第138章 脸蛋
作品:《锦衣卫小饭堂(美食)》 饭堂中,香味袅袅。
所有人的注意力,本来都凝聚的大盘鸡上,但舒甜这么一问,众人都抬起了头。
吴佥事笑道“今日分部有人过来,大人还在和他们议事。”
舒甜抿唇一瞬,她本来问夜屿用晚膳没有,但见人太多,又将话咽了下去。
舒甜转过身,走向备餐桌,准备帮众人烫煮宽面。
“原来这便是锦衣卫指挥司的饭堂果然很是气派。”第壹分部的黄百户,今日来到锦衣卫指挥司奏报公务,但一忙便忙到了这个时候,夜屿便邀了他和第二分部的刘百户,一起过来用宵夜。
这两人皆是第一次来饭堂。
刘百户跟在夜屿后面,与黄百户并排走着,与黄百户不同的是,他之前来参加过年宴,知道这饭堂华而不实,外面虽然看着阔气,其实饭菜难吃得不行。
但他面上仍然挤出一丝笑容“多谢指挥使大人款待”
夜屿淡声“都是自家饭堂,不分你我。”
刘百户从善如流,连忙跟着笑起来。
夜屿一袭暗红的飞鱼服,在月光之下,显得格外招摇,他走到饭堂门口,抬眸看向里面。
饭堂中灯火通明,人并不是很多,备餐区后,一个纤细的身影,正在忙碌着,似乎没有注意到他。
夜屿勾唇,淡笑了下“进去罢。”
黄百户的第壹分部,才加了不少人,终于达到了建设独立饭堂的标准,他进了饭堂后,便四处打量,若是能把第壹分部的饭堂,也修缮得如此整洁大气就好了
刘百户则没他那么好奇,他的第贰分部原本人不少,但被夜屿拨走了不少,调去了第壹分部,他虽然心有不悦,但也不敢多说什么,只能私下了和黄百户怄气。
吴佥事等人见到夜屿带两人过来,连忙起身,双方相互见礼后,便也在同一张桌子前,坐了下来。
原本坐六人刚好的桌子,如今坐了七个,有些挤。
还好付贵没来,不然,只怕要分两桌了但如果那样的话,就有一半人要错过第一份大盘鸡了。
尹忠玉和范通通盯着大盘鸡看了许久,正要动筷子时,夜屿便带人过来了。
他们二人好歹是千户,算是百户的上峰,吃相上也不好太难看了。
吴鸣为夜屿添茶,夜屿微微颔首,端起了茶杯,轻抿一口。
仰头间,目光落到不远处的舒甜身上,舒甜也看到了他,淡淡一笑,却没说什么,继续忙自己手头的事。
夜屿静静放下茶杯,目光却没有收回,依旧定定看着舒甜。
舒甜被盯得面上发热,头埋得更低了。
刘百户见夜屿一直盯着备餐区的方向,也转头去看,顿时愣住。
这锦衣卫指挥司的总部,怎么连厨娘都如此貌美
刘百户眼皮跳了跳这么好看的厨娘,就算做出来的菜难吃一些,也是可以忍受的。
黄百户见刘百户盯着舒甜看,便也将目光投了过去啊,第壹分部的饭堂,还需要招募厨娘才是他在心中又默默记下一笔来。
吴佥事见几人都盯着舒甜看,忍不住咳嗽了两声。
“对了,黄百户和刘百户,可知那位姑娘是谁”吴佥事笑道。
舒甜听了,也疑惑地抬起头来。
她身份低微,其实并不值得吴佥事特别介绍的。
吴佥事却道“之前运送到你们那边的保温饭盒,便是出自这位董姑娘之手。”
两人一听,面面相觑,不约而同地站了起来,连忙走到备餐区面前。
“原来是董姑娘啊,幸会幸会自从那保温饭盒到了我们分部后,所有的兄弟们,都能吃上热乎饭了”黄百户诚挚道,第壹分部地域偏远,许多锦衣卫都只能从家中带饭来分部吃,若是夏天还好说,冬天这样吃,胃里总是有些难受的。
“是啊,多谢董姑娘,也帮了我们大忙”刘百户也表示赞同,锦衣卫们吃得好些,抱怨就少些,干起活儿来,也更加麻利了。
舒甜有些意外,她淡笑一下,道“两位大人过奖了,不过是举手之劳罢了”
可黄百户和刘百户,却还站在原地没走。
“董姑娘,我第壹分部也快要开饭堂了,你是锦衣卫指挥司总部的,到时候,能不能去我们第壹分部稍作指点啊如果能帮我们培养培养厨子,就更好了”
