正文 第11章 傻柱的手艺很不错

作品:《四合院:没有道德,就不怕绑架

    “傻柱,你给我出来”。

    经李建军这声大喝,傻柱心里咯噔了一下。

    满是褶子的脸上全是不情愿。

    他知道李建军是想拿自己开涮,树立自己的威严。

    但一想到自己的把柄落在对方手上,他也是没辙了。

    傻柱乖巧走了出来,低着脑袋检举:“昨天我私自外带菜回家,被李建军当场捉到,通过李班长的教育,我深深知道自己的错误,以后再也不会外带菜了”。

    他倒不怕食堂员工到厂里检举自己。

    整个东食堂,除了李建军,其余员工都有外带菜的习惯。

    听到傻柱的话,众人面面相觑。

    谁也没想到傻柱会因为这个被当场教育。

    李建军的目光一一扫过众人,沉声道:“我知道你们以前都有外带菜的习惯,有人为了家庭,有人为了贪图方便,但”。

    “这绝不是你们外带菜,贪厂里公共资产的理由”。

    “此事非常严重,若下次再发现有人私自带菜,必定严惩”。

    李建军的话就像一记锤子,重重压在众人的胸口,压得他们有些喘不过气来。

    既然不能外菜了,那他们还怎么生活,还怎么接济家庭。

    当食堂工不就是为了这口便利吗

    不能外带菜,这不是要他们命吗

    不过一想到外带菜,会被安上贪图公共资产的罪名。

    他们就不敢了。

    众人都是你看你,我看我,谁也不说话。

    李建军说道:“有什么就说出来”。

    马华立即说道:“班长,你让我们外带菜可以理解,毕竟这有损厂里的资产,但我们自己人在食堂偷吃没事吧”。

    醒目

    李建军不由高看马华一眼。

    这小子越来越醒目,都会给自己打掩护了。

    随着马华的话落,众人眼睛一亮,随即期待地看着李建军。

    李建军瞪了马华一眼,笑骂道:“厨师怎么能叫偷吃,咱们这是在试验菜品合不合格,不然吃坏厂里工人怎么办”。

    “你马华负责吗”。

    马华一愣,然后恍然大悟:“懂了懂了,厨师怎么能叫偷吃呢”。

    其余食堂员工也秒懂,嘴角忍不住咧起大笑,纷纷拍起手掌。

    “还是班长会说话”。

    “对头,咱们厨师怎么能叫偷吃,咱这是菜在试验菜品”。

    “马华,不懂别乱说”。

    “哈哈哈,可以可以,以后有理由偷,不对,试吃菜品了”。

    后厨原本沉静的气氛,顿时变得火热起来。

    马华露出崇拜的目光,他对自己师傅越来越佩服了。

    不仅让员工杜绝带菜,还让他们没有一丝怨言。

    果然,他当师傅,我当徒弟是有道理的。

    记下来,记下来。

    李建军很满意众人的反应,遂而说道:“都去工作吧,食堂的卫生一定要注意”。

    众人一欢而散,各自去工作。

    傻柱更是加快了脚步,这后厨他是一秒也不想待啊。

    李建军一眼就看到了傻柱:“傻柱,你留下了”。

    傻柱猛地一颤,心想他这混蛋又想干嘛。

    难不成还要找我麻烦。

    不要啊。

    李建军说道:“之前比试都是大锅菜,我还没试过你的拿手本领,给哥亮亮底牌”。

    一说做菜,傻柱可就不怕了。

    说实话,之前的比试输给李建军他是真的不服。

    他的拿手本领是谭家菜,而不是什么大锅菜。

    一说起这个,傻柱很自信,连腰杆子都不由挺拔几分。

    他朝食材看了几眼,很是骄傲地说道:“搞个清蒸鳜鱼,就能轻轻松松打败你”。

    李建军没忍住一巴掌盖到傻柱脑袋:“赶紧地,臭屁什么啊”。

    啊

    傻柱吃痛喊了一声,才意识到自己暂时没资格在李建军面前骄傲。

    遂而直接洗手,开干。

    傻柱首先备好盐,葱花,姜,以及少量的白砂糖。

    接着去除鱼鳞和鱼鳃,用水把鱼身洗干净,刀45度在鱼身两面打斜刀,基本每面三刀。

    李建军眼睛眯了起来。

    自从获得了满级厨艺后,他对各种厨艺非常敏感,自然晓得傻柱的厨艺。

    御厨的谭家菜传人,果然名不虚传。

    傻柱可不知道李建军的心思。

    处理好鱼后,他取一勺半的盐,均匀撒在鱼身两面,并用手涂抹均匀。

