36.第 36 章
作品:《异世发家娶夫郎》 新铺子开张的当天, 张其让全家都去铺子里帮忙, 一来是一家人都可以看看自家的铺子, 二来开业的第一天人多些人手总是会好些, 四个人容易忙得过来。
开业前一晚, 夫夫两人给铺子取名字,想了好几个, 什么张氏粉条店,酸辣粉店,合福粉条馆………思来想去最后还是选用了张氏粉条店, 朗朗上口,也言简意赅。
张氏粉条店主营粉条, 大菜有粉条辣子鱼,粉条炖鸡, 小菜带汤的有酸辣粉, 鸡汤粉, 排骨汤粉,不带汤的有肉沫盖粉, 白菜炒粉。
张其还特地安排了四个人的工作, 何尤识得字, 负责点菜招呼客人;芸芸负责上菜;张刘氏则负责帮他打下手和清洗客人吃过的碗筷。
挂了个简单的招牌,先前也简单宣传了一下,在城西吃过红薯凉粉的老主顾听说有新菜要上新,感觉挺稀奇,也有人来捧场, 但是来的人毕竟不多,天气凉了,凉菜不太信销,换了地儿也不愿意大老远的找着来买。
大锅里熬好的鸡汤飘香,桌椅整齐,有小二有厨子,万事俱备,就是差客人。
张刘氏送走了两个来买凉粉的客人,在围裙上擦了擦手,伸长脖子往街上望了几眼,瞧着过往的人不是从店铺门口走过,就是进了别家铺子,没有做过生意的她有些着急:“阿其啊,你不是说之前卖凉粉的时候生意很好吗?现在咋没什么客人来啊?”
“娘,你别急啊,生意得慢慢来,之前的客人大多数都是城西的,咱们换了地儿人也不可能跟着咱们过来,而且现在天气凉了,没有那么多人喜欢吃凉的。”
张刘氏点了点头,话是这么说,可是她屁股坐在板凳上都不安稳,铺子可是寸土寸金花钱租的,而且熬的鸡汤那些可是买肥鸡顿的,花费了时间不说,主要的还是怕糟蹋钱啊。
张其见大家都有些恹恹打不起精神来,开业第一天可不能是这么个模样,他靠在门口看着外头的铺子,有的生意好,有的也跟自己这新铺子一样鲜少有人进出,仔细看了一会儿,他不禁眉头一挑,大垮着步子出去。
芸芸坐在桌子边撑着脸,好奇的问何尤:“大哥这是要去干什么啊?”
“谁知道他的,大街上去拉客人吧。”
芸芸噗嗤一声笑出来:“大哥身体强健,要是抓住谁,一定能拉进来。”
“要真是这样,恐怕以后就再也没人敢上咱们铺子里来了。”
两人正打趣的说着笑,不料张其还真的拉了五六个客人进来,铺子里一下子就热闹起来了。
张刘氏打起劲儿:“你们两个快点起来招呼客人,别懒着!”
何尤笑着看着张其,眼睛里写满了疑惑,张其挑了挑眉毛。
客人进来后,陆陆续续点了粉条,但是都点的是小菜,几乎每样菜都有一两个人点,一时间铺子里充斥这各种香味儿。
“这个鸡汤粉好糯软!鸡汤味道也浓!”
“好吃,好吃!”
“酸辣粉味道很爽。”
夸赞的声音十分大,频频竖着大拇指,铺子里变得十分嘈杂,张其一边捞煮着粉条,一边观看路人的行动,果不其然,不一会儿就陆陆续续有人走进来了。
尝了粉条都觉得味道很好,出门都还在谈论粉条,有的出了门还特意看了看招牌,随着铺子里的人变多,要来吃粉的人反而变得更多了。
张刘氏把碗都洗了几波,虽然忙得就差转起来了,但是咧着的嘴就没有合拢过。
忙碌了一天,直到快天黑了,张其见熬的汤都见底了才被迫打烊,好些客人没有吃到还很可惜,念念不舍的离开了店铺。
时候不早,大家停下脚来早已是饥肠辘辘,何尤吆喝了一天,嘴巴都给说干了,一家人关了店门,在铺子里吃晚饭。
何尤锤了锤自己的腿,先前一直在忙,他很好奇张其是怎么把第一批客人招进来的,现在总算是能问了。
张其笑了笑:“在街上哪里那么容易拉人进来,要是这么方便的话,有些铺子生意惨淡不直接上街去拉了。”
“那你是怎么让他们进来的?”
张其轻咳了一声:“我是去茶馆子里找了些无事的人,每人都给了吃粉条的钱,再附加一文钱的辛苦费,让他们过来吃的。但是每个人吃的时候得大声说好吃,营造一种热闹的氛围。”
张刘氏不知道他出的是什么鬼点子,埋怨道:“咱们的粉条贵的可是三十文一碗,便宜的也是二十文,你喊了那么几个人进来,不但让他们白吃白喝,还倒贴一文钱,这不是没事儿找事儿,亏大发了吗?”