刘百户一听,顿时不甘落后“董姑娘我第贰分部虽然没有饭堂但我们有的是能干优秀的锦衣卫他们一表人才,大多还没有成亲,不知董姑娘”
“啪”地一声。
两人的话戛然而止。
众人一愣,回头看向夜屿。
方才,他突然将茶杯重重地放在桌上,面色冷了不少。
“两位,不是来用宵夜的吗”夜屿的语气,比他的面色还冷。
黄百户和刘百户听了,茫然地对视一眼,也不知道方才哪里惹了指挥使大人不高兴。
吴佥事轻咳了下“再不吃都凉了,就等你们呢”
他今晚的咳嗽怕是停不下来了,不然这两个不明所以的百户,估计是最后一次来锦衣卫指挥司了。
两人连忙灰溜溜地回到了自己的座位,乖乖端起了碗。
夜屿一向吃饭不积极。
所以尹忠玉和范通通听到吴佥事的话后,立即拿起了筷子,同时伸向大盘鸡。
尹忠玉快人一步,他夹起一块鸡肉,浓郁的汁液,滚落到他的碗里,滴滴红润。
尹忠玉草率地吹了吹,然后便直接塞进了口中。
大盘鸡入口的一瞬间,鲜、香、麻、辣四种不同的滋味,一齐涌来,却又出奇地十分统一。
鸡肉一嚼便脱骨了,软而不烂,火候控制得刚刚好。
尹忠玉慢慢咀嚼,鸡肉变成丝状,里面渗出鲜美的汤汁,咸中带着微甜,有撩人的回甘。
尹忠玉“唔”了一声“太好吃了”
他吃完一块,又夹了一块,简直停不下来。
吴佥事没有吃过这样的大盘鸡,他以往吃的鸡,要么是蒸的,按整只而食,极少吃这样的鸡块。
他便先从土豆开始了。
他用筷子夹起一块土豆,这土豆外边沾了汤汁,闻上去味道很是香辣,他张口,轻轻咬下一块。
土豆外表糯糯软软的,竟有种入口即化的感觉。
土豆虽然是厚厚的块状,但是十分入味,吃到里面,还能尝出一股鲜甜来。
吴佥事有些意外,连土豆都这么好吃,那鸡肉一定更好吃
于是他便也夹起一块鸡肉,放到自己碗中。
黄百户埋头苦干,吃了不少鸡肉和土豆,心中不禁感慨锦衣卫指挥司总部的饭堂,手艺真是太好了若是第壹分部的饭堂,也有这般厉害的厨娘就好了
“董姑娘真是厨艺高超好吃好吃”黄百户赞不绝口。
刘百户一见他如此,不禁有些疑惑。
若是这厨娘厨艺高超,之前的年宴,又为何会那么冷涩难吃
他狐疑地夹起一块鸡肉,缓缓送入口中,面色顿住。
大盘鸡的酱汁一落到舌尖,立即激起了味蕾的战栗,鸡肉鲜滑细嫩,美味无比。
一口便征服了他。
这下,刘百户更加想不通了这董姑娘长得如此标致,厨艺又这样高超,又怎会屈居在这柴米油盐的后厨里给那些官员当夫人都使得
两人各怀心思,手上和口中的动作却没停。
若不是下手快,根本无法从风卷残云的尹忠玉和范通通手下,抢到一块鸡肉。
这两人旗鼓相当,每人面前都摆了一摊鸡骨头,却还在吭哧地吃着。
夜屿也坐在桌前,一言不发地吃着鸡肉,目光却时不时瞟向备餐区。
都这么晚了,她还在忙些什么
舒甜低头忙碌,面颊在夜灯的照耀下,泛着淡淡的光泽,十分好看。
夜屿长眉微动,两人已经好几日没有见面了,怎么她看也不看他。
今日这菜,有些辣意怎么也没有来提醒他呢
做菜当真是最重要的。
夜屿收回了目光,放下筷子。
他面色闷闷的,继续饮茶。
吴佥事看了他一眼,有些好奇地道“大人吃得如此之少,已经饱了吗”
夜屿应了一声。
他想吃些别的。
舒甜离得远,自然没有听见他们的对话,她正在聚精会神地捞面。
这宽面是她请廖师傅擀的,廖师傅做面的手艺了得,尤其是刀削面和宽面,做得十分老道。
舒甜将两指宽的面条,放到了一个大碗中,然后便端着大碗,来到了桌边。
“诸位大人,待大盘鸡吃得差不多了,可以将这面条倒入汤汁里,搅拌过后食用。”
她温言道,对众人清浅一笑。
尹忠玉吃得满嘴是油,笑道“我就说嘛,今日怎么没有米饭,原来董姑娘为我们准备的面呀”
吴鸣下意识看了夜屿一眼,温言道“也是,面比米饭更好消化,适合大人食用。”
