牛油火锅吃完, 边关的夏日日益加深。

    眼看到了六月，裴秀珠的瓜田菜园里有越来越多的蔬果可以采摘了。

    留下自己吃的，其余的, 她便叫下人们制成加工品，诸如火锅底料, 土豆粉条，绿豆粉丝之类, 放到金水镇的店铺中售卖。

    当然, 她依然采取了如西瓜一样的销售策略, 每次只放少量, 但一放出来，即刻被销售一空。

    如此一来，人们对她的宝贝愈发热情高涨。

    当然, 也归功于产品的优秀品质，众人渐渐都晓得了一件事原来大梁肃王妃乃是位神人，除过能种出可口的西瓜, 还能制作出各种前所未见的美食。

    是以从此开始，各国上流阶层都以能品尝到大梁肃王府特产为殊荣。

    借此东风，萧景曜也与周边乌孙，柔然, 党夏等国结了友好联盟, 以抵抗北凉, 匈戎等蛮族的异动。

    对此，裴秀珠忍不住感慨，那三十多个西瓜也算是为家国贡献了自己的力量, 没有白白牺牲啊。

    这日睡前, 萧景曜忽然同她道, “明日要有一个朋友来府中做客。”

    裴秀珠好奇道，“王爷在此地还有朋友吗”

    萧景曜笑了笑，“算是朋友吧，你也认得，李元任。”

    裴秀珠一下想了起来，“党夏国三王子”

    萧景曜颔首，“明日他会私服来此，此事不宜张扬。”

    李元任身为外邦王子，身份特殊，依照律法，未经朝廷准许，他是不可与其会面的。

    裴秀珠明白这一点，忙点了点头。

    如此，第二日一早，李元任果然来了府中。

    党夏人的长相本就与汉人无异，他又特意穿了汉人的衣裳，看上去就是位大梁年轻公子。

    裴秀珠陪着萧景曜同对方打了个招呼，而后，萧景曜与李元任去前院商议要事，她则去了厨房，开始准备大餐。

    咳咳，客人好歹是友邦王子，如今厨房里没有大厨，她自是要亲自上场。

    无论如何，不能给萧景曜失了面子才是。

    新鲜羊后腿肉切大块，以洋葱咸盐腌制，红柳枝削尖洗净，将羊肉串起，再准备茄子土豆青椒豆干等素菜，上炭火烤制。

    新鲜带肉的羊脊椎骨切段过水，再旺火烧热菜籽油，下葱姜蒜洋葱等料头爆香，下入辣豆瓣酱炒出红油，再将过好水的羊蝎子下锅爆炒，其间还要烹以酱油料酒花椒大料等去腥增香，最后大火炖半个时辰，转小火收汁，等到汤汁浓稠，羊肉软烂，便可以起锅了。

    另外一口大锅中正炖着新鲜的羊肋排，汤汁沸腾中，漫起满屋子的浓香。

    再取一个大锅烧开水，平盘涂油，舀入早先调好的面浆，入大锅中蒸制，待盘中面皮凝结鼓起大泡，便可以揭下放凉，置在一旁备用了。

    樱桃在旁帮她打下手，见今次的面皮微微发黄，且比上回的还厚些，不由问道，“主子，今次的凉皮怎么同去年在京城做的不一样”

    主子莫不是做坏了

    却见裴秀珠高深莫测的一笑，“这个叫酿皮，面浆里放了碱同盐，蒸的厚些，吃起来与凉皮的口感又有所不同。”

    原来是酿皮，樱桃点了点头，忙在心间记了下来。

    酿皮放凉切条，放胡瓜丝，蒜泥，芝麻酱，酱油，醋，最紧要的，是最后那勺秘制辣椒油，待搅拌均匀，便可以上桌了。

    众人本以为，至此，今日的筵席便已经做完了，哪知却见裴秀珠又配了些香料，诸如姜黄，芫荽籽，桂皮，辣椒，白胡椒，小茴香，八角，孜然等，放进碾臼中，细细碾成了粉末，又上锅以小火炒制。