“娘,生意的事儿您就不明白了,没有投入哪里来收获。我是瞧见对面的铺子受的启发,没什么客人的铺子越是没有客人愿意进去,就算里面收拾的再整齐再干净也是这样,大家反倒是喜欢去人多的铺子,他们也不是偏要挤进去等着排队吃饭才安逸,人们是下意识的认为铺子里人多的店铺要好吃些,而且大家喜欢热闹,哪里人多就爱往哪儿凑。”
“若不是请的那些人,可不会有那么多客人要走进咱们的铺子,虽然花了点儿小钱,但是不是多的都挣回来了吗?”
张刘氏一辈子待在村里,自然是不懂得这些道理,思想上很封闭,只晓得花出去的那些钱就是亏的,也不明白张其咕隆的那些是什么,但好在今天的生意火爆,赚了不少的银子,她心里才算是好过很多。
吃了晚饭以后,铺子里睡不下四个人,张其便安排大家一起回去,开业这天生意很忙,但是慢慢下来就不会那么忙了,用不着那么多人,而且家里的苕粉还需要人做,不能所有人都守着铺子。
原本的打算是他跟何尤留在铺子里住,让芸芸和张刘氏回村里,但是没想到今儿会忙到这么晚,让她们两个单独回去怕路上不安全,大家一起互相有个照应也好,大不了明天迟一些开门就是了。
张刘氏对此却表示不同意:“才开业,别耽搁了,我们又不是找不到回家的路,一来一去的太麻烦了。”
“那怎么能行,天都快黑了,你们两人回去不安全。”
当初出了芸芸的事情,他是不可能放心得下的,张刘氏也有些迟疑,她妥协了一点:“那你先和我们一路到城门口,要是还有牛车,我和芸芸就坐牛车回去,你们俩不用跟着,要是没有牛车了咱们才都回去。”
张其想了想:“好吧。”
相伴着到城门口,恰巧就有一辆牛车正准备走。张刘氏高兴的催促他回去,他无奈,只好上前给赶牛车的再三交代付了钱后,才放心让张刘氏和芸芸走。
看着牛车消失在城门口,何尤去挽着张其的手臂:“等以后我们赚到够多的钱就在城里买个房子吧,也省得娘和芸芸跑来跑去。”
张其点了点头:“等钱够了就买。”
何尤有些高兴,甩着他的手臂,走得一蹦一跳的。
张其心里明白,说到底何尤还是喜欢生活在城里的,无关于生活品质,只是因为村里的生活太过枯燥乏味了,他到了城里都要开朗很多,毕竟在熟悉的地方确实要自在些。
他拍了拍他的头,不管是为他还是为了自己,他都要在县城里扎根。
两人成亲以来还是第一次单独在外过夜,没有了长辈,都有一种奇妙的舒适感。徒步晃荡在街上,天彻底暗下去,街道旁的灯笼逐渐亮起来,倒是有一种独特的美感。
“我以前住在城里的时候,特别喜欢出来看夜景,城东有个湖,夜里会有商户在湖中央的游船上寻欢作乐,每天夜里就那一段的灯火最为明亮,湖边的吊脚楼里有很多玩乐的东西,我总是夜里偷偷跑出来,好几次被抓回去,让我爹关在小黑屋里,几天都不让我出门。”
何尤说着往事便咯咯的笑起来,不为自己被关在屋里而委屈,反倒是觉得浪荡的很自豪。
张其闻言也笑了起来:“那你被关在小黑屋里不害怕吗?”
“害怕,当然害怕了,夜里等大家都睡了,我就能听见小黑屋里的老鼠窸窸窣窣的声音,一会儿远一会儿近,我怕它们饿了会来咬我,我就把奶娘给我送的吃的扔跟老鼠吃,让它们吃饱,就不会来咬我了。结果你猜怎么着?”何尤跳到他的身前去。
他挑了挑眉毛:“怎么了?”
“老鼠吃了东西后非但没有走,还就窝在我的身旁!”
张其噗嗤一声笑出来,也不是笑他以前有多傻,毕竟现在也不是很聪明,他就是觉得眼前的人怎么能那么可爱。
他伸手一把抱住了他,在他的白皙的侧脸上亲了一下,环着他的背:“那你更喜欢看夜景花灯还是更喜欢我?”
何尤把下巴放在他的肩膀上,眨着眼睛道:“我都喜欢。”
“如果只能选一个呢?”张其说完都忍不住自己唾弃了自己一下,什么时候自己竟然变得这么幼稚,居然问得出口这种白痴问题。
他曾今可是个成熟稳重事业有成不屑于儿女情长的成功人士啊!
