厨房里, 开始准备今天的晚餐。

    颜国华围上围裙，给五花肉和茭白，切成薄厚均匀的薄片。

    颜烟吃完一个青桔子, 缓解了口渴，抓一把熟板栗，来到厨房帮忙。

    其实也帮不上什么忙。

    灶台边, 被颜国栋和颜国华两兄弟霸占，颜国梁被安排到添柴火，抢走原本属于颜烟的活计。

    颜国华擅长炒菜卤菜, 颜国栋则偏好炖汤，做炸货。

    颜国栋用肉馅、藕末, 胡萝卜丁, 两个鸡蛋, 还有小葱一起搅拌, 拌出的肉馅儿，加以各种调料佐味。

    抓一把肉馅儿, 从虎口挤出圆溜溜一团，像是水珠状，挤出的肉馅儿轻放到油锅里。

    热油一烹, 香气立马出来了。

    炸藕肉丸子, 香得颜烟走不动路。

    她巴巴瞅着，油锅里滋滋翻腾, 滚油带走了藕末和肉馅里的水分，随着热气升腾, 香气弥漫在整个厨房里。

    被带走水分后，藕肉丸子被热油炸得焦黄，漏勺适时把一个个扒拉开来, 让它们受热均匀。

    几分钟后，被炸的两面金黄的藕肉丸子被漏勺捞出，过滤掉多余的油水。

    颜国栋用一只干净瓷碗装了两只藕肉丸子，递给颜烟“帮大伯父尝尝咸淡”

    颜烟一脸惊喜，吃完竖起大拇指“好香，咸淡正好。”

    旁边的颜国梁见了“我的呢”

    “你以为你还是小孩子吗”颜国栋嘴上说着，也给弟弟装了两只。

    颜国梁用筷子夹起一只藕肉圆子，牙齿轻轻咬下时，能听见一声咔嚓的脆响。

    那是藕末和肉馅儿被炸得焦焦脆脆，外面焦香，内里的藕末脆甜，吸收了葱姜水的肉馅，鲜美多汁，流淌着滚烫的肉汁儿。

    烫得颜国梁吱吱叫“跟以前的味道一模一样，小饭馆的味道，果然比不得家里的饭菜香。”

    颜国栋“那是当然。”

    炸完藕肉圆子，颜国栋又开始炸小酥肉和萝卜丝。

    小酥肉选四分肥六分瘦的五花肉，提前腌制，加入葱姜水，蒜末、淀粉，生抽、麻辣鲜、五香粉、黑胡椒粉、味精，最后加入面粉和适量清水，一起搅拌开来。

    挂着面糊糊的肉片，在油锅里翻着小油气泡，五花肉里的油脂沁出，分解到空气里，顿时肉香四溢。

    萝卜丝也用上述的方法调味，裹上面糊，增加黏稠感，一团一团的萝卜丝，跟下饺子似的进油锅。

    刚下锅不能动，会散掉，等它定型后，用漏勺翻个面，炸得两面金黄。

    第一锅萝卜丝，颜国栋炸得有些老，第二锅情况好转

    这边炸货齐全了，颜烟看那边老爸的炒菜也进入尾声。

    最后一道茭白炒肉，加入调料后，关火出锅。

    饭桌上，九菜一汤。

    在她们这里的风俗，过年过节，或是家里来了重要客人，都会做上十道菜，显示主人好客隆重，寓意十全十美。

    等大家落座，颜烟也坐过去。

    一大桌子的菜，叫人看得眼花缭乱。

    大伯父不是一个善言辞的人，只是催促大家赶紧动筷，吃好喝好。

    颜烟吃了些蒸板栗，垫了肚子，本感觉不太饿，看着面前摆着的炸货，飘着油香，忍不住夹起一块。

    炸酥肉好脆

    太瘦的酥肉，炸完容易干巴。要肥一点，才好吃。

    大伯父做的炸酥肉，偏肥一点。

    小酥肉的瘦肉部分，被面糊和肥肉的油脂包裹住，保存了大部分的水分，不干不柴。

    肥肉部分，尤其惊艳。

    被炸出油分后，咔滋咔滋的脆响，像是在吃薯片。

    猪油脆的油脂，在口腔里爆开，肥而不腻，油香油香。

    本以为炸小酥肉，已经足够惊艳，直到颜烟尝到炸萝卜丝“豁，这个萝卜丝比肉还好吃”

