75、麻辣锅巴

作品:《穿成作精后我凭厨艺爆红出圈

    被吓了个半死, 苏瑶是打定主意要做麻辣锅巴,往死里加辣的那种。

    两人一前一后走进厨房。

    看到的就是一个拥有着健康小麦色皮肤的男人在灶台前一边熬着汤,一边轻哼着歌。这人他们之前刚见过, 洛兰请来的私人大厨卢西恩。

    不久前的晚餐他们才坐一起吃过晚饭,卢西恩的法餐做的很地道,也很好吃。

    可事实上,他却是一个再正宗不过的墨西哥人。

    “苏你们怎么过来了”

    卢西恩熬汤的手一顿, 扬起一张笑脸, 对苏瑶的感官着实不错。

    苏瑶笑道“同伴们准备看电影, 我来厨房看看,能不能做些追剧小零食, 你应该不介意吧”

    “当然不介意了。”卢西恩惊喜道“说起来我还真有些好奇你的手艺呢, 你们来之前洛兰和我不止提过一次。”

    “提的什么”

    “当然是说你做的排骨很好吃了, 也不知道我能不能吃一次。”

    卢西恩搓搓手, 笑意满满。

    苏瑶闻着空气中的浓郁香味, 正想答应下来顺势看看对方在做什么,下一秒就听宋衍出声道“可能有些难度,我们后天就走。”

    “这样啊那可真是太遗憾了。”

    卢西恩目露可惜之色,苏瑶回头看向宋衍满脸诧异, “这么快”

    宋衍“今天过完, 还有五天的时间, 两天在这,剩下的三天去波尔多庄园体验摘葡萄, 自己做葡萄酒,那边酒庄的钱都付了,你不去”

    苏瑶“我们有这么多的钱”

    宋衍“嗯,刚好够。”

    宋衍面不改色的撒着慌, 偏偏一脸沉稳,看不出半点撒谎的迹象,苏瑶听后愈发向往,也没觉得可惜了,亲自制作葡萄酒哎,这个项目她喜欢

    不过宋衍说的也没错,过完今天,他们就只有五天的时间旅行了。

    再之后,各回各家,都得各自工作。

    想到这。

    苏瑶收敛了心思,不客气的占用了一个灶台,开始淘米煮饭,筹备材料。身后有双眼睛盯梢,厨房,房车两边折返的黑黢黢道路也不是那么可怕了。

    迅速把需要的东西筹备好,煮好的米饭也恰好出了锅。

    “苏,今天的晚餐是没吃饱吗”看到这一幕,卢西恩询问道“是不是我做的分量太少了”

    “不不不,我是准备做小零食,用米饭炸制出来的”

    苏瑶连忙解释,顺便把做法说了一遍。

    卢西恩恍然大悟,惊喜万分道“那不是跟我们墨西哥做的玉米片一样”

    苏瑶“”

    的确也没什么区别。

    都是主食制作出来的小薄脆片嘛。

    本来卢西恩就对苏瑶充满好奇,这会儿一提及从小吃到大的家乡食物,就有些停不下来嘴了,尤其是刚刚做好的玉米片还散发着热度,配上莎莎酱,那一口下去绝对让人口腔爆炸,让人惊叹到说不出话来。

    “嗯我以为你法餐会的更多一点,今天的晚餐味道十分不错,我很喜欢。”苏瑶道“不过我比较好奇的是你平时就在这里工作吗”

    这一手厨艺,不像是这样练出来的。

    尤其摆盘的技艺,像是接受过专业培训。

    卢西恩连连摇头,“不是的,我只是刚从培训学校出来,恰好接了洛兰太太这一单,只有七天的时间,能有不少的酬劳呢。”

    苏瑶悟了。

    难怪她来的时候觉得这城堡阴森森,平时也不像经常住的样子,感情是洛兰为了尽快出手,临时倒腾好的,就连厨师也请的临时工。

    只是

    这食材倒是挺多,蛮大方啊。

    苏瑶望着旁边两个塞满满的大冰柜忍不住赞了一句。

    卢西恩“那当然了,我听洛兰太太说过她不止邀请你们,还请了一些小有名气的明星过来,所以这几天的食材都十分充裕的。”

    苏瑶“”

    有一说一,要不是洛兰信誓旦旦打包票说这房子要出手,她都以为洛兰是请人来造势的了,说实话,这别墅周边要是好好搞一搞,改造成酒店大多也是没什么问题的。

    有些事主人家没说,苏瑶也不好继续八卦。

    反正他们玩两天就走,其他的,跟他们没关系嘛。

    和卢西恩聊了好几句,苏瑶转头制作自己的锅巴。

    倒是卢西恩熬着一锅浓汤,等的十分无聊,也一时兴起,跟着制作玉米脆片来了,不提不觉得馋,一提,那熟悉的口味就让他有些恩耐不住激动的心了。

    那边还在弄玉米粒。

    苏瑶这边已经把煮熟的米饭给放碗里,加入适量水分,拿着擀面杖慢慢捣碎米粒,这一步是个技术加体力活,再加上那群人大概率还在看恐怖片,所以苏瑶弄的极慢。

    动作慢条斯理的,纯粹是为了拖时间而拖时间。

    宋衍看的好笑,但也没拆穿。

    “苏,是需要把米饭搅碎吗这件事我来吧,女孩子可别累着。”

