正文 第13章神仙肉
作品:《动植物》 听大磊说他爸去县城开了家餐馆,叫神仙酒家。
招牌菜叫“神仙肉”,价格高得离谱,68块一份普通人不敢问津。
但餐馆门口停的车却越来越多。那个年代,县城里的有钱人车杂,从奥托到宝马都有。一到饭点,神仙酒家的门口都没法停车了。
神仙肉的价格也涨到了88块,餐馆里还是一座难求。
某日,有人找到陈龙生,说他们江老板想与陈龙生合伙。条件是陈龙生做小股东,只需技术;江总做大股东,斥资拓展全国市场。陈龙生不同意。
人家透露江老板是“道上的人”,陈龙生也不鸟他。
人家又透露说,江老板有亲戚是省城大人物,陈龙生答应了。
原来,这个江老板比陈龙生还精。去年股市大热时挣了很多钱,在最高峰时果断退出。别人还在做梦等待反弹解套时,他却拿着大把的现钱到处寻找投资机会。
有了大资金的支持,神仙酒家立马变身了。从小街搬到大街,门前有了超大的停车场。店名也不叫“神仙酒家”了,改叫“帝苑大酒店”,装修气派,饮食娱乐一条龙服务。
招牌菜还叫“神仙肉”,但价格已变成108元
看来,陈龙生这回真的发了财,还送了一个长长的、白色的相机镜头给了我叔。
六叔如获至宝,说让我用心读书,等考完试后带我去拍鸟、拍月亮,还可以拍到月亮上的环形山呢
我问六叔这个镜头值多少钱,六叔说“肯定得好几百呀。”
我心想哼,骗谁呀
他买第一台叫什么“单反”,也是这样骗我奶奶的,说花了八百块。
即便是这样,还是害得我奶奶心疼了好几个月
终于,期末考试结束了。
毕业班的中考成绩也出来了。跟往年一样,我们前山镇中学名列全县第二,录入白兰一中的学生数仅次于县实验中学。
陈龙生说,为了表示祝贺,特地请全校老师去帝苑大酒店庆祝庆祝。
在周校长的带领下,我们租了一辆大巴,半个多小时就来到了县城。
这几年县城扩张得快,老师们指点着车窗外的新房子议论纷纷。
听他们说,成千上万的农民离开田地,到外地打工挣钱,然后将挣来的钱进城换成地基、房子。因此,满眼是一排排新楼,一条条新街。
“唉,我们那点工资,想进城是不可能的啰”
“有什么了不起小县城,也算城里人么”
“看你那吃不到葡萄的模样”
十来分钟,车就到了帝苑大酒店,陈龙生正西装革履的在酒店门口等着呢。
帝苑酒店外观古色古香,青瓦,粉墙,红灯笼,格子窗门前两根柱子上挂着一幅木刻对联
住帝苑酒店,洞中世外;
喝神仙肉汤,天上人间。
进了酒店大堂,却又是一番模样。
四周墙壁饰有许多浅色浮雕、罗马柱,巨大的水晶灯从三楼的天花垂下来,水晶灯下是一处假山,飞泉瀑布,水烟弥漫。
假山旁边,卧着一架白色三角钢琴,有个穿白纱的女子正弹着梁祝。
第一次来到这种地方,我自然是很是开心,却大气不敢出,脚步也小心翼翼。
进门右侧,是弯弯的旋转楼梯,米色的大理石阶上,铺着长长的红地毯。
在我印象中,走红毯那是明星的事,或者是大人物上下飞机才有的。
我屏息凝声地体验着红地毯的柔
软,随着大人们弯上了二楼。
一行四十多人,分两拨进了写有“王府井”和“颐和园”的房间。
房间正中摆着一张大大的圆台,上面铺着厚厚的杏黄色的桌布。台上摆好了餐具,每个杯子里都塞了块洁白的布,叠成玉兰花的模样。
最让我感兴趣的是墙壁,不是白的,而是敷上了红底金纹的布,里面还有海绵,靠上去软乎乎的
看得出许多老师跟我一样,是第一次来到这种地方,四下打量着,眼里满是惊讶。
上菜还有些时间,几个老师不耐烦,说要乘电梯到楼上看看。
电梯我只在电视里见过呢
于是,我也跟着进了那个铁厢子。
有人在门边一串数字中按亮了一个,我头晕晕的就到了八楼。
楼上隔了许多小房间,房门上都有一个金色的椭圆形的牌子,分别写着“储秀”、“翊坤”、“承乾”、“永和”、“咸福”
“想不到一个小县城,居然有许多人想过皇上的瘾”
没多久,有人手机响了,周校长催吃饭呢。
几个人又匆匆忙忙地进了电梯。
我感到身体顿时飘了起来,正体验着,二楼就到了。
菜已经上好了,周校长面泛红光,招呼大家吃菜。
“看你们几个,迟到要罚酒啊。到处瞎逛,没见过世面的样子来来来,小雨,先吃点天鹅肉。”
天鹅肉我没听错吧
“发什么呆,吃呀”
“肯定是怕吃了会变成癞蛤蟆”
我不好意思地连汤带肉地吃了一小口,觉得味道跟家鹅没什么区别。
“真的是天鹅肉吗”我大着胆子问,头脑中回想着电视上那些天使般洁白而高贵的身
影,那优雅而美丽的飞行姿态,还有那神秘而动听的叫声
一桌人哈哈大笑。
六叔说“这是天鹅凼养的家鹅,人们开玩笑,称天鹅。”
天鹅凼在龙潭水库上游,那里有一家大型的鹅鸭养殖场。
“小雨,家鹅本来就是天鹅驯化的,吃起来没什么分别”有人说。
“哈哈,错家鹅是鸿雁驯化的。”六叔纠正道。
