粥可以算得上是最简单的料理之一了，香宜之前生活在江南一带，早餐常常就是一碗粥，所以她一向都对自己的熬粥技术颇有信心。

    可是当她使用中级熬粥技能站在灶台前时，那是一种完全不同的感觉。相同的步骤，淘米，放水，烧火但无形之中，她的双手似乎拥有了一种莫名的魔力，她可以精准的控制米和水的比例，能够准确的掌控火候的大小。什么时候该加水，什么时候要熄火，这些事，香宜做起来得心应手，像是一个掌厨四五十年的老厨子。

    林嬷嬷在一边有些惊讶的看着香宜看来这丫头还真没说大话啊

    时辰到了，粥锅咕嘟咕嘟的冒起了泡，香宜心中就像是有钟表“叮”的一声响，她扑灭了柴火，转头看着厨房里的另两人“粥好了，嬷嬷，苗儿，你们要不要尝尝”

    苗儿早就抱着自己的碗蹲守在灶边了，不知道为什么，她对香宜有种莫名的自信心“姐姐做的粥肯定很好吃我要一碗”话音刚落，她想起林嬷嬷，怯怯的转头“嬷嬷，你要不要先来一碗”

    林嬷嬷看着苗儿这受气包的样儿就来气，她没好气的说“你们吃着吧”她还不至于贪小宫人的一碗粥

    苗儿听到这话，眼睛都笑眯起来了，她期待的站在灶边，香宜揭开锅盖，一股纯粹的米香飘出，苗儿陶醉的闻了一口“好香啊”

    林嬷嬷恰好站在风口，闻见这味道，赞赏的点点头这粥闻起来倒是熬得不错

    香宜先给苗儿舀了一碗，她还记得上次苗儿帮了自己的事情，虽然暂时找不来糕点，但先用米粥填填肚子就当还利息吧。

    苗儿小小的吹了口气，几乎是等不及就往嘴里抿了一口，香宜惊呼“小心烫”

    “叮，生活值加19。”系统音再次响起，没想到别人吃自己做的食物会一次性加这么多生活值。

    “不不烫”苗儿艰难的咽下一大口，眼睛都发亮了，“这粥也太好喝了香宜姐，你真厉害，我从来没喝过这么好喝的粥”她顾不得烫的发红的嘴角，又喝下一大口，眨眼间一碗就见

    底了，她举起碗“香宜姐，我还想喝一碗。”

    “叮，生活值加12。”

    “叮，生活值加16。”

    随着她的狼吞虎咽，生活值叮叮当当的入账了不少。

    香宜给她又舀了一碗，目瞪口呆的看着她光速喝完，哭笑不得的说“你悠着点，不是不让你喝，我还想着咱们拿这粥就腌菜吃呢，等会我再给你一碗，这次喝慢点。”

    “嘿嘿。”苗儿不好意思的摸了摸脸，眼睛仍旧追随着粥碗，香宜看见她的样子，心中顿生好奇，有这么好喝吗

    她给自己也盛了一碗，一入口，她就知道苗儿为什么有这种反应了，这真是我熬出来的粥吗我竟然有这种手艺

    香宜陶醉的抿了一口又一口，粳米熬成的粥又粘又稠，恰到好处的火候烘出的米粒都开了花儿，阵阵甜丝丝的味儿渗进舌底。

    此时锅里的粥煮开后已经焖煮了一阵了，粥面上蕴起了一层晶亮亮的薄膜，这样的粳米粥，温热地喝下去，像是白芍药加百合再加莲子熬出来的汁，从唇舌到肚肠都是一阵清爽可口，似乎五脏六腑都被清洗了一遍。

    再一看鉴定一碗滋味尚可的粳米粥

    这还只是滋味尚可要是滋味绝佳的话，该是什么神仙味道香宜不由得对系统接下来的厨艺技能产生好奇，如果自己把熬粥技能升到高级，再来几个煎炒煮炸烹的技能，不知道又会做出什么样的美味

    她跟苗儿像是比赛般一碗接着一碗喝下去，一旁的林嬷嬷看她们吃的这么欢，心里有些好奇，可是面上还是端着管事嬷嬷的范儿，等着两人来叫她，可是左等右等都没等到。

    再一看，粥锅都快空了，她禁不住轻咳两声“咳咳。”苗儿吃的头也不抬，香宜抬起头看见林嬷嬷的模样，含笑道“嬷嬷，要不然您也来一碗这么晚了，吃些填填肚子吧。”

    “也好。”林嬷嬷抬起头点点，“那我就吃一小碗吧，也不用太多。”她慢吞吞的端起青瓷小碗，先喝了一小口，紧接着就一口气喝完了。

    “叮，生活值加9。”林嬷嬷毕竟是管着小厨房的人，也吃过不少山珍海味，因此相比于苗儿，她的反馈稍微平淡一些。

    林嬷嬷抹了抹

    嘴，转头看着还要去舀粥的苗儿，神色严厉“苗儿，你怎么又吃了这么多碗，我上回都说了，平时控制着用食，这么大的女孩儿了，去，把这些碗洗了去。”

