“诶这就是你跟着彩子夫人学习的鱼汤吗看起来好浑浊啊”病房里, 幸平创真坐在硬邦邦的病床边上, 少年穿着瘦弱的蓝白病服, 肌肤在光下几近透明。

    由木盒装制，热气腾腾的料理, 粥与煎得淡金的鱼肉混合，撒上碧色的葱花, 只是闻着就有一股淡淡的海风与阳光的味道。鱼肉只是稍微煎了一下, 洁白的鱼身镀上一层淡淡的金黄，并不太过火。

    汤则是由保温桶装过来，用勺子盛进小碗里。在保温桶里乍一看有点像水泥石灰一样的深色，盛进稍浅的小碗里，就变成婉约的青灰色。没有浮沫, 但是鱼汤接触碗的边缘可以看见流沙一样的质感, 好像研磨碎的黑胡椒粉或者芝麻粉冲泡出来的东西。幸平创真脑海里不知道为什么忽然就跳出了“五谷养生粉”这样奇怪的念头。

    “本来是打算给你熬小米粥的，但是后来一想, 那也太没味道了吧彩子夫人特制的爱心鱼汤只拿鱼骨头来做, 并不使用鱼肉的做法真是大大出乎了我的预料据说本身这种鱼汤是搭配煎鱼的”

    “是下植物油, 把熟成后的柳虫鲽稍稍煎过，油刺啦刺啦地冒出气泡，渗透进鱼肉里，水分被蒸发，外皮形成一种焦脆的保护层, 外酥里嫩, 鱼肉变得更加紧致细腻。”

    “煎好的柳虫鲽与当季的绿植搭盘, 只是嗅嗅都能闻到那股醉人的香气，搭配白米饭与味增汤，不必配其他就能下三大碗。”

    “等等等等，你说味增汤”少年红色的发困惑地上翘，他金色的眼睛一骨碌儿往旁边飘，“这种鱼汤本身的做法是搭配煎鱼的你刚刚是这么说的没错吧那么又为什么要提到味增汤这和味增汤又有什么关系呢”

    “唔大概，是为了开始的时候润润喉吧”才波诚一郎也觉得这个说法比较的勉强，但是彩子夫人跟他谈到的原话就是这样。

    “因为是只拿鱼骨来做的做法，那么在鱼肉被吃干净之前，是不方便拿来做汤的。最初的味增汤是用来配煎柳虫鲽与米饭的，当你吃完了以后，剩下空溜溜的鱼骨，这时才把骨头拿到铁丝网上边去烤。”

    “咦，为什么不直接把鱼肉剥离，拿来做另外的菜肴呢”

    “柳虫鲽肉质鲜嫩，味道甘美，就算已经经过个小时的晾晒，但仍然具有较多的水分。在这种情况下，鱼肉是很容易散的。煎鱼要是没有鱼骨，那就不好看了，不足以支撑成形。倒是可以弄碎了和辣椒豆豉拿来炒，很香，做下饭的小菜。但是这样，鱼肉中的营养又”

    彩子夫人的解释是有鱼骨的煎鱼比较好看。

    况且热气腾腾的大米饭配上一碗味增汤，谁不爱呢

    等你煎鱼吃完，再拿鱼骨拿去烧来做汤，饭后喝一小碗浓郁的鱼汤，一种吃完了一整条鲽鱼的满足感，自然而然地浮上心头。

    “嗖嘎，是这样呐”幸平创真拿起勺子。

    才波诚一郎没有采用大米饭 味增汤 香煎柳虫鲽的做法。他把白身鱼的肉稍稍煎过以后，就拆下来放进粥里。鱼骨拿去搅碎熬汤。

    鱼肉与鲜粥混合，碰撞出喜人的风味。汤色厚重，味道却很轻柔，对于落水身子发寒的病人来说，再合适不过了。

    “那么就先来尝尝粥好吧”少年拿起勺子舀进一口。白粥温软适宜，煮开的大米粒粒分明，一勺中包含了米粒与鱼肉，切碎的葱花亮得夺目。这一连串动作太过自然，使得才波诚一郎忘了还得说什么。