“呵呵,好热闹啊”陈龙生刚巧进来敬酒,笑道,“连癞蛤蟆都想吃天鹅肉,况何人乎”
“陈老板今天破费了,我代表全体老师表示感谢”周校长说。
“周校长,今天要多喝几杯啊,不然的话,这单我不买了。各位老师说是不是啊”
“是是是”大家跟着起哄。
“玩笑了,玩笑了。”陈龙生说,“不过周校长是得多喝几杯。第一,我和犬子大磊两代人都是您的学生,师恩难忘,可敬;第二,这次中考学校又取得不俗的成绩,力保亚军,可贺;第三,今天家乡老师首次齐聚帝苑大酒店,可喜。可敬、可喜、可贺,三杯怎么样,周校长”
“士别三日啊,陈老板这口才,这气质风度,已然是大老板了同样可喜可贺可敬啊”周校长腾地站起来,“这酒,喝大家也别闲着,接着来。”
满屋都是欢笑声,碰杯声。
一会儿,陈龙生就举着空杯告辞,说是去隔壁“颐和园”。
陈老板一走,大家又谈起天鹅来。
“知道么解放前,江对岸的湖区有好多人捕捉野生天鹅。最先是用排铳,每门排铳装有一百多发钢珠。天鹅喜欢群居,他们就在船边架起十几门铳,慢慢靠近天鹅群,先放一单铳,天鹅群立即惊飞。这时排铳齐发,一时
间,几十上百只天鹅哀号着,肉雨一样落到湖面。后来风声紧了,天鹅也聪明了,看到船就飞走逃避。他们就改用滚钩,用鸟罗,用农药,或用强光在夜间捕捉。疯狂啊,一夜猎杀上百只呢我有个亲戚就住在湖区,冬季夜间,有时整夜都听到天鹅那悽惨的叫声”
“是啊,还是现在生态保护做得好,一到冬天,天鹅、野鸭铺天盖地。”
正说着,门开了,服务员进来上菜了。
“这是今天最后一道菜,也是我们酒店的招牌菜。请大家慢慢享用”
招牌菜“神仙肉”
全桌人几乎同时站起来了,要一睹“神仙肉”的真容。
只见桌子正中的托盘上,放着一个热气腾腾的瓷钵,造型古雅,有点像我们美术书上的笔洗,只不过上面多了一个盖,下面多了三个足。这瓷器白中透青,色泽如玉,周校长说那是仿什么“汝窑”青瓷的,。
服务员揭开盖,一股奇特的香味立刻弥散开来,大家的鼻翼都张开了。
可是,透过热腾腾的雾气,我看见里面根本就没一片肉只是一钵清亮的汤,汤底隐约有许多圆团团,一粒粒,白色的。
这不就是“汤圆”吗
老师们都没作声,看得出都是一脸的疑惑。
服务员始终面带微笑,给每人盛了一盅。
包间里出奇的安静。
周校长打破沉默,招呼道“吃啊吃啊,这可是远近闻名的神仙肉啊”
大家这才回过神来,满桌响起唏啦吧叽的声音。
我吃了一颗“汤圆”,又喝了一口汤。哇,满口奇香只觉得上腭和舌头两边丝滑丝滑的,香味久久不退
三秒钟后,大家几乎同时叫道“好好好味道”
这次,再不等服务员了,大家站起身来,拿勺子抢着往自己碗里装,完全没有平时那副“老师样”,不到一分钟,钵里连汤都没了
“是不是像猪八戒吃人参果,有人还没尝出味道来呀”周校长笑道。
大家一阵嘻笑。
“还别说,这是我尝过的最美味的菜”
年长的张老师感叹道“这口感呐,四个字糯、润、松、软;这色泽呀,三个词白胜雪,清若冰,泽如玉;这味道哇,两句话此香只应天上有,人间哪得几回闻;这感觉嘛,一个字妙”
“妙妙妙好个四字、三词、二句”大家鼓起掌来。
“哪里只有三个词呀”有人说。
“鸡蛋里挑骨头”周校长说,“张老先生的总结就是精彩。”
“不过,这神仙肉到底是什么肉”有老师问。
“这能让你知道酒店怕泄露他们的秘方,所以做成肉丸,谁也认不出。”
“配方不问,但到底用的是什么肉总可以问问服务员小姐吧。”
服务员忙说“对不起啊,除了陈老板,神仙肉秘方连江总都不知道不能外传。据说,我们老板正申请专利呢。”
“既然这样,大家就别刨根问底,不要为难这位美女了。”周校长说。
“这个陈龙生,起个菜名也太那个了神仙肉,意思是说吃了这肉就能成神仙还是说吃的就是神仙的肉还是说来的顾客都是神仙”
“哈哈,能让你有这么多不同的解读,就是好菜名”
“不管怎么理解,这名字起得是有点俗,太不含蓄了。”
“你是说菜名不太雅告诉你,就这意思想尝个新鲜的,想长生不老的,来我店吧呵呵,现在这个社会,干什
么都直奔主题。记得你家过年贴的门神不跟过去不一样吧秦叔宝那张下面印着什么文字一路发;尉迟恭那张下面印着什么马上发多么的不含蓄大家不照样买”
大家都笑了。
“神仙的肉,我们还敢吃么我也觉得这名不好。”
“哈哈,这些年孩子们不是疯着买一种叫唐僧肉的零食吗小孩敢吃唐僧肉,大人就敢吃神仙肉”
满桌人有说有笑。
吃了一大盘西瓜、哈密瓜等水果后,周校长带着老师们同陈龙生告辞了。
直到晚上,我嘴里还留有“神仙肉”那奇特的香味。 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