正文 第111章 我肥啦我肥啦!

作品:《灶神崽崽穿成娃综对照组

    民宿的硬件准备工作都完成。

    唯独还有一项是没完成, 同时也是大家都充满期待的一向工作那就是试菜。

    “餐饮部”的“小主管”恋恋,在开放式厨房“挥斥方遒”,举着一枚姥爷给她特制的小一号锅铲淡定地指挥后厨工作。

    现在是下午五点半, 还有半个小时就要开餐。

    做起来时间长的菜,小家伙用了高压锅, 都焖的差不多了, 只要收汁就行。一些快手小炒的材料也已经配齐, 五分钟就能出菜。主食在蒸箱里蒸好, 玲娜奶奶也包了一大盘饺子, 煮一下就可以上桌。

    今天虽然没有民宿的客人,吃饭的只有哥哥、崽崽和爷爷奶奶们, 但是小团子对员工餐的要求一点都没有降低标准。

    除了偏向爷爷奶奶口味的员工餐,恋恋把民宿给住宿客人的晚餐套餐也做了几份出来, 让大家尝尝,好提出口味上的建议。

    这次给恋恋打下手做搭档的不再是自家哥哥,而是王扬哥哥和玲娜奶奶。

    好在大家合作起来都很有默契, 按照第一次合作的标准来说,完全可以拿到a的成绩,一点不像第一次合作的样子。

    不一会儿,一阵阵诱人的香味儿从厨房飘向餐厅, 从餐厅蔓延到大厅。

    刚干完活, 从楼上下来的“客房部”和“礼宾部”的大家伙,都被这香味儿吸引, 纷纷在餐厅门口探头探脑。

    “恋恋, 有什么需要我们帮忙的吗”宋亚斯“吸溜”一口口水,眼睛放“绿光”,半个身子都快要伸进厨房了。

    “没有哇, 亚斯哥哥等着吃就好,很快就能开饭了”恋恋正站在小板凳上给猪蹄收汁,抬起头来对宋亚斯说道。

    “你们把餐具摆上吧,很快就好了。”王扬端着一大锅不知道是什么,但是香得人心痒痒的食物对宋亚斯说。

    “得令”宋亚斯此刻是个灵活的胖子,撸起袖子就准备从消毒柜里拿餐具。

    没想到一下子被煮饺子的玲娜奶奶“呵斥”住“唉小伙子,还没洗手呢,洗完手再动餐具。”

    “亚斯哥哥要听玲娜奶奶的话哦。”恋恋也适时的补了一句。

    宋亚斯吐吐舌头,举双手“投降”“玲娜奶奶,我错惹,马上去洗手”

    等宋亚斯洗完手,摆好餐具。

    只见恋恋身上穿着特制的i主厨服,从小板凳上跳下来,对餐厅外面大喊“开饭啦”

    大家伙儿鱼贯进入餐厅,落座在长条桌旁。

    此时此刻,所有人早就把来时动车上的那一餐消化干净了。

    干了半天体力活,大家伙儿一个个儿的,无论是哥哥还是崽崽,或者爷爷奶奶们,都饥肠辘辘,饿得恨不得能吃下一整头牛。

    陆离和邱建军爷爷作为“餐饮部”的“服务生”,负责为大家上菜。

    对他们来说,也是一次很好的练习机会,毕竟明天就要服务真正的客人了。

    员工餐采用分餐制,类似学校食堂的不锈钢餐盘里放置了不同的菜品和主食。

    采用分餐制,一是卫生,二是能有效的避免浪费,如果不够的话,吃完盘子里的可以到后厨再加菜。

    “桂香奶奶,这是您的员工餐,一会儿还有明天我们给客人准备的套餐,也会端上来给大家尝尝,但是那些菜可能油脂有点高,奶奶少吃一点。”