舒甜笑了笑“大盘鸡本来就是配宽面食用的,是一种固定搭配。”
此话一出,夜屿刚要扬起的嘴角,又垮了下去。
舒甜挑眼看他,又轻声道“这一碗面是给诸位大人的,夜屿大人的还在煮,他的需要稍微久一点。”
说罢,她对上夜屿的视线,秀眉微挑,笑得有一丝调皮,清澈见底的眸子,弯弯地如明月一般,十分勾人。
夜屿静静看着她,一声不吭,眸色渐渐加深。
舒甜被他盯得红了脸,连忙道“诸位慢用”
说罢,她便走到了备餐区后面,继续帮夜屿煮面了。
当夜屿的面煮好后,她将面条拿到夜屿面前,俯下身来,低声“大人,若是觉得辣,便少沾点汤汁。”
夜屿淡笑着,看了她一眼“如何算少”
舒甜微愣,红唇一抿,伸出素手,帮他舀了一小勺汤汁,放到面碗中,又拿起干净的筷子,帮他拌了拌。
“大人尝一尝,这样应该不算辣。”
夜屿嘴角微扬,看了舒甜一眼,然后,便再次拿起筷子,夹起面条来。
这面条不超过两指宽,上面挂了橙红色的汤汁,泛着淡淡的油光,香气四溢。
夜屿启唇,吃下一口面条。
面条裹了汤汁,带着微微的麻辣、鲜香,面条软烂适中,不过太硬难以消化,也不会太软,没有嚼头。
夜屿徐徐吃着面条。
这汤汁里透着一股独特的鸡肉香味,和面组合在一起,一口便叫人满足不已。
夜屿一口接一口吃着面条。
她拌的面条,总是格外好吃的。
舒甜站在一旁,见夜屿开始用膳,心中也愉悦了几分。
范通通挑起一束面条,“滋溜”一声,就嗦了半尺长下去,大快朵颐地嚼着,这滋味,实在是太美啦
吴鸣也吃了一碗面条,他实在是有些饱了,便道“诸位慢用,我家中还有事,要先回去了。”
夜屿颔首,道“早些回去罢。”
谁都知道,吴鸣的夫人快要临盆了,如今吴鸣都不敢去太远的地方,每日下了值都第一时间回家,若不是今日忙得没有用晚膳,他也不会留在这里用宵夜了。
吴佥事也饱得很,他拿出手帕擦了擦嘴,十分惬意。
他看了一眼坐在旁边餐桌,正奋笔疾书的舒甜,便问“董姑娘,这么晚了,还在忙些什么”
舒甜笑了笑,将油灯挪得离自己近了些,道“我在列年宴菜谱。”
一说起年宴,尹忠玉立即两眼发光“对啊快要年宴了今年后厨有了董姑娘,年宴应该会有所不同罢”
范通通嘴里含着一大口面条,着急忙慌地咽了下去,道“当然了咱们这半年的伙食,不知比之前强了多少”
吴佥事笑道“而且,不但变得好吃了,人均的花费,却没有上升,实在是难得。”
吴佥事管理内务,拨给后厨的银子,一向是按锦衣卫和守卫们的用膳人头来算的。
以前拨的总额虽然不多,但大家都不爱在饭堂吃饭,做的饭菜总是倒掉,十分浪费。
现在拨的总额虽然多了些,但人均的花费反而比以前更合理了,无论是早中晚哪一顿,几乎都没有什么剩饭剩菜,锦衣卫们也吃得高兴,节约了不少出去觅食的时间。
舒甜轻声道“都是大家共同努力的结果,杨师傅管理有方。”
吴佥事十分欣赏舒甜这一点,她不但人美厨艺高,说话还让人很是舒服。
吴佥事笑着问“董姑娘,如今年宴的菜单可出炉了给我们提前透露一下罢”
一说起这个,众人都来了精神。
刘百户虽然心中一直有点阴影,但今夜这一顿大盘鸡已经打消了他不少担忧,忽然对年宴多了一份期待。
黄百户才升上来不久,没有参加过年宴,他也十分好奇。
舒甜回过头来,淡笑一下“菜单还在拟,但形式我想改一改,还想请教一下各位大人。”
吴佥事有些意外,他下意识看了夜屿一眼,夜屿凝视着舒甜,面上饶有兴趣。
吴佥事“董姑娘但说无妨。”
舒甜沉吟片刻,问“请问各位大人,锦衣卫指挥司,举办年宴的目的是什么”
范通通眉毛动了动“这每个部分不都要开年宴么这是习俗。”
