正文 第97章 南瓜

作品:《从种田养猫开始

    牛有草开车过来的时候, 江荇正带着家里的小家伙们去摘南瓜。

    江荇家的南瓜长了很久,表皮慢慢由绿变黄,昨天有一个南瓜终于黄透了。

    这个长好的南瓜跟小树屋一样, 别说比大黑它们高得多,就是江荇站在南瓜面前, 都只跟南瓜差不多高。

    他们家的南瓜不像一般的巨大化南瓜一样, 长得奇形怪状, 反而比较圆润漂亮,比一般的南瓜都好看。

    小一小小的手摸在南瓜上, 转过身子对江荇说道“爸爸,它好大呀”

    橘猫舔舔嘴唇“这个南瓜要怎么吃”

    江荇听到它们这么问,抬手拍了南瓜几下, 南瓜发出“咚咚”的沉闷声响。

    这个南瓜实在太大了, 南瓜肉太厚, 拍上去的时候都感觉不到里面是空的。

    它又大又沉,水分很少, 江荇他们站近了,能闻到一种沉淀下来的南瓜香。

    江荇说道“蒸着吃吧,先带回去。”

    南瓜实在太大,怎么运下去是个难题。

    江荇想开车过来运,九阴自告奋勇“叽叽叽。”不用车, 我可以。

    九阴不等江荇说话,直接召集附近的分身。

    它手一招,无数分身朝它涌来, 撞入它的身体里, 片刻之后它就从二十多厘米的小九阴变成了六七米的大九阴。

    九阴弯下身子, 拽着南瓜的藤, 轻轻一扯,南瓜藤应声而断,它将这个黄色的大南瓜抱起来。

    南瓜晒得到太阳的地方比较黄,底下贴着泥土的地方只有一点浅浅的淡黄色,整体色彩有个过渡。

    它又大又圆,长相秀气,这点色彩的过渡让它看起来非常漂亮。

    小家伙们齐齐惊呼出声,都对这个南瓜充满了好感。

    真是一个长出来报恩的好南瓜。

    江荇意气风发“我们下山。”

    它们上山的时候很早,现在下去,路两边的露水还没干,草叶被风吹动,江荇的裤脚都弄湿了,狗子们身上也沾了草籽。

    晨风清凉,带着山林和田野的味道,江荇深深吸一口气,愉快地跟在大九阴后面往山下走。

    他们还没走到家中,江荇接到了牛有草的电话。

    牛有草“你家住在哪里我正开车过来,现在没有导航了。”

    江荇“正开车过来快到了吗”

    牛有草“对,已经到你们村子里了,刚刚问了个老太太,老太太给我指了路,我有点没绕清楚。”

    江荇家在村子的另一边,走乡道确实比较麻烦。

    他站在路边仔细跟牛有草说了一下,要怎么走,路上都有什么标识。

    说完,他问道“你怎么那么早就过来了”

    现在才早上七点多钟,还没到八点。

    这个时间,城市里的许多人还在睡梦之中。

    牛有草说道“说好给你们家带猪肉嘛,太晚了肉就不新鲜了。”

    江荇眼睛一亮“还真带来了都是什么部位,我们今天摘了个大南瓜,能用南瓜蒸着吃。”

    “半扇猪肉,从猪头到猪尾巴,什么部位都有,你想蒸哪个部位就蒸哪个部位。”

    “那太好了,我刚刚还想着要去镇上买点肉,真是瞌睡送枕头。”

    两人寒暄几句,牛有草开着车过来跟他们会合。

    正好,他们走到家门口的时候,双方会合了。

    牛有草是修行者,能看见九阴。

    他看着九阴手里抱着的那个巨大的南瓜,第一反应是倒车,想离开这地方。

    这南瓜实属太大了,被九阴抱着,像是个巨大的武器,九阴随时会将手里的南瓜砸下来,将他的车砸个稀巴烂。

    江荇已经看到了牛有草,挥着手跟他打招呼。

    牛有草停下车子,打开车窗“你们家的南瓜都有这么大吗”

