正文 第一百零三章

作品:《重生之绽颜

    向予正一脸满意的看着店牌, 就听到身后传来脚步声,回头看见来人, 眼睛一亮,“你回来了”

    郁佑颜点点头,将手里拎着的水果袋子放到桌子上,拉过凳子坐下, “你忙什么呢又没上课”

    “今天店牌到了,你看看怎么样”向予侧过身子将牌子扶起来对着她。

    郁佑颜从袋子里掏出两个苹果, 自己咬了一个, 扔他一个。

    向予空出一只手接住。

    “挺好”郁佑颜看着漆成白色的木板上麻辣时代四个红色楷体大字, 很符合这个时代的风格。

    向予把牌子放下,也学她大口咬了一口苹果,看着她懒洋洋趴在桌上吃苹果的可爱模样, 心情愉悦,“你不去上课”

    “不去”郁佑颜摇摇头, “累, 歇会儿”

    “你不是好学生嘛, 也逃课呀”向予看着她漫不经心的样子笑着调侃道。

    郁佑颜抬头睐他一眼, “笨,正因为是好学生才可以随便逃课啊,反正都能跟得上。”

    向予被她俏皮的眼神看得脸上发热, 忙掩饰的轻咳了下,问道,“你这样想, 你们老师知道吗”

    郁佑颜笑的坏,“知道啊,不过有什么关系,我是好学生嘛,他生气也没用啊”

    向予有些嫉妒了,“我一逃课老师就用看渣滓的眼神看着我”

    郁佑颜给他个爱莫能助的同情眼神。

    向予看着她不同于以往的灵动模样,笑道,“你有什么好事吗”

    “怎么这么问”郁佑颜挑眉看着他。

    “看你心情很好的样子。”

    在他的印象里,她的性格是比较冷漠的,即使笑着也是淡淡的,很少有现在这样生动活泼的时候。

    “心情很好”郁佑颜摸了摸自己的脸,笑问,“心情好不好吗”

    “当然好。”向予笑着看着她,“希望你天天心情这么好。”

    郁佑颜轻笑,“谢谢你的希望,我也希望你天天有好心情。”

    向予含笑不语,心里默默道看见你心情好,我的心情就很好。

    郁佑颜躲开他的眼神,将吃完的苹果扔到门口的垃圾桶里,“咱们现在还缺什么东西”

    向予见她神情平静,心里有些失落,听了她的问话,才打起精神回道,“东西全都到齐了,就等你说什么时候可以开张了。”

    郁佑颜进厨房转了一圈,见东西果然都已经摆放好了。

    郁佑颜走到一摞叠在一起的白瓷碗跟前,伸手拿起一只打量了两眼。

    这些碗是在卖餐具那里特定的,选的是那种口径敞而身高矮的大碗,外沿有一圈青花,样子简单朴素,用这样的碗盛东西一来食物凉的快一些不会太烫,再就是显得食物份量足,这就是个视觉的问题了,同样体积的东西,放在浅而敞的器具里就是比放在深而细的容器里显得多一些。

    向予跟在她身后笑道,“买碗的老板还专门提醒我这碗虽然看着大但其实放的东西并不多,不建议我定这样的。”

    郁佑颜放下碗笑道,“一看老板就不懂奸商的心理。”

    向予对她自称奸商有些好笑,“你离奸商还差得远呢”

    “那我努力修炼”郁佑颜玩笑道。

    看过碗,郁佑颜又看了看锅,这可是最重要的道具了。

    此时锅子摆放在厨房的那堵矮墙边,也是专门定制的适合涮菜用的长方形锅子。

    “还行吗”向予看着她盯着锅来回打量的样子紧张的问道。

    当初他听她说要长方形的锅还有些奇怪呢,他看到的都是半球形大铁锅,从来没见过有人用那种长方形状的锅,不过后来在她说过具体用途后,就明白了她的意思,这锅并不需要具备普通铁锅的煎炒功能,最重要的用途是能装东西,或者简单的说,是能让里面的水长久保持沸腾用以将蔬菜烫熟。

    郁佑颜点点头,“行。”

    她知道以后市场上适用于各种用途的形状各异的锅具随处可见,只是现在这方面还比较传统,又或者别处已经有了却还没有传到这边的市场上来,不过就像她和向予说的,这个锅其实最根本的用途就是煮水,至于选择长方形这个形状,不过是因为能将用途更合理化罢了,而且也易于摆放。

    锅子有五十厘米的高度,下面是被铁架子框固在紧贴着矮墙边上,而人所站的那一面也用铁制的网格隔了一段距离做了保护,避免被锅子烫到,锅子下面是个三孔的煤气灶,使用时,只需要将三个灶孔同时打开,就可以让锅中的水大致均匀受热,至于煤气的罐子则放在摆放蔬菜的台面下面。

    “辛苦你了”郁佑颜看着向予说道。

    向予被她认真的模样弄得稍有些不自在,感叹道,“辛苦是有一点,但这段时间的收获也挺大的。”

    郁佑颜笑道,“这样吧,正好今天有空,一会儿我去买点菜,咱们中午先做点试吃一下吧也让你们试试我的手艺。”

    向予自然道好,“我和江涞等得脖子都长了。”

    “要是我做的东西特别难吃你们可怎么办”郁佑颜玩笑道。

    “哼哼”向予轻笑两声,看着她不说话。

    两人各骑一辆向予找来的自行车去了就近的市场,把需要的调料干货等零碎又不可或缺的东西买了,然后又在市场上商定了几家日后用来采购蔬菜的商户这才往回走,只是时间早就过了中饭的点,于是两人只好凑和了一顿,把试吃定在晚上了。

