第81章 第 81 章
作品:《备战科举(女穿男)》 他因试做蛋糕成功后,便打算试做一下饼干, 刚把蛋黄和蛋清分离出来, 就听阿用在外头喊他, 便顺手把鸡蛋黄放进一个碗里, 出去了。
因为端午快到了,连巧娘忙着下豆种芝麻, 没空去娘家走亲戚, 就打发阿用抱只公鸡拎一兜子鸡蛋去她娘家。阿用就跑来问他愿不愿意跟他一块儿去他外婆家。
许蒙不是个真小孩子,并不热衷于凑热闹是一,其二是他现在迷上制作各种蛋制品了, 正是热情高涨的时候,自是不愿意去了。
在院子里聊了一会儿就继续钻进灶屋里继续打发蛋清, 等到想到鸡蛋黄的时候, 蛋黄已经变了样子。他顺手一放,把鸡蛋黄放在了盐水里。
他调的盐水是用来调和饼干口味的, 因为手忙脚乱只化了盐还没加太多水呢。
如此这般, 就阴错阳差地发现了盐水喷鸡蛋黄直接可以腌出咸蛋黄来。
他顾不得放在铁锨上的饼干胚会不会烤糊,就跑去找师父文仲锦分享他的重大发现。
事实上,他是自己前世不太注意这些窍门。盐水喷蛋黄,这是粽子和月饼公司常用的法子。这种法子能快速做出咸蛋黄, 还不增加蛋清那一块儿的成本。
话说回来,至于为什么饼干胚放在铁锨上,而不是烤炉了。因为他没有。就地取材,就用了新卖来的铁锨头, 装上柄,伸到锅灶里面烤。当然鸡蛋糕不是这么烤的,他是放在陶罐中隔水蒸的。
文仲锦看他狂喜成话痨,也没阻止他。若不是他出口成章,飙出什么“处处留心皆学问”这等句子,文仲锦都要怀疑他这个徒弟是不是该改行去做厨子。
因为就目前来看,许蒙所有的成就都和吃有关系,江山卷、江山酥,空心挂面,还有喜宴。
文仲锦看他在厨艺这事儿是欢喜而不自知,只当他是跟自己一样,独爱木匠了。
等许蒙说完,文仲锦递给他一盅茶水道:“说完了”
许蒙这才发现自己狂喜失态了,不由得尴尬地冲文仲锦笑着喊了声:“师父!”
文仲锦轻“嗯”了一声,啜了口茶道:“阿蒙,君子有所好,并非坏事儿。但是你要学会节制。这也是一种欲望。喜而欲生,厌而欲死,心如何能静呢”
许蒙咬咬唇,讷讷地道:“师父教训的是。”
文仲锦看了他一眼道:“为师年少的时候,喜欢木匠,惰于读书。你师祖公就把为师关进一个院子里,让我什么都不要想只做木工,做三年。”
许蒙很少听文仲锦提及他的曾经,如今听他提及旧事,心生好奇,却不好意思问,只是眼眸亮晶晶地看向文仲锦。
文仲锦哪里不懂他眼中的疑问,笑笑道:“想问结果”
许蒙狠狠地点点头。
文仲锦笑笑道:“你厨房还做着什么”
许蒙这会儿才想起自己的烤饼干来,“哦”了一声,故作镇静地道:“烤了饼干。”
文仲锦笑道:“闻这味,莫不是好了”
“我想去看看,若是好了,师父尝一尝。”文仲锦有些小自豪地道,“我做了两个口味呢。这若是成了,可别外头那些点心都要好吃呢。”
文仲锦丝毫不怀疑他所言,因为他做的蛋糕样子虽然不怎样,但是味道确实还不错。就是他这等并不是特别讲究吃食儿的人,都觉得很好吃啊。
他的标准是,自己不屑一顾的那些吃食儿纯粹就是为了裹腹,并不值得记住。但是许蒙做到鸡蛋糕,不但可以裹腹,还成功挑起了他多年未再讲究的味蕾的注意。
许蒙去灶下,一看,有点糊了,勉强算是成品吧。他拿出来一吃,还有股子烟熏火燎味,味道是比不得他吃过的那些饼干,但到底是成品呢。他一样臭屁地拿到文仲锦面前,给他尝一尝。
文仲锦吃了两块,点评了两句,也是说火和工具不对,倒是没嫌弃许蒙的饼干。
许蒙也不嫌弃自己的残品,边吃边问文仲锦道:“师父,然后呢”
文仲锦捏着一个饼干慢悠悠地吃着,等吃完了,又喝了一会儿茶,才开口道:“你觉得呢”
许蒙眼睛骨碌一转道:“师父熬下去了吗”
文仲锦瞥了他一眼,没答话。
许蒙咬唇道:“我觉得师父肯定是三年就学有所成了。”
“何以见得”文仲锦眉头微挑,微表情表露出他的好奇,但是人却摆出一派不以为然的姿态来。
