正文 146. 全息:娃综企划3 朱元璋:会做饭,但……
作品:《给秦皇汉武直播长寿秘诀》 午饭节目组没有过于为难嘉宾, 至少了食材,没有让他们从收集食材开始准备。
看在摆在面前的一堆食材,四个人一时间都有点麻爪。
做饭最难的不是怎么做,而是做什么。
李世民的选择困难症再次发作
“中午做什么好呢”
刘彻有点惊讶地看他
“你不是就会烤肉吗这还有挑选的余地”
李世民“你说的对。”
于是李世民把其他蔬菜都推到了一边, 只拿了肉去清洗切块。
李承乾和李丽质在旁边看得着急, 不断地提醒爹爹不要只吃肉,对身体不好。
“爹爹你要健康饮食的, 蔬菜也要吃”
他们怀疑他们爹是找借口光明正大地逃避吃菜。
李世民表示自己不会做蔬菜。
李承乾一点都没被骗到
“肉可以烤, 菜当然也可以”
蒙混过关失败, 李世民只好不情不愿地拿了一些蔬菜。
系统给所有嘉宾都植入了一些现代的基础常识, 比如水龙头之类的该怎么使用, 还有围观别人做饭、或者自己做饭的片段等等。
朱元璋仔细回忆了一下“自己”以前是怎么使用那些厨具的, 很快胸有成竹。
他穷苦人家出身,小时候就是普通农民,哪能不会做饭呢
父母都属于壮劳力要去种地的, 做饭的活都是落在小孩子身上。除非家里人口很多, 否则根本不可能出现只有女人下厨房这么奢侈的情况,以为自己是大户人家的地主老爷呢。
不过会做饭和做得好吃,差距还是比较大的。
穷苦的老百姓一般擅长清水炖一切,顶多加点盐。又或者隔水蒸一切, 顶多再加点盐。
煎炸烹炒, 得生活稍微宽裕些的人才有功夫弄了。
油多贵啊, 而且做这些还得搭配铁锅。有些老百姓家里铁锅都买不起,就用陶罐之类的凑合。
朱元璋看着周围各种瓶瓶罐罐的调味料,挠了挠头,开始回忆其他人做饭的时候是怎么加调料的。
好像盐、味精、酱油之类的,都加一点
刘彻逮到机会凑过来
“老朱, 你打算做什么菜”
朱元璋把挑好准备拿去洗的菜往他眼前一推,让他自己看。
刘彻瞅了一眼,好几种菜呢
“你要做多少道菜啊厉害厉害。”
朱元璋“一道。”
刘彻
朱元璋“一锅乱炖啊,这样省事。”
能吃饱就行,味道不重要。
而且食材新鲜的话,一锅乱炖也难吃不到哪里去,只要不乱加调味料整出奇奇怪怪的味道就行。
刘彻眼睁睁看着朱元璋随意地把蔬菜洗洗切切。光看他的动作非常自信从容,但低头看看成品,切的也太难看了。
刘彻开始怀疑朱元璋的“会做饭”真的就只是停留在“会”上面了。
然而朱元璋本人半点没觉得自己厨艺有多差,他接了一锅水,学着记忆里那样把煤气灶打开了。
等到水烧开,所有蔬菜一股脑丢进去。
加点盐,加点味精,加点酱油。用筷子划拉划拉确定充分溶解混合之后,尝了一口汤水觉得味道还成。
搞定,现在就等菜煮熟了,简单粗暴。
刘彻沉默片刻,问他
“你就一点肉都不放这菜没油水啊。”
朱元璋一拍脑袋
“习惯了”
小时候吃不起肉,做菜都是全素的,没有加肉的概念。
不过现在被刘彻提醒之后,他也有点麻爪。肉菜怎么做也直接切吧切吧丢进去可行吗
眼看自家爹要把肉块一股脑往锅里丢,朱标赶紧上去制止。
刚刚朱标趁着家长们忙碌的时候,悄悄去旁边找了一个跟拍导演小姐姐问怎么做饭。姐姐可能是看他年纪小,讲得特别细致,反复强调了一些常识问题。
朱标拉住他爹
“肉好像要焯水再煮。”
“焯水”
朱元璋于是和儿子一起研究焯水该怎么操作。
刘彻一脸沧桑地走开,他觉得朱元璋可能有点靠不住。做出来的东西还不知道能不能吃,他得再去看看别人是怎么做的。
来到秦政身边,秦政正在有条不紊地切菜。
他切菜速度不快,好在切得十分均匀。
均匀的意思就是虽然切得不细不薄,但好歹每一块都大小差不多,看着就很治愈强迫症。
刘彻眼前一亮,心说这家伙会切菜,应该会做饭吧之前说的只会烤肉是不是谦辞
于是刘彻凑过去夸道
“秦哥,你这菜切得不错啊,厨艺挺好。”
秦政拿菜刀的手一顿
“我之前就想说了。”
刘彻“什么”
秦政“我还不到三十岁,你看着快四十了吧”