    麻辣烫这东西说简单也简单,但要想做的人人都爱吃也不是那么容易的,最难的还是在麻辣的配方上,这料既要做的又麻又辣,却又不能过麻过辣,这个度过了就是灼嘴烧心难以入口,轻了则是滋味寡淡难以下咽,所以要想做的恰到好处其实也是有一定难度的,而且同样的东西,同样的份量甚至是同样的火候,不同人做出来的东西味道也会有天壤之别,所以厨艺其实也是一门博大精深的学问,尤其是在这个以食为本的国家,吃不啻于人生第一大事,而吃的好更是几千年来人们孜孜不倦的追求。

    郁佑颜知道自己在厨艺上是有一定的天分的,虽然在上一世的时候,她有段时间曾深以为耻,不过此刻,她到是深深感谢起了挖掘出她这项天分的人了,把天分变成谋生的手段,总是要轻松一些。

    向予撸起袖子在一旁打下手。

    郁佑颜也不和他见处,做东西的时候并不防备,甚至会细细和他解释佐料投放的多少、时机、先后,她不知道向予能不能学会,只是一来两个人干站着不说话也挺尴尬的,二来如果向予能学会,对他也没有坏处,甚至她也会轻松一起,所以她也乐得边做边教,只是他能学得几分那就看他的天分了。

    因为客户群是学生,所以郁佑颜定的也是用清汤煮菜,盛起后放麻辣料最后在浇高汤,尽最大程度的做到营养健康,既不伤害学生的胃也不丢了自己的良心。

    至于高汤,郁佑颜则先用了猪骨头汤,选了四根带肉的棒骨,让卖肉师傅帮忙从中间敲断,拿回来后简单冲洗一下,然后只放了少许的葱姜去腥就加水放在圆柱形的大锅里煮,先大火烧滚撇去浮沫,然后才文火慢熬,余下只要耐心等待就好了。

    而做麻辣烫,高汤是不能断的,只要适时续水加料就成了,且也可以根据气候换样,如天冷时可用牛肉骨羊肉骨熬汤,暖身驱寒,夏季则可用柴鸭,去腻清火,至于猪高汤和鸡高汤则四季皆宜,端看哪个更受欢迎了。

    其实加水的时候郁佑颜是想加空间里的水的,只是向予跟在左右,她也不好操作,只得做罢,待以后有机会再说。空间里的东西她并不吝啬,对身体有益又能提升口味近而提高收益,她犯不着不用。

    “你们学习好的是不是学什么都很快”向予看着她在厨房里轻松自在游刃有余的模样羡慕道。

    郁佑颜听他语气有些自卑失落,遂笑看向他,“你打架不也是很厉害擅长不同而已。”

    “那算什么呀”向予语气有些嘲讽道,“我打架是很厉害,也有很多人怕我,可是他们同样也很讨厌我,如果说九中是所有高中里的垃圾,而我们则是九中垃圾,哪有人真正看得起我们。”

    郁佑颜有些讶异的看他一眼,“你既然知道这样,那为什么还要那么做”

    向予耸肩,“别人越看不起我,我越想打到他们看得起我,结果却是他们越来越怕我,却更加的不耻我们。”

    “这就是恶性循环。”郁佑颜点点头,“但你听过佛家有句禅语吗叫放下屠刀立地成佛。”

    向予表情奇怪的看着她,“我还没到那一步吧”

    “我只是打个比喻,”郁佑颜瞪他“我想说的是这个世界其实也挺宽容的,你看有些人放下屠刀就可以成佛,而有些人苦修多年却不能成佛,在大众眼里,坏人只要不再做恶就是大善,你看,这是同样的道理”

    “感觉你说的挺奇怪的。”向予想了想,笑道。

    “人的心理本来就是挺奇怪的,比方说一个好人如果做了九十九件好事,当他第一百件事做了坏事时,那他之前所做的所有好事都会被抹杀,甚至会受到严厉的批判,而如果一个坏人做了九十九件坏事,最后做了一件好事,那么所有人都会原谅他,甚至把他之前所做的坏事定性为误入歧途,一时失足等等。”郁佑颜照搬了一段网上曾经热议过的话题。

    “照你这样说当好人反而更委屈了,还是当坏人更自由一些。”向予听了啧舌,又好奇道,“那如果让你选你是做好人还是做坏人”

    郁佑颜淡笑,“好人会做坏事,坏人也会做好事,所以我只当个普通人就好了。”

    向予点头竖拇指,“有道理所以你的意思就是你刚刚说的一堆话全都没什么实际意义”

    “你不就是想说我说的是一堆废话嘛,直说得了”郁佑颜也不生气,笑着道,“我说那一堆,只是想告诉你,别那么轻易让别人的认知框住自己,你是好是坏,别让别人来左右。”

    向予点点头。

    郁佑颜得意笑道,“你看,这不就切回刚刚的话题了吗你坏,别人看不起你,所以你变得更坏,这不就是被别人所左右了吗”

    “变好就不是被左右的结果吗”向予不认同,反驳。

    “人之初,性本善啊,如果可以选择,谁愿意做坏人呢”郁佑颜嘴里有些词穷面上却不显,一副理所当然模样。

    “学习好的是不是好人我不知道,但我发现学习好的人嘴巴都挺能说是真的。”向予听她说的似模似样感叹道。

    “那是,因为学的多,所以知道的多呀,而知道的多才更懂得如何狡辩啊所以啊,少年,趁着年轻,好好学习吧”郁佑颜随口扯道。

    向予被她少年的称呼叫的神情别扭,“所以你这是在劝学”

    “错”郁佑颜摇摇头,“我这是在闲着没事瞎扯打发时间。”说完自己忍不住哈哈大学起来。

    向予轻笑着看着她开怀大笑的模样。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读