    炸老些的，萝卜丝外面水分被炙烤干掉，吃起来口感比较脆，外酥里嫩。

    咬开萝卜丝，里面像是包着一汪萝卜的甜汁。

    炸嫩一些的，萝卜丝的口感水润润，饱含水分，肉质无筋，入口一抿，立即化掉。

    没想到平平无奇的炸萝卜丝，居然这样美味。

    颜烟夹了好几筷子，不行不行，不能独宠炸萝卜丝这个小妖精。

    桌上这么多好吃的，她得每个都雨露均沾。

    想着，她调转个方向，看向茭白炒肉。

    被煸出油脂的五花肉，不腻不柴，嚼起来油汪汪，茭白更绝。

    鲜嫩嫩，嫩到没朋友。

    颜烟在市场里买到过茭白，没有在大伯父家吃到的这么鲜嫩。

    包子铺老板说的没错，新鲜的食材，可以让食物的味道，拔高一个层次。

    就像她店里卖的鸡肉火锅，因为用的走地鸡，不吃饲料，只吃虫子和谷类，肉质比纯饲料的养殖鸡美味。

    但是一年多的土鸡生长周期长，又贵又难买，未来她想做鸡肉火锅，首先材料供应不上，难道她要到每个村子四处搜罗

    那么有没有其它可替代呢

    不管年份，只要是走地鸡，肉质应该都差不了。

    饭后颜烟找到颜国栋，把这次来村里的意图，跟他说了。

    她打算做鸡肉火锅，所以需要大量的走地鸡。

    之前颜烟在电话里说过，可能需要很多土鸡，颜国栋没当一回事，听颜烟说冬季时想做鸡肉火锅，家里刚孵化出一批小鸡，大约是来不及了。

    颜国栋一拍大腿“这简单啊，我有个朋友就在隔壁村养殖三黄鸡，不到一年，四个月左右出栏的可以吗”

    等颜烟点头后，颜国栋带着颜烟到隔壁村养殖三黄鸡的叔叔家。

    村子与村子之间门，八卦消息传得最快。

    颜国栋的侄女在市里开了家卤味店，据说生意红火，一天帮村里卖几百斤番茄

    见到颜烟，发现她就是一个白白净净的小姑娘。

    这样的小姑娘开一家卤味店，真能吃苦。

    得知她们的来意，叔叔拿出饮料招待她们“我的三黄鸡专门批给做黄焖鸡的商家，今年生意普遍不好，咱们不弄虚作假，你要的话，五十只以内，活鸡按18元每斤，一百只以上批，按15元。”

    颜烟看向颜国栋，见大伯父点头，知道这个价格很实诚。

    她们又被领去看了看鸡，因为是夜晚，鸡群被赶到棚内过夜。

    颜烟看过一眼，决定明早再来考察一下。

    回去的路上，圆月高悬，照得乡间门小路亮堂堂。

    颜烟跟大伯父聊着三黄鸡，听见手机叮地响了一声。

    以为是群消息，点进消息，发现是沈沐。

    聊天记录，还停留在今早他跟她问早安。

    哦，差点忘了，她现在多了个男朋友。

    今天一天太忙，她忘记跟沈沐回消息。

    沈沐刚问她，能不能打视频

    颜烟立刻回我跟长辈在一起，有点不方便。

    沈沐回好，等你回房间门，记得跟我说一声。

    到家后，颜烟被黄秀兰拉去分吃月饼。

    葡萄架下，她嘴里叼着一块豆沙月饼，低头要给沈沐回消息。

    旁边，黄秀兰提醒说“光线不好，不要玩手机，对眼睛不好。”

