“杀猪咯”

    今天姥姥村当真如同过年一样，这猪是大家一人一天照顾着长大的，是村里的共同财产。

    虽说这猪不幸，被大雪压垮了窝棚，给砸死了。

    距离过年也还有十几天。

    但现在就杀了，也算是杀了年猪，家家户户都眼馋着呢，尤其是小孩子，围着少虎身边，看着他利落的处理猪肉，一个个发出崇拜的哇哇声。

    猪不大，约莫一百多斤重。

    这年头猪没有经过阉割的技术处理，长的慢。

    加上村里穷，天气暖和还好，能找到猪草什么的给它吃。

    天一冷了，家家户户都没余粮，拿什么喂它

    死了也好，尤其是没轮到喂养的家庭，都松了一口气，一天的口粮，够家里吃一天半的。

    要是哪家没喂好，保不齐别人冷眼子抽你，以后都抬不起头做人。

    姥姥村民风淳朴，倒也没养出几个地皮流氓一样的孩子，大家都安分。

    等猪杀完，少虎说道“村里来了个卖猪肉的客人，这两条猪后腿我拿了去，去掉骨头，没太多肉，便作三钱银子。我身上正好有，先垫上，给村长，算公账。

    大家觉得如何”

    “三钱银子太少了吧这肉，起码得有四五斤吧”

    “就是，少虎，你可不能胳膊肘往外拐。”

    众人不太满意。

    猪不大，猪腿重的是骨头，真正值钱的是那些肥膘板油五花肉，这年头瘦肉还真没人稀罕。

    毕竟肥肉能炼猪油，缺油少盐的年代，这可比瘦肉有营养，香。

    三钱银子，如果放在城里，至少也能买十斤猪肉左右。

    合成三十文一斤。

    现在粮食价格贵，猪肉兴许跟着涨，但三钱银子，也能买个七八斤，而且还得是肥肉多瘦肉少的。

    只不过大家现在进城困难，但也不是进不了。

    县城阻拦的是流民难民，他们这些都是正儿八经上阳县人。

    否则没地方买吃的喝的用的，怕也撑不过太久。

    道理大家都明白，无非是想多沾点好处。

    少虎心里明镜似的，只不过现在却黑了脸。

    “如果哪位有意见，不妨三钱银子把这两条猪腿拿了去。

    那位大嫂子，孤身一人，养家不容易。大家都是穷苦出身，就这两条猪腿，三钱银子我拿了都觉得烫手。

    若不是照顾村里，就这两条没什么肉的腿，我能好意思要三钱银子

    咱们村的人，什么时候都这么见钱眼开了”

    “呦，少虎，这话可不能这样讲。既然能买得起肉，说明那妇人就不差这点钱。”

    这摆明就是不讲理了。

    少虎气的脸通红，但说话的是一个婶子，长辈，又是个女流之辈，他也不好跟她嚷嚷。

    “村长你来说罢，这两条腿我不要了，人家既然来买肉，那我只好拿出好一些的，给人家称重算账。

    肉您看着分，不够的把骨头当添头，我就不信这年头有喜欢啃骨头的。”

    少虎这么一说，其他人就多少有点不高兴了。

    谁家里买猪肉会买骨头啊。

    那玩意白送都没人要。

    别以为煮骨头汤很好，但煮骨头汤不用烧柴火

    柴火从哪来得上山去打。

    骨头汤废的柴，倒不如拿去城里卖钱。

    大家心里都精着呢。

    村长见这般，咳嗽了两声“行了，少虎做事情一向公允，三钱银子就三钱，谁有意见，把这两条腿三钱银子拿回家去。”

    “你们看我做什么我才不要”

    大家齐刷刷的看向了之前那个妇人，那妇人脸一白，强撑着吼了一句。

    少虎叹了口气“这是三钱银子，您收好。我知道大家心里有意见，别的我也不要了，我把这挂猪下水拎回去，可成”

    这个时候，没人再出来说不公平之类的了。

    这年头猪下水绝对不是什么好菜，味儿大，处理起来特别麻烦，还不好吃。

    以前杀猪匠有个规矩，不在东家那儿吃饭，也不能收银钱报酬。

    那么替人家杀猪，最终人家给的就这一副猪下水，就算是报酬了。

    搁现代肯定不成，不说别的猪肝猪肺猪大肠这些，恨不得卖的比猪肉都贵，妥妥的好菜。

    还有猪耳朵，猪头肉，猪蹄子，猪尾巴这些，一头猪分多少部位，安排的明明白白。

    这个时代跟人掰扯这些，那就是纯粹瞎扯淡，人家能拿大耳巴子抽你，我用一斤下水跟你换一斤五花，你愿意

    少虎拎着两条猪后腿，跟猪下水离开了，村长则把钱收了起来，入村里的公账。

    谁家有困难，村里帮一把，就是从这些公账里面出。

    多少年的传统了，也没人眼红有意见。

    村长让另外一个后生掌刀，给大家分割猪肉，而村长在一旁掌秤。

    每家分了肉，添一些排骨大骨头等东西，这不算在原先的分量中，多少有点肉，大家各自欢喜。

    少虎带着猪腿下水，回了家，就听到自己弟弟大呼小叫的。

    “后来呢那猴子怎么样了”

    “后来那猴子被西天如来佛祖压在了五行山下”

    少城又是啊了一声，一脸的惋惜。

    少虎有些惊奇，他这个弟弟虽然性子跳脱了一些，但在陌生人面前，向来也算稳重。

    这两人什么时候这么熟了

    “阿兄，你回来了。呀，你怎么光要了猪腿跟下水，板油呢五花肉呢”

    少城开心跳了起来，围着他转了一圈，高兴开神色就渐渐消失了。

    少虎干咳了一声，脸上难得有几分窘迫。

    林霜看他表情，也就明白了几分，笑着站了起来。

    “这腿是给我的”

    “啊那个，这两条猪腿，如果拆肉的话，也能拆出四五斤的样子。收大嫂你一钱银子怎么样”

    实际上他也是好心，这妇人看着家里也不富裕。

    都以为猪腿肉少，但实际上是因为肉紧实，拆下来好大一块肉瓜呢。

    “一钱银子”林霜挑了挑眉，这两个大肘子一钱银子

    看他模样，她估计这其中还有门道。

    “行啊，只要你觉得不亏。”林霜也没多问，而是递过去一两银子。

    “我想买你们家的老宅子，除了肉钱，剩下的银两，劳烦你帮忙置办一些东西，锅碗瓢盆，床铺被褥。

    你有熟人，应该可以进城吧。”  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