正文 187. 花毛一体 夫妻二人跟着学了几……

作品:《[红楼+聊斋]我在红楼话聊斋

    夫妻二人跟着学了几天果树知识之后, 见那些姑娘们逐渐磨平了浮躁,也就放下心来。

    接下来,他们准备到隔壁庄子上, 看看那些孩子在学堂里的情况。

    他们去的时候, 正好赶上学堂开饭。

    傅玉衡一听,当时就笑了, “如此可好了, 中午又省一顿开销。”

    他扭头问徒南薰, “吃多了光禄寺的大锅饭,咱们也来尝尝自家学堂里的”

    “也好。”

    这么有趣的事,徒南薰怎么会拒绝呢

    给他们带路的赵管事皱了皱眉,“食堂里的饭菜只是管饱,滋味儿并不怎么样,恐怕两位主家吃不惯。”

    为了节省开支,厨子并没有外聘专业的, 而是直接请了庄子里的妇人们掌勺。

    非专业人士做的大锅饭,滋味如何,可想而知。

    傅玉衡笑道“这有什么赵管事大概不知道, 我也是穷苦人家出身,小时候没少窝头就咸菜。倒是公主”

    他转过头来,带着几分揶揄看向妻子。

    徒南薰抬起下巴轻“哼”了一声,“你少看不起人了,只要你能吃, 我也能吃。”

    “那咱这就走吧,公主都发话了。”

    赵管事点了点头,便要让人先去通报,却被夫妻二人拦住了。

    傅玉衡笑道“食堂离这里也就几步路, 咱们直接过去吧。”

    “诶,那也行。公主,五爷,这边请。”

    “还得赵管事带路。”

    双方对话的时候,傅玉衡面上仿佛不在意,其实一直都在暗中观察赵管事的神情。

    见对方一直很坦荡,他心里也松快了几分。

    食堂离读书的地方果然不远,也就在隔壁院子,总共走不了五十步路。

    读书的地方分成了两个院子,男孩子和女孩子是分开的。

    不过,他们用的课本都是晋江出版社编纂印刷的,统一的教材,虽然是不同的老师,但学的内容也差不了多少。

    甚至因为女老师本来就比男老师更了解女孩子的心性,无论是男孩子还是女孩子,都会朝着能走的那条路上,更好的方向发展。

    不过食堂是放在一起的,饭菜都是一个锅里做出来的。

    而且,为了避免一些难以说出口的问题,傅玉衡一开始就规定杂粮米饭,三合面的馒头饼子等主食可以随便吃。

    不是傅玉衡小气,管不起细米白面。

    而是这些学生的家庭条件就摆在那里呢,不是每一个读书的都能做官。

    若是在书院里养刁了胃口,日后却学无所成,回到家里岂不是吃不下家里的饭菜了

    既然由奢入俭难,那就从一开始,就摈弃奢侈。

    傅玉衡不想考验人性。

    为了保障营养,蔬菜做得算不上美味,但颇有油水。

    不过,这些油水丰富的菜品和肉菜,却是每人每顿定量。

    除此之外,每个孩子每天有一只鸡蛋的份额。

    按照傅玉衡的要求,蛋必须做成煎蛋,且一定得在食堂里吃完,相互之间不许交换食物。

    哪怕是亲生的兄妹或姐弟,只要发现有姐姐或妹妹把自己的菜或蛋给哥哥弟弟,接下来的一个月,两人的鸡蛋份额全部扣除,饭菜里的肉食也全部扣除。

    一开始不是没人抗议,但傅玉衡对此的处理方式很是简单粗暴。

    抗议是吧觉得鸡蛋分给了你们的孩子,他们就有自主处理权了是吧

    你们家的孩子可以不用来上学了。

    除此之外,在琉璃工坊里做工的男丁,也全部被辞退,全家都被送回了原来的地方。

    傅玉衡一口气处理了两家,一下子就震慑住了所有人。

    让那些想要“君子欺之以方”的人意识到,道德绑架,对傅玉衡这个主家没有用。

    因着他少有如此冷酷的时候,不但徒南薰,就连红杉得到消息,都特意抽空来看他,生怕他被气出个好歹来。

    倒是让傅玉衡哭笑不得,再三保证自己没多生气,就是为那两家人感到悲哀。

    “行了,你也别在这里碍我的眼了,手头的电影拍完了吗新电影的剧本弄出来了吗手底下的导演学徒能够独当一面了吗”