    很快，锅中便传来一股十分浓郁的香气。

    樱桃好奇道，“主子还要做什么”

    裴秀珠道，“做今日的主菜。”

    主菜

    众人吃了一惊，原来方才那些羊排羊蝎子烤羊肉还不算主菜

    炒完香料，却见她又将鸡肉剔骨，切洋葱胡萝卜土豆块，随后架锅热油，炒了起来。

    先下鸡肉翻炒，待鸡肉变色，下洋葱胡萝卜土豆块，再翻炒几下，便下入方才炒好的香料粉，添热水熬煮。

    没过多久，锅内汤汁沸腾起来，借着香料粉末的功效，食材皆被染成了诱人的微黄色，散发着浓郁的香味，是众人从未闻到过的。

    郑富贵在旁好奇道，“王妃，这又是什么美食”

    裴秀珠想了想，实在找不出合适的汉语名字来替代，只好如实道，“咖喱鸡。”

    “尬里鸡”

    郑富贵挠了挠头，不太明白这名字的意思。

    裴秀珠嗐了一声，“就是以很多味香料烹煮鸡肉的意思，等会儿我写个方子，切记姜黄需多放，孜然也是必不可少的，可以先炒成酱，回放去铺子里卖。”

    郑富贵忙笑着应是，道，“这汤闻着如此香厚，一定会大受欢迎的。”

    裴秀珠表示赞同，又道，“回头在铺子旁开个饭馆，得叫他们先知道此物多好吃，酱才能卖的出去。”

    众人纷纷点头表示赞同，眼睛直勾勾的望着锅里，极想尝一尝这如此香浓的“咖喱鸡”究竟是何味道。

    鸡肉易熟，因此咖喱不需炖煮太久，只需等待胡萝卜与土豆块都绵软，便可以出锅了。

    如此，终于大功告成，裴秀珠将菜品都分了两份，一份叫丫鬟们送去前院，另一份自己回房慢慢享受。

    萧景曜与李元任才将正事谈完，鼻尖就闻到了各种香味。

    他知道，娇妻已经把饭做好，便主动邀请道，“今日略备薄酒，请李兄移步品尝。”

    说实话，方才便有一阵阵香味传来，李元任早被馋的口水暗淌了，闻言忙点头应好，一脸期待的跟着萧景曜去了饭厅。

    此时，饭桌上已是琳琅满目。

    李元任看去，只见有大串的烤羊肉，各种烤素菜，红亮的羊蝎子，大盘中白嫩嫩的羊肋排，还有一碟微黄色的软条，虽不知是什么，但看起来很是诱人。

    萧景曜其实也饿了，稍稍客气几句，便与李元任尝了起来。

    两人先试了试红柳烤肉。

    起初，李元任还觉得如此直接用树枝穿肉，莫非肃王府签子不够了

    待真正咬下去，才发现其中妙处。

    经过炭火的熏烤，那红柳枝清新独特的木香已经全然渗透进了羊肉之中，羊肉肥瘦相间，入口微辣，肥的部分已经烤的香酥，瘦肉依然细嫩多汁，细细嚼来，满口都是独特的香气。

    尤其其中还有一种他从未品尝过的独特香气，乃是点睛之笔。

    “殿下府中真是卧虎藏龙，这样的烤肉，我还是头一次尝到。”李元任叹道。

    萧景曜颔了颔首，淡声道，“这样的烤肉，出自本王王妃之手。”

    语声中满是一种低调的骄傲。

    李元任愣了愣，半晌，只能点头道，“王妃好手艺，殿下也是好福气啊。”