许蒙并没有观察到他面部的微表情,想了下道:“师父从镇上借木匠的工具的时候,说过一句话。您说,这都几十年没碰过了,不知道还顺不顺手。几十年都没碰过了,可您做东西还是那么顺手,为什么我大胆推测定然是有所成。到了您期望的那个点,如此这般才能喜好而几十年都不碰也不会难以自制。如此说来师父是一位拿得起放得下还拼得出的智者。”
文仲锦先是有感于许蒙的细心与聪慧,听得他最后那句恭维之言,不由得朗声笑道:“我们阿蒙也有鉴人之能了。不错,不错,见微知著嘛。”</p>
许蒙被夸得有点不好意思,毕竟自己不是真小孩子,内里是个成年的芯儿。若是文仲锦留心听他所言,若是心思再细腻些便会疑惑他是否在暗地观察他。许蒙自然是不着痕迹地细细观察过文仲锦。他虽然拜了文仲锦为师,可文仲锦具体的来处他所知不多,只是耳闻过他与族老们秘谈过。
想来族老们是知道他的身世,不然也不会一个才相识不过数十天的人,就让他参与到族务中来。
他猜测过好多次好多种文仲锦的身份,有好多次都想问问上一问,最终却没敢宣之于口。因为他师父文仲锦坦荡得好似那些曾经过往并非什么不可谈,哦,对了是根本不值得一谈之事。
许蒙鼓足勇气,看着文仲锦道:“师父,你能跟我说一说你以前的事儿吗你老家是哪里我,我想知道。”
文仲锦摸摸他的脑袋,笑道:“阿蒙,是个好孩子。居然忍到现在才来问。”
许蒙一脸错愕地看着文仲锦,眨了眨眼睛,问道:“师父一直在等着我问啊”
文仲锦笑道:“陈年往事,我得慢慢想一想。”
而此时沣京也有人在谈论许家寨和文仲锦师徒二人。
谈论他们的并不是旁人,正是当今官家赵擎和齐王赵苓。
赵苓自谶言之事后一直在暗中查探源头,如今有了些许眉目。他正向赵擎回禀。
“臣弟一路查下去,矛头都指向南边的南楚裴家……”
“……谶言是临时策划的,是一帮子专门搞仙人跳……从汝宁府舆山县见了一奇闻,一对刚成亲的夫妇……一脚塌出了个棺材,摔断了脖子……被利用上了……”
“另外,臣弟还查到舆山县前任县令的师爷,好像是京州文氏的人……”
赵擎听到此处,笑道:“不是好像,就是的。京州文家的上任家主文锦,如今叫文仲锦。”
“真的是他”
这位可曾经被阿兄赞为“文治武功,堪称当世第一人”。当年他以一己之力替南吴拿下南越五城。后有说服南吴王尊阿兄为帝,奉为正宗。
只是他早在替南吴拿下南越五城之后,就远离朝堂,发誓再不入朝堂了。
可惜了!
这么个大宰之材。
对了,他还有一个徒弟呢。
赵苓看了眼赵擎,先低喃道:“如此说来那就说的通了。他曾给舆山现任县令写过一封信,寻了息姓的人。也只有他能说动了,他毕竟是李和的俗家弟子。”
他口中的息姓之人,便是前朝钦天监监正李和徒弟,可以说与文仲锦是师兄弟。
赵擎笑道:“何止是俗家弟子。他还曾给朕卜过一卦呢。”
“哦。”赵苓正想怎么将文仲锦更多消息抛出来,听得此言,却不好再像小时候那般好奇,只是垂眸静等赵擎继续。
赵擎沉吟了半天也没再卦象上打转,轻叹口气,打起精神道:“谶言之事,你与呈熙交接一下。你休整两日,代朕前往舆山县拜会一下这位南吴先丞相。除此之外,秘密查探一下许家寨的夏收情况。你秘密前行,朕会另外派人从明面上前去查探许家寨的情况。”
叶应则在许家寨动镰之前,已经收到许敬等人对今年亩产的估算。他收到之后就快马加鞭送到了府城田正坤手中。田正坤收到此消息后,才将沤粪之事及夏收亩产增产情况一并送往京中。
是以,赵擎也是刚刚得到消息不久。
虽然说亩产均增产不过两斗左右,但是若是所有种田的人都能亩产增产两斗,那就了不得了。
赵苓领命之后,赵擎并没有急着让他下去,还细细与他说了一些事体。
“你此番前往汝宁府,拜会文氏子只是其一,其二探勘汝宁府的情况。谶言与江山卷皆与此地有关呐。”
“如今又开了河道,汝宁府已非往日,不日将成为重镇。旁人坐镇,朕不放心。”
“……舆山之行,你不必回京,直接留任汝宁府……”
……
莫说是许蒙,便是田正坤这等人都不知道官家赵擎有意让齐王赵苓继任田正坤之位。
许蒙已然得知文仲锦的人份,其实所谓的已知,只是知道他乃“京州文氏也”,而南吴前宰相诸多事体,他并不知道。
他看文仲锦不欲深谈,也就没继续追问,而在听他分析并安排鸡蛋糕后续之事。