尹忠玉看了他一眼,道“你这答案,说了和没说一样。”顿了顿,他答道“一年到头,所有锦衣卫指挥司内部,略有官职的人都没有聚过,让大家在一起参与年宴,是为了增进彼此之间的感情。”
黄百户和刘百户一听,点点头,表示赞同。
吴佥事笑道“这只是其一。”顿了顿,他又道“也是上级传递明年期许的机会。”
夜屿看着舒甜,等待她的下文。
舒甜淡淡笑开,又问“那各位都想在年宴上吃到什么呢或者希望是什么样的氛围”
尹忠玉想了想,道“我希望有过年的氛围,要很热闹,大家都高高兴兴的,而不是死气沉沉的。”
范通通头如捣蒜,又补充道“还要有好吃的,很多很多好吃的,最好是平时不经常吃的那些”
吴佥事沉思了片刻,补充道“我认为除了食物以外,还可以引入一些环节,加强彼此之间的连接,毕竟很多人,都是不认识的。”
黄百户忐忑地看了看众人,小声道“我也能说说么”
舒甜连忙道“请讲”
黄百户有些不好意思,但他为人实在,快人快语,便道“我希望在年宴上,有幸能和各位大人喝一杯。”
刘百户愣了愣,他也希望能有此殊荣,只不过没有说出来罢了。
舒甜点点头,心中默默记下来。
他们对于用膳氛围的实际需求是,得到上峰的关注和肯定平日里一些不敢说的话,兴许也能顺带说一说。
舒甜抬眸,见夜屿一直没说话,便问“大人有何想法”
夜屿凝视她一瞬,问“你有何想法”
舒甜浅笑“我想为五湖四海的锦衣卫们,筹备一次史无前例的年宴,让每个人宾至如归。”顿了顿,她又道“还有上百名守卫和后厨众人,我也想为他们准备独一无二的年宴荷包。”
她语气柔和,声音十分悦耳,却又透着一股坚定。
舒甜迟疑了片刻,低声道“我知道可能不合锦衣卫指挥司的规矩,所以想问问夜屿大人和吴佥事,是否允准”
吴佥事略微思索一瞬,心道这不过是一笔银子的事,而且之前锦衣卫指挥司的年宴,总是被人诟病,实在是很没面子。
他正要答应,却下意识看了一眼夜屿,问“夜屿大人觉得如何”
夜屿手指拢了拢茶杯,淡淡看向舒甜“只要是你想做的,放手去做便是。”
舒甜莞尔,轻声道“多谢大人”
舒甜心中雀跃,如今夜屿大人同意了,便等于有了银子,等明日再找杨师傅磨一磨,此事一定能成
桌上的大盘鸡已经见底了。
时辰渐晚,众人酒足饭饱,便起身告辞。
舒甜笑着送他们出门,夜屿走出门外,下意识回头,深深看了她一眼。
舒甜冲他一笑,摆了摆手。
虽然也想和他多相处一会儿,但他看起来面有疲色,应该早些回去休息才是。
两人对视一眼,夜屿没说什么,转身走了。
众人连忙跟上。
舒甜也转身回到饭堂,开始收拾桌上的残局。
她轻轻撩起袖袍,露出一截雪白的手腕,还好今日用宵夜的人不多,很快就可以收拾完。
她正要动手,却忽然瞥见一道暗红的身影,出现在门口。
舒甜一愣,笑起来“大人怎么回来了,是不是有什么东西落下了”
他离开还不到片刻。
夜屿长眉微挑,走到舒甜面前,凝视她“还有饭食么”
舒甜摇头“没有了,怎么了”
夜屿答道“没有吃饱。”
舒甜一惊,她可从来没听过夜屿说这几个字
“那大人等一会儿,我再帮你做些吃的”
舒甜红唇微张,温声跟他说话,明亮的眼眸下,脸蛋看起来格外粉嫩,娇憨可爱,就像一颗饱满的水蜜桃。
“不必麻烦了。”夜屿眸色加深,眼中似有欲涌动,他上前一步,一手揽住她纤腰。
舒甜一怔,抬眸看他,眼神亮晶晶的,有一丝不解。
夜屿笑了笑,低下头,薄唇触及她娇嫩的脸蛋。
果然,又香又软啊。
湿润温软的气息,喷薄在脸上,舒甜的脸肉眼可见地红透了,这猝不及防的一吻,让她的心砰砰跳个不停。
舒甜连忙推开他,面上有些羞涩这可是锦衣卫指挥司,她可不想八卦满天飞。
“大人你先回去罢”舒甜低着头,声音小小的,外面那些人一定还没走远呢。
夜屿不肯放手,反而将她搂得更紧了些,低声“这么多日不见,你都不想抬头看看我么”