    江荇看着他一脸怀疑人生的表情,笑了起来“那倒不至于,这个南瓜在所有南瓜里面也是最大的那类。”

    牛有草“那岂不是说,你们家还有许多这么大的南瓜能吃完吗吃不完的话,用来喂猪吗”

    江荇听着他一连串的问话,摇头“有许多大南瓜,一般能吃完,就算吃不完也会卖出去,还没有奢侈到可以拿南瓜喂猪。”

    江荇想了想,补充道“南瓜皮倒是可以。”

    江荇招呼牛有草往他们家走。

    牛有草下车,他看着像个高大黝黑的老农,啤酒肚比较明显。

    下了车,他走到后备厢,将车厢里放着的半扇猪提出来。

    他在后备箱底部垫了尼龙纸,收拾好了的猪肉就躺在上面,还能看到尼龙纸上残余着血水。

    他毫不在意血水,直接拎起猪的两条腿,一使劲,将肉甩在肩膀上,扛着对江荇他们说道“进去吧。”

    狗子们已经机灵地用爪子扒拉开了铁门,将铁门往两边推,让出位置,方便九阴和牛有草进去。

    杭行一就在家里,听到动静走出来“南瓜这么大,怎么没叫我上去”

    九阴“叽叽叽叽。”我能抱得动,用不着你。

    杭行一“辛苦了。”

    杭行一说完跟牛有草打招呼“好久不见。”

    牛有草脸上露出憨厚的笑容“有小二十年没见了吧山神大人还是原来的风姿相貌。”

    杭行一打量他“你也没怎么变。”

    牛有草“哈哈哈哈,怎么没变老咯。我先把肉扛进厨房里,你们家的厨房在哪”

    江荇带他过去。

    九阴已经把南瓜放到厨房中间,也多亏他们家的厨房够大,才能放下这么一个巨大的南瓜。

    桃桃伸出前爪划拉了一下南瓜,转头兴奋地朝江荇“汪汪”现在开吗

    江荇笑“现在开,你们让开一点位置。”

    不用江荇提醒,小家伙们已经有秩序地往两边挪,让开位置,让江荇开南瓜。

    杭行一和牛有草站在旁边。

    江荇从刀架子上选了一把刀,挑来挑去,最后挑了把砍刀。

    这南瓜太大了,也不知道皮究竟有多厚,还是用砍刀保险一点。

    杭行一接过他手中的刀,揽着他的肩膀,将他轻轻往旁边一推“我来。”

    “好嘞,你小心一点。”江荇站到一边,目不转睛地看着他开南瓜。

    有些地方管开西瓜叫做杀西瓜,江荇一直感觉不到这个词的生动之处,今天看杭行一拿砍刀砍南瓜,忽然觉得这个词再贴切不过。

    这么拿大砍刀砍过去,不是杀南瓜又是什么

    他们家的刀都很锋利,小家伙们时常磨刀,刀锋被磨得闪着寒光。

    刀轻轻一碰到南瓜皮,清脆的裂开声响起。

    这个南瓜太熟了,哪怕肉很厚,也很容易破开。

    随着南瓜裂开,一股浓郁的南瓜清香飘荡在厨房里,小家伙们交头接耳,都兴奋地看着眼前的大南瓜。

    杭行一将刀抽了出来,观察了一下南瓜说道“肉太厚了,一刀切不到底。”

    江荇问“那是要换柴刀吗”

    杭行一“不用。”

    杭行一说着,在南瓜上轻轻一拍。

    他动作还挺轻巧,看着没怎么用力,谁也没想到南瓜被这么一拍,直接拍成了两半,晃悠了一下,往两边倒,露出里面的内里。

    “哇”

    “汪”

    “叽叽”

    小家伙们用各种各样的叫声同时表达出了自己的惊叹,江荇看着面前的南瓜,也忍不住微微张开了嘴。

    这南瓜好大肉好厚中间是满满当当的瓜子

    因为是老南瓜,瓜子上面的囊有点干,一大串瓜子密密麻麻地结在一起,想紧紧攒起的葡萄。

    牛有草上前一步,仔细观察道“这南瓜子看着真漂亮,真大一颗。”

