闻言她总算将被窝掀开一角，声音闷闷的，“还是算了吧，到时又惹得娘不高兴了。”

    苏慎言摸摸她被被窝弄得凌乱的头发，“这件事是娘一时没转过弯来罢了，她最是嘴硬心软，不过你做生意的事我是支持你的，娘很快也会改变心思的。”

    她心里也明白，或许苏氏是因为根深蒂固的思想才对她有所质疑，平时她对自己也像女儿一般，那是没得说的。

    倒不能因为这些小事产生隔阂，趁着这些时日在家等揭榜和膳食铺子交接的时间，不如好好跟她相处一番，说不定能让她有所改观，也不让苏慎言在中间难做。

    于是接下来一段日子，她就开始在家里研究药膳。

    药膳作为一种调理身体的膳食，不仅需要有效果，更重要的是有味道，不然与那些入口难以言喻的中药有什么区别

    而药膳“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。

    在这中医遍布的古代，药膳已经在大户人家普遍盛行，而对于家境普通的平民百姓则是有药即可，不追求入口的味道。

    而因为每个大夫的医术参差不齐，他们手里所掌握的药膳方子也各不相同，她作为一个手上有完整食谱的人，自然是十分吃香。

    而膳食铺子，则是头一次开在街头，毕竟没有例子在前，她的铺子算是又开了一个先河。

    所以适当的经营理念才是铺子生意红火的王道。

    铺子里的食谱需要是全面且不常见，才能吸引那些客人的目光。

    铺子需要几种主打的食谱，在脑中翻阅食谱后，她终于定下了艾姜蛋和梨子粥这两种治常见小病的食物。

    比起这个时代中医推崇的所有药膳都是各种汤类，她的蛋和粥已经算是出类拔萃了。

    至于为什么有了厨娘还要自己做，刘婆子一人怎么能抵得住开业的盛况，当然是需要自己搭一把手。

    说做便做，她将所需要的药材写给苏慎言，自己则去厨房开始准备食材。

    “晚云，是什么声音”

    叮叮咣咣的切梨子声传进了苏氏的耳中，她有些好奇。

    晚云继续打理着屋内内务，闻言也向她解释了一番，这几日老夫人虽不与夫人多话，但她倒是对家中事知道的明白，夫人多半是在准备那个铺子。

    “应当是夫人在给新铺子准备些什么吧。”

    苏氏的第一反应就是继续在屋里闭目养神，嘴上说着生意家庭两不误，实际上还是更看重她的铺子一些。

    略坐了一会，就觉得如坐针毡，芊芊以前也曾费心服侍自己，嫁过来也不曾在乎家里的贫寒，为了慎言的前途才去做的生意，自己怎么又钻了牛角尖

    偏偏在最阖家欢乐的时候给两口子找不痛快真是老糊涂了。

    想罢微一叹气，从榻上起身，“我出去看看。”

    到厨房的时候，虞芊芊正在泡一碗梗米，是做梨粥用的。

    苏氏虽来了，也没好意思开口主动搭话，反倒她跟没事人一样，抬头看见苏氏就一脸笑颜，甜甜的唤了一声娘。

    苏氏到底不好在冷着脸，帮她打着下手。

    她也看的开，终究是一家人，就像慎言说的，心思总会慢慢改变，苏氏已经给了个台阶来看她，她当然要稳稳接住。

    切梨子、泡梗米、准备糖块、打蛋

    一切看起来是那么行云流水，顺理成章，虞芊芊也是自我感觉良好。

    但在苏氏看来这简直是厨房的灾难。

    因为她用刚切了姜的刀去切梨子，不用想都知道现在的梨子是个什么味道，但是她也是头一次做，苏氏也不好插话，就在一旁看着，若是等会做出来有问题自己在指导一番就行。

    因为艾姜蛋需要艾叶，出去采购的苏慎言还没回来，她只好先做梨子粥。

    食谱上写的是梨子两个、梗米四两、冰糖适量在锅中熬煮半个时辰为宜。

    又是不告知具体做法，看来只能自己琢磨。

    梨子已经切成大块，冰糖这个时代也没有，只能拿黄糖块代替，保险起见，先将不易熟的梗米煮烂，再依次放入梨子和糖块最佳。

    见苏氏一直不出言提出意见，她更加觉得自己做的是对的。

    不多时，一碗梨子粥就出锅了，两人面面相觑，不知谁尝第一口。

    “芊芊，艾叶买回来了，还有一些当归黄芪。”

    得了，困难好像迎刃而解了。

    苏慎言一进厨房，就看见两人无比和谐的坐在一处，面前放着碗热气腾腾的粥，一脸期待的盯着自己。

    他那里还能不明白自己不过是出门买个药材的功夫，婆媳两人就莫名的和好了。

    端起粥拿勺子搅了搅，下定决心尝了一口，他有些惊讶。

    入口就是甜味，虽算不上好吃，但是总算是个正常食物，又搅了搅，才发现沉淀在碗底的大块梨子。

    有些错愕，但是他并不准备参与两人相处的时光，迅速的又喝了一大口，匆匆将碗放下。

    “唔，味道不错，我还有些手抄本前几日考试翻出来看了没收拾，我先去收拾一番。”

    说着逃也似的出了厨房。

    虞芊芊端起粥，自己喝了一口。

    压根就没有梨味，要不是碗底有梨，任谁都会把这碗粥当成普通甜粥。

    看来苏慎言是被自己以前做的怪味食谱吓到了，这也能说好吃。

    见她有些丧气的将碗放下，苏氏心中有些不忍，虽说不是太乐意她继续开铺子，但是想了这么几天也是能说服自己一些。

    开便开吧，两人一人为官，一人行商，说不定也是一段佳话。

    想通了的苏氏提出了自己的宝贵意见，“芊芊啊，我觉得梨剁碎一些或许能入味也不一定。”

    闻言虞芊芊回转过身子，她还没尝就知道是没有梨味啊，苏慎言果然没骗人，她是有些厨艺在手上的。

    得知自己有个强力外援，她也不打算自己折腾了，铺子眼见就要开业了，自己得快点掌握一点手艺。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