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    这厨房里的李大娘走到苏浅的身边，本来是想要教苏浅如何使用这小铲子的，却发现苏浅竟然使用的比她还要顺溜。

    当即这李大娘便说道

    “嘿呀夫人怎么知道使用这种小铲子的”

    秀禾在苏浅的身边蹲下，将一颗小竹笋小心翼翼地放进了自己身边的篮子里，随后便笑着跟李大娘解释说。

    “于大娘你恐怕不知道吧，咱们家夫人平常时候经常会在这后院里面种植一些药草，经常也会到这后山去采药。”

    “先前跟咱们姑爷在这村子里头的时候，经常会到后山去采药，平常时候也会采摘这些竹笋之类的贴补家用。”

    大家都是穷苦人家出身，一来二去便就聊到了一块儿了。

    不一小会儿的功夫，他们就收拾出了一大篮子，带着东西一同回到了后厨。

    到了后厨苏浅便是把这些竹笋全部都给剥开，苏浅剥竹笋的方式还是之前爷爷教的。

    先是拿一把小刀，从这竹笋的中间直接拉出一道口子来，然后猛地往地上一推，这一颗新鲜的竹笋就被剥出来了。

    “小美最近一段时间胃口有些不佳，到时候我们把这些腌好了的酸竹笋给他送去一些，这酸竹笋，无论配什么菜都能够下饭。”

    天气有些炎热就行，一段时间储备的这些蔬菜都很容易腐烂，但是酸竹笋的话，保存的时间会稍微久上一些。

    院子里的这些老婆子也不知道这酸竹笋到底是怎么腌制的，但是知道这位夫人比他们还要精通的多。

    “夫人既然要把这些竹笋全部都给腌制了的话，那咱们就按照夫人说的去做，我们需要准备什么东西，夫人您尽管开口。”

    几个老婆子一起动手的话，三下五除二的功夫，便是把这两麻袋的竹笋全部都给剥了出来。

    别看着之前抬下两麻袋的竹笋的时候看上去有些多着，剥完之后也不过就两大篮子。

    “行了，这些竹笋都已经煲的差不多了，你们去把这锅上的水给烧开了，先把这竹笋放里面烫一烫。”

    新鲜的竹笋带有一股酸涩的味道，这股酸涩的味道会刺激胃里，甚至会对胃部还会产生一些伤害。

    把大锅架上之后把这些猪圈全部都倒了进去，月末在里面烫了个10分钟之后就把这些竹笋全部都给捞出来，再放到这冰冷的井水之中晾凉。

    做完这些步骤之后，苏浅不也是吩咐着那些老婆子把这些竹笋全部都拿出来，现在这簸箕里面晾干。

    “各位帮助我把这些竹笋在这簸箕里面直接晾干，然后把这竹笋切成小段。”

    说完这些之后，傅慎为又跟秀禾一同来到了厨房里，在厨房里面摘了一些新鲜的花椒辣椒。

    还有之前他们从后山那边带回来的野葱，除了野葱之外的话还有野蒜，把这些野蒜头全部都给剥开。

    这工程量可是不小呢，把这些东西都给剥开之后，苏浅才发现这后院之中有几颗辣椒已经有些发红。

    把这几个红辣椒全部都给摘了，下来之后肉让老妈子把它们切成了块。

    “咱们把这些东西都给收拾收拾，先放在簸箕上面晾干。”

    完成这些事情之后，苏浅又从院子里头搬出了一个大坛子，来搬出三个大坛子，将这三个大坛子清洗干净。

    清洗完这大盘子之后，便是把这竹笋拿了过来，先是在里面倒上了一大瓶的白酒。

    一大瓶白酒倒进去之后再放上等比例的醋，把所有的调料全部都放了进去，最后再把这竹笋放在了最上头。

    酸竹笋腌制的时间不需要太长。

    时间太长了的话，这酸竹笋就失去了它原本的爽脆。

    “看来咱们明日能够吃上一道名菜了，这酸竹笋炖腊肉味道可是很不错的。”

    院子里的这些老婆子没有吃过这种好东西，但都知道这位夫人是个会吃的。

    在做完这些事情之后，苏浅便是坐在这贵妃椅上歇息一会儿。

    莞儿跟佑明从一边走过来的时候，手里面还拿着好几本书呢，这是他们最近一段时间抄写的书籍。

    两只小脑袋在这门口探了一探，自从上一次被傅慎为警告了一番之后，莞儿跟佑明已经不敢再私自来到苏浅的院子里了。

    苏浅本身有些疲倦，一眼瞥见了，站在一边偷看着的莞儿跟佑明，便坐起身来朝着他们招了招手。

    “你们两个小皮蛋子今日是怎么了平常时候见你们来我这院子里面也没这么小心翼翼。”

    莞儿嘟囔着一张嘴边抱怨道

    “这件事情跟娘亲没有什么关系，是因为父亲先前的时候说过了，让我们不要随意的来到娘亲的院子里，父亲说的话我们几个人又不敢违背，上一次我还被父亲打了板子。”

    两个孩子竟然还被傅慎为打了板子，这桩事情，苏浅确实是不知赶紧朝着莞儿招了招手。

    “怎么的，你父亲如今心都已经这么狠，了吗竟然还敢在你们两个手心里打板子。”

    说着苏浅便是将这莞儿的手心摊开，这上面还有一道红印子呢。

    看到这道红印苏浅便是一阵心疼，早就同傅慎为说过了，这教育孩子始终不能够用这打骂来解决。

    “你们父亲到底是怎么回事前一段时日的时候还像个人模狗样的这一段时间，是不是觉得自己在这镖局里的生意做得越发的好了，便是有些张狂。”

    “我早就同他说过了，这孩子读书识字的事情，绝对不能够靠着打板子来。”

    莞儿一听到这里便是有些心虚的往后退了一步，支支吾吾的才说起了，那日夜里自己偷听的事。

    “父亲说了，身为孩子不能够偷听父母之事，父亲打的板子，莞儿是心服口服的，还望娘亲不要追究。”

    那人夜里发生的事情确实也不怪，这两个孩子要怪的话就只能够怪邱紫宸。

    “我早就已经同你父亲说过了，那日的事情跟你们二人之间没什么关系，说来说去的话都是邱紫宸。”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