第40章 一份腌笃鲜

作品:《我用美食制霸世界

    金栗没想到的是,他们竟然还真的能等下来了。

    “请问你们找我有什么事吗”金栗走到杏子所说的那桌旁, 她看了看在座的四个人, 她都不认识他们。

    那么他们找她来,又是为什么呢

    “是这样的。”胡邦开口道, “我叫胡邦, 是b市人, 我想请你帮我个忙。”

    “帮忙什么忙”金栗有些疑惑地看向了他。

    “我想问一下, 您两周后有空吗”胡邦道, “我想请你来b市。”

    “家父两周后过八十大寿,我希望能邀请金小姐来b市, 做一场寿宴。”

    金栗正欲开口, 胡邦又道:“来回机票我包, 至于您的报酬,我会按照您店里平均一日所赚的钱的五倍支付。”

    金栗也算是看出来了, 面前的胡邦并不是个缺钱的人。

    “但是你不是说过, 你的父亲住在b市吗为何让我一个s市的厨子……”

    胡邦摇了摇头道:“家父虽然住在b市,但是他是s市人。而且他已经很久没有吃过这么正宗地道的本帮菜了,我想趁他这次八十大寿,给他一份惊喜。”

    金栗沉吟了片刻, 随后问道:“请问是在周几呢”

    胡邦眼睛一亮,见金栗主动提出问题,想必有戏!

    他道:“是在周三,工作日。”

    金栗正欲开口,胡邦又道:“您只需过来做一顿午饭就行。而且样式不用多, 就做几道家常本帮菜就够了。”

    听胡邦的语气,当天的厨师不仅仅只有她一个,应该还请了别的厨师。

    周三本就是店内定下的休息日,所以金栗去一趟b市,对店里的生意也无碍。

    金栗沉吟片刻,随后点头道:“可以。但是我有一个要求。”

    “您请说。”

    金栗道:“我的食材由我自己准备。还有,我希望我的料理台只有我一人使用。”

    “这些我都可以帮您准备。”胡邦一口答应道,“您若有其它要求,尽管提就行。”

    ——

    在第五期比赛到来前,金栗也完成了系统布置售出酒水十万份的任务。

    【任务六】:售出任意酒水十万份

    【状态】:已完成

    【奖励】:普通厨技——酿(已领取)

    金栗领取了普通厨技酿后,然后目光下移,系统布置了第七个任务。

    【任务七】:售出汤品腌笃鲜五千分。

    【道具】:腌笃鲜攻略

    【建议零售价】:888元/份

    【时限】:一个月

    此时正是春季,最适合吃一碗汤。

    而腌笃鲜,则是集齐春天中最鲜美的三样食材——春笋,咸五花肉和鲜五花肉片一起煮的汤。

    腌笃鲜是江南地区很有名的一道汤,将三者放入锅中小火焖煮,做出来的汤色白,汁味浓,口味咸鲜,配上脆嫩清香的春笋,用金栗父亲曾经说过的一句话概括——鲜得眉毛都要掉下来了。

    而腌笃鲜,正是她父亲最常在家做,也是她和母亲最喜爱的一道汤。

    所以看到腌笃鲜攻略,金栗出奇地没有第一时间点击领取,而是看着这三个字,有些出神了。

    在她的记忆中,父亲做的腌笃鲜,鲜香无比。她最喜欢的,是其中的春笋。

    春笋正是笋最为柔嫩的时候,而金栗嘴巴极挑,只爱吃笋尖部分。所以她的父亲通常会在这时候买大量的笋,却只取笋尖一点,其余部分尽数丢弃。春笋在锅中与咸、鲜五花肉焖煮久了,早已吸收了肉的咸鲜味儿,笋内也被汤汁浸润,入口又脆又鲜又甜。

    吃一块笋尖,就像尝尽了整个春天。

    不过,自从父母去世后,金栗便再也没有吃过一口腌笃鲜。

    她看着漂浮在空中的任务,这还是她首次萌生出不想做任务的想法。

    “倘若宿主放弃任务,将会受到威胁到生命的惩罚哦!”

    系统的提示声在金栗耳边响起,金栗的右手轻轻握了握拳头,随后伸出手,点击领取。

    腌笃鲜的制作手法顿时传入到她的脑中,金栗一阵失神。

    因为喜欢喝腌笃鲜,所以她从小看父亲做腌笃鲜长大,因此对父亲腌笃鲜中的每个步骤都了如指掌。</p>

    而系统传给她的步骤,竟然和父亲所做的步骤一模一样!

    这还是她第一次见到系统给出所有步骤完全撞了的食谱。

    是巧合吗还是……

    金栗没有细想,因为她也想不出所以然。

    但是任务却是她一定要完成的。

    “厨王争霸”最后一档节目安排在周日,所以明天是周三,按例她可以获得一天的休息时间。

    所以她决定,用一天的时间,好好研究这道汤。若不能做出和父亲一样的味道,她势必是没有勇气将汤出售。

    我不是黑店:本店将在本周五推出新品——腌笃鲜欢迎各位来店品尝!