    颜烟哦一声，放下手机。

    反正现在不能跟沈沐打视频，回到房里，再给他回消息吧

    下一块分吃的月饼，是最讨人厌的红绿丝冰糖馅儿。

    不喜欢，也必须要吃掉。

    她们一共六个人，一个月饼分成六块，还好这块月饼比较小，颜烟嗷呜一口，囫囵吞进肚子里。

    其实堂嫂宋锦准备带着颜茉回大伯家，一起过中秋，家里会更热闹些。

    但堂哥心疼岳父岳母，拉拔着女儿长大不容易。

    大伯父和大伯母听后，也觉得去年来家里过中秋节，今年应该先去亲家过节。

    于是堂哥堂嫂今年在娘家过中秋节，要到后天才回来。

    赏月到深夜，头顶的星辰瑰丽，空气清新，坐着坐着，很想倒头睡觉。

    颜烟来了瞌睡虫，支着下巴，脑袋一点一点。

    热闹了一个白天，大家筋疲力尽，回屋洗漱歇息。

    看女儿困得不行，黄秀兰让颜烟先去洗澡。

    打着哈欠，颜烟拿着自己的日用品进入浴室。

    被热水冲过后，浑身毛孔舒张，困意再度袭来。

    躺到大床里，翻了个身，找到个舒服的姿势，颜烟的眼皮子都快撑不开。

    白天上山下山，很好玩，却也好累，比她平时开店还累。

    村落里的夜晚，安安静静，一片黑漆漆。

    没有噪音污染，没有光源污染，空气质量好，特别惬意。

    在这样安静的环境下，颜烟的眼皮像是挂上了秤砣，沉沉睡去。

    同一时间门。

    老宅里，房间门阳台。

    结束了白日的热闹后，沈沐更喜欢独自呆在安静的卧房，或是到阳台看着月亮星空

    沈沐单手撑在阳台栏杆，抬头望月。

    情不自禁地想，尽管她们分隔异地，只要一想到他们望到的是同一轮圆月，好像她也陪着他一样。

    过了许久，不见颜烟回信。

    沈沐想，大概她那边有事吧

    一直到深夜，沈沐也没能等到颜烟的回信。

    他垂眸，看着两人的聊天记录。

    突然很想给她打个电话，问她是不是忘了他们的约定

    想了想，这个点她应该已经睡下，还是别吵到她睡觉。

    清晨，地平线升起一缕阳光。

    一声公鸡打鸣，吵醒了颜烟。

    她伸着懒腰起床，查看时间门，发现手机快没电，赶紧给它插上充电源。

    到浴室洗漱，吃完早餐，颜烟抓起充了一半电量的手机，跟父母说一声，她要去邻村养殖户家考察。

    颜国华和颜国栋不放心，都跟了来。

    经过昨天跟大伯父一起走过的小路，颜烟总觉得好像忘记了点什么。

    猛然，她一拍脑门。

    完犊子了。

    她忘了给沈沐回信息。

    颜烟立马给沈沐回对不起，昨天我爬山太累了，然后忘记给你回信，你没有生气吧

    回完信息，眨眼间门，来到养殖户家，他家是果园加散养鸡的模式。

    种植的樱桃果园，这个时节，树叶发黄掉落，在地上铺就一层树叶。

    腐烂的树叶，是极佳的肥料。

    三黄鸡在果林里踱步，时不时低头觅食，啄食腐叶下的小虫子。

    见颜烟远远盯着鸡瞧，叔叔还特意抓来一只给她凑近看。

    颜烟的手指戳了戳鸡腿，比较紧实，看得出来是经常锻炼的缘故。

    她跟叔叔约定，第一次先批三十只，市场反应良好的话，到时候长期合作。

    临走前，叔叔拉着颜烟“我有个朋友养鸭子的，你要不要也批点鸭子”

