正文 蹭火锅

作品:《灵厨杂役的现代生活

    许秧和韩白越、白菁菁去了最常去的食堂二楼。

    原来禾苗小店所在的那个窗口, 现在已经改了名字,卖的麻辣烫、牛肉拌粉、冷饮。

    这里依然是美食节的一个窗口奖励。

    据说这学年的美食节,各个摊位就跟疯了一样, 使劲地低价销售、拉票, 就为了占得前十名。

    据说美食节搞得很大,都上了本地的电视新闻。

    许秧不参加自然没有再关注,不过胡永康从头围观到尾, 会在小群里八卦, 她倒是了解了个七七八八。

    许秧点了一份黑胡椒牛柳盖浇饭,韩白越和白菁菁吃的是牛肉刀削面。

    “哎,我还是怀念禾苗小店, 茶叶蛋、牛杂、牛肉拌粉, 都超想吃。”

    白菁菁点头“美食节赢的这五个窗口, 说真的,没有一家味道能比得上禾苗小店的。”

    “说得我也想吃牛肉拌粉了。”白菁菁喝了一口汤, 皱着眉头说,“这汤又加水了, 一点味道都没有。”

    韩白越那碗加了许多的辣椒和醋,“凑合吃呗, 在学校就是这样。”

    许秧笑着说“你们想吃的话,周末可以去我家店里, 就在天元广场, 不过要转车就是了。”

    “你家的手撕鸡很有名, 我得找个时间去尝尝。”韩白越好吃,多远的距离都愿意跑。

    白菁菁想了想“你要去的时候喊上我啊”

    “行。”韩白越爽快地答应了。

    “你们要去时跟我说下,我让我妈给你们打折。”许秧笑眯眯地说。

    下午只有一节课,许秧本来打算回家, 结果杨霞卿发信息说他们要来看她。

    许秧就改了计划,回了青灵食肆。

    青灵食肆门外暂停营业的牌子依然挂着,许秧提了一壶水给门口的两盆植物浇了水,琢磨着做点简单的吃食请朋友们吃。

    似是知道许秧的想法,杨霞卿的视频随后就来了“秧秧,忘了跟你说,晚上我们一起吃火锅,你手还没好,就不要下厨了。”

    “火锅”许秧把冰箱门关上,“那我熬个骨头汤吧。”

    许秧回楼上把床单被套等换了,刚把换下来的丢洗衣机,杨霞卿、叶向东、洪丹燕就先到了。

    “秧秧,我们带了一家老牌的火锅店的火锅底料,你看看。”杨霞卿从袋子里掏出两大块密封的火锅料,红艳艳的,看着就辣。

    “等会尝尝看。”许秧见只来了三人,“其他人呢”

    “闻哥和老川去超市采购了,等会承禹哥载他们过来。”杨霞卿说着,和洪丹燕把他们带来的食材拿出来,先清洗装盘。

    许秧有些意外于承禹要来,毕竟他已经毕业工作数年,跟他们这群学生不一定能谈得来。

    洪丹燕从消毒柜里取出盘子,闻到锅里的散出来的香味,不由深吸了口气。

    “秧秧,你熬个骨头汤都这么香,等会我光喝汤都能喝饱。”

    杨霞卿打趣道“哟,那等会我们吃完了,你把火锅汤底喝了吧,我会给你加油的。”

    “要是那火锅汤底是许秧熬的,我连渣渣都给吃了,你信不”

    “信,我还要跟你抢呢。”杨霞卿嘀咕道,“羊肉卷、牛肉卷先放冰箱,要是解冻了就散了。”

    许秧看了眼“没买新鲜的肉我的手虽然还没好,但腌个肉涮火锅还是没问题的。”

    “已经交代闻哥他们买了,今天肉绝对管饱。”

    等徐知闻和于承禹他们采购回来,厨房就忙起来。

    两个砧板同时用起来,叶向东和王文川在比赛谁切的肉薄。

    许秧在一旁看得好笑,没出声打击他们的积极性,两人的刀工真不咋地,不过没事,等会这些肉都是进他们肚子里。

    一番忙碌,火锅终于开动,鸳鸯锅里,红白汤翻滚着,独属于火锅的香味盈满了整个空间。

    每个人都吃得满头大汗,最先吃光的是许秧腌的几大盘子肉,这会大伙才慢下来,边吃边聊。

    “秧秧,你前些天请假,是录的什么节目呀”杨霞卿有些好奇,”能说吗”

    “我看看。”许秧点开围脖,看到有官微,就指给大家看,“这个叫四季田园的。”

    “我和另一位厨师,到地里或是山上摘菜,挺悠闲的,而且这趟我挺有收获的。”

    “我去关注下,看起来很有意思。”杨霞卿有些兴奋,“秧秧,你在第几期出现”