    红杉“”

    所以,爱会消失是吗

    红杉掩面而走,并决定接下来的一个月,都不想看见自家师傅了。

    不过,还没到一个月,她就又屁颠屁颠跑来了。

    因为,她养子胡晨的生辰到了。

    因着是第一次给养子过生日,她和胡悦商量了一番,决定办一个小小的宴会,只请亲朋好友聚一聚。

    不过,这都是过去的事了。

    而且过去了挺久,傅玉衡才再次来到书院的食堂。

    他们来的时候,大家都在吃饭。

    吃饭用的桌椅是按照后世食堂照搬的,大长桌子,单独的椅子。

    一条桌子相对着可以坐八个人,空间虽然不富余,但也并显得拥挤。

    吃饭用的餐具,是傅玉衡斥巨资购来的铁木雕刻而成的,就是后世餐盘的样式,三个小格子是用来放菜的,一个大格子是放主食的。

    至于汤碗,则是普通的陶碗。

    总而言之,食堂里的饭菜,主打的就是干净卫生和营养管饱,美味不在考虑范围之内。

    餐厅的中央是一条比较宽的过道,左右都是桌椅。

    傅玉衡注意到,男孩子大部分都是在左边吃饭,女孩子数量少,都是在右边。

    还有一部分男孩子是坐在右边,但和女孩子隔了两排桌子的距离。

    而这两排桌子,恰巧被两男两女四位老师占据了。

    因着有老师在侧,所有人都在安静地吃饭。傅玉衡一行人进来时动作虽轻,在这样的环境下,也十分明显了。

    几乎是所有人都看见了他们。

    四位先生直接起身了,有机灵的孩子见先生起来了,也跟着放下筷子起来了。

    但更多的却是呆坐着,或者是好奇地张望。

    傅玉衡忙道“诸位不必多礼,都坐下吃饭吧。我们夫妻也是来混饭的。”

    赵管事已经去了食堂窗口处,帮两人端了两份饭菜。

    傅玉衡道“就放在几位先生身旁吧。”

