“我看这样吧，午餐我们就地解决小刚外公家的饭菜，等我们晚上回去再吃。”

    万清远打开他那高大的背包，从里面拿出早上没吃完的面包、苹果、水壶。

    早餐已经是混了一顿，午餐又是这些而且我们有六个人，这点东西哪里够呀

    看到我们几个孩子的表情，万清远说“别急，万叔叔还有宝贝。你们看，这是什么”

    说着，他又从包里拿出两包东西，上面有“xxx总后勤部军需装备研究所研制”的字样。打开纸包装，里面是四块铝箔包装，打开铝箔，里面还有一层透明包装。

    “正宗的军用压缩饼干”他说。

    压缩饼干我们是头一回见到，更别说军用的

    于是，我们三个孩子迫不及待地各拿一块，拆开就吃。

    “味道怎么样”我叔问。

    “好吃”

    “哈哈，第一次吃，都觉得味道不错。”万清远说，“听部队的人说，野外训练吃到吐不过，再好吃，顶多只能吃两块啊。”

    “是不是会发胀，吃两块就撑了”我问。

    “没那么夸张，重点是热量大，卡路里是米饭的四倍多”万叔叔说，“更重点的是，我们还要留着胃吃大菜啊”

    说着，万清远又从包里拿出一个铝锅，一小包盐，三包方便面，两包榨菜。

    “就这，也叫大菜”我叔笑了。

    “不是开玩笑哦。”万清远手一指，“大菜，在河里”

    对呀，河里不是有鱼吗还是经常户外的人有经验

    于是，我们再次脱了鞋子，带着锅，下到河里。

    河里最多的鱼，是一种我们这里叫“小餐鱼”的，最长不过二十公

    分，青黑的背脊，一群一群的，黑压压在石滩浅水中穿行。小餐鱼尽管数量多，但极灵敏，徒手抓很难。我们扑腾了半天，衣裤全湿了，还是一条没抓到

    “哈哈，亏你们还是农村人好吃又好捉的鱼你们不抓，跑那里瞎做无用功”这回轮到万清远吐槽我们了。

    接着，他压低声音，“过来过来，看我这边，脚下轻点啊”

    于是我们轻手轻脚地朝他围过去。

    “你们看，至少有二十条”他指着那片浅水沙坑说。

    我们一看，水下除了一片静悄悄的黄沙，什么都没有阳光穿过树梢，透过清澈的河水，在沙滩上留下一轮轮明晃晃的折射光。

    “没看到鱼游啊”我说。

    “有有有，真的好多”大磊眼尖，“看，趴在那儿，不动的。”

    我睁大眼仔细搜索，这才发现真的有好多鱼全都是十公分左右，排得整整齐齐，密密的趴在水下沙滩上，一动也不动，背部的颜色、斑纹几乎跟沙子一模一样，怪不得人眼轻易看不见

    我们不再说话，学着万清远的样子，双脚立定，屏气凝声。双手慢慢入水，渐渐、渐渐地靠近它们，它们还是不动终于，够近了，双手猛地下压、合拢一下子捧出两条

    直到这时，它们才拼命地在我们手里扭动。

    “哈哈，这鱼真的好傻啊”

    “不是傻，是它们对自己的保护色太过自信。”我叔笑道，“一般天敌肯定发现不了它们，但像万总这样火眼金睛的人类，它是逃不过的”

    “不是我火眼金睛，我是凭经验，刚下河时我就注意到了。这种鱼山溪里常见，我们户外时经常抓来野餐，肉多刺少，很是美味。”

    我叔说“小时候你奶奶家门口河里也很多，这是一种淡

    水沙汀鱼，跟海里的沙汀鱼一样，喜欢群居，因为它们傻，颜色像沙土，所以叫土巴苕。现在河鱼本来就少，而且河道都砌上水泥，连泥鳅都没有了，更别说土巴苕了”

    就这样，我们只搜寻了三个浅水沙坑，就徒手逮了大半锅“土巴苕”。

    此外，还收获了七八个河蚌，十来只螃蟹看来，这顿午餐真的很丰盛了

    回到岸边，万叔叔杀鱼，梅姨打鳞、清洗内脏，我们分头找柴禾。

    不一会儿，我们就找到一堆枯枝枯叶和许多干枯的松果。

    “你们说，喜欢吃炖的，还是吃烤的”

    “烤的”

    看来，大家口味都差不多。

    “我们可没有烤摊上那么多佐料这样吧，螃蟹、河蚌烤着吃；鱼呢，一半烤，一半炖汤。有吃有喝的，多好”

    “好这是古代的”大磊一开心，又在那瞎叫。

    “什么古代的”万清远问。

    我叔笑了“thats a od idea”