    心里却哼道，有老婆了不起哦

    萧景曜浑然不觉，兀自享受着红柳烤肉无与伦比的美味，嗯，羊肉就得大快吃，过瘾

    吃过红柳羊肉，两人又尝起了其他烤素菜。

    唔，蒜蓉烤茄子软烂入味，烤土豆片香脆可口，烤韭菜有浓浓的风味，烤青椒鲜辣清香

    每一样，居然都十分好吃。

    李元任心里隐约有点酸

    他同萧景曜差不多年纪 ，人家已经日日能吃上这样可口的美食了。

    他呢

    尝过烤素菜后，二人又去试了手抓羊排。

    清炖的做法保留了肉的原香，有椒盐及蘸蒜泥辣子酱两种吃法，椒盐朴实无华的衬托出荤香，蒜泥辣子酱则是酸辣过瘾，叫人欲罢不能。

    二人连着啃了两根羊排，直呼过瘾。

    接下来，便是香辣羊蝎子了。

    羊蝎子还在铜锅里炖着，不断散发着浓郁的香味，吃进口中，直觉羊肉软烂入味，骨髓香糯滑嫩，皆都带着一股辣辣的酱香，十分开胃。

    接下来，便是那碟李元任一直在好奇的微黄色软条了。

    知道他们不认识，方才樱桃上菜时特别给福厚介绍过菜名，此时，福厚便主动道，“此乃王妃今日新创菜品，酿皮。”

    萧景曜也是第一次见媳妇做这个，虽没吃过，但他相信裴秀珠的手艺，便对李元任做了个“让”的手势，品尝了起来。

    唔，那酿皮子软糯滑韧，沾满了芝麻酱辣椒油及蒜泥醋的滋味，可谓咸香辣爽，十分解腻开胃。

    而正在这时，丫鬟们又送了两碟菜品进来。

    浓稠的黄色汤汁中浸着柔软的土豆红萝卜洋葱及鸡肉，还扣了一碗白米饭，边缘已被汤汁浸透，看上去十分诱人。

    “这是”

    萧景曜还是有一次见这种吃法，不禁好奇问道。

    负责来送菜的樱桃忙报上从主子那里听来的菜名，“启禀王爷，这也是王妃今日的新菜品，叫咖喱鸡。”

    尬里鸡

    萧景曜与李元任都觉得，这名字似乎有些怪异。

    但浓厚的香味已经在拼命勾动人的唇舌，二人决定先试过再说。

    鸡肉软嫩，土豆胡萝卜绵软到入口即化，都带着汤汁中浓郁的复合调料香，似乎还有一股淡淡的，一下抓住了人的注意。

    再试着尝了口被汤汁浸黄了的米饭，直觉米粒软糯弹牙，吸足了汤汁的浓香，可谓整碟之中最好吃的精髓所在了。

    品尝过所有菜品后，李元任已经彻底被征服了。

    甚至还没走，就已经在心间酝酿下次来肃王府做客的日程了。

    吃过饭后，二人的议程进行的非常顺利，待到离开时，萧景曜送了李元任一车西瓜，外加裴秀珠赠送的孜然碎，辣椒碎，火锅底料等自家店中供不应求的宝贝。

    送走李元任没多久，萧景曜忽然忙了起来。

    因着去年冬日的雪灾及今春的旱情，中原多地闹起了饥荒，致使不少百姓流离失所，背井离乡寻求活路。

    西北虽稍干旱了些，但胜在这些年风调雨顺，不少流民听说了消息，竟跑到了肃州境内，寻求他的庇护。

    这日，裴秀珠来给他送汤，正听见邹延范深等人与他讨论此事。

    范深道，“西北地势偏远，过去人口极少，今次可是天助王爷的好机会。臣以为，王爷该趁机大批收容流民，城外如此多的土地，日后可以陆续建起城镇，人口多了，有备无患。”

    这倒是实话，不说别的，这边关时常有爆发战事的危险，如若手下百姓多，便随时可以整编出军队了。

    邹延却顾虑道，“人多虽是好事，但我们耕地粮草都有限，这么多人一下涌进来，若是粮食不够吃日后还不是会闹饥荒”