    接着洗净葱叶,将姜片切块,再取一蒸鱼盆,涂抹少量猪油。

    然后将姜片依次塞入鱼肚,再将葱叶打结铺在鱼身。

    最后将适量料酒洒于鱼身。

    李建军坐在椅子上,看到傻柱的动作,也是默默点头。

    有两手,可圈可点,能有我一半的功力。

    咕咕咕

    早上没吃早餐,他确实有点饿了。

    傻柱的清蒸鳜鱼看上去还可以,当早餐的话勉强能接受。

    前戏准备好后,傻柱满脸得意看了李建军一眼。

    心想老子的厨艺能吓死你。

    他又开始操作起来。

    将锅中水烧开后,再放入整条鳜鱼。

    盖上锅盖,蒸个七八分钟,然后加入少许白糖,盐搅拌均匀。

    最后再蒸一分半钟。

    一条清蒸鳜鱼,就这么做好了。

    水蒸气顺着空气飘到李建军鼻腔,李建军毫不吝啬的称赞了一句:“香”。

    傻柱露出骄傲的笑容。

    他把蒸笼拿到李建军面前的桌子,说道:“瞧瞧大爷的手艺”。

    “把我筷子拿来”。

    “你自己拿啊”。

    傻柱拒绝了,心想我又不是你仆人。

    “没筷子我怎么吃,不吃我怎么知道你个清蒸鳜鱼是好吃,还是虚有其表”李建军说道。

    傻柱想了想,觉得挺有道理,遂而拿了双筷子过来。

    “洗干净先”李建军没好气道。

    “你爱要不要”傻柱想都不想直接拒绝了。

    我又不是你仆人,干嘛要我做这些。

    老子也是厨师好不好。

    李建军忍不住说道:“我真怀疑你到底是不是个厨师”。

    “我怎么不是个厨师,李建军你不要太过分”傻柱有些生气。

    你可以侮辱我这张脸。

    但你不可以侮辱我的厨艺。

    李建军忽悠道:“作为一名厨师,你不知道不洗干净厨具,会影响食物本身的鲜味”

    “你到底懂不懂啊”。

    傻柱一听,觉得更有道理了。

    于是,他又跑去把筷子洗干净,拿回来给李建军。

    李建军接过筷子,满意地点了点头。

    在傻柱的注视下,李建军夹起一块鱼肉放入口中咀嚼。

    入口即化,还不错。

    不过火候还差点,果然还是太年轻了。

    “怎么样,怎么样”傻柱连忙说道。

    李建军瞪了他一眼,喝斥道:“着什么急”。

    傻柱还想说什么,但抵不住李建军犀利的眼神。

    只能闭上嘴巴。

    许大茂回到轧钢厂后,直奔李副厂长的办公室。

    “厂长,我要举报傻柱”许大茂直接说道。

    他知道李副厂长跟傻柱有仇,要是别人的事,可能不会搭理。

    但要是傻柱的话,那不存在不搭理的可能性。

    “什么事”李副厂长沉声道。

    “傻柱私自外带食堂菜品回家,这事被李建军知道了”。

    许大茂阴险道。

    他这算盘打得精,想搞掉傻柱的同时,一举连同李建军搞掉。

    谁叫李建军这货今天早上吓他。

    而且最重要的事,这能激化傻柱跟李建军的矛盾。

    虽然傻柱被搞掉了,但大院还有易中海和聋老太。

    他们肯定帮傻柱对付李建军,这下大院就更热闹了。

    俗话说:螳螂捕蝉,黄雀在后。

    我许大茂这次要做只捕螳螂的黄雀。

    可他并不知道,连李副厂长都要巴结李建军。

    而且最重要的事,李建军已经猜到许大茂要举报傻柱,并不打算引火上身。

    “还有这事”李副厂长眼睛一眯,沉声道:“这事厂长知道吗”。

    “肯定不知道”许大茂连忙说道:“知道傻柱跟你不对付,所以我知道这事后,第一个找的就是你”。

    “还算不错”李副厂长赞许看了许大茂,然后饱含怒气道:“这傻柱太放肆了,公家的东西也敢拿回家”。

    “许大茂,你去保卫科喊人,我要当场把傻柱送入小黑屋”。

    “好嘞”许大茂猛地一喜,然后说道:“厂长,我有个事想麻烦你”。

    “说”。

    “我今天想请个假可以吗”。

    “准了”李副厂长吐出两个字。

    “好嘞,我这叫去保卫科找人”。

    许大茂迫不及待跑去保卫科找人。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