正文 99、第九十九章秋收(二)

作品:《在年代文里逆袭

    顾立春去场部办公室开了几个会, 帮着邓场把工作安排好,又顺便去领了工资。

    他一看工资条,不由得心中欢喜。87块, 想想去年,他的第一笔工资是18块,一年之内涨了几倍。现在他的级别是副科级, 按行政级别是18级。据说总的行政级别一共30级,他在中间, 今年有望再提一个级别到科级。

    他领完工资出来, 刚好碰到赵志军,赵志军招呼道“小顾,你最近挺忙, 老见不着你人。”

    顾立春苦笑道“还不是那两位菩萨在, 我不敢大意。”

    赵志军自然明白顾立春说的是谁,他笑笑“不用太在乎他们。你哪天有空我请客。”

    顾立春惊讶道“你家有什么喜事了”

    赵志军道“没喜事就不能请客了这不,刚发了工资, 又要秋收了, 请个客给你们贴贴秋膘。”

    顾立春爽快答应“行,自从当了干部,蹭吃蹭喝的机会明显减少, 也就指着你们几位请我了。”

    赵志军揶揄道“你身在福中不知福, 你可比你的上级老邓强多了。老邓没当干部时没几个人请, 当了干部更没人敢请。”

    顾立春一听邓场的遭遇, 心情顿时好了许多。果然,幸福是通过比较产生的。

    他们正说着话,刚好白大姐和张科长经过他们身边。

    白大姐打趣道“好啊,老赵, 我可听见你在编排邓场,这顿饭你要是不请我,我就把事给漏出去。”

    张科长也笑着威胁要告状,赵志军忙说“行行,你们两个都来吧。”

    两人敲了赵志军一顿饭,心情愉悦地离开了。

    最后请客的名单大致定下了,后勤科两位,生产科两位,还有供销科的吕进步。

    吕进步一看到顾立春便说道“顾同志,我怎么觉得你最近在躲着我。”

    顾立春心中纳闷,他不是经常出现在场办吗怎么弄得他消失了好长时间似的。

    赵志军拍拍吕进步的肩膀“小吕,你这是什么毛病啊,几天不挨叱你就不舒服”

    吕进步无言以对。

    赵志军又对顾立春说道“那日期就定在这个星期天,大家正好休息,孩子们也在家,我舅一家,再加上你们全家,都来。”

    顾立春点头答应,接着两人开始商量吃什么、怎么吃以及在哪儿吃。

    本来赵志军想在家请,一想到要在家里估计又得麻烦顾立春他妈,而且人也多,家里也不太方便。

    他想了想道“地点还在猪场那边,宽敞,有现成的厨子。”

    赵志军接着又问顾立春这个季节吃什么最合适,顾立春道“上次吃过羊肉,这次换一种,鸭肉正肥,咱们吃烤鸭怎么样”

    赵志军瞥了他一眼“你会烤”

    顾立春笑道“不会可以学嘛,不过烤鸭炉得麻烦你。”

    顾立春把自己的要求一说,赵志军很有把握地道“不难,我晚上下工就去弄。”

    顾立春得寸进尺“赵叔,这马上就秋收了,我估摸还得在田间地头弄临时食堂,你带人顺便多砌几个锅灶呗,再弄几个做烤饼的黄泥炉子,中间大肚子,底下有炉子口的那种,一下子能贴十几张烧饼,烤出来吃着可香了。”

    赵志军下工后就带着几个熟工去砌烤鸭炉和烧饼炉子,猪场的职工就在旁边围观。

    烤鸭炉是用砖头砌成,里面抹上黄泥,还用破铁皮做了个简陋的门。烧饼炉就更简单了,就是碎转和黄泥弄成一个圆形缸炉,下面有个灶口,内壁上可以贴烧饼。

    砌完炉子,赵志军又带着他的人顺便把麦收时用过的土灶又给修理一下,休息的棚子重新加盖了茅草,另外还用土胚垒了几个长方形土台当桌子用,围着桌子又弄了一圈小的方形土台子当凳子用。现在天热,晾个几天就能用了。