    仅隔着几步路的卢西恩看见这一幕就忍不住出声了,别的先不提,这种体力活哪里能让女士来做,当他眼瞎吗

    卢西恩充分发挥自己的绅士风度,露出一口大白牙,伸手就要去接苏瑶的活。

    苏瑶本就是为了拖时间,抱着盆和擀面杖就往旁边躲,“谢谢,但真的不用了,我自己来就可以,你忙你的。”

    “没事,女孩子力气小,我帮一下忙没关系的。”

    “不不不”

    一个步步紧逼,一个飞速后退。

    这一幕在镜头里面格外好笑。

    但宋衍丝毫不觉得,看向卢西恩灿烂的笑脸,心底定下了一句无事献殷勤,非奸即盗的罪名,目测苏瑶即将避无可避,宋衍默不作声的锁定目标,长臂一伸,自苏瑶身后将她护的紧紧的物件从怀里抢了过来。

    东西在半空中划出了一个弧度。

    苏瑶和卢西恩还愣着,宋衍已经拨开两人,从中穿过,端着东西在灶台上,慢慢捣着,慢悠悠的朝卢西恩回了一句礼貌的“谢谢,这件事我来就行。”

    当他这个大活人是不存在的吗

    卢西恩起初没懂明白刚才一直作壁上观的男人怎么突然间这么殷勤,随后看向二人,目露了然之色,比划个ok的手势忙活自己的玉米片去了。

    而苏瑶则是瞧了瞧宋衍的动作,脑子就一个念头

    你捣米饭的速度能不能慢一点

    她不想回去看恐怖片啊啊啊。

    队长出手帮忙,换做从前苏瑶是高兴的。

    但眼瞅着一大盆预计要捣半小时的米饭不到五分钟就被迅速捣好,苏瑶脸上的表情都凝固住了,但时间不行数量凑,她再煮一锅饭不是正好吗

    秉承这样的念头。

    苏瑶后顾之忧也没了,腰杆都挺直了,手里速度飞快的往里面加入调料,其他的数量不多,就是这个辣椒面,那必定放的足足的

    “滋啦”

    搅拌完毕的米饭擀成了一块长长的薄片,经过速冻后,切成每块橡皮擦大小的样子丢进了油锅炸制,散发出悦耳又动听的声音。

    直到每一片变脆,变香,油花渐渐变小的时候。

    苏瑶控着笊篱一捞,酥脆金黄的锅巴全被捞了上来,旁边卢西恩看了一眼,忍不住夸了一句,随后不知道怎么的,又极其克制的往旁边挪了挪。

    孜然粉,五香粉,还有一些花椒粉。

    最后撒上一层红艳艳的辣椒粉。

    苏瑶将它们充分搅匀后,往宋衍面前一放,笑的格外灿烂,“队长,来,尝一块试试。”

    宋衍“”

    宋衍望着那满目的红,迟疑的捻起了一块锅巴放进嘴里。

    香、咸、鲜、麻。

    以及

    满嘴的辣。

    红色的干辣椒粉在口腔迅速传开,浓郁,又灼人,连带着沾染了些许辣椒粉的唇瓣,也传来了细细密密的痛感。

    宋衍将那片麻辣锅巴吃下肚,探出舌尖将浅浅的辣椒面舔舐干净。

    “食客提醒口味还行,但辣椒面太重,遇到不喜欢吃辣的,招牌都能砸了你的。”

    话落。

    宋衍端着一盘新鲜出炉的锅巴片施施然走了,丝毫不在意苏瑶在背后气成了河豚。

    这种反人类的辣椒面,他当然要带给其他队友们尝一尝,毕竟他可是这支团队的队长呢,有福同享,谁也别想落。

    盯着还剩下一点点的几片锅巴,苏瑶捻起一块正要试试。

    旁边卢西恩连忙把自己刚刚做好的玉米片递过来,热情道“我们交换一下试试看,我感觉你做的锅巴应该很好吃”

    “行。”

    苏瑶把剩下为数不多的锅巴给了过去。

    卢西恩一尝,瞳孔地震,“嘶哈嘶哈,好辣好辣好辣苏你、你放了多少辣椒面,太辣了,水水水”

    苏瑶吓的连忙找了瓶水递过去,瞅着人辣的泪眼汪汪的,她不禁捻起一块放进自己嘴里,不过两秒钟的功夫,就悄悄的把它吐了出去,五官乱飞。

    连着喝了一瓶水下肚。

    苏瑶回想宋衍刚才那般气定神闲模样吞食下去,不禁捂住了臊的通红的脸。

    要命,就刚才那一盘麻辣锅巴宋衍竟然能吃的下去

    心虚万分的苏瑶吐了吐火辣辣的舌头,手脚利索的把那袋魔鬼辣椒面藏了下来,决定剩下的全都做成孜然和五香口味的。

    就算是

    将功补过了

    等宋衍顺利坑完一圈人,端着没人愿意吃的锅巴再度进到厨房后,看见的就是两大碗金黄酥脆,香脆扑鼻的锅巴,上面一点辣椒面没有不说,就连苏瑶的表情都转变的飞快,眼角还微微泛着红。

    宋衍顿时了然。

    呵,活该。

    搬起石头砸自己的脚了吧。

    宋衍不动声色的凑近,一口一块锅巴吃的飞快,眼睛都满足的眯成了一条缝。

    只有不远处的卢西恩忍不住抖了抖身子,投去敬畏的眼神这位,是个狠人那么可怕的锅巴他竟然能吃下肚