    “不是很清楚,应该靠前吧。”反正许秧是知道陈显在自己后面录,去的云南,那个盛产各种菌子的神奇地方。

    “到时我们一定看。”洪丹燕眼疾手快,捞住了锅里最后一个牛肉丸。

    “你在节目里做了很多菜吗”于承禹忍不住问,不知道许秧会不会再做一遍。

    几人闻言都看着许秧,一脸的期待。

    “诶,怎么说呢,不算多,但很清淡。”许秧忍不住笑了起来,“比如清蒸鱼片,鱼骨野菜汤这类的。”

    杨霞卿舔了下嘴唇,“为啥你只说了个名字,我就想吃呢”

    徐知闻问道“等你手好了,能做吗”

    于承禹看了徐知闻一眼,眼底流露出一丝赞许,好表弟,问出了他想问的话。

    徐知闻看了于承禹一眼,觉得他有点奇怪,没多想,转而认真听许秧的回答。

    许秧摇摇头“菜我能再做,但是再做不出那时的味道了。”

    环境、心境的不同,以及食材的差别,做出来的食物,蕴含的滋味终究是不同的。

    没有一个厨师敢说,同一个菜,他每一次都能做得一模一样。

    于承禹有些失望,看来是吃不到了。

    徐知闻突然问“许秧,你清明节回青田村吗”

    “我爸妈没说要回去,我应该也不回去吧。”许秧有些疑惑,“你有想要的东西吗,我跟我堂伯母说,让她寄过来。”

    “不是,我的意思是,青田村的环境很好,你在那里是不是可以做出跟节目里一样的菜”

    王文川放下手中的饮料,期待地说道“要不我们清明就去青田村玩”

    “这个主意不错。”叶向东眼睛一亮,“我听闻哥说青田村山好水好,去一趟很值得的。”

    “一直待在城市里,确实可以去放松一下。”于承禹看似镇定,其实心里同样期待,“去的话,报名算我一个。”

    “我也去。”

    “算我一个。”

    在场的人都是老同学了,上大学后聚的次数和时间都少了,确实可以约着一起出游。

    至于混在他们里头的于承禹,算了,都那么熟了,就算他一个吧。

    许秧见大家都很想去青田村,她想了想,觉得大家一起出游也不错,以后这样的机会会越来越少。

    反正食肆暂时不开业,家里的事也用不上她,没什么可忙的。

    既然做了决定,于是大家就开始做起了出行攻略,许秧就负责联系堂伯母他们,好安排他们一行人的住宿。

    刘梅莲是个热情好客的人,许秧要来就很高兴了,更别说是她的朋友。

    家里房间不少,就是有一些房间不住人,床等杂物都得彻底清理一下。

    许胜应当是最高兴的,说到时他去机场接他们。

    他在老家待了一年多,整个人更黑了,但把他的果林打理得很好。

    许秧他们这次过去,正好赶上枇杷成熟,可以摘枇杷。

    山里可探索的东西多,完全不怕许秧的朋友们会无聊。

    “秧秧,把你大哥大嫂也喊上呗,我想小侄子了。”许胜说道。

    “文文最近有点咳嗽,去不得。不过我没记错的话,你和我哥三天两头就视频,有啥可想的”

    “哎,怎么咳嗽了秧秧,那你快过来,熬点枇杷膏给我小侄子喝。”

    “你不说我也有这个打算。”市面上有枇杷,买来大人吃是没问题,但是熬枇杷膏的话,许秧却是不满意的。

    “行,我去整理房间,你同学一定能体验到不掺水的农家生活。”许胜握了下拳头。

    村里没有弄民宿,就偶尔给一些驴友借宿,收点钱。

    这一点收入真没多少,村里人的精力还是放在微店上。

    许胜也一样,不过他脑子灵活一点,在桂城做的小生意给了他足够的经验,就在市里开了一家九孔小火锅店。

    一样的做法和卖法,不过九孔的格子特地做大,可以容纳更多的食材。

    别说,这种像是麻辣烫又不像麻辣烫,像关东煮也不像关东煮的做法,倒是受很多人喜欢,关键还是汤头好。

    许胜请了人看店,隔两天过去熬一回汤。

    等许秧来了后,他还得跟许秧算了一下这个分成,当年说好了的,即使他现在不在桂城,这个事儿也不能忘记。

    清明的出行计划定好后,许秧就在琢磨着要带什么东西回村。

    她想到了许年冬,好像快高考了,杨霞卿的笔记可以复印一本,然后想办法从母校找几张模拟卷。

    老人统一送的灵芝茶,至于其他人,许秧直接就送吃的,也简单,直接法快递过去,还省得自己驮了。

    对于许秧要回青田村一事,许爸许妈并不反对,还额外给她一笔钱,这是清明扫墓、祭拜用的。

    他们计划了下,决定七月半再回去,那会比较热,那会文文也更大了,去正合适。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号