    “唔烫烫烫”少年漂亮的眼睛溢出生理性的盐水，他几乎是没有咀嚼就直接吞咽下去了。肌肤泛起漂亮的红色。因为温度实在过高，又不方便吐出来，幸平创真下意识地就憋着一口气，把粥吞咽了下去。

    他哭丧地吐着舌头，眉头狠狠地皱在了一起。

    “呵呵呵”粉色的小舌头在空气中不断地伸缩。才波诚一郎去跟护士要了冰块，这才好受一点。

    “啊哦”暗红长发的少年有些歉意地挠挠脑袋，“忘记跟你说还比较的烫了”一旁的杯子里装满了和护士要来的碎冰。

    “不过你看到那么大的热气，就直接往嘴里送，也真是”

    这你就怪我咯

    幸平创真眼神控诉地盯着才波诚一郎，他的嘴里含着冰块说不出话来，只能用眼神不断发送着怨念光波。少年柔软的红色碎发耷拉下来，看起来着实有点可怜。

    粥的温度不是刚刚好这一点实在是出乎了他的预料。老实说，在才波诚一郎把料理递给给他的时候，年轻的脸庞和二十年后充满岁月魅力的轮廓隐约重合在了一起。他恍惚觉得，现在在他面前的，就是自己还没来到这个世界之前，落了水生了病，爸爸给他煮的一碗热气腾腾的香鱼粥。

    成年后的才波诚一郎，随手所做都是大师级别的料理。温度自然也是恰巧入口的适宜。不冷不烫，比体温稍稍高一点，入口刚刚好，滑入胃中，犹如坠下一股暖流，整个毛孔都暖洋洋起来。

    所以他实在没有想到自己会被烫到。

    唉，上辈子都是刚刚好的温度。根本不用刻意去吹啥的，谁知道这次

    估计是年轻时候还没养成那种习惯吧哦，也有可能是根本没考虑到

    “好啦好啦，真是的。我也没想到你吹也不吹一下啊”才波诚一郎自知理亏，声音越说越小

    不是恰到好处的温度大概，也许，可能是他的错吧唉看他这么可怜

    “好啦好啦，我帮你啦。帮你全部吹完好吧你看都不用你动手了别瞪了”

    汤匙搅拌，热气臼臼地冒着，从底部被翻了上来。稠度适中的稀饭被勺起，轻轻吹几口热气。才波诚一郎垂下眼帘，动作轻柔又小心翼翼。

    少年侧脸如玉，睫毛浓密又纤长，躺着一股温柔缱绻的味道。这个角度可以看到少年鼓鼓的腮帮，吹气的样子有点像一只生动活泼的小花栗鼠。

    幸平创真扑哧一下笑出来。又突然觉得心里暖暖的。

    被吹到刚好的粥被送到嘴边。才波诚一郎事先用另外一个勺子尝了温度，才把稀饭递过去。热热的，并不烫，米饭被煮得全开却并不糊烂，大米被煮出的淀粉使得粥带着许微的粘稠，鱼肉很嫩，它的皮是那种稍稍煎过的，带着一点点的硬。但是牙齿突破那十分之一毫米不到的外层，里头的肉还是鲜软的。

    柳虫鲽特有的甘甜被锁在肉里，通过粥渐渐的扩散。两相融入，米饭里也可以尝到海鱼的滋味。

    “唔好棒”粥的黏稠使得鱼肉仿佛被涂上了一层润滑，鱼刺全部被挑掉，一切的一切，都非常适合病人的入口吞咽。

    只是煎鱼时稍稍放了一点盐，整个味道就生动起来。

    才波诚一郎一勺一勺地喂到幸平创真嘴里，温度刚好以后全部都是入口即化的口感，不用废什么力气就自然而然地落入胃中。他透过料理，似乎能够吃出少年在厨房里，用油小心翼翼地煎着一夜干的情形