    陆离给李桂香奶奶端上餐盘以后,还贴心地提醒奶奶。

    “好,谢谢阿离的提醒。”干了几十年幼教工作的李桂香奶奶最喜欢小朋友了,笑着回复陆离。

    “不客气。”陆离还惦记着其他工作,又跑回去端餐盘。

    “阿离哥哥,我哥哥回来了吗”恋恋用饭勺盛了一大勺糙米贝贝南瓜饭到餐盘里,垫着脚尖往餐厅门口看。

    大家都来餐厅吃饭,小团子唯独没看到自家哥哥。

    恋恋知道哥哥肯定很辛苦,惦记着楚森能吃上口热乎饭。

    “我听秦川哥哥说,小森哥哥在四楼打扫我们住的房间,马上就下来。”陆离说着,也往门口看了一眼。

    也是巧了,小男孩话音未落,就看到楚森脸上挂着水珠走进来。

    “恋恋,小森哥哥来了。”陆离赶忙告诉恋恋。

    恋恋对哥哥挥挥饭勺,兴奋的说“哥哥,哥哥回来了哥哥辛苦了,饭饭都做好啦。”

    “不辛苦。”楚森刚洗过脸和手,找了一条干净毛巾擦干,自然地走进后厨开始帮忙分餐。

    “小森忙半天了,过去坐着吃饭,剩下的我们来就行。”玲娜奶奶心疼这个刚满十八岁的少年,今天就数他干活干的最多。

    从一来到民宿,楚森就上上下下跑着做调研,分好工以后大热天的骑三轮车去买菜,买菜回来又马不停蹄去收拾四楼的房间。

    刘玲娜奶奶从他手里“抢”过饭勺,推楚森去座位上坐着。

    楚森哭笑不得,又不敢“忤逆”玲娜奶奶“我真没事儿,不累的。”

    “哥哥要听玲娜奶奶的话,快乖乖坐下吃饭。”恋恋和玲娜奶奶是一伙儿的,自然帮着奶奶说话。

    楚森只好坐到椅子上。

    刚落座,邱建军爷爷就端着一份员工餐放在他面前。

    邱建军爷爷正在练习当服务生,放下餐后,从围裙的兜兜里拿出一张卡纸,扫了一眼以后又把卡纸放回围裙的兜兜里。

    之后,他有板有眼地说道“这是我们餐厅的员工餐,主食是糙米贝贝南瓜饭和蒜香黄油烤小土豆,这道是红焖青岛大虾,这道是蜜汁孜然烤鸡腿排,素菜是蒜蓉西兰花和清炒莴笋。”

    楚森点点头,对爷爷赞赏地伸出大拇指“您还做了笔记呢,太认真了。”

    被夸奖的邱建军爷爷有点羞涩地笑笑。

    可几秒钟之后,邱建军爷爷就“卡壳”了,他不好意思地说“哎呀,不夸我还好,一夸我,我又忘记烤鸡腿排的说辞了”

    陆离也端了一份员工餐过来,放到恬恬面前。

    小男孩发现邱建军爷爷忘词了,一路小跑过来低声提醒爷爷“每一道菜都是高纤低脂,少油少盐”

    “啊,我想起来了”邱建军爷爷一拍脑门,眼睛都亮了“每一道菜都是高纤低脂高蛋白,少油少盐少糖。尤其是烤鸡腿排,我们把鸡腿用密制的腌料腌制过,再把皮煎出多余的油脂,鸡肉表面刷了一层蜂蜜进烤箱烤制。成品皮脆肉嫩,是会爆浆的鸡腿排。”

