薛笑笑猛地站了起来，居然有人这么大胆。

    敢偷到她的头上

    薛大庆急得不行“这可不是小事，我们赶紧去报官吧。”

    是小妹让家里的卤料摊子重新恢复了活力，赚来银钱供家里开销，他们几个在家都没有看住卤料包，此时心里是又愧又急。

    季卿翰知道此事非同小可道“你还是先回家看看吧。”

    薛笑笑看大哥和二哥满脸的担忧，便和季卿翰告辞，与两他们两人走出了医馆。

    一出门，碰到薛有志朝着衙门的方向走去。

    “三哥，等等。”

    薛笑笑拦住薛有志“这件事若是闹起来，肯定会对我们的生意有影响。”

    “可那是你精心调配的卤料包，要是没有了，明天恐怕也就没办法开张了。”薛大庆重重的叹了一口气。

    他心里恨死了那个贼人，眼看他们家的生活稍有好转，便有奸人来作怪。

    但看着小妹胸有成竹的样子，两人也只能先跟着薛笑笑回家。

    三人结伴回家，还没进门就看到在门口转圈的薛尔仁。

    “怎么样，官府怎么说”

    薛尔仁的语气中满是焦灼。

    “二哥，我和大哥三哥已经商量过了，我们先不要打草惊蛇，等着那贼人自己送上门来。”

    薛尔仁接过大哥手中的菜篮子，没太听得懂小妹的话。

    那贼人究竟是谁呢

    薛笑笑心中已经有了怀疑的对象。

    这几天谁视她为眼中钉，谁处处找她的麻烦，谁巴不得看她倒霉落魄

    她心里都有数。

    只是现在还没有证据，她只能先按下不表，待日后对方露出马脚，再一举抓获。

    她心中打定了主意，便开始准备第二天的卤味。

    而且，就算是请镇上最有名的几名厨子，一同研究她的卤料包，也看不出来什么名堂的。

    那里头许多香料都是这里没有的，他们怎么可能偷得去自己的配方呢

    薛笑笑今日给季卿翰所做的猪下水自己也很满意，明日可以作为新品上市。

    在肉类焯水的空挡，她走出厨房歇息一会。

    三个哥哥围坐在桌边，整齐的像是在开会一样。

    “你们在干什么”

    三个人抬眼看了一眼小妹，一个个的脸，都像霜打的茄子。

    薛有志开口道“小妹，我”

    她知道三人还是在为了卤料包被偷的事情愧疚难过，伸手在三人的肩膀上重重拍了一下。

    “你们呀，就别再的耐心了，我既然能做得出第一个卤料包，也能做得出第二个”

    听到小妹的话，三哥的脸色才缓和了一些。

    “小妹，可是配方被别人知道了”

    薛尔仁还是满面愁容。

    “咱们薛家的配方哪有那么容易让他们破解出来。”

    看着三人的样子，薛笑笑的心里也不太好受，站在破桌子边宣布。

    “我不光有卤料包，还有另外一个独门秘方。”

    三人抬头望着薛笑笑“什么秘方”

    “你们等着”

    薛笑笑转身回了厨房，三下五除二就炒了一盘猪下水。

    这次她还加了一些青红椒，用油煎的表皮焦焦的，与猪下水炒在一起，沾染了肉的香气，还保留着蔬菜的清香。

    薛笑笑把一大盘金黄喷香的猪下水端上桌。

    “尝尝吧。”

    薛笑笑对自己的手艺很有信心，站在一旁等着哥哥们的夸奖。

    薛有志率先尝了一筷子，眼睛都瞪大了。

    这也太美味了吧

    三人瞬间将一大盘猪下水一扫而空。

    薛大庆意犹未尽的摸摸肚子“小妹，你还有多少惊喜是我们不知道的”

    薛笑笑扑哧一声笑了出来“多的很呢”

    只是这猪下水不能提前炒制好，要不让放到第二天就失了风味。

    她打算第二天直接在院子里架锅现炒，到时候肯定能吸引更多的顾客。

    第二天下午。

    薛大庆把铁锅端到院子里，薛尔仁在旁边准备好柴火，随时准备点火烧过。

    薛有志则拿出纸笔，挥毫泼墨，写下四个大字。

    “薛家卤味。”

    “有志的字写的真不错，我觉得还得再加四个字。”

    薛大庆凑上来，站在一旁出主意。

    “独家秘制”薛笑笑也出声道。

    “干脆再加四个字，百年经典，凑副对联，束在摊子两边。”二哥薛尔仁也发表了自己的看法。

    几人说干就干，待到薛有志写完墨迹干透，薛大庆找了这几个竹竿子，将“独家秘制”和“百年经典”束在摊子两边。

    薛笑笑亲手将“薛家卤味”立在摊子正中央。

    她站远一瞅，薛有志将字写的虎虎生风，连带着卤味摊子也多了几分气势。

    周围人听到薛家院子里的动静，迫不及待的跑了进来。

    “今天的头一份得先给我”

    林婶娘捏着银子小跑进来，先把钱递给许薛笑笑。

    昨天她回家给家里的几个猴孩子尝了，几个小东西今天吵着闹着还要吃，她只得赶早来买。

    薛笑笑惊讶道“您这么早就来了啊。”

    “不早能行，来晚了都没了”

    此话不假，周围人纷纷先付过钱，等着薛笑笑为她们打包卤味。

    “别急别急，今天还有新东西呢”

    薛笑笑给薛尔仁递了个颜色，他立即拿了把大蒲扇将火扇旺。

    热锅下入冷油，她伸手放置在铁锅上空探探油温，然后将一把切好的葱姜蒜和花椒下入锅中，爆炒出香味。

    大家都在琢磨锅边盘子里的是什么。

    “这不是猪下水么，这也能做吃的”

    “笑笑，你可别糊弄我们，这玩意怎么吃啊”

    一个小女孩躲在娘亲身后，小手捂住鼻子“娘，装粑粑的，臭臭。”

    薛笑笑也不言语，直接将切好的猪下水倒入锅中，瞬间国内噼啪作响，油与水爆出美妙的声音。

    只见她挥舞着锅铲翻腾几下，将桌上的调料依次放入。

    炒制好的蔬菜一下锅，就意味着这道菜快好了。

    最后关键的一步，就是淋一圈薛笑笑的秘制料油。

    料油在热锅中流转，与金黄酥脆的猪下水烹出一股独特的香味，溢满了整座小院。

    小女孩吞咽着口水，扯了扯妇人的衣袖。

    “娘，我要吃”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