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作品:《我在古代当爹那些年

    次日, 到了昨日怀星昨日离开前,与楚宥齐约定的时间,她还未来。

    楚宥齐翘首以盼, 装作不经意的样子进出福寿酒楼几次,都未等到怀星来, 他心里隐隐着急, 担心遇见什么事儿了。

    楚宥扬等着怀星推荐的大厨, “怀星姑娘还没来”

    “没呢。”楚宥齐摇摇头。

    看他一副心不在焉的模样,楚宥扬无奈摇摇头, “我暂且先不等了,迟些时候怀星姑娘来了,你让人来唤我。”

    楚宥齐颔首,楚宥扬好笑地看他两眼,转身离开。

    “楚宥齐,你这两天怎么奇奇怪怪的”楚宥行凑上前, 忍不住道,这两日楚宥齐实在太奇怪了, 他有一次无意间看到楚宥齐脸红, 楚宥齐脸皮奇厚无比, 竟然还会脸红。

    楚宥行打开新世界的大门, 对楚宥齐愈发留意,越留意越觉得怪异。

    楚宥齐无言地看向他, 懒得和这傻孩子说。

    沉默无言, 楚宥行等了一会儿没得到回答, 改口问其他,“二姐说今日上午辰时四刻来,时辰都过了, 怎么还没来,不会路上出什么事耽搁了吧。”

    出事,两个字恰好踩在楚宥齐心上,他有些许不安,“要不去城外看看”

    “怀屿肯定和二姐一起,有他在,你不必担心。”楚宥行瞥他一眼,奇怪道,“之前怎么没见你操那么多的心。”

    楚宥齐“”

    楚宥齐耷拉着上眼皮盯向楚宥行,两只眼睛内明明白白写着呆子两字。

    “宥行,快上来。”楚静姝从二楼探出半个身子,唤楚宥行上去。

    “来了。”楚宥行回应,“我去帮四姐姐算成本了,你闲着不要在这儿乱晃,找点事做。”

    楚宥齐忍无可忍,咬牙切齿,朝楚宥行踹出一脚,“滚”

    “没踢到”楚宥行成功溜走,对楚宥齐得意一笑,踩上楼梯上二楼。

    经过他和四姐姐坚持不懈的挖墙角,成功从别处挖来两位对宴席和新菜式的研究、推出有着丰富经验的前辈,现正在选品定价。

    说起挖墙角,楚宥行算是长见识了。

    接触的人得请吃饭、喝茶,地方要选得有品质,起码是醉仙楼的水平,好菜好酒招待,一顿就是十几二十几两,聊得不好,饭钱茶钱打水漂,聊得好双方有意向,还会另送见面礼,格调不需太高,但绝对不能低,又是笔三四百两的支出。后面继续接触,谈条件谈报酬,总结一句话,银子银子银子还是银子。

    本质是财帛动人心。

    楚宥齐看楚宥行那模样,无奈至极的翻了个白眼。干等不是个事,楚宥齐唤来牛鲭,“你出去看看怀屿怀星他们到哪了。”

    牛鲭应下,迈出酒楼。

    楚宥齐去做事,但心里始终惦记着事,有些许分心。

    不多时,牛鲭领着人回来,“公子,怀屿公子和怀星姑娘到了,大厨也请来了。”

    “来了”楚宥齐从后厨那边冒出来,目光不动声色扫过怀星。

    “来迟了对不住,姚老伯家离有阳镇远,本来借了马车能在约定时间赶来,但那马儿不知怎地,跑到半路怎么也不跑了,我们走来耽搁了些时辰。”怀星解释道,对楚宥齐介绍姚老伯,“这位就是我昨日说得大厨,姓姚,我们都叫他姚老伯,以前在靖州的好几个大酒楼当过大厨,手艺绝佳。对了,听说姚老伯年轻时候,在宫中当过御厨。”最后这句,她是压低声音说的。

    “你这丫头,谣传的你也信”姚大厨吹胡子瞪眼睛,别以为小声说他就听不见,他年龄是上去了,耳朵可不聋。

    “姚老伯,失敬失敬”楚宥齐领会,拱手作揖,姚老伯两鬓斑白,瞧着有五十多岁,但身体健硕,一双胳膊肌肉卉张,看起来就很会颠锅。

    姚大厨赶忙虚扶他起来,“使不得,别听星丫头胡言,老夫不曾在宫中当过御厨,只是有人给我取了个赛御厨的名头,传得广了,传成我在宫中当过御厨。那些个人哪吃过御宴,怎能做出比较。”

    “那恰巧说明姚大伯您厨艺上佳,是顶好的”楚宥齐称赞,竖起大拇子,神情真挚,“在他们心中,御宴和您的水平旗鼓相当。”

    姚大厨喜笑颜开,这小伙子真会说话,他喜欢听。

    余光瞧见知晓消息出来迎接的楚宥扬,楚宥齐道“您厨艺那么好,不知能不能让我们品尝一番”

    姚大厨爽快道“自是没问题,且等着瞧吧。”