    邱建军爷爷的描述非常准确。

    这一道蜜汁孜然烤鸡腿排,表面金黄灿灿亮晶晶的,用筷子夹起来都能感觉到表皮的酥脆。

    一口下去,脆如薯片的鸡皮带着焦香、蜂蜜特殊的香甜和芝麻的醇香,光鸡皮就令人难忘。

    而吃到鸡腿肉时,看似有点焦焦的外皮,却给人以惊喜。

    鸡肉柔嫩多汁带着孜然和烧烤料的辛香,汁水全部锁在里面,一口下去真的会“爆浆”。

    “建军爷爷太厉害了,这么短的时间把菜品的描述都记下来,您记忆力比我都强。”楚森“夸夸”的功力,都是和“彩虹屁十级学者”恋恋那里学来的。

    “建军爷爷记得可快了,读了几遍就记住了。”陆离也笑着对邱建军爷爷说。

    “咱就是说,所有的爷爷奶奶都特别棒”宋亚斯和秦川他们也纷纷附和道。

    “我还有不足,会继续努力的”邱建军爷爷憨憨地笑笑,手在围裙上局促地搓了两下,干劲满满地再去端菜。

    这是邱建军爷爷患病以来,对自己最有信心的一天,他以为自己会搞砸好多事情,没想到可以做好一个小餐厅的服务生。

    回厨房的路上,邱建军爷爷一直小声背诵着菜品介绍。

    说起来,员工餐无论是从口味,还是营养搭配上,都远远超过普通员工餐的水平,大家吃得几乎抬不起头来,很少有机会能吃到这么美味的低脂高蛋白的营养餐。

    很快,员工餐大家都吃上了,剩下几道给民宿客人的晚餐套餐的菜品也端上来。

    只不过,一对比,就对比出区别来了。

    最先上的一道为民宿客人准备的晚餐套餐,是青岛风味的酱烧猪蹄,

    虽说这道菜,因为时间紧迫,是用高压锅做出来的,可味道上和慢火炖煮的猪蹄完全不相上下。

    红彤彤的猪蹄经过脱脂处理,可以看出来汤汁里没有什么油花。

    主题端上来的时候,浑身皮肉都在“duang duang duang”晃动,甚至带着微微的水晶透明感,颜色入泛红的琥珀一样好看。

    一口下去,只有满嘴胶原蛋白的香浓,毫无油腻的口感。

    猪蹄早已脱骨,轻轻一抿就骨肉分离,咸香微甜的味道让人欲罢不能,就算是没牙的老太太或是咬不动硬物的小宝宝都能自己吃一大块。

    第二道菜上的是一道恋恋的创意菜品,脆壳山药糖醋排骨。

    在家的时候,恋恋想吃冰糖葫芦,因为不是盛产山楂的季节,就用了偏酸口的阳光玫瑰葡萄、草莓、橘子、山药等等来做冰糖葫芦,吃起来口感一样好。

    尤其是冰糖山药,脆脆薄薄一层糖壳下,是软绵沙口的面山药,吃起来别有一番风味。

    所以今天,恋恋在设计这道菜的时候,把脆壳糖山药和糖醋排骨搭配在一起。

    切成滚刀的山药外面裹了一层淡金色的糖壳,薄薄一层也不粘牙,口感脆脆的,一咬下去“咔兹”一声很有趣味。

    搭配酸甜可口,连骨头都带滋味儿的糖醋小排,这种创意料理大家都是第一次吃到,一开始还有点不习惯,但是马上,一口山药一口排骨的让人根本停不下来。

    最后一道菜,是酱爆鱿鱼须。

    本来,恋恋和楚森都想在菜市场买新鲜的蛤蜊,做一道青岛特色的爆炒“嘎啦”,只可惜他们是下午去的菜市场,新鲜的海货早就卖光了,就买了一部分鱿鱼须当替代品。

    不过楚森和海鲜档口的老板商量好,提前预定了一部分个头大的蛤蜊和一部分小海鲜,明天早上直接送到民宿这里来。

    酱爆鱿鱼须吃起来肉感十足,味道是咸香蒜香口的,看起来浓墨重彩,实则口味并不重,反而因为酱爆的颜色为鱿鱼须增加了食欲。

    最后还上了两盘鲅鱼水饺,包饺子那是玲娜奶奶的绝活,揉面擀饺子皮一把好手,包出来的饺子也是一个个像小胖猪一样,肚大溜圆的,看着特别可爱。

    鲅鱼馅是恋恋和王扬一起调的,馅料上了劲儿,一口下去鱼肉和五花肉肉糜混合,鲜嫩q弹一点腥味都没有,全是鱼肉的鲜美,满嘴流汁儿。

    这一道鲅鱼水饺,没别的缺点,唯一一点就是吃起来不能心急。

    一着急,就会像小馋猫大海一样烫了舌头。

    可就算烫了舌头,任凭秦川怎么劝自家弟弟,大海小朋友“吱哇乱叫”着也不肯把嘴里的鲅鱼饺子先吐出来。