    顾立春来巡视时十分满意,连声夸赞“赵叔,你果然是专业的,比我们年轻人动手能力可强多了。”

    赵志军道“干这种活,你肯定还差点。”

    晚上食堂下班后,顾立春把田三红接过来,让她跟着陈洁、孟念群他们一起看烤鸭炉和烧饼炉,他在旁边如此这般地比划着,跟三人商量怎么做烤鸭和做缸炉烧饼。

    田三红瞧瞧炉子,瞅瞅泥台,忍不住出声赞道“你赵叔的手艺真不错。”

    顾立春附和一句,“确实。”

    本来是很正常的对话,可是一旁的吴胖一听连田姨都夸赵志军,便鬼使神差地接道“田姨,这些活不算什么,连我爸那样的人都会。这就是男人应该干的。”

    赵志军的声音突然在他们身后响了起来“吴胖,你确定你爸真的会干”

    吴胖“”

    顾立春回过头看着赵志军“赵叔,我还以为你回家了呢。”

    赵志军扬扬手中的饭盒“刚去打了饭。”

    赵志军往他们身边一站,顾立春注意到吴胖都变老实了,真是一物降一物。

    “这炉子你们有什么建议不哪里不行,我再改改。”

    他这话明显是冲田三红说的,田三红连忙摇头“不用改,都挺好。”

    赵志军这次请客,并没有宣扬,但是很多人还是知道了。

    很快就到了星期天,一大早,天还没亮,赵志军就跟吴胖他们亲自去沼泽地捉鸭子,一口气买了七只鸭子,三元一只。

    鸭子买回来以后,赵志军自己动手宰杀鸭子,帮着退毛、清理内脏。田三红在旁边说道“老赵,你放那儿我来吧。”

    赵志军趁机说道“我虽然手艺不太好,可也挺爱做饭,家务活也干。”

    田三红“”她又没问这些。

    赵志军把处理好的鸭子交给田三红,出去给烤炉添炭火。

    做烤鸭这事,陈洁和孟念群比田三红更在行,他们根据顾立春的提示,再回忆着以前吃的烤鸭味道,一步步摸索实践。

    “把鸭子从肚子中间剁开,鸭爪什么的剁下来,省得烤糊了。”

    “把葱姜和佐料放上去腌制,用刀在鸭身上划几道细口,好入味。”

    两人一边说着话一边把七只鸭子都放在大盆里腌好,为了更好地入味,他们不停地用手揉搓鸭身。之后还得腌制上几个小时,中午就要开始烤,腌制时间不太够。不过,大家显然也不在乎。

    腌好后挂起来风干一会儿,顾立春说这样才能做出脆皮的烤鸭,也不知道是不是真的。

    到了中午12点,两人才把腌好的鸭子拿进烤炉,他们养的鸭子个头不算大,炉火又旺,烤50分钟左右就好了。

    他们在做烤鸭的时候,田三红和田红军姐弟俩正在做烧饼,烤鸭没熟,烧饼先熟了,焦香的面香味飘得满院子都是,周围早围满了人。

    第一炉烧饼出来,田三红先发给几个垂涎欲滴的孩子。

    她嘱咐道“小心烫,凉一会儿再吃。”

    赵明光和赵明华倒是听话,乖乖地等了一会儿再吃,可是急嘴的立冬可不管这些,拿起来就开咬,烫得直吸溜嘴,还被妈妈骂馋鬼。

    第三炉烧饼出锅时,烤鸭也烤得差不多,浓郁诱、人的鸭肉香味遮盖住了烧饼的味道,引得人们频频吸鼻子。

    顾立春过来巡视,先让人把烤鸭取出来,刷上一层用蜂蜜调出来的料后再放进去烤一会儿,再拿出来时,人们都被这色泽油亮、香味馥郁的烤鸭彻底吸引住了,个个挪不动脚。

    那些知青们说道“顾哥,你这人太不厚道,总是诱、惑我们。我们能不能集资买几只鸭子烤”

