正文 151. 杨梅干 (2更)找准目标人群,这倒是……

作品:《农家漂亮小福妻

    成婆子一问, 全家人都看向老爹,成老汉道“冀州离咱们这也不远吧,我想过去寻摸寻摸, 养不成猪的话, 就养羊嘛过去看看”

    原来是这么回事, 谢安点头道“我觉得应该行, 爹可以去试试。”

    成婆子道“那要去的话就一起去嘛, 四郎下次休沐是啥时候”

    成正业“还是十日之后,十一月四号吧。”

    谢安道“我那两天也有时间。”

    成小兰惊讶地看向他, 谢安解释“调了一下,如果要去的话, 咱们可以一起。”

    成婆子和成老汉乐了“这好嘛, 咱们全家一起去, 去草原看看”

    公爹这么一说, 全家人都开始期待了。

    林巧儿用王小牛的法子又试了两次,等到第三次,终于做出来了纯度更高更甜的糖出来她让大姐尝过之后, 已经和糖铺子里卖的糖差不多滋味了

    林巧儿兴奋不已,立马就用冰糖去熬杨梅汁、做杨梅干。

    冀陵镇现下正是最后一波吃杨梅的季节,这里的杨梅差不多有鸡蛋那么大紫的发黑, 吮一口,汁水又多又甜, 算是这个季节最好吃的水果林巧儿第一次发现的时候惊为天人,一次性买了一筐回来。

    但是这杨梅也不敢吃多了,过不了多久就会倒牙,所以林巧儿前几日一直在来熬杨梅汁。

    不过现在有了成本低廉的糖,她就可以做杨梅干了。

    市面上的杨梅干大多都是晒干的, 一水下去变的又瘦又黑,吃起来酸的倒牙,杨梅果肉本身的嚼劲全都消失不见了。

    所以林巧儿有自己的办法。

    农村大锅饭煮柴米粥的时候会有一层米汤,有些粘稠,但是特别香特别好喝,林巧儿的办法就是在杨梅干不能用晒,要用煮,还要和米汤一起煮,在煮的过程中,杨梅虽然缩小,但是裹上了一层米浆,保留了杨梅干的嚼劲,再少量多次地加入白糖,甜丝丝地滋味和米香味全都渗入到了杨梅干里,煮好的杨梅干虽然小了些,但是也比直接晒干的那种瞧着饱满多了。

    再晾晒半日,裹上一层细砂糖,装罐子,便成了一道随时能吃的小零嘴了。

    杨梅干一做好,就受到了全家人的喜欢

    林巧儿笑着道“可惜今年杨梅不多了,明年赶上杨梅一上我就开始做够咱们吃好几个月的呢。”

    成正业却道“有,在深山里有,我给你摘,还能再吃一茬。”

    林巧儿闻言惊喜“真的那我要的”

    成正业勾了勾唇“过几天就给你送来。”

    剩下一些品相不大好的杨梅还是照旧煮了杨梅汁,最近成婆子旧疾犯了正有些咳嗽,这杨梅汁正适合止咳平喘。

    次日,成正业回军营去了。

    林巧儿和成小兰照旧出摊。

    如今大锅炒饭已经在冀陵镇打响了名头,还不到饭店,就有不少老主顾过来盯着了。

    胖婶今天照旧准备了拿手的凉菜系列,不过她过来的时候脸上显然带着怒气。

    成小兰瞧见之后就问了一句,胖婶显然气愤不已“你们不知道吧,那边,就转个弯的路,新开了一家炒饭摊子咱们叫大锅炒饭,他们就叫大碗炒米饭这不是明摆着来抢生意的嘛”

    林巧儿和成小兰一愣“才开的”

    “对就今个儿我方才从那里走过去的时候还纳闷了怎么回事,走近一看才知道,而且那边也学咱们,搞了个什么套餐,咱们送卤肉,他们送鸡腿鸡翅”

    胖婶显然气得不轻,林巧儿倒是轻飘飘地笑道“早就想到了,他们价格是不是还比咱们低”

    “你咋猜到的他们卖四文这狗球东西,明显就是故意针对咱们来的”

    林巧儿和成小兰对视一眼,道“这做生意嘛,咱们赚钱,别人自然能瞧见,我还觉得他们来的晚了些呢,看见是什么人了嘛”

    胖婶惊讶于她们的淡定,但还是先回道“这不知道也不像是本地人,最近咱们镇上来了不少外地人嘞,我回头再打听打听”

    “成,你问问吧。其实古往今来做生意都是这个道理,咱们做餐饮的,利润高,眼红的必然多,而且这东西都是摆在明面上的,也没什么秘密,各凭手艺,所以也说不了人家什么。”

