金栗此时正在厨房里忙碌着练习自己获得的其它厨技。

    而在金栗厨房做饭的过程中，陈姨和李姨对金栗的印象要好了不少。

    随着厨房里不断飘来的香气, 引得正在客厅打扫的陈姨, 肚子一阵叫。

    她有些纳闷地看了眼客厅墙壁上挂着的钟，现在才下午三点, 距离晚饭的时间还早得很呢！怎么现在这么快就肚子饿了呢

    厨房内, 金栗正忙着做素菜。因为现在店内绝大部分都是荤菜, 所以为了平衡一下菜谱, 金栗准备加入素菜。

    而甜咸皆可做的白菜, 就这样入了金栗的眼。

    她准备在店内推出一道醋溜白菜和一道著名的东北菜——猪肉白菜炖粉条。前者清爽开胃，后者荤素皆全。当然, 这两道菜并没有那么好做。

    白菜无味, 加入醋味和白糖, 才能引出它的香。但是想要真正做好这道菜，必须要时刻关注锅内白菜的情况。因为白菜帮子难入味, 白菜叶儿反而容易入味, 倘若将两者放在一起炒，便会使得切成片状的白菜味道不均匀。更糟糕的情况，便会是，白菜帮子一点味道都没有, 白菜叶的味道反而太重，从而毁了一整道菜。

    至于猪肉白菜炖粉条，也不容易上手。因为其最重要的，在于“炖”字上，也就是火候把握上。什么时候放肉, 什么时候放白菜，什么时候放粉条，炖煮要多久，这些都需要依靠厨师丰富的经验，经过一次次尝试，才能够对时间有着最精准的把控。

    其实说实话，华夏和西方菜中最大的区别，是华夏人就算现在做菜，也不像现在许多外国厨师一样，拿着温度计，闹钟等物品放在一旁，像是进行化学实验一般，计算着每一个步骤所需要的时间。华夏人做菜，更多的，是凭借感觉。所以每个人的口味其实并不统一，而每道菜的风味，也各不相同。

    这也是网上许多人常说，妈妈的味道在外面吃不到的原因，还是因为每个厨师的做菜步骤顺序，都无法达到精准的地步罢了。

    虽然金栗绑定了系统，但是她也无法复制出一模一样的口味与味道。不过经过一次次尝试，她可以无限将口味接近于最受大众喜欢的程度。有些人喜酸，有些人喜甜，但是一名厨师无法在做菜前查询每位食客喜欢酸甜苦辣咸的程度。

    所以她所能做的，就是将酸甜结合，吸引喜欢酸的，也吸引喜欢甜的食客。

    金栗一次性炒的醋溜白菜并不多，盛出来不过小半盘，这也是为了节约食材。而且现在她毕竟是在别人家住着，所以不好随意铺张浪费。

    金栗夹起一片醋溜白菜，仔细咀嚼了一下，尝出了哪点不足后，又开始动手进行下一份醋溜白菜的制作。

    金栗不知是不是和方未的身份有关，他家的食材，都是个顶个的新鲜。白菜长得水灵，切起来也带劲。

    陈姨和李姨原本以为金栗只是随便做做，但是她们两人没想到，金栗这一出手，光是这香气就勾人得不行。

    “老陈，你要不要去厨房间瞅瞅那位”李姨凑到了正在客厅打扫的陈姨身边，低声问道。

    陈姨看了眼厨房的方向，道：“你若是想去，你就自己去，别拉上我。”

    “害羞什么，你都这么大个人了。”李姨道，“老陈，我刚刚都听见你肚子叫了！”

    陈姨脸一红，板起脸朝着李姨的方向啐了一口，随后转过身专心打扫客厅，一副心意已决，坚决不吃的样子。

    李姨无奈地摇摇头。

    老陈要面子不找金栗，她可不管。她本就是负责家里厨房内事宜的，自然对金栗做的菜兴趣很浓。

    因为这么香的菜，她好久都没闻到了。

    “金小姐，有什么需要我帮忙的吗”

    李姨的声音在耳边响起，金栗正把第二份醋溜白菜放在了第二个小盘子里。

    金栗回头，笑着对着李姨道：“厨房的事儿我都清楚，不需要麻烦您了。”

    李姨点点头，随后将头凑到了金栗手边摆放的两个盘子：“你做的这是什么呀怪香的。”

    金栗顿时明白了李姨的意图，她笑道：“我准备在店内推出两道新菜，现在正做着尝试呢。”

    说完，金栗很上道地递给李姨一双新筷子道：“李姨，要不要尝尝看给我提点意见。”

    李姨犹豫了一下，推拒道：“我一个普通佣人，怎么会提意见……”

    “李姨，您可以在厨房里做了好久的人，在做饭做菜这方面，我当然得问问您了。”金栗将筷子塞在了李姨的手中道，“尝尝。”

