正文 第47章 第47章
作品:《不要在农场游戏养小狼狗》 唐亦禾的第一个念头是小哈想去玩, 但紧接着,他脑海中有一丝警觉。这警觉来得很诡异,好像是潜意识被谁激发、提醒, 转瞬即逝,却被他敏锐捕捉到了。
想到什么,他迅速打开工具包检查了一下。
不过工具包里什么都没缺, 最关键的几样东西都在,他又看了一下酱料瓶, 包装完好, 也没有损伤;透明可视的保鲜食盒里, 五个平平无奇的土豆和一根水灵灵的黄瓜, 一把香葱都还好好地在里面放着。
唐亦禾微微蹙眉,对于刚才那明显的仿佛被提醒的诡异十分不解。
前面的工作人员见他停下来,催促道“请您快进入会场吧, 竞赛马上就要开始了。”
说话间, 前面会场果然灯光大作,刺得人都精神一凛。
唐亦禾的沉思被骤然打断,回过神来,依言进入会场。
农场里的小哈“”
本汪尽力了
唐亦禾不张开手它是没办法冲出来的, 刚才的那些动作属于超极限发挥。它敏锐地嗅到农场主手边的土豆味道变了,想出来告诉他,可是没办法, 那个什么狗屁工作人员太可恶了
小哈又气又急, 一边刨土一边低声咆哮, 也不知怎的舌头打结,发音变了调,汪汪竟然停起来像“笨蛋”。
小哈
咦本汪怎么能说人类的语言
它整只狗都不好了
会场的布置跟21世纪的厨艺大赛现场很相似,是一个充满高科技感的大堂,被分成两个部分,一半是厨师们展示厨艺的料理台,每张料理台都配备直播设备;另一半则是评委席。
两者间只有短短的距离,为的是让参赛的菜品从最开始的未加工阶段、到完美成品的整个过程都在评委的观察下完成,并且还能在第一时间品尝,毕竟很多特色小吃哪怕迟到几分钟,风味都会大打折扣。
料理台有二十六张,代表着此次参赛的厨师有二十六个,唐亦禾排在边上,并不起眼的位置,可当所有参赛者都到点后,唐亦禾确实最吸引眼球的。
因为他长得实在好看,面目清俊,身材挺拔修长,即便带着厨师帽、穿着白色制服,看起来也不像厨师反倒是乱入的展示模特,跟其他参赛者不是一个画风,连播导都忍不住多拍了他几帧。
唐亦禾不动声色地扫了一眼评委席,继而看到一个意想不到的人莫克斯。
莫克斯也坐在最末尾的位置上,一脸期待地看着他,两人对上眼时,莫克斯还眨了眨眼睛。
这家伙居然是评委。唐亦禾想到自己今天要做的菜,突然觉得有些不妙。完了,这家伙万一当众被辣得兽化,公报私仇就不太妙了。
他哪里知道莫克斯本来是没有评委资格的,但莫克斯最近的舌头终于恢复味觉,硬是厚着脸皮挤进评委名单中,他知道唐亦禾来参赛,也对唐亦禾的手艺有信心,坚信他一定可以进入国宴会席。
但莫克斯太久没吃过好东西,便忍不住提前来“中饱私囊”了。
这样一来就能吃到两次了呢
莫克斯简直为自己的机智竖起了尾巴尖
简短的主持致辞后,比赛随即开始,限时半个小时。
赛铃一响,众厨师立即跟投胎似的,以最快的速度准备配菜。因为是各地风味菜,所以能见到很多古怪的食材,他们处理食材的方式不外乎清洗,然后用自己带来的微型切菜机辅助切菜是的,星厨们已经习惯于高科技的服务,刀功已经退化,能完整地削苹果就能从厨师学校毕业。
无一例外这些人都离不开香精,对百分之九十九的星厨而言,香精比盐还重要,没有香精,他们根本无法想象怎么做饭。
