第56章 陶先生

作品:《我用美食制霸世界

    寿桃包里装着满满的蟹黄和蟹肉,配上醋等调味料进行腌制, 入口的那一瞬间, 胡老先生还以为自己吃的不是什么寿桃,而是一只清蒸螃蟹呢!

    有了胡老先生拿了第一个, 于是其他人也纷纷从寿桃山上拿了个寿桃下来。

    不过有人拿着的是甜口的, 也有人拿的是咸口的。

    “咦这个寿桃吃起来酸酸甜甜的, 还是粉红色的!”

    “你那个是草莓, 我这个是巧克力。虽然看上去黑乎乎的, 不过味道还真不错。吃起来,就像吃蛋糕一样。”

    “酸豆角味儿的, 简直就是我的最爱了!酸辣十足!粒粒肉末, 都能咀嚼得出香味儿。”

    “我拿的是最传统的豆沙, 豆沙绵密。微甜,但是一点儿都不腻!”

    “蟹黄金灿灿的, 又好吃, 又好看!”

    因为寿桃包并不是按照规律摆放,所以食客们像是抽奖似的,有人连吃了五个不同口味儿的,也有人像个非酋, 吃了四个,都是一个口味的。

    胡老先生得意洋洋地对身旁的老大爷道:“你就别吃了,反正你也吃不到一个蟹黄的。”

    在巧克力和豆沙间来回折腾的老大爷,瞪了胡老先生一眼,准备伸手再去拿个寿桃。

    “爸, 您可别再吃了。”老大爷的儿子过来劝道,“你已经吃了四个寿桃了,还吃了那么多菜,胃肯定受不了。”

    老大爷一闭眼,装作没看到的样子,耍赖道:“我不!我今天没吃到这蟹黄包,我,我不罢休!”

    老大爷的儿子急得像热锅上的蚂蚁,他这劝吃也不行,不劝也不行,这可怎么办!

    最后他看了眼桌上迅速减少的寿桃,一拍脑袋道:“胡老先生,您请的这位厨师是谁可否有联系方式吗家父明年也要办寿宴,想请这位厨师……”

    胡老先生连连摆手道:“我不认识这位厨师,你去找我儿子,胡邦他知道。”

    胡邦此时早已成为了人群中的另一个焦点。

    在场前来向胡老先生祝寿的,除了与胡老先生交好的几位老太太老爷爷,还有跟着这几位来的一堆家属。

    每位老人身边,至少跟着好几位子女,而每个子女都想争着尽孝道。再者,这几位老人的年纪都差不多大,一年办一场寿宴,也是情有可原。

    更何况在座的人,在b市混迹多年,个个都是人精。他们见胡老先生这场寿宴般的如此成功,便知道,请这位厨师过来,必定能哄得自家老太老头欢心。

    而请来这位“神秘”厨师人,是胡老先生的独子胡邦,所以才造成了,饭还没吃完,一堆人跑到胡邦这桌来“唠家常”。

    胡邦也很无奈,他原本只是想请金栗来b市,为父亲做一份寿宴而已,却没想到能够获得其他人这么大的关注度。而看金栗的想法,定是不会在b市逗留太久。

    胡邦考虑到,这是因为他自己的问题,给金栗带来了麻烦,所以他也做个顺水人情,帮金栗一一回绝了。

    不过也有人不死心,一遍遍缠着胡邦,询问金栗的联系方式。

    “胡邦,看在我是你发小的份上,赶紧告诉我吧!”

    “胡邦,我爸刚刚给我发令了,不找到做这蟹黄寿桃的厨师,就不让我回家!”

