一中那群女孩子倒是经常来买奶茶喝。

    舒挽挽几乎每天都能见到熟面孔。

    喻蝶来的时候撑了把黑胶伞,背了个单肩包,身上都冒着汗珠。

    她浏览了一遍舒挽挽的招牌板,叹道“老板,你的新品都出了这么多了,我没能赶上新鲜的。”

    “没事啦,尝尝新品吗”

    “那我要三杯奶茶吧,再来笼虾饺。”喻蝶“嘿嘿”地笑着“我之前就觉得虾饺味道鲜美得很,零花钱不够了,这次期末考得好,爸妈多给了些钱。”

    “不错啊,好好学习。”舒挽挽搭着茬。

    “说起来,我们学校这次初三也考得挺好。”喻蝶絮絮叨叨的,“那个语文作文题,好像就是写美食,我听他们说,好多人都写了老板你这的小吃”

    舒挽挽一愣,笑了笑,道“那倒是我的荣幸了。”

    喻蝶刚走,后边来的顾客也是熟面孔。

    竟然是那个扣扣索索的老太太,一开始凶巴巴的,后来又领着她的孙子回来道歉。

    卢春秀依然是带着自己的孙子来的,走进巷口,她先把手里拎着的一双鞋递给修鞋匠修。

    她这次的态度比上次好太多了,朝着舒挽挽先是笑笑“孩子把暑假作业写完了,带他出来买点吃的。”

    她指着招牌板“想吃什么,自己点。”

    小男孩怯生生地看了眼招牌板,又看了看奶奶的脸色,道“我就要一个钵仔糕。”

    钵仔糕是所有小吃里边最便宜的。

    卢春秀“哼”了一声,才道“老板,给我们来一笼虾饺吧。那个什么,再要杯这个奶茶,年轻人爱喝的新鲜玩意,我也搞不懂。”

    舒挽挽点头“好嘞,您稍等。”

    小男孩的眼睛顿时就亮了“奶奶,你今天这么好”

    “这是奖励你的。你要弄清楚,想吃什么就跟我说,虽然我不一定会买,以后长大了,想吃什么就自己去挣。”

    “总之要堂堂正正。”

    小男孩重重地点点头,接过了自己的虾饺。

    这一次的味道,甚至比上次还要好。

    上次的时候,由于紧张,他吃得非常快,生怕被别人看到自己手里拿着虾饺。

    后来被奶奶训了一顿,虾饺的味道一度成了梦魇。

    可是这个时候吃起来可完全不一样了。

    薄薄的饺子皮他轻轻一咬,就能感觉到软软的触感,鲜嫩的肉汁一瞬间席卷了他的舌尖。

    有些微微的烫意,他的额头上也冒出了汗水。

    但是虾和肉的味道一下又一下、慢慢地在口腔里回荡,他觉得这股子鲜美的味道从舌尖一直流淌到了心底。

    他觉得,自己会记得好多好多年。

    “真好吃。”小男孩抬起头,“奶奶也尝一个吧。”

    卢春秀习惯性地“呵呵”冷笑两声,摆摆手“你吃吧,我不爱吃这玩意。”

    每逢夕阳西下的时候,蒋锡孟就开始思考人生了。

    这个时候往往是工作已经做完了,但是他不能下班,只能以冥想来摸鱼。

    他两手在键盘上随意地敲着,大脑已经放空了。

    他常常会想起自己的少年时代,无拘无束地奔跑在田野里,

    那个时候的他以为自己无往不利,天下之大也皆归他所有。

    从没有想过,有朝一日他会困在小小的办公室里,做着日复一日更枯燥的工作。

    这些日子,他的冥想多了一项,就是舒记小摊的烤生蚝。

    那生蚝的味道啊,真是每一寸都合他的心意,老板的辣椒也加得很合时宜,刚刚好处于过了“辣瘾”但又不至于,辣味喧宾夺主。

    想着想着,蒋锡孟又准备着溜出去买吃的了。

    他旁边工位上是个女同事,凑过来说“帮我带杯奶茶回来啊。”

    蒋锡孟睁大了眼睛,怎么会这样,他的摸鱼学明明是毫无破绽的。

    女同事小声说“你每次回来,身上都有股烧烤味,味不大,但我在你旁边能闻出来。”