    直播间的网友们,馋得要舔屏了

    呜呜呜,哭惹,在海外上学的青岛娃太想念家乡的鲅鱼水饺了。

    咱就直说了,脆壳山药糖醋排骨哪儿有卖的

    我愿意为了吃一顿恋恋做的菜,买机票去青岛就问一句,民宿还能预定吗

    想去住店,想去吃饭,从哪里预定住宿啊

    s姐妹,刚收到一条“噩耗”,节目组官方微博发了信息,民宿早就预定满了,而且客人都是有“身份”的客人

    九敏,实在是太馋了,不能预定民宿那还缺不缺人手我就去吃个员工餐也行。

    吸溜,员工餐加我一个,那个蜜汁孜然鸡腿排馋死我了,听楚森咬下去都觉得又脆又嫩。

    弹幕里,网友们疯狂“心动”,只可惜来入住民宿的客人们,都是节目组精心“挑选”过的,只接受了一小部分普通游客,大部分客人都是有“身份”的。

    当然,这些客人的“身份”,节目组自然是瞒着民宿合伙人们,准备给他们一个“惊喜”。

    这顿饭,所有人都吃得相当尽兴,吃到最后好几个哥哥都吃懵了。

    十五口人吃饭,用掉的碗筷也不少。

    今天晚上的洗碗任务,是“客房部”和“礼宾部”的几个哥哥主动承担了,好在有洗碗机,工作量是能接受的程度。

    其他人眼里都有活儿,也没闲着,收拾餐桌椅、厨余垃圾等等,有条不紊地进行着。

    这时,出去丢垃圾的玲娜奶奶和恋恋一起回来了。

    玲娜奶奶手里,多了一块大木板。

    恋恋跟着玲娜奶奶身后,小家伙手里也拿着不少东西。

    楚森刚擦完桌子,看着木板疑惑地问“恋恋,这木板谁给你们的”

    “是d姐姐给我们的,说是给我们的一个小任务。”恋恋手里举着任务卡说道。

    楚森从小团子手里拿到任务卡,拆开看了一下。

    上面写着请民宿所有合伙人一起开动聪明的小脑瓜,为民宿起一个好听有意义的名字吧确认民宿名字后,请大家在牌匾上题字。

    “d姐姐说,我们要在这上面,把民宿的名字写上去。”恋恋把节目组准备的笔墨“哗啦”一下放到桌子上,指了指玲娜奶奶怀里抱着的木板。

    “大家有什么好建议吗我们要给民宿起个名字。”楚森问大家伙儿。

    征集名字这种事儿,自然要集思广益。

    “不如,叫山海民宿”正在洗碗的宋亚斯一手泡沫,从开放式厨房探头出来说道“咱们这个民宿依山傍海的,这名字不错吧”

    秦川第一个跳出来反对“山海民宿不好不好,还以为是一群怪物在这里呢,而且也没啥特色。”

    “切,那你来一个。”宋亚斯不屑地说道。

    “小洋楼民宿怎么样”秦川自信满满地说。

    秦川一说完,连宝贝们也学着宋亚斯的样子“嘘”秦川“秦川哥哥这个更没有特色”

    “咱们要不起名叫青岛招待所怎么样”张昱翔小心翼翼地说。

    “噗,这也太土了吧”宋亚斯和秦川都反对。

    “我有一个想法。”一直沉默着,没加入讨论的楚森开口说道“不如,叫念念不忘民宿怎么样”

    楚森觉得,这个名字很有意义,也是他对这些可爱的爷爷奶奶们的期望。

    “念念不忘”这个名字一提出来,大家都陷入热切地讨论之中

    “念念不忘”

    “这个名字好啊。”

    “never fet hoste,不错呀。”

    “哈哈哈,咱们几个老同志最希望的,不就是念念不忘吗”

    从大家伙儿的讨论热度上,可以看出,这个名字几乎就要全员通过了。

    此时,一个小男孩清亮的嗓音吸引了大家的注意。

    陆离拿着笤帚,淡定地说“我把小森哥哥的名字发散了一下,再给大家一个备选好不好”

    “好啊,我们来听听阿离有什么好想法。”王扬鼓励阿离。

    虽说他和陆离没有血缘关系,这么长时间的相处下来,王扬早就把陆离当自己亲弟弟看待。

    爷爷奶奶们都对陆离投去慈爱的目光,人人都喜欢这个懂事又大气的小男孩。

    陆离抿抿嘴唇,看起来有一丢丢紧张,停顿一下才说道“我想了一个名字,叫恋恋不忘民宿。”

