正文 第26章 朕不理解豆脑是甜的

作品:《三碗饭让皇上真香了(美食)

    今日难得的好天气,半晌午的阳光铺满了大半个室内,昔日里凌厉的风也变得柔和许多。

    抬头望着,暖阳下的蓝天被红色的宫墙,分隔成不同的块。

    苏玖玖半湿着头发,窗户半开,倚靠在避风的角落,眯着眼睛晒头发。

    古人笃信“身体发肤受之父母”,苏玖玖头发颇长,黑且浓密,晚上阴冷,洗发难以晾干。

    若是直接入睡必然第二日头昏脑胀,但若是将头发熏干需要耗费上许多时间和炭火,过于麻烦和浪费。

    故而自从穿越以来,苏玖玖习惯了在半上午洗头发。

    反正无外人在,就着正好的阳光,晾一中午就完全干了,这期间还能偷得半日闲。

    苏玖玖舒适扭动了一下腰身,忍不住舒适地半眯着眸子假寐。脑子中忍不住回想起昨日在御膳房,姜嬷嬷所说的话。

    昨日临走前,姜嬷嬷特地将她拉住,小声嘱咐。

    “若是得空,姑娘是否愿意来御膳房帮忙”

    她当然愿意了。

    苏玖玖明白这是姜嬷嬷在变着法子地帮着她和春桑。

    明面上不能将吃食直接卖给秋风殿,但是目前各宫人手短缺,作为秋风殿的宫女来御膳房帮厨,只要姜嬷嬷愿意安排,也并非什么难事。

    到时候暗中买些食材,盯着的人也会少上许多。

    看来,昨日的酱香猪骨棒,异常地成功。

    小厨娘们一人要了好几块,啃得津津有味,小太监们便更加夸张,抱着猪骨棒,吃得满嘴都是酱汁。

    最后,原先对秋风殿避而远之的小厨娘们,纷纷央求苏玖玖再做一大锅酱香猪骨棒留下。

    苏玖玖忍不住小小得意起来。

    当美食博主时,她喜欢将能用的、不能用的食材都尽量用上,绝不浪费。稀奇古怪的脑洞让评论区许多人玩梗,没想到爱琢磨这些穿越后居然还有这般大的用处。

    但是她需要更加小心,必然不能暴露皇后的身份。

    苏玖玖一边想着事情,一边拿篦子轻轻拢着头发,半干不湿的乌发,先是离散再聚拢,不多时,发丝更加柔顺。

    她脚一勾,将软塌下的柜子勾开,半透明的细口瓶叮叮当当碰撞。苏玖玖探着腰摸出一个瓶子,放在眼前的桌案上。

    是一瓶桂花油。

    “啵”地一声,瓶塞被打开,一股淡淡的桂花香气。

    苏玖玖将桂花油滴在手心,均匀的涂抹在发尾,整个人便沐浴在桂花的香气之中。

    桂花油是苏玖玖这几日新做的。

    冬日干燥,原身是娇养的姑娘,稍有不甚,她便发觉发尾干枯,睡觉时也不甚舒适。

    那日出宫,她从干货店买来一大包晾晒好的干桂花。

    回宫之后,她现将桂花做成桂花露,再把桂花露倒在装好的半瓶芝麻油中,晃动几下,纯自然的桂花油便可以用了。

    苏玖玖这几日洗头发便习惯性地将桂花油涂在发尾,香喷喷又柔顺。

    “主子,主子,奴婢将这磨盘修好了。”

    春桑兴奋的声音隔着老远便能听到。

    苏玖玖立刻讶然地站起来,她随意将半干的头发拢在脑后,用一条丝带虚虚地绑着,向门外走去。

    不久前,她和春桑在整理杂物之时,发现秋风殿有一只分成两半的小磨盘。

    苏玖玖试了几下,并没有办法将磨盘对好,只得放弃。

    她顿时有些可惜地向春桑抱怨,她们有许多黄豆,若是还能用,便能做豆浆、豆腐、豆腐脑等豆制品。

    而后那只磨盘便堆在耳房中了,苏玖玖也未曾想起来。

    没想到当时她随口提了一句,春桑这丫头便记在心里,昨天晚膳时泡了一盆黄豆,说今日必定会将小磨盘修好。

    苏玖玖想想,不管修没修好都没什么,也就随着她来。

    一只小磨盘被放在院子的石桌上,已经被洗刷干净。春桑站在一旁,激动得满面通红。

    苏玖玖围着那小磨盘转了几圈,轻轻推动上面的把手,很顺滑,看起来磨豆浆一点问题也没有。

    “春桑果然能干。”苏玖玖夸耀。

    春桑脸更红了,笑嘿嘿地摸了摸小脑袋“主子替我治病,这点儿小事,奴婢定然会尽力而为。”

    苏玖玖望望天色,离午膳时间还有些距离,她看了一眼泡好的黄豆,手一拍,笑道“那我今日做个红糖豆花,先垫垫肚子。”