    颜烟一愣“鸭肉火锅”

    叔叔一脸激动“对啊，你可以做鸭肉火锅嘛，而且鸭肉比鸡肉价格便宜。”

    颜烟又心动，又迟疑“那个鸭子的品质怎么样”

    叔叔说“正宗土鸭，市场价16元一斤活鸭，批发的话，13块给你。”

    颜烟看向颜国栋，见颜国栋点头，于是她们跟着叔叔去朋友家看土鸭子。

    被人提着翅膀，笨笨的土鸭子蹬着鸭掌，伸长了脖子，一动不敢动。

    颜国华接过土鸭，掂量掂量“大概有五六斤，是正经土鸭。好久没吃土鸭子，一会儿带两只回去煲汤吃。”

    老爸都说好，颜烟当然相信他的眼光，跟鸭叔叔也先批了三十只。

    一下子运送这么的活鸡活鸭，运到店里，颜烟也不好处理。

    她琢磨着给大伯父家买个给鸡鸭脱毛的机器，给大伯父五千块钱，让帮忙处理下。

    颜国栋不肯要酬劳“每月五千块，太多了，我不给你白帮忙，咱们按计件算。”

    只要大伯父肯收报酬，颜烟怎么都愿意。

    亲兄弟也要明算账，感情才能维持得长久。

    这边的事情尘埃落定，颜烟低头查看手机，发现沈沐还没给她回信息。

    以前她给他发消息，他都立刻秒回。

    即便一时半会儿没看见，等看见了，也立刻回她，还会向她道歉。

    两个小时过去，还没回。

    这是生气了

    她打下一行字，发出。

    颜烟我错了，你原谅我嘛

    收到信息，沈沐不想看，眼角余光不受他控制地瞥去。

    他不想理她。

    转念一想，她该不会又要等两个小时，才给他发来第三条信息吧

    一想到还要等两个小时那么久，沈沐拿起手机

    你那边很忙吗

    很快，颜烟回嗯，刚才连续去考察了养鸡场和养鸭场，刚从养鸭场出来，我爸买了两只土鸭子，好像土鸭子炖汤会很好喝。

    沈沐烟烟，我也可以给你炖汤喝。我下午的飞机，晚上到。

    颜烟我也晚上到家，我这边快到大伯家，不跟你说了。

    收起手机，前面就是大伯父家。

    黄秀兰和妯娌从田里回来，挖来一兜樱桃小萝卜，给她们装后备箱里。

    大伯父扭头进屋，换上防水胶鞋，掰来一兜鲜嫩的茭白。

    晚饭时，颜烟用酸辣萝卜叶拌着米饭，太香了。

    看她喜欢吃自己腌的萝卜缨子，大伯母抱来两只小罐子“给你装着带回去吃，加了辣椒油，放冰箱里保鲜，最好一个星期之内赶紧吃完。”

    颜烟点着脑袋，抱着酸辣萝卜叶的罐罐，爱不释手。

    饭后，到了该离开的时候。

    颜国梁想要留下来多呆几天，他不跟颜烟她们一起回市里。

    临走前，颜烟跟颜国栋说“大伯，你们家起藕塘的时候，记得提前跟我说一声，我要来玩儿。”

    颜国栋“行，起藕塘的时候，我把鲫鱼捞起来，专门给你留着。”

    乘着夕阳，返回市区。

    回到家后，颜国华第一时间门把泡沫箱里处理好的鲜土鸭，放冰箱里冷藏。

    颜烟第一时间门冲进浴室，洗漱。

    洗完澡，她好关上房门跟沈沐打视频。

    从浴室出来，颜烟正准备给沈沐打视频，收到他的消息。

    沈沐我在你家小区门口，方便出来吗已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开，老网址最近已经老打不开，以后老网址会打不开的，请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书，请加qq群647547956群号