“花灯很好看,我当然…………”何尤笑吟吟的还没有把话说完,忽然却被身后的声音惊喜又讶异的声音打断。
“张其,你怎么在这儿呢!”
两口子好不容易温情一下,却被突然冒出来的人打扰,张其没个好脸色,瞪了一眼杵在自己不远处的人,慢慢放开何尤。
“大表哥又怎么会在这儿?”他不想解释自己在这里的原因,反问张鸿。
张鸿挠了挠后脑勺:“我在城里做工,码头边上帮人卸货,卸的多赚的多,运气好的时候一天能有一吊钱呢!”
说着张鸿还有些自豪,农家人一天能够赚到一吊钱确实不少了,就是不晓得有没有吹牛。
张其敷衍的点点头:“那还真是不少呢。”
既然这么能赚钱,当初他们家有难的时候,竟然都不愿意借出一分钱。
张鸿嘿嘿笑了几声,有意无意的盯着何尤看,何尤浑身被看得很不自在。
张其脸色冷下来:“大表哥盯着我夫郎看什么,他脸上有东西?”
“噢,没有,没有,就是觉得弟夫生的标致。”
“我夫郎生的再标致也跟你没什么关系吧!天色也不早了,没什么事情我们就先走了。”
没等张鸿说话,张其拉着何尤便从他身旁穿过去。
张鸿站着没动,瞧着两人走的方向,一直等到两人走远了后,探头探脑的躲在一边偷偷摸摸的跟上去看。
被张鸿扰了兴致,两人的心情都不是很好,回去也有些累了,便也没有太把张鸿的事情放在心上,洗涮完就早早的休息了。
第二天天还没有亮就起来熬鸡汤,准备开门要用的粉条,菜品,忙的是没有半点空闲,更没有在生意旺盛的时候注意到铺子外头偷看的人。
……
“娘,不得了了!”
张朱氏正在院子里洗衣裳,刚训斥了儿媳两句,心头不是多舒坦,瞧见自己儿子气喘吁吁的跑回家来,丢了搓衣板儿站起身:“你咋回来了?是不是被辞退了!”
张鸿喘了口气,媳妇儿闻声跑出来:“咋回家了?”
“今天码头没有货,在城里闲着还不就是闲着。”
他媳妇儿嘟哝道:“万一有货物了咋办,还不得便宜别人把钱给赚走了。”
“哎呀,钱能赚得完吗?你男人好不容易回家一趟,不能说点好听的!”张朱氏剜了一眼张鸿的媳妇儿。
“家里买盐的钱都快没了,我还不是为了家里好吗。”
“没钱你就干点手艺活儿,编点篮子鸡笼子上城里去卖,刺绣又不好,钱也换不了什么,也不知道当初遭了什么罪把你娶回来。”
张鸿听着两人争吵有些烦:“娘,能不能别说了,耳根子都不能亲近一会儿。我这次回来是想告诉您我在城里碰见熟人了。”
张朱氏重新坐下搓着衣裳:“在城里遇见个熟人不是正常的很吗。”
“我碰见的可是张其和他的夫郎,你猜怎么着?他们竟然在城里开了一间铺子,生意好得不得了!”
张朱氏听得一愣一愣的,丢了手里的衣裳:“你说真的?”
“可不是真的吗,就在四方街的西街,那铺子可不小哦,一个月的租金都不少,还能开得起铺子,张家才盖了大房子办了亲事儿,咋还有钱做生意噢?”
“我看他们卖南瓜饼是赚了不少钱,你瞧见他们是不是在卖饼子?”
张鸿肯定的摇了摇头:“不是,我见着是跟面条一样的东西,听人说叫粉条。”
“粉条?”张朱氏念叨了一遍,不晓得又是什么个吃食,心里奇的很,张其怎么会那么些东西。
张鸿见她发着呆,忍不住摇了摇她的肩膀:“娘,我瞧那铺子忙得很,就张其和他夫郎在铺子里忙,要是我能去当个小二,帮着端菜传个菜什么的,每个月拿工钱,那肯定也比在码头上赚钱稳当轻松些。”
一边张鸿的媳妇儿听的起劲儿,也着张鸿道:“娘,怎么说咱们和张其家都是那么亲的亲戚,你上张家去说说,刘婶子一定会答应的。”
张朱氏蹙着眉头:“我倒是想让阿鸿轻松点,可是那张刘氏抠得紧,别忘了上次我们就是要点宴席剩下的荤菜都不肯,能给阿鸿差事儿干嘛!”