    楚宥齐拉上走过来的楚宥扬,将姚大厨领到后厨去,让墩子、杂役按他的要求备菜。

    楚宥扬看着满面红光的姚大厨,感到惊奇,他知晓怀星带大厨来了后便出来迎接,前后不过几句话的功夫,怎么小五就把人哄得跟打鸡血似的。

    楚宥齐压低声音问“你觉着如何”

    楚宥扬回“怀星姑娘推荐的人,肯定不会差,待会儿试吃完,若无差池,便留下罢。”

    楚宥齐点点头,“留着他准没错,怀星说他在好多大酒楼当过大厨,人脉广,徒弟应该也不少,他振臂一呼,咱们后厨人员轻松解决。”

    “可行。”楚宥扬微微颔首,小五算盘打得真精。

    怀星和怀屿落后一步,没进后厨,怀星问“他一直那么能说会道”

    嘴那么甜,想讨好人时,都甜出蜜了。

    她没指名道姓,怀屿也知道说的是楚宥齐,“对,以前在书院时,他总逃课惹事,夫子每次都被他气得七窍生烟,但每次他都能将夫子哄得信了他不再犯的鬼话,喜笑颜开。”

    怀星嘴角抽了抽,“之前怎么没听你说过”

    怀屿理所应当,“你不曾问过。”

    怀星“”

    是亲弟弟,忍耐,怀星继续问“你从前可不会和他这样的人深交,怎么突然改了德行”

    “今年晚春,他书童被人打折了双腿,我瞧见了将书童送回了他府上,他对他书童很重视,请了好大夫,还提出要重金酬谢,我没收。后来,他书院小测睡觉,先生生气要罚他,他保证会进步,来请我给他补习,一来二去接触下来,发现他这人挺好的,重义气,很爽快。”怀屿认真道,“他值得我深交。”

    再说,当时二姐弄小食摊,楚宥齐帮忙出了不少力,完全不在意自己身份与形象,卖力吆喝,还叫亲爹撞见。

    怀星嘴角盈着浅笑,“他人挺好。”

    “对。”怀屿给予肯定的回答。

    楚宥齐从后厨溜出来,就听见最后两句,顿时心中警铃大作,谁人好

    “不进去站这说什么悄悄话呢”楚宥齐靠近,特意踩出脚步声。

    怀星正想卖个关子,就听怀屿拆台,“说你,二姐向我打听你来着,说你人好。”

    怀星“”

    “这、这样啊。”楚宥齐美滋滋,心里乐开了花,他若是长了尾巴,尾巴高低得转成旋风螺旋桨。

    怀星看着他道“姚老伯准备得如何了”

    楚宥齐理智告诉他不能如此显眼,但他克制不住自己,乐呵呵道“备完菜,已经开始炒了,现在进去刚好能品尝刚出锅的。”

    “那还等什么,进去罢。”怀屿率先迈开腿,好久没吃过姚老伯做的菜,他惦记着呢。

    怀星和楚宥齐一前一后跟在怀屿后进入厨房。

    姚大厨炒菜速度快,一看就是经验丰富,多年后厨经验练出来的,菜品出锅摆盘也漂亮,色香俱全,味得尝了才知道。

    楚宥扬试吃,忍不住夸赞,这些日子他试了那么多厨子炒的菜,舌头都要疲乏尝不出味儿了,姚大厨的菜,让它又焕发了活力。

    他吩咐人去将楚宥珉请来,有难同当,有福同享。

    楚宥珉很快赶过来,恰好品尝到第三道菜,他品尝后,惊艳道“大厨厨艺真好,比御宴好吃。”

    遭受了好几日的摧残,对比之下,这是仙品。

    楚宥齐补充道“姚老伯,这位是我堂兄,他真的吃过御宴。”

    姚大厨有几分紧张,转向楚宥珉,“你所言当真”

    楚宥珉脑子转得快,“当真,您和御宴各有各的好,在我看来,您的更加美味。”

    姚大厨乐不可支,楚宥扬成热打铁,“姚老伯,您可愿留在来福酒楼,您若愿意,便是酒楼的总厨。”

    “我这菜式还没炒完”姚大厨自是十分乐意。

    楚宥扬道“无妨,我相信您的手艺。”

    楚宥齐、楚宥珉当即表示肯定,听到消息来蹭菜试吃的楚静姝和楚宥行也给出肯定答复。

    酒楼的几个东家热情相邀,姚大厨在各大酒楼当了那么多年的大厨,也没受过这待遇。

    见姚老伯没回应,怀星提醒,“姚老伯,您在等什么,还不快答应。”

    “这、我太高兴了,几位东家信任我,我自然是愿意的。”姚大厨赶紧道,投桃报李,“你们这可还缺厨子,我手下有几个徒弟,厨艺不错,若是需要,我将人叫来。”

    楚宥扬含笑道“如此再好不过,您将人叫来,要如何安排您说了算。”

