正文 第七十二章 天白花菇
作品:《爆爽!抄家流放,咸鱼团宠靠种田翻盘了!》 天色一暗,姐三个悄咪咪出了村子。
到山口处,才点起火把。
林曦苗记得路,很快就摸到了那处山洞。
从洞口进去,稍一拐弯,就看见一只硕大的蘑菇,安安静静躺在岩壁上。
“长姐,这蘑菇比我脸都大。”林曦月惊呼一声。
就是林烜赫都好奇的上前打量。
林曦苗仔细看了一番,脸上笑容越来越大。
真跟她想的一样,是一朵极品的天白花菇,被誉为菇中干鲍。
这蘑菇生长环境苛刻,就是在现代,能长大这么大的也没几个。
这一朵若是拍卖只怕要上几十万。
可只有这一朵,给楚大人上的时候也不能切开。
林曦苗不死心的往里走了两步。
火把一晃,她心脏跟着扑腾扑腾跳动。
山洞里面天白花菇竞相开放,大小不等,却是满满一岩洞。
估计是这山洞入口看着太小,谁也没想到,这里面别有洞天。
林曦苗带着两个小包子,小心翼翼摘了六朵。
最大的一朵自然得给九王爷,剩下的林老太太一朵,田老爷子一朵,她领着两个小包子一朵,再加上白幼菱一朵,陈子石一朵,正正好好分完。
剩下的花菇,林曦苗也不打算放弃,先用岩石等遮掩了洞口,打算日后慢慢取用。
回去路上,林曦苗安排林曦月明儿带人去摘野菜,顺便给描述了下,这蘑菇到底多好吃。
听的林曦月口水直流,一晚上做梦,都是抱着大蘑菇啃。
第二天一早,林曦苗就安排人各处收集配料。
野鸡、野鸭、当季野菜和溪水野鱼山上就能找到。
其余猪筒骨,鸡蛋,葱姜黄酒茱萸,就得下山购置了。
一听是要给九王爷准备饭食,三家人极力支持。
很快收集好食材。
林曦苗烧火起锅,先入四荤四素,大火煮烂熬出高汤。
打出残渣不要,只留下清汤。
再入葱姜黄酒等辅料,煮好再次打出。
用野鸡肉兑水,小火过出清汤。
调入盐,花菇是昨晚就洗好的,今早已经晾干,放入汤中再次加火。
一阵阵香气,从锅中弥漫开来,飘满了整个山村上空。
“林大姑娘。”
骰子远远走来,眼神不住往锅里看。
“小郎君,是九爷着急了”林曦苗笑道。
骰子嘿嘿一笑,微微踮脚,咽了咽口水“我们爷倒是不着急,就是我这有点忍不住了,太香了,林大姑娘您这炖的是什么”
“蘑菇而已。”林曦苗谦虚一笑。
“林大姑娘,您别拿我玩笑,一个蘑菇能炖这么香”
他跟着九爷好歹也是吃过见过,什么样的蘑菇没吃过
是有人能把蘑菇做的比肉还香,可今儿他只是闻闻就控制不住口水。
旁边田老爷子算是支楞起来了,哼了一声。
“还京城来的爷呢,这一个蘑菇,几只鸡,几条鱼配它,能不香吗”
他可是看见林家丫头做了,那野鸡只要骨头不要肉,好好的野鸡肉,只是拿来滤汤。
这要是在不好吃,简直没天理了。
林曦苗把做花菇的方子细细说了。
“等会儿这汤小火炜干,汤汁半余,就能出锅了。”
骰子听的津津有味,忍不住竖起大拇指“满京城那么多做菜名家,原来林大姑娘才能叫会吃啊。”
林曦苗干干一笑,她不算,她不算, 她都不会做咸菜豆腐。
几人说话功夫,汤汁收好,正好天色微沉。
林曦苗等着骰子拿来九爷用的盘子,放上一个大蘑菇,就把盘子占满了,再淋上汤汁,色泽鲜亮,分外诱人。
田老爷子等人在旁边围着,一口一口咽口水,这等爱物,光是看看那就是祖上积德了。
嘱咐两个小包子,把其余五个花菇给分了,林曦苗跟着骰子往九爷屋中去了。
花菇一放到桌子上,莫说旁人,便是金煜开都惊了。
“林大姑娘,楚兄平日虽然对你冷了些,但你也不至于,不至于下这么狠的手吧”
林曦苗“”
她看起来像喜欢下毒报复的人
懒得理金煜开,林曦苗把筷子递给楚相渺“九爷,您尝尝,是否合心。”
楚相渺接过筷子,夹起一块。
鲜美的味道,瞬间在口中爆汁,独属于蘑菇的香气,混合着四荤四素的鲜,侵占着每一点味蕾。
而且这花菇里面竟然做出了糖心,软软糯糯,在口中好似慢慢化开。
楚相渺看了林曦苗一眼“天白花菇,如此做法,甚妙。”
林曦苗眼神一亮,不愧是九爷,果然识货竟然还认识天白花菇。
她忍不住追问一句“那九爷平日里吃的是怎么做的”
楚相渺脸色微沉“林大姑娘还不走,是打算现在跟本王讨要奖励”
林曦苗脑子一懵,刚不还好好的怎么说翻脸就翻脸了
不过人在屋檐下,日后她还要抱着楚大人的大粗腿。
林曦苗不知道,她刚退出去,骰子就因为没忍住,问了句,爷是什么时候吃过这蘑菇。
被楚相渺一个滚字撵出去,在墙角画圈圈。
而这一整个蘑菇,都进了楚相渺的肚子,连金煜开也只是就着香味喝酒而已。
然而这些林曦苗都不知道。
她一回到小土屋,就被两个小包子围上了。
林曦月叽叽喳喳说着田老爷子等人的感谢,目光却盯着桌上倒扣的盘子。
林烜赫就直接多了,直接打开了盘子,拉着林曦苗过去“长姐,能不能吃完在说”
被他充满期待的目光一看,林曦苗瞬间就没原则了。
三人一人一双筷子,对着大花菇下手。
感受着花菇在舌尖融化,林曦苗都要飘了。
一想到山洞里还有那么多花菇,她更感觉要飘了。
可惜了,这些花菇要是能卖出去,能卖不少钱。
卖出去
林曦苗眼神一亮,要是她从楚大人那敲诈个酒楼来
林曦苗心中小算盘打的啪啪响。
次日。
天色一亮,林曦苗把前日余下的栗子窝头,细细切成片。
点了火,在上面涂上糖霜炙烤。
在撒上星星点点碎芝麻。
香甜的气息,很快在屋中散开。
做好后,垫着擦干净的树叶,细心装盘。
蹲在旁边的林曦月咽了咽口水“长姐,这烤馒头片,九爷能爱吃吗要不咱们吃了吧。”
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