正文 第二百四十七章 不正常
作品:《农门锦鲤:福妻降临》 宋一宁把账本对完之后,百无聊赖之下便自己去了酒楼那边去觅食。
这个时候正是饭点,她来的时候正好与一脸不自然的陆离撞个正面,陆离也没想到会遇到她,脚步一顿,没等两人说话呢,就看到柳俊逸快步追了上来。
陆离一见到他,抬步便离开了。
任凭身后的柳俊逸再叫她,也不见她回头,脚下生风一般的。
柳俊逸尴尬的笑了笑“嫂子。”
“你们这是”
宋一宁好笑的看着他。
“就是日常作,嫂子是来找老顾的吧,他在楼上呢,”楼俊逸没有过多的逗留,因为眼看着那个狗东西已经跑远了,“嫂子,我先失陪了。”
“好,你忙。”
宋一宁话音刚落地,就看到柳俊逸那边已经快速追着陆离离开的方向追上去了。
也算是一对欢喜冤家。
如果她没看错的话,刚刚陆离脸上是带着那不同寻常的红晕的吧。
她笑笑摇着头,抬步去了二楼。
店小二刚送了饭菜,刚退出来就看到了她。
“老板娘来了。”
“嗯,在里面”
虽然她没说是谁,但是店小二多机灵,忙点点头“在里面。”
待店小二离开,宋一宁便看到顾璟丞正坐在书桌后面看账本,她失笑,他们两口子真是的,一天天抱着个账本在看。
宋一宁见他看的认真,便蹑手蹑脚的过去想着吓他一下。
谁知道还没近身,就听到他开口“来了。”
语气之中没有半点的意外,像是一开始就知道她进来了一样。
宋一宁卸了劲,撅着嘴走了过去“没意思,你就不知道配合我一下。”
“那,要不然再来一次我绝对配合。”
听到他宠溺的声音,宋一宁抿着嘴笑了下“才不要。”
待她走近了,顾璟丞抱过她让她坐在自己腿上。
宋一宁也很明白的伸出手给他有一下没一下的按着太阳穴。
她看了眼书桌上展开的账本,其实酒楼这边的账目比她玉颜坊的要多,要复杂的多。
所以这也就是为什么他一直比她忙的原因之一。
宋一宁看到账本上被他用笔标注出来的地方“账目有问题吗”
“不是,只不过肉价上升太快,尤其是野物,比往常要高出几倍的价格来。”
其实临过年,别说是肉价了,连带着青菜的价格都不知道高了几倍出来,所以这也算是正常。
宋一宁看了眼账本上的进价,她疑惑道“这不是肉价上升了吗怎么新买的肉价格反而是下去了呢”
按理说越是快要过年,这肉价越是要高。
怎么新买的肉价又掉下起了呢。
看着这一笔也被他圈了出来,想来也是觉得有问题。
“跟你想的一样,我也觉得不对劲。”
顾璟丞分析着说道,“就算是掉价,也不会那么快,我让人去打听了。”
“先吃饭吧,”顾璟丞牵着她去了饭桌旁坐下,“我会查清楚的。”
果然到了下午,他派出去打探的人回来就说肉价还是高价,不光是猪肉,就是鸡肉鱼肉都比往常要贵。
既然如此,那这一笔低了下去的肉价就显的格外的不正常了。
饭后,顾璟丞先把掌柜的叫了过来,一说起来这次买的猪肉,掌柜的也有印象。
他给的理由是酒楼有个伙计说他老家刚剥了一头猪,自家养的猪,所以价格也低得多,还拿来的半斤让掌柜的先看了看,他一看还真是上好的鲜猪肉,便让伙计割了几十斤来。
这几十斤比外面卖的可是便宜出来二十来两银子呢。
“自家养的猪,又是要请人来帮忙,又是喂这么大,再卖的这么便宜,他们图什么啊”
宋一宁插了句话。
这倒是把掌柜的给问住了“您是说”
顾璟丞眉头紧蹙“这批肉用了吗”