    一个个都是当爹当妈的年纪,此刻却像是幼儿园争糖吃的小孩儿,围着胡邦问金栗的联系方式。

    就在胡邦应接不暇时,他的手机收到了一条来自金栗的消息。

    【金栗】:胡先生,我工作部分都已经完成。我订了下午的机票,准备在b市逛一圈,然后再回s市。

    金栗打定了主意,她难得来一次b市不容易,不好好尝尝b市的当地特色,那不就是白来了

    她忙了一上午,还没吃过午饭。碰巧同厨房的一名厨师,是b市著名的烤鸭店——德聚全的厨师。她也可以借此机会,好好尝尝b市的些许美食。

    可是她却不知道,她这么一走,更是让胡邦陷入了窘境。

    围着他的人,虽然说是有求于他,但是他们在b市,也都是有头有脸的人。这样的人想要拒绝,还真是不容易。忙不过来的胡邦,原本还想和金栗商量商量,但谁知,金栗已经走了。

    不过好在,最后还是胡老先生发了话,将他们一一都给打发了回去。

    仅仅是一顿寿宴的功夫,金栗便和厨房内的厨师们打成一片。通过了解,金栗才知道,他们每个人都有不同的独门厨技,而且在不同的厨艺领域上,有着不同出色的地方。

    尤其是一开始找上金栗的那五名厨师,据说他们都是御厨的后代。也是这间厨房里,除了金栗外,实力最强劲的五个人。

    而请金栗吃烤鸭的,正是其中之一,徐程。

    他们来这儿都是开车来的,所以金栗坐在了徐程的车里,顺路还能多了解一下烤鸭的制作过程。

    徐程是个看上去外表憨厚,实则内心细腻的厨师。他的一身肌肉,据他所说,都是从小练出来的。

    因为作为一名厨师,体能是第一要素。所以徐程在平时做厨师之余,还兼职做健身教练。

    按照徐程的话来说,这叫发展副业。</p>

    徐程也是这五个人中最话痨的一个。他从金栗坐上车,到到达德聚全的路上,就没有停过他的嘴。

    “金栗,前面就是德聚全,也是开在b市的总店。”徐程的车缓缓停下,而另一边,五人小组中的另外四名,也陆陆续续将车停在了停车场里。

    “鲁克,你们带着金栗,去我们最常去的那个包厢。”徐程道,“我今天,可得好好秀一手我的厨技。”

    金栗看向了徐程,微微挑了挑眉。

    陈双在一旁解释道:“徐程最厉害的功夫,莫过于他那双铁砂掌,俗话说……”

    郭伏延有些不耐烦地道:“说快点,别总是磨磨唧唧的。”

    陈双加快了语速:“就是切烤鸭的时候,烤鸭还正处于高温阶段,但是徐程这双手,就像是感受不到高温一样,能够将滚烫的烤鸭,切成大小正好的片数。所以叫他铁砂掌。”

    金栗若有所思地点了点头。她先前有注意到,徐程双手上的老茧,要比其他人厚上许多,想必这也就是他能够不怕烫的原因。

    “陈双,你说得也太夸张,都让我有些不好意思了。”徐程笑了笑,对金栗道,“也没有陈双说得这么夸张,不过是从小练出来的而已,我要比旁人更能忍耐高温。”

    “呦呦呦,这样夸自己,徐程你还真好意思。”许帅在旁边笑嘻嘻地道,“不就是片个鸭,有啥了不起的。”

    徐程脸一红,对许帅道:“你有本事你试试看!说不定你那手刚碰上我的鸭子,就变成红烧猪蹄了!”

    许帅哼了一声:“我的手能和你一样吗”

    陈双在旁边解释道,许帅所精通的内容,是传统点心,所以捏造面点,对手的灵敏度,要求极高。

    金栗也能看得出来,许帅所做的寿桃,是这五人中,做得最精致的。

    徐程先去后厨准备烤鸭。而鲁克他们显然是常来这家店的,所以金栗跟着他们拐了几个弯,便来到了一间包厢前。

    “这个时间点,德聚全的人还不算很多。”许帅趁等着烤鸭的功夫,泡了一盏茶。

    茶点不分家。许帅不仅会做各种经典的点心,还会泡茶。

    “先吃点小点心,垫垫肚子。”鲁克出了包厢转了一圈,回来后,手里拿着几碟精致的小点心。

    其中有做成小鸭子形状的豌豆黄,也有糖葫芦。

    许帅对点心显现出了极大的兴趣,他夹了一块豌豆黄,细细咀嚼了一下。

    “这个,是陶老师做的吧”

    鲁克并没有立即回答他的问题,而是问道:“你说是老陶,还是小陶”

    许帅想了想,认真地道:“老陶!”

    在他认为,小陶是绝不可能做出这种水准的豌豆黄。

    谁知,鲁克却微微一笑道:“你猜错了。”

    “我猜错了这不可能!”

    许帅有些不可置信。

    鲁克道:“这份豌豆黄,既不是老陶做的,也不是小陶做的。”

    许帅不由得皱起了眉:“那它是谁做的”

    鲁克脸上的笑容更大了:“是陶先生做的,他现在正在后厨,进行指导。”

    “什么!陶先生!”

    许帅立马站起身道:“陶先生来了,怎么不告诉我!”说着,他朝着包厢外跑去。

    金栗听得一脸懵。她可不知道鲁克和许帅口中的老陶,小陶和陶先生,分别对应着谁。所以她只好用充满疑惑的目光,看向了坐在她旁边的陈双。

    陈双道:“老陶,便是指御厨后人陶朔,小陶是陶朔的儿子。至于陶先生……”

    “他是陶朔的父亲。”

    金栗参加过“厨王争霸”,她也和陶朔接触过几次,他还曾经担任过其中两期的评委。

    通过这两期的比赛,她也知道,陶朔的面点实力,在全华夏可是佼佼者。而今天,陶朔的父亲竟然来到了德聚全,想必他父亲的实力,远在他之上!

    金栗心里顿时起了几分想前去讨教的心思。就算讨教不成功,但是能够看见这位面点大师的手法,学其中的几分轮廓,便足够让她感到受益匪浅了。

    金栗看向了在座的三人,问道:“我想问一下,我能否前去后厨……”

    “当然可以。”鲁克点头道。后半句险些到嘴边的话,被他咽了下去。

    陶先生也很想见见,传说中能让老陶赞不绝口的“天才”厨师呢!