所以他们的重中之重,就是怎么发挥各自的香精配比,整个大赛乍看起来跟实验室会场差不多,料理台上的设备都是各色试剂、称重器。
唯有唐亦禾画风突变,别说香精瓶,光是他自己带的大口锅和古朴菜刀就够吸睛了。
直播观众看到这里时,因为很多人也不知道他就是非遗传人,纷纷在弹幕上嘲笑,他的直播间人数垫底。
唐亦禾的参赛菜品是老干妈土豆片,这是一道快手菜,所以他不慌不忙,从容不迫地将工具都取出来,并缓缓预热那口大锅,这才开始处理食材。
然而在拿出土豆的时候,唐亦禾的脸色就微微一变,蓦然察觉手中的分量有些不太对劲,似乎更沉了些。
那土豆乍看之下跟放进时没什么不同,色泽,大小,形状简直一模一样,然而在削皮瞬间,唐亦禾就意识到,这不是农场的土豆。
农场的土豆肉黄,皮薄,破口即能嗅到隐约的泥土气息,而手中的这块疙瘩,肉色呈现青白,皮还厚,最主要是切开就是明显的涩味,跟以前唐父库存的那些现代转基因土豆分明是一个品种。
再试了一口切下来的皮,涩而生,更肯定了自己的判断。
他心下疑惑,仔细回忆从收获到现在,并未假于他人之手,怎么会出现这样的纰漏
不,慢着,他想起来了,在检测的时候,工具包曾经离开自己身边长达一分钟如果说能出意外,那么只能是在那一分钟里,有谁把他的东西掉了包。
他又蓦然想到从检测室出来不久,小哈就一直在骚扰他,当时也心生过警惕,可是还没等他细想,就被工作人员打断了,紧接着就被引到会场,完全没有多一分空余再次检验。
原来小哈真的不是贪玩,是在提醒他,只是时间太紧张了,他并没能马上发现或者说,有些人并没有打算给他这个机会。
唐亦禾脸色沉下来,大概猜出是哪位竞争者的手笔。他环顾一周,看到自己前方的一张料理桌上,赫然放着几个跟自己桌上极其相似的土豆,那厨师拿起其中一个,把玩片刻,随即好像也感觉到有视线在盯着自己,便回头看了唐亦禾一眼,三角眼里既有得意,又不住闪躲。
唐亦禾顿时什么都明白了。
吴解的菜品是二十四味炸薯条,他单知道唐亦禾的土豆好,万万没想竟是那么好,粉质细腻,气味幽香,几乎没有任何涩味。
他迫不及待地就扔进切菜机里,然后开始调配香料。那香料里面加了一味神奇的成分,双管齐下,他觉得国宴的风味菜席位简直非自己莫属
他一边做自己的,一边偷偷往后瞄,想看看那位“非遗”传人究竟如何失魂落魄或者阵脚大乱,但唐亦禾始终是神色淡淡。
哼,就硬撑吧。
吴解一边不屑地想,一边又有点莫名不安。
唐亦禾确实是在发现土豆被掉包时有过一丝慌乱,若是普通的土豆也罢了,但那是被施过高质化肥、满意度达到90的“魔法土豆”,只要厨师不是太糟糕,发挥到95完全是轻而易举的事;而自己却要用劣质的食材击败那样的作品,谈何容易。
但很快,唐亦禾就迫使自己冷静下来,他一向是越危急,越理智的人,光慌张一点用都没有,现在要做的是分析,并找到扭转困境的方法。
对方同样是以土豆为主打,而且什么都没偷自己的,光偷食材,可见对方是暗自调查过唐记私房菜,还对自己有个很大的误解他或许觉得自己的本事,仅仅限于在食材上。
唐亦禾心底冷笑,他苦学厨艺十几年,两辈子经营饭店,若只能以食材取胜,早就被大浪淘沙,根本没法在高手如林的华夏美食界活下去。