    顾立春笑道“没问题,炉子可以借你们。”

    于是知青们火速聚在一起商议集资,他们买了十只鸭子,这帮人还有分工,有人负责抓鸭子,有人负责处理鸭子,再挑出几个学习能力强的跟陈洁孟念群学习做烤鸭。当然,就算他们弄好,也得是晚饭时才能吃上。

    知青们还在做烤鸭,顾立春他们那边已经开吃了,鸭肉被切成了薄片,配上葱丝、黄瓜条,蘸上酱,用薄面饼一卷,也有人直接把鸭肉夹在烧饼里,吃起来满口生香。陆大爷照例又带了酒,有酒有肉,气氛十分热闹。

    顾立春在烤鸭出炉时咔嚓照了两张相片,开吃前又照了两张。

    赵志军不知道他这是什么毛病,就好奇道“怎么吃个饭还照相”

    顾立春笑道“咱们五场的鸭子秋后就可以出场了,这些照片是用来宣传的。”

    一旁的白大姐称赞道“小顾的脑子就是好使,我们压根就想不到这一点。”

    吕进步听到他们都夸顾立春,心里略感不爽,可他也不好说什么,只能埋头痛吃。

    大家吃得正香,就有人在外面探头探脑,顾立春出去一看,见是王铁和金发。

    金发笑嘻嘻地道“顾同志,你们这是在做什么呀味道真香啊。”

    顾立春一看这两人就是醉翁之意不在酒,他进去征求了赵志军的意见,赵志军无所谓地道“随你。”

    顾立春热情地邀请两人一起吃,两人本来就是来蹭吃的,稍稍推辞一下就跟着进来了。

    他们一进来,大家的谈话声是戛然而止,气氛十分尴尬。

    顾立春连忙替他们打圆场“各位,金同志和王同志不愧是咱们革命事业的带头人,思想觉悟高,他们前几天就做出表态,今年秋收要亲自下场带领我们五场的群众打一场漂亮的翻身仗,我在此热烈欢迎两位的加入。”说着他带头呱唧呱唧鼓起掌来。

    大家伙对顾立春的操作有些不懂,但隐隐又有些熟悉的感觉。他们迟疑片刻也跟着鼓起掌来。

    金发和王铁脸色这才和缓许多。

    赵志军做为东道主怎么也得表示一下,请他们坐下一起吃。

    金发还稍稍矜持些,王铁一上桌,就跟饿狼似的,吃起来那叫一个凶残。

    顾立春觉得他低估了两人的饭量,于是出去跟舅舅商量一下,又弄了两只烤鸡上来。

    他们开饭开得晚,大家边吃边聊天,这一顿饭就吃到了晚上,顾立春一看,干脆两顿并作一顿,让人用鸭架子熬了汤,再添上几个菜,又是一顿饭。

    这两顿饭大家吃得是宾主尽欢,金发和王铁灌了几杯酒,被顾立春吹得晕晕乎乎的,找不着北。

    “金哥,王哥,你们一来领导五场,一定能把群众的积极性调动起来。”

    “报纸上不是经常提一元化领导吗我觉得这就是一元化领导的具体表现。”

    “你们俩到生产第一线,是从巩固无产阶级专政的高度出发,这事具有重大意义。”

    两人哪里听得到这高端有档次的语句,哪里听得过这么高级得为他们量身定做的夸奖,两人舌头都捋不直了,胸脯拍得震天响“小顾同志,你放、放心,我们哥俩一定能带着你们、打个翻身仗,让他们都瞧瞧。”

    众人你看看我,我看看你,掩饰不住地震惊。他们之前不是还在死掐吗怎么突然一下子就变了

    顾立春笑着悄声解释“斗争形势是复杂多变的,我们要熟练运用多种手法。”

    金发和王铁喝得醉醺醺的,顾立春和小康亲自扶他们回去,路上还小心叮嘱金发“老金,你这人哪都好,可惜就是长了这么个脑袋,你晚上回去一定要插好门,没事别出来。小孙还在猪场,我白天能管住他,晚上可未必。”