    “好吧”虽然还想吃，但苗儿也知道林嬷嬷说的是实情，她一步三回头的放下碗，依依不舍的去做事了。

    调走了最能吃的苗儿，林嬷嬷换了个大碗，麻利的用勺沉到底给自己打了一大碗，总算能放开吃了

    吃饱喝足后，她直直的打量了香宜一番，拍拍她的肩“没想到你这丫头倒是有这么一把煮粥的好手艺。咳，这样吧，明天起你就跟在我后面，别烧水了。”

    之前她还以为香宜笨手笨脚，没想到这小宫人却有几分厨艺上的天分，不错，不错。

    “叮，出现任务，请查看。”

    香宜态度恭谨的垂头“多谢嬷嬷栽培。”内心雀跃，太好了，林嬷嬷可是相当于国宴大厨级别的，若是能跟在她身后学着一招半式的也是桩美差，没想到熬个粥还有这种意外之喜。

    回到屋里，她拉起被子挡住自己，点开系统面板查看新任务。

    任务林嬷嬷的心愿林嬷嬷已过知天命之年，近年来她越来越感到力不从心，希望能找到一个有天分的弟子传授厨艺，请你作出一道让她满意度达到百分百的食物。选择是否

    任务奖励

    这就没了现在这些任务描述是越来越简洁了，不过这次的倒不是限时任务，思虑再三，香宜接下了这个任务，本来她也准备跟在林嬷嬷身后学厨。

    不过，想做出让林嬷嬷百分百满意的菜肴，她想起今天林嬷嬷喝粥的样子，心中暗自思量似乎也不是很难吧

    翌日，她就发现自己大错特错了。

    香宜照着吩咐，跟在林嬷嬷后面看她调羹弄汤，林嬷嬷的拿手菜叫谷桩鸭，其实就是清蒸鸭子，但与一般的家常做法可是大不相同。

    首先要选用上等的膘肥色白的谷饲鸭做原料，德妃宫里的份例当然是顶好的，林嬷嬷用手翻开整鸭仔细的检查了一番，满意的点点头“这回不错，没糊弄我。”

    那送东西来的小太监打着哈哈“骗谁也不敢骗您老，谁不知道您的眼睛可是

    这个”他比了个大拇哥。

    林嬷嬷笑骂道“还算你们这次有些良心，行了，香宜，你跟我来。”她招呼了一声就提起鸭子往台上一甩。

    香宜只见得林嬷嬷双手如雨，拿起刀哔哩啪啦一阵，鸭子就被分好了，内脏、足、舌、鸭臊都归置在一边，还来不及为这神乎其技的刀法赞叹，林嬷嬷就招呼香宜去把这些废物扔了，再来清洗剩下的鸭肉。

    洗净焯水，这火候也是大有文章，既不能过大也不能过小，必须时刻留心，血水焯掉后再悬挂少许时候风干，接着用盐搓揉全身，力度和盐量的多少也须得精心把控，腌制片刻后装入钵中，放入有年份的老米酒、细嫩的小青葱和一大块拍烂的老姜，加水上蒸笼旺火蒸上几个时辰，这道菜才算完。

    这其中的条条道道，林嬷嬷做的时候偶尔提点香宜一二句，这样她也听的有些头发昏，实在是其中的细则太多了。

    蒸完后，林嬷嬷洗净手端出来，霎时间香气扑面而来，氤氲的热气中，一只整鸭盛在盘中，她往上滴了几滴香油，色泽更加明亮诱人。

    厨房里闲着的宫人都聚在旁边议论纷纷“嬷嬷的手艺还是那么好”

    “瞎说，明明是比之前更好了“

    “就是，会不会说话”

    林嬷嬷呵斥道“都挤在这做什么不用干事了是不是”众人顿时作鸟兽状散开。

    香宜偷偷打开鉴定一份米酒放多了的谷桩鸭

    这系统鉴定也未免太苛刻了吧，她暗暗咂舌，虽然刚刚端走的时候她没尝过这菜，但一看就知是一道色香味俱全的佳肴。

    正想着，林嬷嬷教训完众人走过来，脸上带着些烦闷之色“宜丫头，你可看仔细了”香宜点点头。

    “有没有什么疑问”林嬷嬷接着发问道，想起系统的鉴定，香宜大着胆子补了一句“嬷嬷，就是这米酒，是不是放的稍微多了些”

    林嬷嬷惊奇的看了她一眼，这丫头好利的眼睛虽然人人都说这道菜是她的拿手菜，但只有她自己知道，每回倒酒上蒸笼的时候，她还是把不准用量，虽然出锅之后的滋味也是佳品，可是总觉得少了几分味道。没想到香宜却能看出来，看来她真是

    个有天分的苗子

    香宜看林嬷嬷表情奇怪，心里有些打鼓自己是不是不该加这句话虽说林嬷嬷不是个小气的人，但

    正想着，就看见林嬷嬷好像下定了决心，抬起头认真说道“宜丫头，你从今日起就开始练刀法吧”她打量了一眼香宜，待看见她纤细的胳膊时，有些不满意的摇摇头，“你也太瘦了，这样吧，以后吊着沙袋多练练，得像嬷嬷这样，知道吗”

    啊香宜目瞪口呆的看着林嬷嬷那粗壮有力的臂膀和沙包那么大的拳头，咽了咽口水我不想当金刚芭比啊，，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读