“昨天刚买来的,我听着后厨说要包点饺子卖,还不知道来不来得及”掌柜的也意会过来,他忙转身,“我这就去看看。”
好在掌柜的过去的时候,厨师刚把馅子调出来,还没来得及包。
他们一听说这猪肉可能存在问题,还有些不相信,他们掌勺这么多年了,这猪肉新不新鲜还是能看出来些的。
掌柜的还是说先等老板看过再说吧,不怕一万就怕万一。
等顾璟丞与宋一宁过来的时候,先检查了还没有用的生猪肉,果然如掌柜的说的那样看起来很新鲜。
不仔细看的话确实看不出来问题,但是这颜色过于鲜艳了,这猪肉光是买来就已经放了一夜了,更别提之前还放了几天了。
可眼前的猪肉新鲜的就像是刚剥好的一样。
众人闻言,这才发觉了不对劲,是啊,这猪肉放了几天了,还那么新鲜呢
“老板,现在怎么办”
掌柜的也没想到那伙计这么大胆,坑蒙拐骗到酒楼这里来了。
“先别打草惊蛇,”顾璟丞冷笑一声,“就说请大家吃饺子。”
接下来的后续,宋一宁没有过问,她还有点重要的事要处理。
王氏没有捞到好处肯定不会善罢甘休,而且,听顾璟丞说大嫂跟大哥不知道什么原因这几天一直在冷战。
她想着归根结底还是因为南氏一直没有孩子造成的。
不过冰冻三尺非一日之寒,这件事还是要慢慢来。
这天宋一宁收拾妥当之后,便带上言欢出了门。
“小姐,咱们干什么还要出来买食材啊家里不是有吗”
言欢有些不理解,府里什么新鲜的食材没有啊,怎么做个饭还要出来另外买。
宋一宁笑了下“前两天我让渔叔帮我准备两条新鲜得鱼,我们去取一下,正好给嫂子做个清蒸过江鱼。”
言欢点点头“好的,小姐”
主仆二人顺便去了一趟医馆,买了她做鱼汤要用的中药,又拐了个弯到了渔叔家。
宋一宁“渔叔,我来取鱼了”
“夫人,你来的正好,前两天刚在南城江里捉了两条江鱼你正好带回去。”
因为宋一宁之前给的定金多,渔叔给拿的也是挑的大的拿的。
“言欢把鱼拿上。”
“好的,小姐。”
渔叔掂了掂刚得的余下的银子,笑眯眯的说道“您走好,路上小心点,今天集市上人多”
宋一宁微微颔首“多谢。”
当主仆二人刚走没多远,就看到路口前站着一个小女孩,看小女孩的衣着朴素简单,手里捧着一束花,宋一宁看到之后就走了过去。
宋一宁弯下身子,温柔的开口“小姑娘,你这花怎么卖的”
小女孩有些腼腆“姐姐,一束花两文钱。”
宋一宁轻轻的拍拍她的头“给姐姐拿一束吧。”
小女孩立刻奉上了甜甜的笑脸“谢谢大姐姐。”
就这时,迎面而来一辆马车,邻近的路边有家酒楼,酒楼小二正好往外泼水,水正好泼在马儿的脸上,马儿受惊后冲向小女孩,小女孩来不及躲闪,宋一宁见状抱住了小女孩,自己却被马车刮伤了。
言欢吓了一跳,赶紧跑了过去“小姐你没事吧,有没有受伤”
宋一宁看了眼被刮了一个口子的袖子,心有余悸的开口“没事,一点皮外伤,”低头便看到怀里的小姑娘也吓得脸色苍白得很,“小姑娘没事吧,有没有受伤啊”
小女孩摇摇头“没事的姐姐,我没事,姐姐您的手”
宋一宁笑笑安慰她“姐姐没事,快点回家吧。”
那赶着马车里的人也知道是自己的马受惊冲撞了人家,带着车夫一块过来道歉。
宋一宁不是得理不饶人的主儿,说了几句话便让人离开了。
言欢虽然心里气不过,但是也不敢忤逆小姐的意思,待那人架着马车离开之后,她还撅着嘴巴“小姐,前面就有医馆我们去给你处理一下伤口吧。”