比赛开始已经过去五分钟,唐亦禾一直静静地看着前方,并没有开始动手。
莫克斯始终盯着他,对于他为什么不动手也很意外,其他评委更是窃窃私语“诶那个年轻的厨师怎么还没开始”
“不会是被这个场面吓到了吧”
“太年轻了,估计要发挥失常”
莫克斯暗自替唐亦禾捏把汗,恨不得过去摇醒他。
过了会,唐亦禾缓缓收回视线,他已经知道吴解的水平。
二十四味土豆条那不就是炸薯条么这样的东西拿来参赛,真是太小儿科了。
唐亦禾原本来参赛并非为了取胜,最大的目的不过想在星际直播时给女神酱露露脸,如今却生生激起了点斗志。
只是这土豆品质太差,生涩,质地硬,不容易入味,若是单切成普通片状,即便裹上老干妈酱,吃着也会有种外香内苦的感觉;若是切成土豆丝,姿色平庸,也难以在众多作品中脱颖而出。
直播摄像头在默默对准他的手,此时他的直播间已经完全没人了。
安静许久的唐亦禾终于有了动作,他熟练快速地将那土豆削皮洗净,接下来却做出令人费解的举动。
他左手轻按住那个微长椭圆的土豆,右手执起锋利的刀刃,深吸一口气,竟然闭上了眼睛,下刀时,锋刃紧贴曲起的左手,却半分没伤到指关节,而稳稳落在光滑圆滚的土豆上。
刀刃只没入土豆三分之二处随即停止,左手则有条不紊地缓缓后退,起伏均匀到仿佛是机器操作,不,更甚机器
以斜刀切完一面后,土豆又被轻巧翻过身,唐亦禾以正刀法,再次落刀,同样不疾不徐,整个过程却没有一丝凝滞,行云流水,一气呵成
评委们本来没注意到他,可是很快,唐亦禾那堪称华丽的刀法立即吸引了众人的目光,包括莫克斯,全部看得目瞪口呆。
这样华丽的刀工不仅仅是炫技,他每一刀都精准无比,兼顾着角度、深度,移动的速度,刀刀深浅一致,厚薄肉眼可见的均匀。
转眼间,唐亦禾就切完一只土豆,他两手微微拉伸,土豆竟然像个迷你的弹簧延展开了近三倍,还柔韧不断裂。成品厚度极薄,若是有人测量,会发现仅仅只有1毫米,纤薄均匀。
这不是风琴土豆,这叫蓑衣土豆。造型华丽,而且接触面增加,在烹制的时候能够跟酱料充分融合,抵消它原本口感偏硬、不易入味的缺陷,如同蓑衣般复杂的结构,老干妈酱便能以最大限度的霸道香辣,盖过它的生涩气味
唐亦禾又如法炮制,切了剩余的四个。直播间的人数激增,都被他快而绚丽的刀法给吸引过来。
天啊,这是不是快进了
2倍速播放吗
不可能啊,直播现场,正常速度,这是什么神仙刀工
弹幕全在疑问,没有人知道这种复古的刀法叫什么,也没人关心最终成品菜如何,都在欣赏唐亦禾纤细漂亮的手指以极其游刃有余的姿势,玩转掌心大的土豆和锋利的尖刀;还有的人在录像、比对,试图分析特效的可能性。
现场的评委就看得更真真切切了,小小的土豆转眼像工艺品一般呈现在小小砧板上,很难相信这是在短短不到一分钟、而且全程闭眼的情况下完成的
五个精致完美的蓑衣土豆,在普遍完整削苹果就能毕业的大环境下,堪称惊艳四座
唐亦禾用盐水浸泡切好的土豆,既增加它的韧性,还能去掉生涩的苦味。
浸泡的同时,将练好的牛油下锅,加蒜瓣生姜爆香。
其他人都在调配香精腌制食材,唯有他这里热火朝天,蒜和油的香味被滚烫的牛油激发到了极致,离得近的几个厨师和评委,甚至不小心咽起了口水。