    李姨显然对金栗的态度十分满意，脸上带着几分笑意：“那我就恭敬不如从命了。”

    然后，李姨将筷子放入了金栗做的第一份醋溜白菜中。

    自家少爷挑食，所以李姨不停翻新做过的菜也不少，而她的手艺，实际上和外面一般开饭店的厨师相比，也差不了多少。</p>

    而这道醋溜白菜，李姨也是做过的。所以她的筷子首先夹取的，是盘中的白菜帮子。

    做醋溜白菜最大的误区，在于白菜叶味道正好，从而导致的白菜帮子味道寡淡。但是当李姨尝到金栗做的醋溜白菜之后，她的双眼忍不住睁大了。

    虽然这份醋溜白菜放了一段时间，所以微微有些凉了，但是根本不影响白菜的口感。白菜帮子是脆生生的，带着一丝白菜特有的甜味。更令人感到惊讶的是，白菜帮子不仅脆，而且还带着恰当的醋味，并没有偏酸，也没有太过寡淡，味道正好。

    但是李姨也知道，即使是白菜帮子能够做好，但是白菜叶子过咸，整道菜同样是毁了。所以她并没有立即给出金栗评价，而是将筷子伸入了盘中的白菜叶子上。

    她夹取了一片白菜叶，令她感到惊奇的事情出现了。

    这白菜叶子的口味也十分恰当！根本没有丝毫的偏甜或者偏咸！

    李姨心里此刻是惊讶的，她有些不敢相信地问道：“金小姐，你这是第一次做醋溜白菜吗”

    金栗点点头道：“是的，这是我第一次做。”

    “你第一次做，就能做到这种程度”李姨摇摇头，还是不相信。

    要知道，她自己做这道醋溜白菜时，没少走过歪路。最后好不容易做出一道成功的醋溜白菜，可花费了她好几天的时间呢！

    然而金栗一个厨艺功底顶天了只有十几年的小姑娘，能一次性就做出这种程度的醋溜白菜

    这让她怎么能相信！

    “李姨，您再尝尝这个。”金栗将另一份盘子端到了李姨的面前。

    李姨看了看第二个盘子，从卖相上看，和第一个盘子里的相差无几。不过第二个是刚出锅的，所以还微微冒着热气。

    李姨夹了片第二个盘子里的醋溜白菜。同样夹的是白菜帮子，但是和第一份的差距，立马就显现出来。第二个盘子里的醋溜白菜，要比第一个盘子里的醋溜白菜鲜甜得多。

    “你是怎么做到的”李姨惊讶地问道。

    金栗笑笑：“糖能提鲜。我只不过微调了一下第二盘醋溜白菜中的糖和醋的配比。”

    李姨好奇心顿时就上来了：“那你能现在再重新做一道吗”

    尝到金栗做的醋溜白菜后，李姨心里也起了几分偷师学艺的想法。

    金栗本身开店就是做半开放式厨房，她也不怕别人能看一眼就把她的厨艺完全学了过去。因为学习厨艺，技巧固然重要，但是最重要的，还是日夜不断的勤学苦练。

    金栗因为系统的缘故，能够将自己在厨艺上的一些习惯性小动作改掉，但是对于没有系统的厨师来说，想要改正自己多年的小毛病，那是十分困难的一件事。

    金栗随后转过身去，开始了第三份的醋溜白菜制作。

    看李姨的表情，自己的第二份，显然要比第一份出色得多。不过可惜的是，李姨并没有尝到第二份中的小缺陷。但是金栗刚刚自己琢磨的时候，有些琢磨透了。

    她只觉得，这第三份醋溜白菜，定能比第二份要好得多。

    一盘醋溜白菜的制作时间并不漫长，没一会儿，金栗便完成了第三道醋溜白菜。

    而李姨，也趁金栗做第三份醋溜白菜时，她抓紧时间用电饭煲蒸了一锅饭。

    醋味能使人开胃，李姨吃了两片白菜后，只觉得自己的肚子越来越饿。所以她蒸了一小锅米饭，这样就可以用米饭骗菜吃了！

    米饭的蒸制时间要比醋溜白菜久得多，但是李姨并不着急。虽然醋溜白菜放久了味道可能会差一些，但是金栗做的这道醋溜白菜，就算是凉了，和她自己做的相比，也是很好吃的。

    陈姨刚刚在客厅内打扫完毕，她伸了伸自己的腰，闻着出房间不断飘来的香气，感觉自己实在是忍不下去了。

    “你们在厨房里干嘛呢！”

    金栗和李姨正讨论着第三盘醋溜白菜时，耳边传来了陈姨的声音。

    她们转过头，看见陈姨正伸着个脖子，朝厨房里面看去。

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