正文 47.大肠盖面(一更)

作品:《七零乡间食记

    江文清犹豫了, 其实她觉得现在在城里呆着,还不如在乡下呆着。

    在村里她们吃个肉被人趴院墙没什么,在城里多吃几次怕真的会被人举报。

    没看他俩刚刚才被教训过, 村里虽然是非多,但是真没什么大问题,让她选她还是想留在村里。

    她没有正面回答陈木文的问题, 只是问他“要是能重新考学,你想试试吗”

    陈木文愣了一下还是说“想。”

    “那等以后要是哪天能重新考学了, 我们再进城吧, 现在就在村里呆着挺好的。”

    陈木文没想到她会这样说“好, 听你的。”

    江文清让他去推车, 陈木文把车推回来突然说“不如我们中午去国营饭店吃吧。”

    “啊”江文清反应过来他说什么马上点头“你带粮票了吗”

    陈木文说带了,江文清就稀里糊涂坐上车跟他往国营饭店去了。

    路上想起家里还忍不住说“万一娘他们等我们回去吃饭怎么办”

    陈木文说“没事, 我们到点不回去, 她们肯定知道我们在外面吃了。”

    知道她担心什么,陈木文安慰她“没事的,以前我哥跟嫂子谈对象也来过国营饭店。”

    江文清果然听了他的话稍稍放松一些。

    这还是她过来以后第一次去国营饭店,到地方还没进去就开始目不转睛的往里看。

    陈木文停好车把装东西的背篓拿起来一块拎进去, 放在外面不安全,怕是他们才进去筐都能没了。

    国营饭店说是国营饭店, 江文清看店面墙上写的,还是陈氏国营饭店几个大字。

    “这招牌名字前面怎么是陈氏”

    陈木文跟她解释“这家以前是私人饭店, 后来才变成国营的。”

    进了饭店,饭店里面就是广阔的大平间, 作为县里唯一一家国营饭店这里还算大。

    一进门旁边就是柜台,柜台后面的墙上用黑板写着菜单。

    柜台上面有块小黑板,上面写着今天的特供菜。

    陈木文说每天的特供菜都不一样, 都看当天饭店能采购到什么食材,不过固定的菜色就是墙上挂的那些。

    江文清现在还是看什么都带着新奇的状态,这家店原先是卖面条的,饭店变成国营里面的厨子也被收编了,挂的招牌菜还是盖浇头的面条。

    面条后面才是各种炒菜,炖菜和汤品。

    江文清想吃点热乎的“我们吃面条吧,我想吃点热乎的。”

    “行,你想吃什么面条”

    江文清要了一碗爆炒大肠头面条,陈木文要了一碗三鲜面条。

    没看到大肠江文清还不馋,看到这几个字顿时馋的不行。

    不过让她洗是不可能自己洗的,她跟陈木文说“不如我们待会去肉铺看看有没有大肠头了,买点回去自己炒炒吧。”

    “那恐怕没有了,大肠头卖的挺好,要提前让人留才行。”

    这跟江文清想的不太一样,她还以为这种内脏不会有很多人吃。

    不过想想他们老祖宗传下来那么多内脏的做法,一看就是穷的什么都吃,怎么会嫌弃区区大肠呢

    陈木文道“今天肯定不行,你想吃我回头跟兵哥说一声让他留一副。”

    没想到兵哥还卖大肠,江文清都有点佩服他了。

    陈木文悄声跟她解释“他什么都倒,还跟肉联厂的人倒肉。”

    江文清说“那你从他那买肉不也行吗”

    陈木文“他们都是整头猪倒,买大肠可以,买肉七零八碎的他不愿意卖。”

    由此可见他生意有多好,都挑上了

    江文清在心里啧啧两声,忍不住对整头猪产生了向往

    要是她有一头猪能随便吃就好了

    正想着面条上来了,大肠头炖熟以后和青椒一块浓油赤酱的翻炒过,盖在面条上汁水浸润面条,让面条也看起来都闪闪发光。

    三鲜面条则看起来清淡许多,裹着淀粉的白润肉片和黑木耳葫芦卜一块翻炒,只用最简单的调味,盛出来的时候还保留着菜色的原汁原味,盖面条也别有一番风味。

    面条入口比想象的更好吃,一大碗面条江文清本来还怕吃不完,没想到不知不觉她全都吃完了。

    就是大肠头吃多了有些腻歪劲,撑的她不太舒服。

    “你怎么也不拦拦我”

    江文清揉肚子还不忘埋怨一下陈木文,陈木文好脾气的认错“我也想让你多吃点。”

    没想到给她撑着了。

    吃完饭两人要往家回,江文清因为撑着自动请缨继续骑车回去。

    “你忘了刚刚累成什么样了”