紧接着就是放入蓑衣土豆薄油香煎,煎得表面金黄之时,又见他取出一罐并不起眼的酱料,挖了三大勺子下锅,只加入一丁点纯净水闷煮。
一股霸道的香气立即侵袭了整个会场。
又辣又香的味道,还混杂着豆酱的醇厚,辨识度极其高,却一点都不呛人,反倒让评委们伸长脖子,齐齐看过去。
唐亦禾利落又漂亮地掂了下锅,撒上切的碎碎的葱花,随即起锅。
腾腾热气从精致的蓑衣土豆上冒起,看着着实诱人。
吴解本来志在必得,万万没想到唐亦禾还有这手咬了咬牙,将其中一味香料愣是比平时多加了几分,那不是普通香料,而是最新的毒品,能让人上瘾,普通机器那是绝对检查不出来的。
平时他不敢多放,也是求胜心切增加了浓度。但他并未担心会被发现,机器都发现不了,难道那些评委还能发现吗
调包土豆只是用来打击唐亦禾的一个手段,他的真正王牌,就是自己手中的这一小罐秘制香精
吴解依然信心十足。
此时离结束还有25分钟,其他参赛者也陆续地完成赛品,正随工作人员端上去给评委吃。
有人询问唐亦禾是否可以上桌,唐亦禾却道“还差点。”
说完取出黄瓜,从横截面一分为二,紧接着就开始切蓑衣样式。
直播观众都愣住了。
天啊,都几点了,还在切黄瓜,并且还是用那么复杂的刀法
这位小哥哥难道是特地来炫技的吗
本质不是来参赛的吧
吴解见他还没完成作品,而且看起来还要不少时间,顿时幸灾乐祸了。
他把自己的二十四味土豆摆得整整齐齐的,让工作人员趁热送了上去。
直播间的观众都为唐亦禾捏汗。而唐亦禾并没有让人失望,他切黄瓜切的比土豆还快,因为他练习切蓑衣黄瓜的数目,少说也有成千上万根,更是不在话下。
这黄瓜被切成更小的蓑衣,圈在碟子外圈,青翠的颜色衬托得老干妈土豆十分清新。
完成的时候时间不多不少正好30分钟,让人想挑刺也挑不得。工作人员把他的东西端上去,先展示给评委们看。然后开始分小盘,现场一共11个评委,便要分成11小盘。
为了保证公正性,评委们都是试吃一份作品,用一种特殊的水清洗口腔,然后再试下一份作品。
在吃前面的二十几份小吃的时候。这群老油条们都不太满意,因为他们觉得不够有特色,而且做得也实在一般,不如国宴的老牌主厨。嘴刁的莫克斯更是失望地搁下筷子。
直到吃到吴解的二十四味土豆条,评委们才终于露出惊艳的表情。
那土豆真是炸得外酥里嫩,一点涩味都尝不出来,蘸酱更是有种让人上瘾的感觉,虽然有点夺土豆的香气,可叫人忍不住蘸一大坨送入口。
甚至有评委放声道“我觉得就是他了,其他的也不用试了”
莫克斯尝了一口,表情也是充满赞许“嗯不错。”
此时唐亦禾的蓑衣土豆才被分装完毕,端到评委的桌前,有些评委已经不太想尝试了,还在那里专注的吃土豆条,一副急不可耐的模样。连莫克斯这个唐亦禾的脑残粉,也在吃土豆条。
吴解看在眼里,脸上不免得意洋洋。旁边的厨师有的垂头丧气,有的则开始小声巴结“恭喜吴老板啊。”
唐亦禾心里感到奇怪,他当然直到那土豆不同寻常,可属性说明明明写的是让人满意而已,并不会出现太让人狂热的表现,怎么可能吃了一点就不想尝别的呢
正在此时莫克斯突然全身僵住,下一秒却一甩手将那碟土豆条扔了出去
他脸上表情阴鸷,还浮现出一丝被欺骗的愤慨,就像是以为跟美女结婚,结果脱下裤子,人家diao比他还大。