    江荇回过神“对,我拿个盆,将南瓜子取下来。”

    “爸爸,给”小一双手拿着个巨大的铁盆过来,因为铁盆太重,它还吃力地用肚皮顶着。

    杭行一接过小一手中的铁盆,两个手指轻轻一推小家伙“让我们来。”

    杭行一和江荇一起动手,将南瓜子放到铁盆里。

    江荇估摸了一下,这个南瓜的瓜子应该有四十多斤。

    市面上四十多斤的南瓜都比较少见,没想到一个南瓜里面能够掏出四十多斤瓜子出来。

    江荇对眼前的南瓜充满了感慨。

    牛有草凑过来“这南瓜的皮也不厚,真的是优势品种了。你们家的南瓜子晒干之后能分我几颗吗我留着种子。”

    他刚送了半扇猪过来,要几颗南瓜种子,江荇当然不会拒绝。

    江荇大方地说道“没问题,我送你半斤种子。”

    牛有草高兴道“那我就先谢谢你了。”

    刚好牛有草送来的新鲜猪肉,可以用来蒸南瓜。

    江荇带着小家伙们把排骨取下来,又将猪肉大块切好,用自家特制的酱料把肉腌上。

    这个南瓜又大又老,还有浓郁的南瓜香。

    江荇专门切了干辣椒与大蒜片作配。

    猪肉、干辣椒、大蒜片、猪油,配菜只有这四样。

    江荇把食材放到大蒸锅里,撂了好几层,隔水用猛火快蒸。

    水蒸气很快就透过蒸笼飘到厨房里,飘得满屋都是,将厨房弄得白茫茫。

    与此同时,浓烈的南瓜香味与肉味飘了出来,南瓜与肉交融的味道,唤醒了每个家庭成员的肠胃,大家的饥鸣声此起彼伏。

    真的好香。

    今天早上的菜只有这么一味,然而谁都没觉得少。

    江荇还蒸了水晶饺和包子,最后打了豆浆,让小家伙们端去餐桌。

    今天也是分餐制,每个家庭成员面前都摆着南瓜蒸肉、一碟水晶饺和包子。

    江荇和杭行一入座后,大家瞬间顾不上烫,开始享用起美食。

    刚装出来的南瓜又软又面又甜,南瓜香极其浓郁,口感也十分棒,既不会稀烂寡淡,也不会干涩难咽,浸润了肉汁后,一切都恰到好处。

    排骨与猪肉也是,上面粘满了南瓜的香气,又有干辣椒和蒜片作为点睛之笔,又嫩又香,丝毫不塞牙。

    牛有草连吃了好几块,感慨道“你们家的南瓜真好吃。我走遍大江南北,你们家的南瓜是独一份。”

    江荇道“你们家的猪肉也好吃,又鲜又嫩又香,一点都不柴。”

    两人都笑了起来。

    牛有草道“真不是我吹,这种猪比起黑猪来说优势就是长得快,个头也大。”

    牛有草“你看我带过来的这头猪,半扇就有差不多两百斤了,这还是光猪,不算内脏、猪血之类的。”

    江荇“那你们家这头猪养了多久”

    “一年多。”牛有草道,“昨天杀猪的时候称了一下,毛重五百零六斤,饿着称的。要是换黑猪,同样的饲养时间和条件,它们撑死了长到两百斤。”

    黑猪确实长得不算快,江荇养了那么久,这点深有体会。

    与一般的猪相比,黑猪简直愧对猪的名头,它们干饭一点都不积极,肉长得也慢。

    还是等江荇给它们喂了白冶花之后,它们的长肉效率才赶上一般的白猪。

    牛有草道“说实话,黑猪肉确实也好吃一点,不过你这边要大规模养殖,那黑猪就不划算了,还不如养这红猪,我这红猪的味道也没有差到哪里去。”

    江荇点头“确实。”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