正文 第94章 发现辣椒

作品:《农家有女欢天喜地种田忙

    那是一株绿色的植物,长得和辣椒苗极其相似。

    如果是辣椒苗的话,就代表着它能长出辣椒,以后可以解锁更多的食谱,并且这个世界没人见过辣椒,她搞不好会是第一个发现辣椒,并且可以用它做出各种美食的人。

    林晚晚紧张的走过去查看,生怕自己看错了,白高兴一场。

    她走到那株植物面前,先是仔细观察了一下它的叶片, 然后用鼻子轻轻嗅了嗅,最后把上面结的绿色果子摘了一个下来,放到嘴里尝了一下。

    刚一咬破果子的外皮,浓烈的辣味就充斥着整个口腔,这时林晚晚才敢确定,这个就是辣椒苗。

    林晚晚欣喜若狂,本来她都已经做好了再也不能吃到辣椒的准备了,没想到居然被她发现了这个世界还有辣椒苗,这种巨大的反差让她开心的几乎要蹦起来。

    而且最让人惊喜的是,明明是深秋,这上面居然还结有辣椒。

    这岂不是代表着,今天就可以吃到辣味的美食了吗。

    她不再迟疑,立马蹲了下来,慢慢地把辣椒苗从根部刨了出来。

    她做的格外小心,比之前刨人参的时候都要紧张,生怕一不小心弄坏了,那她这辈子都不能原谅自己了。

    终于,她把辣椒苗完整的从土里挖了出来,由于背篓已经装满了,她干脆直接抱着往家走。

    到了家以后,她把背篓放了下来,把后院里的地从三块分成了四块,然后把辣椒苗种在了多出来的那块地上。

    种好辣椒苗以后,她才把草药和三色堇依次种了下去。

    苏夏在一旁帮着忙,看到林晚晚很宝贝那一株辣椒苗,便问道“娘亲,这个是什么呀很珍贵吗”

    林晚晚点点头“没错,这个植物结的果子叫辣椒,十分珍贵,有可能天下就只有这么一株,所以我要交给你一个任务,一定要保护好它,知道吗”

    “嗯嗯”苏夏用力的点点头,充满了使命感。

    “等会儿我把上面的辣椒全部摘下来,拿几颗用来做菜,其他的全部当成种子,明年的时候就有很多辣椒可以吃了。”林晚晚一边说一边幻想着。

    苏夏问道“用它做的菜好吃吗”

    “到时候你就知道了,如果你喜欢,就会觉得很好吃,如果你不喜欢,就会觉得很难吃。”林晚晚说道。

    辣这种味道很神奇,喜欢的人恨不得顿顿都吃,不喜欢的人则避之不及。

    苏夏想了一想,说道“既然娘亲喜欢,我一定也喜欢。”

    “真会说话。”林晚晚笑眯眯地勾了一下苏夏的鼻子。

    林晚晚拿来一个竹筐,把辣椒苗上面已经成熟的辣椒全部摘了下来。

    把所有辣椒都剥开,取出里面的辣椒籽,把辣椒肉放一边准备用来做菜,把辣椒籽全都种在了那一株辣椒苗的旁边。

    在原来的世界里,这个季节是不适合种辣椒的,但是既然在这里,辣椒可以做到冬天成熟,那就意味着它的耐寒性比较高,也可以在冬天种。

    把辣椒籽种下去以后,林晚晚又浇了些水上面,接下来就模仿山里的环境来养殖。

    山里每天夜晚和清晨都有露水,所以早晚各浇一次水就好。

    全部弄好以后,林晚晚已经累的腰酸背痛,真想直接躺在床上好好睡一觉。

    可是晚上的饭还没做,一想到那些辣椒可以用来做一些川菜,林晚晚又觉得浑身充满了动力。

    她以前是个无辣不欢的人,一个星期最少要吃三四次川菜,可是自从来到这里,都快忘了辣是什么味道了。

    今天尝了那一小口辣椒,才回忆起来。

    她走到厨房,看着碗里的十几颗辣椒,纠结了半天,也没想好要做什么菜。

    这辣椒太少了,只能做一道菜,但是她想吃的菜太多了,实在是难以抉择。

    最后她想到了一个办法,在左手和右手上写了两道不同的菜,走到了苏念安的床边,握着拳头把胳膊伸了出来。

    “左手还是右手”她问道。

    “什么意思”苏念安不解地问道。

    “哎呀,你别管那么多,就直接说是选左手还是右手。”林晚晚急切地说道。

    “”

    苏念安看了一眼她的两只手,说道“右手吧。”

    她把右手放到眼前看了一眼,然后开心地拍了拍苏念安的肩膀,说道“选的不错。”

    说完就蹦蹦跳跳地跑了出去。

    刚刚右手上写的是蒜泥白肉,是一道很经典的川菜,营养丰富、口味鲜美,是一道林晚晚非常喜欢吃的菜。

    她先是把锅烧热,然后从地窖里拿出一块猪五花肉,把肉皮朝下放入锅中,将猪皮烫成金黄色,这一步是为了去除残留的猪毛和皮腥味。

    接着将去除了腥味的五花肉放入温水中洗净,冷水下锅,加入拍散的生姜和打结的小葱以及少许青花椒,再倒入料酒,水烧开以后用小火煮小半个时辰。

    煮五花肉的时候,她把今天摘到的辣椒炸制成了辣椒油,然后切了一小碗蒜泥和胡萝卜丝。

    这时候开始准备料汁,把盐、味精、白糖等调味料各放一些在碗里,然后加入刚刚做好的辣椒油和芝麻油。

    五花肉煮到能用筷子轻轻戳透就可以盛出来了,把肉切成薄片,摆放在盘子中间,再用胡萝卜丝在盘子旁边围上一圈,倒进刚刚调好的料汁。

    一道蒜泥白肉就算做好了。

    只有菜还不行,早上剩的粥还有一些,林晚晚把粥热了一下,又烙了一些烧饼。

    然后把所有吃的都端到了苏念安的床边。

    “吃饭啦。”林晚晚兴奋地喊道。

    苏夏从外面跑了进来,积极地坐在旁边,苏念安也从床上坐了起来。

    林晚晚递给他们一人一双筷子,苏夏拿着筷子就想夹菜,被林晚晚拦住了。

    “等一下。”

    她拿着筷子把五花肉和料汁搅拌均匀,伴随着热气,一股辣椒和大蒜的香气直扑鼻端。

    搅拌好以后,林晚晚说道“好了,现在可以吃了。”

    苏夏迫不及待地夹了一筷子五花肉放进了嘴巴里,吃进去以后,他开始不停地吸气,眼泪汪汪地说道“娘亲,这个吃起来嘴巴好痛。”

    林晚晚赶紧把提前准备好的水递了过去,说道“来,喝口水就没事了。”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号