    “好。”姚大厨点点头,东家信任他,他得将事办好。

    从福寿酒楼离开,姚大厨乐得脸都要笑僵了,着手联系手下的徒弟,不过短短日,就将徒弟们带到福寿酒楼,做了各自擅长的菜系给几位东家品尝,皆得到了不错的评价。

    采买和后厨的人定下,楚静姝带着手下两人与姚大厨沟通已经定下的菜品,姚大厨提出意见之处,她亦会听取并进行更改。

    她手下两人有些微意见,但想想自己丰厚的酬劳,都闷不做声。

    姚大厨还同他两感慨,“四姑娘做事真令人信服。”

    四姑娘和家中男子一同经商,其他几位公子不曾干涉她做决定,有事隔两日就讨论一次,商量着来,姚大厨心道,几位公子和姑娘的父亲,定是位英明之人。

    福寿酒楼前期筹备已做完,就差重新开业。

    楚宥齐对怀星表示感谢,“若不是您将姚老伯推荐给我们,后厨这班子不知何时才能搭起来。”

    怀星道“只有口头感谢吗”

    楚宥齐扫了扫鼻尖,“我、我请你和怀屿吃饭,地方任你们挑。”

    怀星失笑,“一言为定。”

    福寿酒楼重新开业提上日程,楚宥齐几人商量后,制定了三个方案。一是广而告之,务必让这一消息传遍有阳镇的大街小巷。二是针对有阳镇富贵人家,借姚大厨的名气,告知他们姚大厨在他们福寿酒楼,开业前三天,一天三桌总厨亲自掌勺的菜品,预定趁早。三是请了靖州、靖海、海州这一片风头正盛的戏班子名角来福寿酒楼唱戏,连唱三日。

    开张当日,福寿酒楼食客络绎不绝。

    除了奔着姚大厨来的,就是奔着名角来的,名角的戏一票难求,他们一顿饭钱,就当是票钱了。

    抱着这样的心态,在吃到福寿酒楼的菜品后,食客皆感到意外。

    比他们预想中的好吃许多,味道与醉仙楼相比,各有千秋,有的更出众,有的比不上醉仙楼。

    每个酒楼都各有所长,实属正常。

    待用完饭,听完戏,意犹未尽去结账时,花费也无预想中的贵。

    这又是请姚大厨坐镇,又请戏班子名角唱戏,定价虽不便宜,但在福寿酒楼同等档次的酒楼里,算实惠的了。

    食客们忍不住想,这能赚钱吗,怕不是赔本赚吆喝。

    虽这么想,但第二顿、第三顿仍旧去福寿酒楼,用餐还能顺便听戏,一份钱两份享受。

    开业三日后,当日深夜,众人围坐一堂,盯着楚宥行快速算账。

    不多时,楚宥行记下几个关键的数字,道“三日盈利已达前期投入成本的十分之一,戏班子离开后,客流会有所跌落,但福寿酒楼的名声已经传出去,预计两个月后,会实现盈利。”

    楚宥齐咽了咽口水,“所以,福寿酒楼算是盘活了”

    楚宥鸣肯定道“对,后续只要盯着即可。”

    楚宥齐喜不自胜,“那明日我们回家,将这喜讯汇报给爹。”

    “好。”众人陆续回应。

    次日,几人离开有阳镇,返回靖海。

    马车上,楚宥齐既喜悦,又忧愁。

    此次福寿酒楼是他主事,将福寿酒楼盘活,爹肯定会嘉奖夸赞他们,想想就令人开心。可福寿酒楼盘活了,他还有什么理由继续留在有阳镇,怎么见怀星呢

    楚宥珉和他一架马车,“你一会儿哭一会儿笑,怎么,福寿酒楼的事顺利解决,要这样才能表达喜悦”

    楚宥齐“”

    楚宥齐凉幽幽瞥他一眼,“对,我高兴的时候都是这样。”

    成功逗乐楚宥珉,楚宥珉笑个不停。

    马车抵达靖海,驶向楚家。他们要回来的消息今天凌晨就送了回来,楚韶之没出门,在安华院等着他们。

    几人来到安华院,给楚韶之请安,请安后楚宥齐将开业三日的情况细细说明,期盼地望向楚韶之。

    楚韶之赞许点头,“做得不错,福寿酒楼你们都上心了,才能取得如此好成绩。”

    将每个人都拎出来表扬了一番,而后楚韶之继续道,“福寿酒楼还需你们多留意,给你们半个月的时间,让其稳定走上正轨,在此期间对福寿酒楼做出反思总结,你们的进步,或是还能做出改进的地方,皆可写。半个月后,我们开始下一项。”

    众人斗志昂扬,“儿子女儿明白。”

    这番父子女的谈话进行了一个半时辰才散场,楚宥齐磨蹭着不肯离开。

    楚韶之扫他一眼,“此次做得如此好,怎么还愁眉苦脸的”

    楚宥齐欲言又止,神情变幻莫测,脑海内闪过许多想法,有苦恼有担忧有怯意,更多的是笃定。

    楚韶之盯着他,看他耳朵一点点变红,疑惑不已,宥齐要说什么还能红了耳朵

    他不是害羞的人。

    “爹”楚宥齐开口,一鼓作气道,“我有心悦之人了。”

    楚韶之“”

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