    于是,赵管事就吧两个餐盘,分别放在了两张桌子上。

    然后,夫妻二人就分别在男女老师身旁坐下了。

    两个男先生一个姓赵,叫赵之栋;一个姓徐,单名一个涉字。

    这两位都是林如海推荐,傅玉衡亲自请回来的,人品都很过硬。

    别的不说,至少他们不会认为女子读书无用。

    得知傅玉衡是免费供这些孩子读书,两位先生对他的行为都很钦佩,教导这些孩子时也格外用心。

    因为他们都明白,这些孩子得到读书的机会,实在是太不容易了。

    不过,因为这个年代流行“严师出高徒”的论调,所以那些调皮捣蛋的孩子可就苦了。

    只要敢调皮不学好,左手就要跟老师的戒尺来一场一对一的亲密接触。

    两位先生都是戒尺用老的,可太知道怎么打不会伤到手上筋骨了。

    每次都将那些不学好的学生打得手肿成馒头,偏偏他们回去告家长,非但不会得到维护,还会再收获一顿竹笋炒肉。

    好在成效也是明显的,至少这些孩子小半年下来,都已经能读会写百字了。

    这些字都是常用字,读书自然还差点火候,但日常的信件却也基本能应付了。

    那些家长们可高兴坏了,没少吩咐自己孩子给亲戚写信,名为联络问候,实际上就是炫耀,红果果的炫耀。

    在四个先生心中,傅玉衡两口子都是品性端正的好人。

    因此,纵然他们身份尊贵,四位先生对他们也只有尊重,并无惧怕之意。

    大家都安静的吃饭,傅玉衡和徒南薰来了之后,也没搞特殊。

    虽然徒南薰不太能吃得惯这些饭菜,但她看了看在坐的孩子,还是咬牙把自己餐盘里的吃完了。

    不能给孩子们起坏头。

    然后她一抬头,便看见坐在她对面的傅玉衡对她竖起了大拇指。

    她下意识露出笑容,颇有几分得意洋洋。傅玉衡也跟着笑,两人就跟二傻子似的。

    跟他们同桌而坐的四个先生相互看了看,不知道为什么,平时刚好的饭菜量,今日却突然觉得有点撑了。

    吃完了饭之后,老师们组织学生排队,把餐具放到固定的筐里,自然有请来的校工专门刷洗,然后再放进蒸笼里高温消毒。

    如此一来,学校里每日的柴火消耗量就比较大。

    这些木材都是找周围的村民买的,倒是又给村民们添了一个来钱的门路。

    从食堂里出去之后,老师们便安排班长带着学生们,顺着固定的林荫道散步消食。

    一刻钟之后,所有学生统一返回教室,趴在桌子上午休两刻钟,才会开始下午的课程。

    也就是趁着这个时间,傅玉衡跟着几位老师去了办公室,了解了一番学生们的近况。

    赵之栋叹气道“学生们的天分都是天注定的,那些天分不好还肯刻苦的也就罢了。

    天分不好,自己还不肯认真学,连带着还要打扰别人学习的,实在是令人头疼。”

    他也是穷苦人家出身,父母咬牙供他读书。奈何他天分不足,考了多年也没考中举人。

    等到三十二岁的时候,赵之栋终于劝服了父母,不再执着于读书,而是出来坐馆教学。

    因着他只有秀才的功名,能教的也就是些蒙童。

    除了大户人家,蒙童入学不可能一个孩子请一个老师。往往是几家联合,甚至是一个村子联合,请一个先生坐馆。

    刚入学的孩子大多是五六岁,就算有大些的也就八九岁,正是人嫌狗憎的年岁,很少有定性的。

    做蒙师不但要教他们读书,还要教他们端正学习的态度,自然无比劳累。

    偏偏收入却比不上那些教人考举人考进士的。每年教一堆小屁孩儿,收入也只能够全家糊口而已。

    如今好不容易找来这么一个肯出高价的,又是个愿意免费资助穷苦孩子读书的贤人,赵先生自然拿出了十二分心力。

    只是,他思及自身,难免考虑的更全面一些。

    对于那些天分不高还不爱读书的孩子,他觉得与其将他们一直困在学堂里,还不如在他们将常用字都认完之后,放他们出去学门手艺,也好养家糊口。

    听了他的建议,傅玉衡认真考虑了片刻,点了点头。

    “赵先生说的也是这个理。要不这样吧,日后咱们的学生,入学标准统一定在六岁,无论资质优劣都在这里学满六年。

    等到六年之后,若有成绩优异的,我会资助他们到县学去读书。若成绩实在不理想的,就放他们出去自谋生路。诸位以为如何”

    四位老师听了,都觉得很合适。

    但洪秀秀却问“第一批学生有入学时年岁就大的,这些该怎么办呢”

    傅玉衡道“那就以十六岁为终点吧。这些孩子入学年龄最大的也就十二岁,若是到十六岁还没学出什么名堂,日后多半也是科举无望,还不如去学些手艺呢。”

    洪秀秀又问“男孩子若有天赋的,可以继续读书科举。这些女孩子毕业之后,就只能回去嫁人了吗”

    她也知道傅玉衡两口子做到这个地步,已经是仁至义尽,只是到底替那些女孩子不甘心,也是替曾经的自己不甘心。

    傅玉衡叹道“这也是没办法的事。不过她们嫁人之后,也还可以到傅家的各处产业去工作。

    无论是出版社、化妆品工坊、琉璃工坊还是随园,都有她们能做的事。

    别的不敢保证,可在薪资待遇方面,我们这里绝对男女同工同酬。”

    琉璃工坊离这里最近,他们对里面是干什么的也有耳闻。

    徐涉不解道“琉璃工坊干的都是重活,这些姑娘们没什么力气,去了能做什么”