    万清远也笑了“敢情你们学校英语都是这么教的”

    “呵呵，孩子们是有些故意夸张的成份，但英语老师的口语真的好不到哪里去”

    万清远找来几个石块，架起铝锅，生起火来。

    只见他往锅里挤上方便面调料包里的油，不一会锅里就开始冒烟了。万清远将鱼一条条放进去，锅里发出滋啦啦的响声。等鱼煎成焦黄色，再放上水，盖上锅盖，就等喝鱼汤了。

    “一锅清汤怎么喝看，我带来了什么”

    六叔不知从哪里找来一把比葱细，比韭菜长的野菜。

    “哈哈，野韭菜”万清远说，“我们老家也有，野韭菜炒鸡蛋，很香的”

    锅里的水

    开了几分钟，鱼汤渐浓，香味四溢。乳白色的鱼汤，洒上翠绿的野韭菜，马上让人食欲大增。

    “万叔叔，没有碗，怎么喝呀”

    “这，你就别急了。”

    万清远从包里拿出一摞一次性纸杯，一人一个。然后，将三包方便面掰成小块，每个杯里放几块，倒上香喷喷的鱼汤。又将包装袋剪开，锡箔面朝下捂住杯口，架上树棍，压上小石头。

    等我们用牙签把锅底的鱼分吃完，“鱼汤泡面”也就好了。

    没有筷子，我们直接对着杯口吸溜着。

    这是我吃过的最美味的方便面就是份量太少，只几口，就见杯底了。

    “哈哈，劝君吃面莫嫌少。”万清远笑着说。

    “留着肚子吃烧烤”我叔接了一句。

    大家都笑了。

    “螃蟹会跑，怎么烤呀”

    “莫急，我自有办法”

    说着，万清远从树上扯下几根青藤，去掉叶子，将螃蟹的钳子、脚团拢，用藤子结结实实地绑起来。

    我们也跟着学。这些螃蟹张牙舞爪的，好难对付

    螃蟹绑好了，万叔叔又砍来一些细荆条，去皮，削尖，将剩下的鱼一条条穿起来。

    “好，开始烧烤了”

    说着，万清远吹掉炭火上的浮灰，将鱼、螃蟹、河蚌整整齐齐地摆放在上面。

    螃蟹仰放在炭火上，尽管被捆着，但还看得出它们在拼命挣扎。

    河蚌一动不动。我想，在逐渐变烫的贝壳里，它们的身体肯定也在拼命的蜷缩

    “好可怜呐”我说。

    “蟹啊蚌啊你莫怪，你天生就是一碗菜”陈大磊一旁念念有词。

    哦，大磊妈杀鸡时，念的估计就是这个吧。

    一会儿，河蚌“嘣”地一声

    打开了。

    一会儿，螃蟹身上的藤条燃起了明火，断了，螃蟹也早已不动弹了。

    一会儿，鱼开始有焦香味了，我们赶紧将它翻边。

    我们将方便面的调料洒在半熟的鱼、蟹、蚌上面，继续烤，河畔上空弥漫着阵阵诱人的香味。

    “同志们，可以吃啦”

    万清远一声令下，我们就迫不及待地开吃起来。

    第一次吃河蚌，我觉得口感还不错。

    “嗯，有炭烧生蠔的味道”万清远咂着嘴自夸。

    “嗯，要是放上蒜蓉、粉丝，就有鲍鱼的味道”我叔笑了，“哈哈，跟着户外专家出门，真幸福就是这调料，低档了那么一点点。”

    “大磊，跟你爸比起来，我的厨艺怎么样”万清远笑问。

    “肯定是万叔叔厉害啦”大磊说。

    “哈哈，这就叫吃人家嘴软”我叔说。

    不过，我真的觉得这是我吃过的最丰富、最美味、最快乐的午餐

    饭后，万清远拿出一个塑料袋，说“小雨，大磊，小刚，你们三个负责收拾垃圾，让我这个大厨好好歇口气。”

    六叔夸道“好我接触过许多喜欢户外的人，环保意识都很强值得点赞。”

    “越是野游越要注意环保，正规景点至少有专人清理垃圾。你看，在这里，仙境一样的地方，让我们免费享受了一上午如果我们留下一个塑料杯，可能就是这里千百年来的第一个人造垃圾有深深的罪恶感呐”万清远说。

    我们把所有的餐余垃圾收拾得干干净净。

    “午饭解决了，现在也才两点钟，刘教授，你看”

    我叔说“万总的意思是还要继续前进，对啵好，还有几个小时的时间，也不着

    急，我就带你们去见识一下更神奇的东西”

    于是，我们继续向东前行。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