    舒挽挽这边新买了一个秘方烤韭菜。

    烧烤架上偶尔跃起几缕火丝,一根根绿油油的韭菜在火苗上慢慢变得软软的。

    新鲜的韭菜上已涂了一层油,此时油光在韭菜上泛了一层,看上去泛着光,很是诱人,一股韭菜的香味也渐渐浮上来。

    蒋锡孟来的时候照例先要了四个烤生蚝,再然后他看见了烤韭菜

    “老板,你这,韭菜怎么卖”

    “两块钱一串。”

    “再来两串韭菜吧。”蒋锡孟叹气。

    舒挽挽等到韭菜的火候差不多了,在这上边再撒上葱花,放进铁盘子里,递给蒋锡孟“给,一会把盘子放那边就行,我过去拿。”

    烤韭菜无疑是很香的,它是一种很有侵略性的香味,再配合上辣椒的香气,蒋锡孟只闻了一闻,就觉得口水已经开始泛滥了。

    他夹了一筷子这味道比他想象得还要好,韭菜脆脆的,咬下去时能尝到韭菜筋脉被碾碎的口感。

    它那独一无二的味道在嘴里散发开来,葱和辣椒的味道也融合在一起,唇齿间尽是韭菜味。

    蒋锡孟嚼着嚼着,望望天,又开始冥想了。

    他年少的时候曾学过一篇课文,第一句话是“噫吁嚱”。

    他直到现在都还记得,当年的老师操着一口川城方言,给他们讲课文的声音

    “这个呢,是表现了作者对蜀道险阻的慨叹,你们呢,遇到困难也可以慨叹两句嘛,没什么是过不去的”

    蒋锡孟嚼着韭菜,想着一会还得回去摸鱼,摇摇头,又夹了一筷子韭菜

    “噫吁嚱韭菜吃韭菜啰”

    目前认可度8981000

    一顿不吃饿的慌的团队终于是腾出时间了。

    这些天舒记小摊的生意很好,舒挽挽及时与小丁团队沟通了一下

    舒记小摊您好,我这边生意比较忙,下午三四点钟或者晚上六点半之后人比较少,您看接待你们安排在这两个时间怎么样

    一顿不吃饿得慌没事的,我们这次来主要是尝尝味道,您忙您的就行了。

    于是,小丁带着他的助理一行三个人,在下午六点钟的时候到的小吃街。

    博主小丁一马当先,走在最前边,一眼看见了小巷子排着的长队。

    “这看起来,生意挺不错的啊,看来我们这次接的活不算恰烂钱了。”助理感叹道。

    小丁擦了擦身上的汗,道“是啊,前段时间推荐那个什么烤鱼,可把我害惨了,都给我骂瘦了一圈。

    “给再多钱也不推荐那种味道差的了”

    他这种做美食短视频的,肯定是要推广好吃的食物才能留住粉丝,但是架不住有些商家,他们给的实在是太多了。

    小丁屈服于金钱,推广过几次味道不太行的商家,自然是被骂得很惨。

    他向前几步,排在了队伍里。

    小丁这人吧,长得胖胖的,皮肤白的时候还算憨态可掬,这夏天晒黑了,往人群里一站,颇有种不好惹的气势。

    他一站过去,这附近的老太太老爷爷都不由自主地缩了缩。

    小丁这才发现这家小摊迥异的顾客年龄人群。

    “大爷,这怎么排这么多人呢,味道有这么好吗”

    小丁打算先随意地问问路人,为以后的拍视频点素材。

    大爷瞧了瞧,觉得小丁这几人长得凶神恶煞的,不是好相与之辈,自然不愿意多说。

    他指了指自己的耳朵,摆摆手“听不清。”

    小丁摸摸鼻子,再往四周看看吧,老大爷老奶奶都不愿意搭理他。

    这他忽然来了灵感,在视频的台本上写上这么一句

    “我第一次来舒记小摊,是一个很偶然机会,在一个平凡的下午。就像是所有伟大故事的开端,也往往只是风平浪静的一天

    “我发现这里排着许多老年人,可是我一问,他们都不肯说话,一副讳莫如深的样子”

    “就像是江湖小说里,最强的剑客,往往是连提不能提起的那个存在舒记小摊,就是街边小吃中,连提不能提的那个名字”