突遭的变故让所有人都向他看过去,原本沉浸在土豆条的评委们,也都停下了筷子,脸上是一种奇妙的表情,仿佛从沉迷之中蓦然惊醒,带了点茫然。
莫克斯重重喘了口气,怒道“谁下的毒”
吴解听到这个字,顿时脸色大变。
莫克斯端起桌上的杯子,连连喝了一大口水过滤舌尖的异样,再抬起头时,脸上的狞笑让所有人都心中一寒。他是现场唯一真正的军人,经历过比他们想象不到的残忍,所以真正凶起来,那也是非常吓人的。
莫克斯阴森森道“敢对我下毒,你不知道本少爷是谁”
说着,他吐出一截不怀好意的信子,霎时全部人都明白过来,这男人其实是以舌头灵敏为著称的蛇人族
其他评委见他扔那碟土豆条,连自己碗里的也不敢吃了,哆嗦着问“我这个,我这个不会也有毒吧”
莫克斯冷笑着,试了旁边的几个土豆条,顿时勃然大怒“都有毒,所以这是谁做的”
吴解吓得腿都要软了,他万万没想到现场居然还有蛇人族。要知道蛇人族一向属于高等兽人,只在发达星系居住,很少来帕顿这么穷的地方,更别说来担任什么美食评委。当然他更不知道的是,普通蛇人或许也尝不出来那么细微的异样,偏偏莫克斯不是普通蛇人,而是进化得最完美的银蛇呢
他反射性地就想逃,可根本没容得他移动一步,旁边那些厨师就揪住他胳膊,大声道“是他做的,就是他”
莫克斯一声令下“给我抓住这个家伙,食品立即送检”
吴解见东窗事发,慌不择言道“你、你们敢抓我、知道我爸是谁吗”
莫克斯都乐了,整个帕顿除了他叔和大卫,他们银蛇族都不会放在眼里,这乡巴佬大傻逼居然敢在他面前班门弄斧。
“很好,吩咐查下去看看他靠山是谁,一并处理掉”
莫克斯有自己的手下,不怕越权,没等帕顿政府自己的人过来,那些手下就领命将吴老板给拷走。
大家都被他的蛮横强硬镇住,评委们则默默低下头,他们可是知道这尊爷的来头。
吴解被押走后,现场陷入一阵沉默,都在安静的等待食品检验结果。
半个小时后结果出来了,是微型毒品,剂量已经处于危险浓度,能够导致失明,幸好这些人食用的分量不多,只需天就能从身体排出去。但通过这样的竞争手段来上位,实在是太恶劣了。
食品局的人闻声而来,保证一定会严查肯麦德基。
发生了这样的事情,大家似乎都没有心情继续试吃,有一个评委弱弱地问“要不改天”
莫克斯却缕了缕前发“改什么天马上就要开始晚宴了,再改就来不及了,今天就要出结果。”
现在还剩下唐亦禾那一份没有吃,他可是惦记着呢。
此时评委们都没有什么胃口,而且他们不好意思承认,虽然知道刚才的土豆条有毒,可是那土豆是真心好吃。尤其是“毒瘾”滤镜脱下后,土豆本身清淡的香气,比外面包裹着的蘸酱更令他们难以忘怀。
不过他们还是礼貌地夹起一块蓑衣土豆放进嘴里。
本以为冷掉的作品不会再次激发他们的兴趣,万万没想到,刚一入口,又香又辣、极富刺激的椒香,混杂着一股从未尝试过的豆酱香,这充满辨识度的气味,霸道无比地突然席卷了他们的所有味觉和嗅觉。
根本无法忽略这咸香、油辣,非常干脆利落地就把刚才土豆条带来的遗憾一扫而光。
甚至吃着这香辣的土豆,都觉得刚才的蘸酱显得有点寡淡,完全比不上现在嘴里的过瘾甚至觉得如果是刚才的土豆蘸着这个辣酱吃,说不定更完美
