周南珉喜欢甜，所以叶映雪才说这会是他喜欢的食物。

    她做的分量很大，就让杏红盛了一部分出来，分给院子里的大家，就连在房间里休息的红袖那边，也送去了芋圆和一口酥。

    因为考虑到周嘉言周南珉和方雩从宫宴出来会比较晚，临近天黑了，叶映雪才进入厨房去准备。

    她先把给护卫和其他人的那一桌做了出来，八个热菜两个凉菜，图一个十全十美，然后让杏红通知其他人先去吃了。

    上京的除夕夜相较于碧云村那边，显得热闹许多，今夜没有宵禁，街道上都挂着各色红灯笼，给过年的夜增加了不少气氛，还有爆竹时不时的炸响，正是爆竹声声除旧岁。

    听周南珉说，今天夜里还能看到烟火，而他们看完烟火就会从宫里出来。

    叶映雪把一切配菜都准备好，然后自己盛了一碗鸡汤，慢悠悠的喝完之后就回到房间，她打算等放烟火的时候再进厨房，那时候大概一切正好。

    等到烟火升空的时候，叶映雪捧着一碗热茶站在廊檐下，抬头看向夜空。

    年三十的夜晚，因为白天是晴天的缘故，无月有星，但是当烟火冲向天空并炸开一朵朵绚烂的光雨的时候，星星也被它们掩去了光芒。

    伴随着满城时不时响起的爆竹声，这一场绚烂的烟火在一刻钟之后结束。

    这座宅子里的其他人已经吃过了年夜饭，开始各司其职。

    叶映雪则走进厨房，赵婆子过来帮她烧火。

    粉蒸肉，八宝饭都是上锅蒸就行，而八宝鸭已经在锅里蒸好了，这会儿收个汁浇上去就行。

    一个砂锅里焖着红焖羊腩，一个砂锅里炖着东坡肉，最后一个里面则炖着花胶鸡汤，和先前叶映雪喝的鸡汤不太一样，这个里面加入了发好的花胶，炖到这个时候，就算不到入口即化的地步，估计也是胶质满满了。

    而烤炉里，也还有好几样东西，叶映雪打开炉门，将里面的东西一样样的拿出来，烤鸭，蜜汁乳鸽，以及叉烧肉。

    而年夜饭上面必须要有的象征着年年有余的那道鱼，叶映雪提前做了一道红烧鱼，基本上不是为了吃，吃的鱼则是准备做水煮鱼。

    另外就是叶映雪自己想吃的溜肥肠，再炒一个蚂蚁上树，一道菠菜皮蛋，一道白菜豆腐。

    有了规划，叶映雪便慢慢来。

    首先处理凉菜。

    油酥花生米，红酒鹅肝，蜜汁乳鸽，凉拌海带，桂花糯米藕和藤椒鸡。

    该油炸的油炸，该切片切块全部切好在盘子上摆出好看的造型，凉拌海带则是提前准备好的，摆盘就行，唯有一样藤椒鸡需要费点儿时间，毕竟鸡得现煮才嫩。

    赵婆子能帮上忙的不多，她也只是会一些家常菜，有些菜能看明白，有些则看不明白。

    因此也只能做一点帮着烧火递盘子的活计。

    没等叶映雪全部忙活完，方雩和周南珉就一前一后进了厨房。

    叶映雪头也没回“再等一会儿，就快好了。”

    说着她把铁勺中的热油“哗啦”一下泼在水煮鱼上面的辣椒上，刺鼻的辣味和香气蔓延了整个厨房，赵婆子一时不察，咳嗽起来。

    周南珉捂着鼻子凑过来。

    “那个陛下也一起来了，我来看看你都预备了什么菜。”

    方雩直接戳破“主要是看看有没有什么犯忌讳的。”

    叶映雪歪了歪头“做菜还能犯忌讳呢”

    周南珉没细说，自己看了一圈，点了点头“不错，问题不大，蒸笼里都是什么”

    “粉蒸肉，八宝鸭和八宝饭。”

    叶映雪回答的时候，他已经把几个砂锅挨个儿揭开看了一遍，这些炖的菜的香气都非常浓郁，一下子就溢出了厨房。

    随后一个清脆的女声响了起来“好香啊”

    叶映雪十分意外，下意识的问了一句“是谁”

    周南珉低声道“皇后娘娘。”

    叶映雪手中的刀差点儿掉下去，吓得方雩赶紧伸手去接。

    “很震惊吧皇后娘娘的嗓音一向如此，几十年了，一直都像是十三四岁的小姑娘一样的声音，无论听第几次，都觉得不那么习惯。”

    叶映雪则是完全没想到，皇后娘娘这样一听就是端庄大气的角色，居然是一嗓子娃娃音

    “母后，您再过去，厨房都要挤不下了。”

    这是周司徵的声音，叶映雪听出来了，后面还有一个听起来更清爽一点的少年音，经周南珉提醒，叶映雪知道了那是四皇子。

    这算什么陛下带着他一家人过来蹭饭吗

    叶映雪定了定神，看赵婆子整个人恨不得往灶底下缩的样子，就知道指望不了她了，便喊方雩“桌子已经摆在东厢那边摆好了，你帮忙把碗筷和杯子拿过去。”

    周南珉把外面的大氅脱了“我也来帮忙。”

    杏红在外面行过礼，也飞快的跑过来帮着一起布置。

    而叶映雪也加快了手上的速度，好在只剩下一个溜肥肠和一个蚂蚁上树没做了，这两道菜做起来都很快。

    这边杏红把凉菜先送到饭桌上，再来挨个儿上热菜。

    “赵婆子，把蒸笼里的八宝鸭取出来，汤汁倒到这个锅里，我来收汁。”

    “好的，叶娘子。”

    紧锣密鼓的一番忙碌，叶映雪端着最后一道八宝鸭进了东厢房。

    东厢房四角都挂上了灯笼，照的屋子里彷如白昼，周南珉提前在桌子上预备留出来了八宝鸭的位置，叶映雪走过去把盘子放下，然后行了礼。

    “我这里只有葡萄酒和果酒，应该可以的吧”

    叶映雪从后面拿出了酒，看向了陛下。

    “这酒就很好，年夜饭，总不能都喝醉了。”

    四皇子周司琛便道“我也要喝。”

    皇后娘娘声音虽然嫩，语气却很温和“那你只能喝果酒。”

    “啊，对了，我还做了奶茶，皇后娘娘如果不喝酒的话，可以喝点儿奶茶，我单独用茉莉龙珠做了一些茶冻，放在奶茶里喝是很不错的，皇后娘娘要试试看吗”

    皇后闻言便笑了“难怪陛下说到你这里来再吃一顿年夜饭会有惊喜，这么一看果然有惊喜，这饭桌上有好几道菜我都不认识，奶茶我倒是听说草原上有人这么喝，就是这茶冻又是什么”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