刘彻
秦政“喊我哥是不是不太合适把我喊老了。”
刘彻
针对这一点,李世民深有同感。
他从隔壁探头过来
“他还喊我老李呢,我也才三十啊”
刘彻忽然觉得和这两个年轻人无法交流,自己明明保养得当,怎么就看着快四十了
虽然他确实快四十了。
刘彻决定为自己挽尊
“那我总不能直接喊你们俩的名字,这样多不礼貌”
李世民想了想
“那你喊我李二吧。”
秦政也道
“那你喊我秦王吧。”
刘彻
李世民
不知道为什么,李世民又开始觉得哪里怪怪的了。
三人间古怪的气氛被哒哒哒跑回来的阴嫚小姑娘打破了。
阴嫚双手被在身后
“父亲你猜我弄到了什么”
秦政目光从小姑娘的双臂上扫过,心想应该是工作人员看她讨喜给了她食物之类的东西。
但嘴上还是很配合地问
“父亲猜不到,是什么”
阴嫚得意地把手伸出来给他看
“是烧烤调料哦姐姐说可以直接撒在烤串上,都不用自己调味了”
朱棣正好窜到附近来看热闹,一瞧那个调料包,立刻说道
“就这么点,很快就撒完了吧”
阴嫚点头
“是啊,不过我们可以省着点用。反正我和哥哥有饭吃,父亲只要做他自己一人份的烤串就可以了。”
李世民这才知道还有提前搭配好的调料包这种东西,赶紧多看两眼记清楚,然后琢磨着该怎么问到调料的配比。
阴嫚已经把小小一包调料递给父亲了。
秦政接过去,翻看了一下,发现背面有配料表。因为系统的加持,嘉宾们暂时可以看懂游戏里的简体字,所以阅读起来没有困难。
“盐、糖、孜然、辣椒粉”
秦政叫住准备离开的李世民
“过来一起看看吧,应该可以凑出一些配料来。”
剩下的凑不出来,那就不加。想来顶多差一点风味,不会难吃到哪里去。
李世民欣然应允。
刘彻立刻找到了拯救自己的机会,他也凑了过来
“我帮你们一起。”
现在要是不出力,等会儿就别指望能分吃的了。
李世民倒也没为难他
“烤肉挺简单的,烤熟撒上调料就能吃,等会儿你跟着我学。”
刘彻听着他的描述,也觉得挺简单的,放心了一点。
扶苏和李承乾在旁边碰头。
扶苏表示怀疑
“真的简单吗他们怎么知道烤到什么程度是熟了”
李承乾也摇头
“我不知道,我看外表看不出来熟了没有。”
李丽质在旁边出主意
“看不出来熟没熟,是因为肉切得太厚了,看不见里面。只要切成薄薄一片,不就能看清楚了”
道理很简单,问题是怎么才能把肉切薄。
扶苏和李承乾分别看了一眼自家爹切的肉,感觉有点棘手。
阴嫚已经洗完手拿着从节目组要来的木签子开始帮忙穿串了。
这个活非常简单,没有任何难度。阴嫚穿得很小心,所以穿出来的成品看着非常不错。
其他几个孩子见状也跟着有样学样。
等秦政他们勉强凑出配料的时候,孩子们已经穿了一大半了。
刘彻忽然想起来自己忽略了儿女很久。
他回头去找两个小崽子,发现刘据和永宜在洗菜。
刘据之前发现他爹是真的没有做饭的意思,而且似乎也打算搞烧烤了。于是照着另外两家的样子挑了一些蔬菜,拿去清洗。
永宜帮不上什么忙,但也乖乖蹲在旁边洗菜。就是比起洗菜她更像是在玩水,菜洗没洗干净不好说,水被弄出来了不少。
刘据也没嫌弃妹妹帮倒忙,只是默默往旁边挪了挪,避免自己被水泼一身。
李世民用手肘怼了怼刘彻
“你看你什么也不做,还要小孩子自己干活。”
刘彻才不会心虚呢。
他理直气壮地反驳
“这叫锻炼他们的动手能力,小孩子干点活怎么了孝顺老爹不是应该的吗我都四十了,也该开始享清福了。”
李世民
两人在这边扯皮,那头倒是有另一个汉子凑过去帮忙了。
黑皮壮汉赵匡胤挺喜欢永宜这个小闺女的,见她吭哧吭哧洗菜,就蹲到旁边看稀奇。
看了一会儿发现这小丫头再洗下去自己就得成湿丫头了,赶紧把人拎开。
“我来洗我来洗,你别弄一身水等会着凉了。”
永宜乖乖收回手,脆生生地说道
“谢谢叔叔”
赵匡胤摆摆手,粗暴地几下把菜洗完。
本来这菜就被永宜折腾得有点糟糕,再给赵匡胤这么蹂躏,就更不能看了。尤其是叶子菜,属于精致猪猪看一眼就不想吃的类型。
刘彻晃悠过来
“这菜洗的”
赵匡胤威胁地捏起拳头。