“咳咳”有人不小心呛到一粒辣椒籽,连连咳嗽,可即便她眼泪都出来了,舌头也被辣红了,下一秒还是不由自主的夹起一片,继续品尝这略带点魔性的土豆。
“香,真他妈香,辣,也他妈的辣”这是所有评委的心声,“但真他妈特别啊,这才符合风味菜的标准好吗”
当然也有人一朝被蛇咬,战战兢兢的小声嘀咕“不会也有什么非法成分吧”
众人一听,都求助地向莫克斯看过去。
莫克斯知道这是辣菜,还在犹豫以什么姿势试吃才能保证自己的安危。
连唐亦禾都开始担心,如果他吃了会不会当场兽化,正要用眼神劝他别吃了,让他直接弃权这一分。
谁知莫克斯实在是一条勇敢的蛇,胆大嘴馋如他,仅仅是犹豫了几秒钟就夹起来扔进嘴里。
果然他辣得连连吐舌头,舌头甚至在人蛇和蛇信的形态来回切换,红彤彤的。可自从上次被变态辣洗礼过,莫克斯的舌头承受阈值就高了很多,老干妈的辣以香为主,辣而不呛,很温厚,辣度仅仅是让他有流泪的冲动是好吃得想流泪却并没有兽化。
莫克斯狼吞虎咽地吃完自己盘里的,还把旁边的也端来大口吃掉,吃得下巴都脱臼了,那架势仿佛都能把菜盘子吞下去。
吃完抹抹嘴,大手一拍“完全没有问题,就你了”
评委们“”
诶,没有问题就没有问题嘛,你还过来抢我们吃的干什么太过分了
于是,在女神酱的庇佑下,蓑衣土豆有惊无险、没什么悬念地获得了国宴风味菜的资格。
就职晚宴还没开始,直播已经风风火火地在星际网流传开来。
但无人关心菜品如何,因为大家也闻不到、吃不到,所有的眼球,都被那段惊艳绝伦的切菜视频给吸引了。
卧槽啊啊啊啊,那刀子怎么就没扎他手呢
现在连手术医生的刀法都没那么精密了吧
看了他的手,我只想把我的大猪蹄子剁掉,哼,要你们何用,连抠脚都抠得不爽利
有人模仿他的刀法吗
怎么模仿他速度那么快
笨蛋,我放慢了十倍速度,终于看出诀窍了,先斜着切,然后翻过来正着切;切土豆用了100120刀,切黄瓜切了240刀
惊现数据帝谢谢科普,马上回去买黄瓜试试
怎么不买土豆
卧槽,土豆就那么短,万一把指头切了怎么办
那就当为艺术献身吧
噗哈哈哈哈
星际时代一小点新闻的传播速度都非常快,视频流出不过五六个小时,帕顿居民们就津津乐道地晒起了自己惨不忍睹的作业,当然这群连水果刀都是临时买的人,切出来的成品只能是买家秀和卖家秀的区别。
精明的商家趁着热度,扒皮出唐亦禾的刀子品牌,顿时以第一时间打出广告,声称只有用他们生产的刀具,才能切出那样完美的蓑衣刀法。
在有利益的推波助澜,短短一天,这则视频就冲出了帕顿星网,直接投放到其他星球甚至大星系上。
上将夫人平时就因为关心儿子的近况,特别留意帕西亚星系的一举一动,更别提这则从帕顿星发出的头条,还带上了大卫中将就职晚宴风味菜竞选的关键字。
大卫曾经做过他们的管家,虽然只有两三年,但跟哈迪斯关系很亲厚。
她好奇地点了进去,点到的是一个比较完整的视频,看着画面上那位清冷的厨师、哪怕切菜也始终身姿挺拔,而且无人可以匹敌的华丽刀功,她不由得也心生赞许,多好的孩子,眉清目秀的。
她难受地想,以后等小哈找回来了,有机会一起去尝尝这位大厨的手艺。小哈挑食,出去这么久肯定瘦了好多。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读