    胖婶咬牙“是这个理,这镇上卖鱼虾凉菜的也不止是我一家,但是想着就还是生气因为她们明摆着就是针对咱们的套餐也弄得一样,价格还比我们低咱们现在五文,都已经够低了,她们卖四文,赚啥嘞”

    “先用低价把同行做死,等我们没了生意开不下去了,她们在慢慢涨价,对手之间竞争,常用这一招。”

    胖婶没做过生意,自然瞠目结舌。

    成小兰道“算了,我们管不了人家这些,但是可以做好自己,开张吧快中午了”

    胖婶咬了咬牙“不争馒头争口气,我一定要从这个口味上把她们给压下去”

    成小兰点头“这才是最关键的,不过我们现在有巧儿的糖水,这个她们是学不来的。”

    胖婶笑道“对对对,巧儿妹子的手艺是独门的,之前你教我的南瓜甜汤,我咋熬也没有那个味道,但是巧儿熬的就很好喝”

    “今天是杨梅汁,你要不要尝尝”林巧儿笑着给她盛了一碗,胖婶尝了一口,惊为天人“这是杨梅的滋味”

    林巧儿“加了一点蜂蜜和甘果。”

    “我的个乖乖”胖婶咋舌,林巧儿又给她尝了杨梅干,胖婶更惊讶了。

    “巧儿妹子,你这手艺是学过的吧”

    林巧儿“也不算吧,就是自己喜欢,不过你真的觉得可以吗”

    胖婶“真可以你还别说,你想卖不我知道有人喜欢这个。”

    林巧儿一愣“谁”

    “孕妇大肚婆”

    胖婶笑了“你知道冀陵镇每年的杨梅都卖给谁了,就是这些大肚婆,咱们这的杨梅对孕吐效果特好你这东西要是能推广,肯定受到孕妇的喜欢”

    胖婶这么一说,林巧儿也心念一动,找准目标人群,这倒是个不错的法子

    成小兰忽然道“但是现在冀陵镇孕妇多吗”

    两人都沉默了,这倒是现在战事紧张,林巧儿不想的事别的女子自然也不想,而且现在大部分年轻男人都被征走了

    林巧儿道“没事,咱们自己说一嘴嘛,本来也就是自己做着吃的。”

    “这倒是”

    有主顾上门了,三人不再聊天,开始各自忙碌了起来。

    既然胖婶说了一嘴,林巧儿也就留了心思去打听,既然对方已经在他们眼皮子底下抢生意了,不留个心肯定是不可能的。

    好在,原先一些老熟人还是照样都来了。包括陈伯。

    林巧儿有些意外,笑着上前道“那边不是开了家四文的,您怎么没去”

    陈伯笑了“我这个人虽然抠门,但是识货,一般人还真的别想坑我的钱那边那是啥哟,说啥送鸡腿鸡翅,其实一个腿腿都没有,那翅膀也小的可怜,怕是一嗦就没了而且那汤就和白开水差不多,哪里能和你们的比”

    听陈伯这么一说,林巧儿和成小兰就笑了,原来也是个抠门的,要真是这样,那她们更是没必要担心了,自己做好自己的就是

    果然,一天下来,虽说今天的收益的确比不上前两天,但是,也仅仅只是流失了一小部分罢了,连三分之一都没有到,要知道那边可是第一天开业啊人们对才开业的事物一般都有好奇心所以可见,她们营业快一个月,已经在镇上逐渐有一些口碑了。

    而且成小兰倒是还希望她们去对比对比,没有对比就分不下高低出来,这一点,林巧儿和成小兰都很明白,所以压根就不担心。

    又过几日,全家人开始筹划着要去冀州的事了。

    入了冬,冀州又是更北边,这保暖就得做好。

    成婆子已经为全家赶了一批新冬衣出来,用的是今年的新棉花,轻便又暖和。之前林巧儿就知道婆母的好手艺,但是都是简单的夏装和春装,这第一回穿婆母亲手做的冬装,她才知道,当年的名号可不是白叫的

    明明是夹袄,却一点儿也不显臃肿,甚至还更显身材了些,林巧儿一眼就喜欢上了,一件水红色可以留到过年穿,还有一件蓝色,这两天正好穿

    成小兰显然也喜欢极了。

    成老汉今天出门买菜去了,回来的晚了些,刚一回来,成婆子就道“衣裳好了,去试试趁着去冀州前还能改改”

    成老汉摇头“等会去,家里来客了”

    客

    全家人惊讶地朝外看去,这才看见成老汉身后还跟着两个人,刚才一路缩在后面,好像还在隐隐发抖。

    林巧儿忽然睁大了眼,失声喊道“阿圆”

    她因为过于的惊讶,有些失声。

    那后面的身影可不就是阿圆和铁柱,两个人看起来有些狼狈,又因为外面的冷风冻得瑟瑟发抖。

    阿圆一见到林巧儿,眼眶瞬间就红了“小娘子”已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号