    “那可多了。”傅玉衡笑道,“做会计,做文书,还有各种琉璃用具的图案设计。只要她们有才华,就不怕没有施展的余地。”

    “哦。”徐涉恍然地点了点头,觉得自己长见识了。

    原来一个工坊中,还有这么多不同的工种。

    缓了这么久,徒南薰终于把那股因为吃了不爱吃的东西,要吐不吐的感觉压了下去。

    她接口道“还有出版社里,做排版的小工,做编辑,做校对,往来各处传达文书能做的也很多。

    当然了,最轻松又最危险的,当属去化妆品工坊做验收了。”

    吕琼娘奇道“这个怎么说怎么叫最轻松又最危险”

    徒南薰解释道“做化妆品验收,其实也就是在手上、身上、脸上试用各种新出化妆品。

    化妆品虽好,却不一定适合每个人的体质。若是不巧用到了与自己体质相冲的,起疹子都是轻的。”

    正因为这份危险,薪资待遇很高,也有不少人愿意干。

    吕琼娘“啊”地惊呼了一声,“这的确是又轻松又危险。”

    脸上起疹子对一个女孩子来说,危险性简直超标。万一疹子下不去

    下午他们又分别去听了老师们的课,心里对几位老师的教学水平也有了评估。

    男老师这边,徐涉更擅长循循善诱,赵之栋就是个传统的古板先生。

    不过两人都很负责,学生对两人的敬畏也不相上下。

    女先生这边,吕琼娘性子更温和些,洪秀秀就有几分愤世嫉俗。

    虽然老师们各有各的性格,不过这些却都对大局无影响,只要能让学生学到真本事,就都是好老师。

    转眼之间,夫妻二人便在庄子上住了半个月。

    在这期间,地里的花生也收完了,甜菜也都收完了。

    收下来的甜菜疙瘩直接送到了制糖工坊,没过几天那边就送来了白砂糖的样本。

    和蔗糖相比,白砂糖的口感要差一些。但若单论甜蜜,却要比蔗糖稍胜一筹,制作成本也更低。

    总之两种糖类是各有千秋,白砂糖一上市,就对蔗糖市场造成了一定的冲击。

    如果不是傅玉衡的后台够硬,少不了要被人找麻烦。

    那些卖糖的商贩不敢找他的麻烦,就只好另辟蹊,递帖子求见想要寻求合作。

    所幸傅玉衡也不是个吃独食的,愿意做他们的供货商,只是限定了他们的售价不能过高,双方就皆大欢喜了。

    但傅玉衡更多的心思,还是放在了花生上。

    花生刚从地里拔出来开始,他们两口子便开始尝试各种吃法。

    单纯的水煮,然后是加各种香料煮。

    等花生晒干之后,就带着皮儿在沙土里炒;或者剥了皮儿在油锅里炸透,捞出来活拌白糖或拌盐巴,都能把人香掉眉毛。

    花生成熟的时候,正好也是豆子成熟的时间。

    后世在网上听相声段子,听过一道菜叫做“花毛一体”,其实就是花生毛豆放一块煮,是夜市摊上顶流行的下酒菜。

    既然赶上了,怎么能不尝尝呢

    徒南薰听了这个新奇怪异的名字,对这道菜非常好奇。

    真等东西端上来,她看着连皮儿都没有剥的花生和毛豆,深深地沉默了。

    “这就是花毛一体”

    “对呀,花生毛豆放一起煮花毛一体。”

    傅玉衡给他播了一荚毛豆,“来,快尝尝,很好吃的。”

    徒南薰就着他的手吃了几颗豆子,蹙眉道“味道是不错,但也没你说的那么惊艳吧”

    傅玉衡又剥了颗花生,“先别急着咽,来,把花生也一起嚼了。这俩一块吃,有肉味。”

    徒南薰好笑道“那我直接吃肉不就好了”已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新网址  新电脑版网址大家收藏后就在新网址打开,老网址最近已经老打不开,以后老网址会打不开的,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群647547956群号