    【什么!又出新品了】

    【什么时候能把每月限量的梅子酒数量提升一下或者草莓汁,卤菜,酱菜都可以啊!】

    【排楼上!话说,腌笃鲜听起来就很鲜(口水)】

    【周五出新吗现在买张飞往s市的机票应该来得及。】

    就在网友们的期待中,周五很快来临,而腌笃鲜在上新第一天,广泛受到了来店食客们的好评。

    【刚刚在“黑店”喝了腌笃鲜,真的太鲜了!而且喝完完全不口干,汤里根本没有放味精!】

    【精华全在汤里了!不喝可惜!】

    就连收到风声的盛德维也急急忙忙在周五赶到了店里。周五其实天气并不好,外面还下着小雨,但是凡是来店食客,只要点上一份热腾腾的腌笃鲜,便驱走一身寒气,暖流由内而外地扩散,十分舒适。

    盛德维来金栗的店里,只点了一份腌笃鲜和一份米饭。腌笃鲜一份要888元,但是无论是份量还是口味,都十分符合这个价格。更何况,周五是人们匆匆忙忙结束一周工作,可以开开心心与家人一起下馆子的时候,所以到店的客人们,通常就一咬牙,点一份腌笃鲜尝尝。

    一份腌笃鲜里,集满了春天的精华。金栗学着父亲的手法,将笋最最鲜嫩的部分取下,凡是入口微老的部分,她会统统丢弃。随后,放上当天现杀现出的猪五花,再放上上好的咸五花,层层交叉相放,放入小锅内慢煮。

    新鲜出炉的腌笃鲜,被锅与锅盖封闭住,防止香气四溢,直到送上餐桌,服务生把锅盖解开,鲜香气伴随着热气,充斥了食客们的鼻腔,气势逼人。

    再尝上一口脆甜春笋,一口喷香鲜五花肉,一口鲜香咸五花肉,最后用勺子喝上一口集齐三种食材精华的汤,真是让食客从脚底板到头发丝儿都是舒适、享受的。

    盛德维拿过米饭,将腌笃鲜汤盛出一些来泡饭。

    金栗蒸的饭口感偏糯,却不会黏在一起,还是粒粒分明的。而这种新蒸出来的饭,配上这种汤,可谓是绝妙的搭配。

    米饭经过汤的浸润逐渐松散,但是吸满了汤汁儿的饭也随之变得水润。舀上一口泡饭放入口中,汤的鲜香与饭的香甜合二为一,使得寡淡的米饭也富有肉的鲜香。

    一旁人看到盛德维的这个吃法,也纷纷学了起来。甚至有人吃了一碗米饭后感觉不够,竟然还要求服务生再给他加饭的。

    的确,这种做法使得一直告诫自己要“少食多餐”的盛德维,也停不下勺,若不是一份腌笃鲜和米饭的量实在太大,不然他定要多加几碗米饭,泡着这绝妙的汤头,好好吃一顿!

    吃完后,盛德维餍足地用手帕擦了擦嘴。他并没有打扰正在厨房里忙得不可开交的金栗,而是像个普普通通的食客一样,站起身,拿着伞,慢悠悠地离开店里。

    然而当晚,盛德维便在他新开的微博账号上,以他个人名义,发了一篇关于金栗“腌笃鲜”的食后感受。

    【咦这不是向来严苛的盛老嘛怎么通篇全在拍马屁】

    【什么拍马屁!明明就是金栗做的好吃!】

    【能有这么好吃嘛该不会是盛老收了金栗的钱,故意写的文章吧】

    【呵呵,盛老可是业界数一数二的人,金栗一家无钱无势的网红店店主,拿什么买通盛老拿对食物的爱嘛】

    【哈哈哈,楼上你笑到我了!我明天就飞s市!我一定要好好尝尝,这腌笃鲜到底有多好吃!】

    倒是盛德维在微博上顺手发的一条长评,反而像是间接给金栗的“腌笃鲜”做了宣传,到了第二天,前来品尝腌笃鲜的食客不仅没有少,反而越来越多。

    当然,盛德维的活跃地点可不是微博。能看到他更多身影的,是微信。

    深夜,某老年群里有人发了一组图片。

    盛德维:[图片]

    盛德维:[图片]

    盛德维:[图片]

    夕阳红:盛德维!你半夜不睡觉放什么毒!

    盛德维:今天我喝了这家腌笃鲜,色香味俱全,毫无瑕疵。各位兄弟姐妹可以前去拔草!

    五秒后。

    盛德维收到了一条来自微信的消息。

    您已被“最是夕阳红”移出了群聊。

    盛德维一笑,毫无愧疚感地将手机放到了枕畔。

    这已经不是他第一次被群主移出群聊,反正第二天还能再加回来!嘻嘻!

    作者有话要说:  ps:明天更新时间还是在晚九点后