    金发吓得一激灵,酒醒了一半。

    两人回到宿舍后,果然老老实实的。

    顾立春返回猪场,客人都离开了。他见厨房里的灯还亮着,就进去看看。里面只有孟念群还在收拾厨房,他正在把剩下的一些烤鸭肉和菜往烧饼里夹,猛地听见有人进来,不禁有些慌,见到是顾立春才重新镇静下来。

    顾立春努努嘴指指柜子“那里面还有半只,当夜宵吃了吧,省得放坏了。”

    孟念群心头涌上一股暖意,想说些什么,最后只是“哎”了一声,算是应答。

    顾立春临走时,又漫不经心地说道“金发王铁那两个家伙睡得真死。”

    孟念群心中一松,他怔怔地目送着顾立春的背影,直到他走出院子大门,才收回目光,赶紧加快手上的动作。

    孟念群提着东西悄悄摸进了劳改队的宿舍,找着孟安京,把东西往他怀里一塞,也不多做停留,转身就离开。

    孟安京找了个僻静的角落,看看里面的东西,闻闻味道,一脸的惊喜。他没有吃独食,把烤鸭分给了老袁和林教授一份,林教授只尝了一口,打算留给老伴关教授,不料关教授已经有了,说是有人送给她和陈平的。

    林教授又拿了回来,他嗅着烤鸭的香味,不禁潸然泪下“好几年了,竟然能在这里吃到烤鸭。我记得京市那边的烤鸭可不便宜,6块钱一只。”

    老袁笑着纠正道“6块钱你只能买半只,12块一整只。”

    林教授道“是是,我这记性不好。”

    三个人吃完烤鸭,在外面放了一会儿味,才悄悄地回宿舍。可是他们一回来,那个全海就不停地吸鼻子,“咦,你们三个偷吃什么了味道真香。”

    老袁镇定自若地说道“还能是什么味道,猪场那边做烤鸭呢,我吃不着,去闻个味,这叫做什么过屠门而大嚼。”

    全海半信半疑,他把目光投向孟安京“老孟,听说你儿子在厨房当杂工,没给你留点”

    孟安京摇头“他们自己都不够吃,哪能轮到他别想了,你就是想吃肉想魔怔了,赶紧睡觉吧。”

    宿舍里很快就陷入了岑寂,但全海却翻来覆去地睡不着,第二天早上,他就找机会去找金发王铁告状,揭发孟安京老袁三人偷吃烤鸭。

    王铁盯着全海瞅了一会儿,不屑地说道“你这个家伙,告状都不会告,昨天我们俩就在席上,大家伙连鸭架子的汤都喝了,哪剩下的烤鸭让人偷。”

    全海一脸地难以置信,金发厌恶地瞪了他一眼,骂道“还不快滚,若是老子心情好,肯定得抽你一顿。”全海狼狈逃回来。

    孟安京林教授他们听说全海要去告状,一直揪着心,只有老袁仍是那副镇定自若的模样,两人一问,老袁才说“正好让这家伙去检验一下,以后我们心里也好有个谱。”

    检验的结果很快就出来了,当大家看着全海那一脸灰败的神色时就知道他告状没成功。大伙的心情那叫一个好,宿舍里充满了快乐的空气。

    吃过早饭,孙厚玉和赵建立来告诉他们秋收注意事项。

    “明天开始正式进入秋收,除非大夫证明队员生病,或是确有紧急事情,其余一律不准请假,不得无故旷工。每天7点上工,晚8点收工,早中晚三顿饭都在地头的临时食堂吃,你们记得带上自己的饭盒。”

    等到劳改队员列队到了田地里时,其余人等也陆续到了。

    和知青们没有打散到下面各个生产队里,而是单独成队,被顾立春取名为“革命青年先遣队”,由他本人亲自带队。

    等到大家都到齐了,顾立春才说道“下面,我宣布一下今年秋收的新规新策。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读