宋一宁摇摇头“没事,一点皮外伤回家处理一下就好了,不要让阿丞知道了。”
就这么点皮外伤,她不想让他跟着担心。
言欢自责的点点头“都怪我,没能照顾好小姐。”
宋一宁失笑,拍拍她的头“傻丫头,一点皮外伤没事的,再说了,这怎么能怪你呢,又不是不让那匹马受惊的,走吧,回家还要给嫂子做饭呢。”
“是,小姐。”
看着把自己护在了里面的言欢,宋一宁心想,也只用这个时代的感情才是最真实的吧。
回到了家,言欢自告奋勇的说自己可以承包动手的活。
宋一宁确实也需要她的帮忙“言欢你把鱼处理一下,切成片装碗里,我去把剩余食材准备好。”
言欢忙拉住她“小姐,你手受伤了,你就坐在哪里给我说就好了。”
“不碍事的,你快去把鱼处理一下吧。”
言欢无奈“好吧,小姐那我去了”
宋一宁回想了一下当初做清蒸过江鱼的做法,把食材都准备好了之后便开始了,先将猪肉清洗干净且切成片状,再将莴笋去皮切丝,这时宋一宁想起江鱼要腌制。
“对了,言欢那个江鱼你处理好后,腌制半个时辰。”
言欢应了声“好的,小姐。”
这些年言欢虽然没有单独下过厨,但是她没得好跟着自家小姐打下手,处理起这些还是得心应手的。
没一会儿,言欢就把鱼按照她说的法子腌上了。
“鱼先腌着,我们给嫂子做个粥,你去把鸡肝切成条。”
“大夫人能有小姐您这样的弟妹真是好福气啊,小姐。”
宋一宁笑了下“嫂子身体一直不怎么好,当初她也没少照顾阿丞,我要是能帮她一些,也算是还恩了。”
正好厨房里还有些山药,宋一宁打算做一个山药鸡丝粥,在里面放上她买的中药,好好的给嫂子补一补。
宋一宁先把大米洗干净,倒入锅中,大火煮开,这时言欢也切好了鸡肝,把切好的鸡肝放入锅中加上切好的姜丝、盐、葱、生抽,小火煮个半个时辰,顿时厨房里透出来一股很香的味道。
言欢咽了咽口水“不愧是小姐做的饭,好香啊”
宋一宁笑她“马屁精,应该是清蒸过江鱼快好了,再煮一会吧。”
言欢嘿嘿一笑“小姐做的饭好吃还不让人夸赞了呢。”
宋一宁宠溺的点点她的鼻尖“等有时间给你也做一点。”
言欢惊喜的瞪大了眼睛“真的吗,谢谢小姐”
“好了好了你先看着点,我去在做点蔬菜,嫂子胃口不好,再做点清淡的给嫂子开开胃”
“遵命,小姐,这边我来盯着。”
宋一宁心想在现时代中什么小菜比较开胃,于是想到芙蓉三丝这道菜,主要是还是能为嫂子补充维生素,因为这道菜里面还有胡萝卜,香菇,冬笋,这些蔬菜都能提高人体免疫力。
话不多说,宋一宁开始动手了,先将胡萝卜起干净去皮切成丝,再将香菇泡发,去蒂切成丝,冬笋也是一样,将做好的胡萝卜、香菇、冬笋分别在沸腾的水中焯熟,盛入盘中,再打几个鸡蛋清放入碗中搅打成蛋泡糊。
这时食材就已经准备就绪,往锅中放点油烧至五成热,下入蛋泡糊加上少许盐炒拌均匀后把做切好的胡萝卜、香菇、冬笋摆放在盘中,将做好的蛋芙蓉放在三丝上便完成了,做好后放到了一边。
言欢眼巴巴的看着眼前这一道色香味俱全的佳肴“小姐这是什么菜啊,好好看啊”
宋一宁挑挑眉“你可以叫这道菜为芙蓉三丝,以后酒楼里也可以上这道菜,这菜可以作为饭前小菜,吃起来有助于开胃。”
言欢由衷的夸赞道“小姐你都可以当厨神了。” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