“娘,不试一试咋会晓得,带点东西过去说点好话,万一成了咱们还不吃香的喝好的,城里一个小二每个月可有二两三钱银子呢。”张鸿不放弃的在张朱氏耳边吹着风。
一听有这么多钱,张朱氏确实心动了,上次被张刘氏扫了面子,心里怨恨的紧,但是为了银子,脸皮也只能先放在一边了。
“成,我就去走一趟。家里不是还有些鸡蛋吗,跟我捡十五个放篮子里。”
见张朱氏答应了,张鸿的媳妇儿高兴的跑进屋去拿鸡蛋。
张家大院儿里,此时芸芸和张刘氏正在抹红薯沫子,虽然已经入了秋,但是天气时好时坏,这一热起来不比夏天凉快,今儿太阳大了起来,母女俩正准备把东西搬进宽敞的堂屋里去,这样也凉快些,铺子开张以后,一天用掉的粉条就不少,家里存的货并不多,张刘氏担心粉条会供应不足,每天是大清早就起来粉条,因为步骤繁多,人力又有限,几天下来也做不了多少。
母女俩抬着盆子正往屋里去就听见敲院门的声音。
张刘氏伸长了脖子,喊了一声:“谁啊?”
“妹子,是我!”
张刘氏眸光一凝:“大嫂?”
芸芸也很惊讶:“她来干什么?”
“妹子,在家干啥呢,我进来了啊!”
张李刘氏到门口去:“哟,什么风把嫂子给吹来了。”
“哎哟,好些时候没有过来了,新夫郎进门了,我还没有正式来见过呢。这不,家里的母鸡才下了些蛋,我就给拿过来了。”
张刘氏没有伸手去接鸡蛋,她可不认为张朱氏会好心送东西给她们,她也懒得跟她拐弯抹角,直接道:“大嫂有什么事儿就直接说吧,别搞这些虚的,就像上次上门一样直接说想要学做南瓜饼子多好。”
“妹子,你这么说就见外了,咱们不是一家人嘛,上次我这么说还不是就想着一家人不必歪歪绕绕的,说话直了些,你可别见气。”
“既然不想歪歪绕绕的,你有什么就快说。,我还有事儿忙。”
张朱氏也不气,侧头望着还没来得及关的堂屋门,瞧着里头有个大木盆,撇开张刘氏跑了进去:“呀,这是啥!”
屋里的芸芸瞪圆了眼睛看着她:“婶子,我们家刚买了头小乳猪,把红薯磨细了给它吃,长得也快些!”
张朱氏哼哼道:“工程可真大。”
“可不是嘛,毕竟咱们家可好些年没有养过猪了,有了就想好好养着。”
张刘氏追进来,不耐烦道:“你来干什么现在能说了不!”
张朱氏脸上挂着笑容:“嗨哟,你瞧我都要忘了正事儿了,我听说咱们家张其在城里开了个铺子啊,那生意好得不得了!”
“哦,嫂子消息还真是灵通的很。”
“铺子里生意忙,缺人手不,我叫我们家张鸿去帮忙。”
张刘氏冷笑了几声,说的倒是好听:“你们家张鸿不下地啊?不忙啊?”
“嗨哟,地里再忙能跟自家生意忙比较吗?我让张鸿去帮忙,一个月就看着给点工钱就行,城里的小二一个月二两三钱,咱们自家人不谈那么多,给个二两就成了。”
“嫂子,你的脸可真大哟,现在又是自家人了啊?自家人谈什么钱,你家张鸿要是闲得慌没事儿干,可以去铺子里帮帮忙,这工钱啊,我看是难说哦,铺子刚刚开张,还没有赚到钱呢,又得付租金,哪里还有钱开工钱。”既然要打感情牌,张刘氏心里嘲笑,那就陪着打。
张朱氏的脸垮了下来:“妹子,你这样可就不厚道了,大家一家人,有必要闹成这样吗?看了怕是让外人笑话。”
“怕什么笑话啊,我可不怕,我们家反正也被笑话够了,怕啥,还能如何笑话啊?”张刘氏笑道。
“嫂子,张鸿不要工钱,想去帮着干就去吧,两兄弟情深是好事儿,我先在这里谢谢你了啊!”
一说是白干,张朱氏就不乐意了:“我什么时候说张鸿要去白干啊,这阵子我们家里都还忙着呢。”
“那你早些回去忙吧,我也忙着。”说着张刘氏朝芸芸喊了一声:“芸芸,送送你婶子,还老远跑过来。”
芸芸跑着过来,拉着张朱氏往外头走:“婶子,你路上好些着走啊。”
张朱氏哼了一声,挽着篮子气冲冲的往自己村子的方向去。
人走了以后,张刘氏和芸芸都松了口气。
“还好你机灵说红薯沫子是用来喂猪的,不然那贼人保证又赖着不走。”
“我说得可是实话,那红薯沫子可不是喂猪嘛,咱们吃的可是浆水。”