    “哪个ian啊”楚森冷冷地问。

    “就是,恋恋的恋。”陆离回答道。

    英语“大拿”刘玲娜奶奶听到名字后,频频点头,赞叹道“秒啊这名字也好,比never fet更升华了一下。恋恋不忘,unfettabe ove,里面还有我们小恋恋的名字,一语双关,我很喜欢这个名字。”

    “我也喜欢,忘记什么,都不能忘记爱。”李桂香奶奶笑着说。

    “这名字好,阿离真棒,发散的特别好,一下子升华了。”王扬说这话的时候,故意眼神有点“挑衅”地看着楚森。

    楚森脸越来越黑,手指攥拳,淡淡地说“恋恋,你喜欢哪个哥哥觉得,还是念念不忘好。”

    “我喜欢恋恋不忘因为恋恋是不会忘记的。”小团子遵从本心回答哥哥,笑得像朵可爱的太阳花。

    显然,恋恋没t到楚森的点。

    不光没t到楚森的点,小团子还精准的“踩”到了自家哥哥的“痛点”。

    “阿离哥哥真厉害,能想到这么好听的名字。”恋恋歪歪头,对陆离甜甜的笑了。

    “没有很厉害。”陆离摇摇头,抿嘴笑笑。

    “阿离哥哥就是很厉害,我们都想不到这么好的名字。”大海和恬恬拉着张桥西跑过来,给陆离竖起大拇指。

    楚森现在十分后悔,后悔自己干嘛要起了个“念念不忘”的名字

    楚森我这是在替别人做嫁衣了吗

    恋恋是我家的

    餐厅里。

    楚森抱着最后一丝希望,让大家对民宿的名字进行无记名投票。

    十五个人投票,选择“念念不忘”和“恋恋不忘”这两个名字中的一个。

    几分钟之后,公平起见,宋亚斯和秦川一个唱票,一个验票。

    对楚森来说,这场投票莫过于“当众处刑”。

    果不其然,最终结果,“念念不忘”一票,“恋恋不忘”十四票。

    至于那一票是谁投的,大家都心知肚明。

    因为只有楚森一个人,从头到尾脸黑的“吓人”。

    如果人的眼神可以“鲨”人的话,楚森的眼神,几乎要把陆离扫射成“筛子”。

    陆离建议的“恋恋不忘”民宿,高票取得胜利。

    下一步,就是完成节目组布置的任务,在牌匾上题上民宿的名字。

    倒好墨汁,在牌匾上的题字由软笔书法写的最好的李桂香奶奶完成。

    六个潇洒的大字跃然于牌匾上恋恋不忘民宿。

    在苍劲有力的毛笔字下,刘玲娜奶奶也用一支毛笔,写小一小行英文unfettabe ove hoste。

    最后,在几个哥哥的起哄下,由恋恋不忘民宿的经理楚森,亲自把这块牌匾挂到民宿门口。

    恋恋不忘民宿,正式挂牌成功。

    “我们和牌匾合个影吧”恋恋仰头看着字迹漂亮的牌匾,提出建议。

    “好啊好啊,这建议好咱们必须捏个影儿。”几个爷爷奶奶纷纷表示赞同。

    “那就拜托foo d给我们照一张。”楚森把自己的手机递给工作人员。

    大家按照个头排好队,五个崽崽们站在最前面,中间是五位爷爷奶奶们,最后一排是个头最高的哥哥们。

    他们身后,是新挂牌的恋恋不忘民宿。

    “准备好了吗大家一起看镜头,我们说,茄子”fo d把所有人的笑脸框住,笑着说。

    “茄子”

    五个崽崽像是说好了似的,一秒变脸,对着镜头一起做起了鬼脸。

    五位哥哥,也默契地给面前的爷爷奶奶们,偷偷加了一对“兔耳朵”,还一起大喊“恋恋不忘民宿,开业大吉,一切顺利”

    foo d和vj大哥,包括现场所有的工作人员都有被他们可爱到。

    看着他们的笑脸,工作人员心里都有点于心不忍。

    这几个民宿合伙人,估计不知道,明天要接待的第一批客人,都有着“特殊”的身份。

    在经营方面,恋恋不忘民宿的合伙人们,也将面临一个巨大的“挑战”。

    作者有话要说  呦比加更成功

    立一个fg,明天争取日个万轻轻  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