    这倒也是个现实的问题，萧景曜一时未语。

    裴秀珠听明白了问题所在，灵机一动间，主动开口道，“我们一路来时，见过那么多无人的黄土地，可以先将流民收容进来，叫他们自己耕种。”

    邹延提醒她道，“王妃，荒山野地，很难能长起粮食的，何况眼下夏日已经过半，现种也怕来不及了。”

    哪知却听裴秀珠道，“来得及，种土豆就可以。土豆顶饱还耐干旱，现在种下去，天冷之前还可以收一波。且十分耐存放，过冬都没有问题。”

    她想完成自己宏伟的理想，光靠自己的那些菜园果园显然不行，正打算再扩大生产，眼瞅着机会便来了。

    话音落下，却听邹延劝道，“可那些荒地并非处处有水源，土豆再耐旱，仅靠天降的雨，只怕也是不行的吧。”

    这倒也是。

    闻言裴秀珠也犯了难，她的菜地确实离金水河不远，平素若天不下雨，长工们便会去挑水来灌溉，一点水都没有，肯定是不行的。

    所以该怎么办，难道要将那些流民拒之门外么

    京城眼下乌烟瘴气成那个样子，只怕他们只有死路一条了。

    正在此时，却听萧景曜开口道，“水源不是问题，前些日子本王已经同党夏说定，我们可以修建人工渠，从他们的黑水河引进水源。”

    这话一出，众人都是意外之色。

    邹延道，“王爷说真的”

    这茫茫西北，河流是多么紧要的东西，党夏居然愿意联通水渠给他们

    萧景曜看他，“本王何时虚言过”

    党夏愿意联通水渠，便是那日李元任前来做客的结果。

    邹延忙请罪道，“臣不敢，请王爷息怒。”

    如此看来，便是真的了。

    裴秀珠虽不太清楚黑水河在哪，但相必该是离大梁比较近的地方吧。

    如此一来，自己的梦想便可以实现了

    萧景曜说干就干，当天便下令收容流民，并分批安置到附近城镇。

    初时的粮食由肃王府提送，叫这些流民中身强力壮的都参与到人工水渠的修建中去。

    如此一来，人手充足，水渠很快便建好。

    裴秀珠则安排人手下放种苗，教流民们种植土豆，洋葱等能快速生长的作物。

    一切都在有序的进行中，不出一个月，所有播种已经完成。

    裴秀珠又提拔了菜园里一批种过菜的长工，安排他们下个各流民安置点，监督种植事宜。

    眼看着一切都在有序进行中，天也渐渐凉了下来。

    不知是不是前阵子耗费了太多精力，裴秀珠觉得近来有些累。

    她总是犯困，时常想躺在床上，早上比从前晚起了半个时辰，午睡也比从前要多小半个时辰。

    所幸没有公婆管她，萧景曜也纵了她，叫她能美美的睡个痛快。

    这日，又是日上三竿才起床。

    她懒洋洋的下了地，红豆湘莲忙上前服侍她穿衣洗漱。

    樱桃则来请示道，“主子今早想吃些什么”

    裴秀珠道，“昨晚梦见吃牛肉汤面了，我吃了三碗。”

    樱桃笑道，“那奴婢就去给主子做牛肉汤面去。”

    裴秀珠点头唔了一声。

    樱桃便忙去了。

    等她梳洗完毕，热腾腾的牛肉汤面便送到了面前。

    柔韧的面条，清亮的肉汤，上头还撒了葱花香菜蒜苗，再浇一勺红亮亮的辣椒油，看着都香

    裴秀珠心情大好，拿起筷子便要开吃。

    哪知，还没能尝到面的滋味，面碗里的热气才触到鼻尖，却叫她忍不住呕了起来。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读