    江文清已经忘记了,她觉得现在浑身都是劲,陈木文阻拦无果只好让她继续骑。

    骑到半路江文清双腿沉重起来,陈木文果断让她停车换成自己带她。

    如果不换的话,到家可能又是一场腥风血雨了。

    陈木文的求生欲救了他一回,到家以后江文清果然没再说什么。

    她今天去买的东西没帮张兰香带,两人说好了今天陈木文带江文清去,明天陈木武带张兰香去,学学留家里江文清帮她带。

    江文清把灯芯绒外套拿给她看“怎么样是翻领的,里面穿毛衣薄棉袄都可以。”

    张兰香眼馋的摸摸“不错,摸起来真软多少钱”

    江文清说了价格,她咂舌“我要是没结婚肯定也愿意买。”

    “啧。不爱听,别说。”

    张兰香让她穿上看看,江文清直接套在今天穿的薄棉袄外面,本来土里土气的花棉袄都变洋气起来。

    “真好看”

    她眼里的羡艳掩都掩不住,江文清说“你去买绿色的那件,绿色的显白适合你。”

    说着她把粉色那件拿出来“桃桃过来试试”

    陈木桃正在吃糖,手还粘糊着,江文清抵着她的头让她先去洗手。

    粉色的灯芯绒外套也是翻领的,她特意买大一码好给陈木桃套棉袄穿。

    陈木桃穿上外套人都变得小心翼翼起来,江文清把她的头发重新编一下,她又变成了美丽的小女孩。

    她跑去给陈翠春看,陈翠春也夸她好看,然后无情地说“脱下来,过年走亲戚再穿。”

    陈木桃立刻跑了。

    不过她跑也没用,第二天她起来想穿去学校,怎么都找不着衣服了。

    补足过冬的东西,江文清就开始准备过冬的衣服。

    旧的棉被要续新棉花,这棉被都好些年了,棉花睡一阵子就变得硬邦邦的。

    要续新棉花还要先晒彭起来,再打散把新棉花掺进去。

    她的棉衣有婆婆做,兴许是她给陈木桃买了件外套,这次陈翠春也没追着让她学阵线了。

    她顺势还让陈翠春在她新买的外套领口上,绣了几朵小花和蝴蝶,绣好第二天她就穿了这件外套。

    今天陈二爷家上梁大家要去抢糖,本来早两天就要上的,陈翠春说二奶奶偷偷找人算了,才改成今天上梁。

    抢糖的人还不少,江文清跟婆婆大嫂去的时候还觉得来早了,到了才发现门口站的都是人。

    来的人多是小孩和女人,江文清还没走近就有不少人盯着她看,走近了还有人直接围过来拉着她看的。

    柳二妹拉着她说“你这衣服真精神”

    江文清伸开手让她看“有你这句话我就算买值了。”

    柳二妹被她逗得咯咯笑,偷偷问她多少钱,江文清跟她说了又说“不要票。”

    柳二妹摸了摸,心动了。

    家里最近一直忙着盖房子,她天天累的团团转好久没去找江文清拉呱,现在松快些才有时间站这跟她说话。

    人到的差不多,上梁的时间也到了。

    放完炮梁抬上去,系上一块红布就开始撒糖。

    江文清抢了两块就赶紧跑出人群,她怕再挤下去命都没了。

    不怪她害怕,大家对糖的热情超乎她的想象。抢起来都相当疯狂,还有大小孩从比自己小孩手里抠的。

    抢到糖的小孩抢完都要立刻去父母身边才行,有的父母身边也不安全,因为父母会让他把糖上交,还是抢完立刻塞到嘴里才最安心。

    抢完糖江文清就没什么事了,她要回家去。

    周成夏跟她说好今天带块肉,麻烦她加工一下。

    今天是月末家里的补贴还没来,她穷的叮当响又实在馋,顾成莲跟她合资买了一块肉送过来让江文清做。

    江文清看就她一个人来也没说什么,倒是周成夏见了江文清忍不住说汪雪。

    “她最近奇奇怪怪的,我有时候跟她说话也不理我。”

    周成夏面上倒是真烦恼,毕竟知青点就两个女知青,汪雪一不理她她还怪无聊的。

    江文清笑着宽慰她“可能是她最近有心事吧。”

    她猜是学校老师没确定下来,她才一直这样。

    顾知青为队里建学校出了力,他是已经板上钉钉要当老师的。

    还有一名老师本来要从她和另外两名男知青,还有不住在知青点的两个知青里选。

    不过队里很多人不同意,说没有队里自己人当老师。

    这下把大队长难住了,他们村里识字的人都一把抓的过来,更别说能当老师的人。

    现在学校都快修好了,这边还在僵着呢。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068