    “红糖豆花”春桑有些迷茫,她未曾听过的吃法。

    不过主子说的一向是对的。

    春桑并不多质疑,拎着泡好的黄豆,放到磨盘旁边。

    小厨房低矮,空间狭小,磨盘摆在院子中做豆浆最好。

    黄豆泡了一夜,吸满了水,饱饱的挤在盆中,鼓得发亮。

    苏玖玖将一小撮黄豆,一小碗水倒进磨盘的小口中,春桑摇着手柄顺时针、逆时针交替而为。

    “呀,主子,你看,有豆浆流出来了”春桑激动异常。

    苏玖玖扶着磨盘去看,只见微黄的原豆浆便顺着凹槽流到了事先准备好的小木桶中。

    有了经验,春桑和苏玖玖两人配合更加默契,不一会儿,一盆黄豆便变成了满满一桶豆浆。

    磨好豆浆后,苏玖玖令春桑收拾院子,洗刷磨盘,自己先去做豆花。

    苏玖玖将豆浆倒出一半做豆腐脑,剩下一半放好,明日早膳喝豆浆。

    纱布过滤出豆渣,豆浆用小火在锅中熬煮,不多时,豆浆便“咕嘟咕嘟”冒着泡,唱着歌,小厨房中皆是豆子的气息。

    苏玖玖麻利地将热豆浆盛出再过滤一边豆渣,将一小碗白醋汁,少量多次,徐徐图之地倒入过滤好的豆浆中。

    豆浆遇到白醋,在勺子的搅动之下,凝结成了一团团白嫩嫩的豆花,静置后,分别盛在敞口的青瓷小碗中。

    而后苏玖玖开火,将红糖小火熬成焦香的红糖汁,暗红浓郁的糖汁泼在白嫩嫩的豆腐脑上,慢慢四溢,盖满整碗豆花。

    苏玖玖又捧来装着糖渍梅花的罐子,挖了一勺淋在上面,小小的红梅与白嫩的豆腐脑交相辉映,煞是好看。

    最后,一勺花生碎增香添味,红糖豆花便做成了。

    苏玖玖捧着碗,正要尝一尝,只听一阵熟悉的声音传来。

    “这是什么”

    苏玖玖听到声音惊讶地回头。

    只见霍昭歪着脑袋,一脸茫然地看着苏玖玖手中的红糖豆花。

    “昭哥儿”

    苏玖玖张望,只见后面还跟着一脸堆笑的盛海。

    “主子万安。”盛海高声道。

    霍昭冷不丁地听到“昭哥儿”“”

    他牵动了两下唇角,逐渐神色如常,变得习以为常。

    而盛海表情先是愣住,而后抽搐了几下,努力忍住不笑。

    想着陛下一路纠结的模样,盛海更想笑了,但刚咧开嘴,却被冷冷的目光盯住。

    只见陛下正撇着自己,盛海抹了一把脸,又变得恭敬起来。

    “你们怎么来了秋风殿”苏玖玖疑惑。

    “诶呦喂,主子,是春桑姑娘请我们进来的。”盛海眼睛眯成了一条缝,暗搓搓地看着苏玖玖手中的豆腐脑。

    苏玖玖无语。

    看了一眼傻笑着等待夸赞的春桑,苏玖玖想到,刚刚春桑正在院子中收拾,殿门大敞,想必便顺势请他们进来了。

    真是个好丫头,苏玖玖叹气。

    罢了,正巧这次和霍昭说清楚罢。

    苏玖玖请二人坐下,为其一人盛了一碗红糖豆花,推到二人面前。

    盛海早已迫不及待,他道了声谢,连忙将甜豆花倒进嘴巴里。

    而后砸吧嘴,一脸满足。

    虽然京城中都吃的是咸豆脑,这甜豆脑看起来古怪了些,但没想到味道这般好,盛海赞叹,不愧是皇后。

    盛海吃完,将霍昭的碗向前推了推,放到刚好的位置。

    苏玖玖看到他这一动作,手一顿,心中一跳。

    果然,小崽子是骗自己的。若他与盛海是师徒关系,为何盛海反而处处照顾霍昭说不定盛海和霍昭同为霍景明的探子。

    苏玖玖心中的疑问又扩大了几分,表面却尽量如常。

    而一旁的霍昭,先是仔细端详了一番苏玖玖的态度,见她虽然有些惊讶自己的到来,但并未有什么别的反应。

    只见皇后仍然笑意盈盈地看着他,眼眸清亮,娇艳的面容一切如常。

    难道那天晚上是他想多了

    如此一想,霍昭内心稍稍松了口气,暂时安心下来。

    霍昭转头,一言难尽地看着甜豆脑,握在手中的勺子,僵持了许久。

    朕不理解豆腐脑怎么会是甜的呢

    甜的是什么味道

    霍昭吞了吞嗓子,扁着嘴巴,想想不出来。

    豆腐脑,是他为数不多常吃的早膳。

    特别是在冬日,一碗热乎乎的豆腐脑,鸡汤卤汁浇上去,挖一勺子吞下去,烫到心底,口中留下细细的鸡丝和豆腐皮,口感层次分明,回味咸香。

    当然,对霍昭来说,那必然不能加香菜。

    但这甜豆脑该怎么吃

    霍昭尝试着搅动了几下豆花,红糖四散,梅花花瓣从豆花上浮动起来,花生碎碰撞在勺子边,看起来甜乎乎的。

    挖去一勺,霍昭继续迟疑地盯着红糖汁。

    这完全打破了霍昭从前对于食物的认知。

    皇后每次都将自己能吃的东西做成奇奇怪怪的模样。

    “你不爱吃么”苏玖玖看着黑着脸的霍昭,了然地问道。

    霍昭对上皇后探究的眼神,本应该肯定的回答,立刻吞了下去,只是含混道“以前吃咸的。”

    “咸的”苏玖玖她以前很少吃咸豆脑。

    霍昭果然不能来了,豆脑和她吃的味道都不一样。

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