刘彻立刻改口
“非常狂野,很有个性。”
等赵匡胤走了,刘彻赶紧把糟蹋的菜划拉到一边,挑了卖相好的去切。
刘据就在旁边看着。
看了一会儿,他提醒
“这个叫土豆的好像要去皮。”
刘彻不会刨土豆皮,盯着案板上的土豆看了一会儿之后,果断把它推到一边。
这个不吃了,换一种不用去皮的。
切菜他是真的不擅长,切出来的还不如朱元璋。
刘彻一边琢磨能不能找李世民他们帮忙切,一边又回忆之前朱元璋煮土豆的时候去皮了没有。
朱元璋还真没去皮。
元末时期哪有土豆啊,朱元璋自己是没吃过的。但他的记忆里有其他人做土豆吃的场景,所以他就拿了一点丢进乱炖里。
朱标也从其他地方听说了土豆要去皮的事情,就跑回去提醒他爹。
朱元璋看着快出锅的乱炖,不以为意
“吃的时候不吃皮不就好了我都洗干净了,又不脏。”
土豆皮肯定没毒,顶多就是吃了不消化。朱元璋自己草根树皮都啃过,不怕这个。
说着他关火开始盛菜,招呼两个儿子都过来尝尝老爹的手艺。
朱标不是很想尝试。
朱棣明明跑到最远的家庭那里去看热闹了,听见他爹的召唤还是第一时间响应。炮弹一样地扑过来,精准停在桌子跟前。
“我尝尝,我尝尝”
朱标欲言又止,想提醒弟弟不要太信任老爹的手艺,也别什么东西都往嘴里塞。
朱棣却已经迫不及待地拿了碗筷夹菜吃了。
等他吃完,两个人都看向他,问味道怎么样。
朱棣吃的是土豆,但他不知道土豆没去皮,连皮一起吞下去了。
他回味了一下
“味道还可以,挺好吃的。”
朱元璋调味料放得少,菜其实没怎么入味。但是土豆这玩意儿水煮也好吃,没有什么食不下咽的余地。
朱元璋和朱标信了,于是也拿了碗筷来品尝。
朱元璋吃了一块西葫芦
“没味啊,盐放少了。”
朱标吃了一口青菜
“感觉在吃草。”
两人齐齐放下筷子,问朱棣是不是味觉有问题,这叫好吃
朱棣指着土豆
“这个味道真的还可以。”
两人定睛一看,是土豆块。伸筷子各夹了一块,刚准备尝一口,突然顿住了。
朱标放下碗筷
“小四,你是不是整个吞下去了”
朱元璋一把扛起儿子就去找赵匡胤。
土豆皮不能吃,之前忘了跟这小子说,他别吃坏肚子吧小崽子可没有他老朱的铁胃,精贵着呢。
想到以前听说的哪家小少爷喝了凉水就闹肚子拉虚脱了,又有哪家小少爷吃了什么不消化的东西病了小半个月。
虽然朱元璋总觉得吃点土豆皮应该没事,但还是心里打鼓,想着找主持人给儿子看看再说。
不怕一万,就怕万一。
啧,小崽子就是麻烦。
朱元璋一把拽过凑在烤串三人组旁边看热闹的赵匡胤,凶神恶煞地盘问起来。
赵匡胤一脸懵逼。
他也不知道土豆皮吃了会怎么样啊,说得好像他吃过土豆似的
还有,你这家伙问人问题的时候能不能态度好点想打架吗
节目组里一阵鸡飞狗跳。
最终是跟拍导演看不下去出来制止
“土豆皮可以吃,只是一般大家都会去皮再烧而已,吃了不会有事的。”
朱元璋害,不早说。
朱元璋松开无辜的赵匡胤
“不好意思啊,刚刚太着急了。”
赵匡胤“呵呵,没关系。”
这个主持人真是太难当了
加钱必须加钱
朱元璋又把儿子往地上一放
“走走走,咱们继续回去吃饭。”
朱棣乐颠颠地应了一声,还想跟上,被他大哥坚定地拦住了。
朱标觉得他爹太不靠谱,那些东西他自己吃就好了,不要拿来祸害他年幼的弟弟。
“爹,我们有节目组准备的饭,你做的你自己吃吧,我们吃多了等下你不够吃了。”
话说得很漂亮,但掩盖不了其实就是在嫌弃那道乱炖的事实。
朱元璋
你小子给我等着,我下回一定做得很好吃,打你的脸,哼。
老父亲的自尊心受到了伤害,满脸不高兴地走了。
刘彻在旁边看得心有余悸
“幸好我放弃去老朱那边蹭饭了。”
不然万一他一不留神吃下带皮的土豆,被朱元璋扛着满场跑,那也太丢人了。已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址 新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号