    小火翻面煎得微微发黄认真专注地盯着火候在最恰当的时候撒上清爽的海盐

    那种饱含着祝福的姿态，全部都透过食物悄无声息地渗透出来了。

    所谓料理，就是能够直接传达心意的所在啊。

    “嗯怎么了你脸怎么越喝越红啊还是太烫了吗”才波诚一郎关切地问道，他有些疑惑地舀了一勺子汤，又滴哩滴哩地漏回去，并没有记起大量的白雾。不应该啊怎么可能还太烫呢

    “诚一郎”躺在病床上背靠着墙壁的少年欲言又止，他的脸上浮现出一股比较奇怪的神色，“你自己做的料理，你自己有没有吃过”

    这是什么话，当然是吃过了啊。自己做出来的料理，要是连厨师都没尝过，那怎么知道咸淡嘞

    “你尝尝这个”幸平创真坐起来，露出古怪的笑容。他拿过原本握在才波诚一郎手中的勺子，舀了一口青灰色的鱼汤。

    汤怎么了吗还没等诚一郎理出一个头绪，温度刚好的鱼汤就被送到了自己嘴边。

    很轻柔的味道，带着一点点的咸。骨头被烧过以后精华都融进汤里，打碎以后煮出来，浓郁的钙质的味道。

    被过筛以后的精华溜过舌尖，不会有大块的颗粒。喝起来倒是有那种细碎沙砾流动的感觉，丝绸一样地滑过你的舌尖，触感妙不可言。

    透过鱼汤，他仿佛能尝出一个围着围裙的人影，在昏黄的灯下，刺啦刺啦地烧着鱼骨温和，安详，包含着浓浓的爱意热气蒸腾，光温柔地打在那个人影的身上，他搅动着铁质的勺子，希望自己的丈夫

    等等丈夫

    他终于知道问题出在哪里了

    爱心鱼汤的料理，是他和彩子夫人一起做的，本身也是依据最初的10家庭版本得到的衍生。

    爱心鱼汤10的版本，是用于日常，希望自己出海的丈夫，能带回满满的收获。

    爱心鱼汤20的版本，也是这次彩子夫人制作的料理，心意是希望自己的丈夫能够尽快痊愈。

    不论哪个版本都是彩子夫人对自己丈夫的祝福

    所以

    “别笑有什么好笑的”才波诚一郎看到少年弯了的眉眼和古怪的神色瞬间炸毛。他恶狠狠地凶道，脸色涨得通红，暗红的长发差点根根竖起。

    我千里迢迢过来看你我容易吗我你说想喝鱼汤想要彩子夫人的那种我就跟着去学去做了我有错吗我彩子夫人给她丈夫做的我没留意也跟着做了我不行吗我

    因为过于用心，导致本身的厨心被激发，充斥着妻子希望丈夫快点痊愈的祝福难道是我的错吗

    “一起炖的我怎么知道”才波诚一郎漂亮的眼睛充满了恼怒的色泽，看起来就像秋日的石榴那样惊心动魄。

    在厨房里喝的时候也没觉得异常，毕竟是和彩子夫人一起煮的，没想到

    这玩意儿单拎出来也太尴尬了吧

    难怪这家伙喝到鱼汤的时候神色这么奇怪。之前粥的时候都还好好的

    尴尬的气氛在病房里延续，愣是才波诚一郎的脸皮也感到有些无所适从。给男性朋友作出这样厨心的料理怎么看怎么奇怪，他宁可当时发挥差点，没得厨心出来，都还比较不会那么奇怪。

    嘴角勾起一点点弧度，幸平创真粲然一笑，好像阳光突然从山上绽开。

    房间里的空气重新流动起来，“啊，没事啊。”才波诚一郎听见他这样讲，他的眉眼柔和而真诚，“我很喜欢。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读