正文 第53章 贤惠
作品:《我可不是为了谈情说爱》 上午倒数第二节课结束,目送生物老师走出教室,宗谷合上书本、收拾笔记,伸了个长长的懒腰。
“那个,白川同学”
坐在前面的伏见,在犹豫大半个上午后,终于还是下定了决心。
他叫住旁边座位的女生,委婉地向她表达了想在家政课上组队的想法。
“不行。”
“”
宗谷赶紧起身去找吉川和朝雾铃了。
上午的最后一节课是家政课,上课地点在对面特别楼的家政教室。a班的学生今天都没带便当,在家政课上亲手烹饪出的料理,就是今天的午饭。
“今天会做什么料理”
“我也不知道。”
“宗谷上次去料理研的时候没问吗”
“上次老师没来。再说,也没有特别询问的必要”
三人离开教室,选择人少的一边楼梯,往楼下走去。
课间休息也就十分钟,过去之后还有些准备工作要做,得抓紧时间才行。
“上一次的家政课,体验不是太好呢。”
吉川走在前面,一边下楼梯,一边抬起了右手。
“炸天妇罗的时候溅到了热油,烫到的红印到现在还没有消退你看。”
白嫩手背上,有一点显眼的红色,宗谷都记不清这是她第几次提起了。
“宇佐美老师可是提醒过了。”
“我是被路过的男生撞到了”
“这一点也特别提醒过”
下楼来到地面,宗谷还没走进中庭,就看见了一旁走廊里的野间南。
她站在三年级某个班的教室外,面前是一个女学生。
在训话么
他多望了两眼,发现那个笑眯眯的三年级女生,是可爱得能让人留下印象的类型。
没记错的话,几天前的那个凌晨,她也在瓶割山上。
原来也是巫女啊
野间南背对着这边,宗谷也就没过去打招呼,快步跟上已经步入中庭的吉川和朝雾铃。
系上头巾与围裙,宗谷又望了一眼家政教室的黑板。
那里是他们的午饭黄金猪排,咖喱饭还有味噌汤,也即这节家政课要烹饪的料理。
三道料理各自的食材用料、烹饪流程还有注意事项,也都已经写到了黑板上。
铃声响起,家政教师宇佐美左右看看,拍了拍手。
“大家使用刀具还有油炸的时候,要注意安全哦。那么,现在开始吧。”
“是”
宗谷收回目光,望向还在调整头巾的吉川红子,“决定了吗”
“唔”
整理头巾的十几秒,是她最后的犹豫时间,“我做咖喱饭吧。”
“铃呢”
朝雾铃指了指面前的白萝卜。
“味噌汤么。那好,我来负责炸猪排。”
这也是最符合宗谷原本预期的安排。
从蔬菜到肉排,每个小组的食材都已经提前准备好了。在动手之前,他先望了望家政教室里其他人。
动作快的已经开始处理食材了,宗谷很快注意到了教室另一边的伏见,而他和两个女生分到了一组。
“”
遥相对望,他挑了挑眉。
宗谷失笑。
宇佐美老师已经下来巡视指导了,他也没再耽搁,开始准备炸猪排。
上课时间有限,为学生备好的肉排已经做了初步处理。
将带着一点肥肉的猪排去皮,宗谷又在刀上沾了些水,横刀切割,将一整块肉排切成厚度在一厘米左右的三份。
“宗谷真熟练呢。”
他抬头看了一眼,对面的吉川也拿着刀,正在给牛肉切块。
“看着刀。”
她轻笑一声,低头继续。
切好猪排后,宗谷拿起专门用来敲肉的肉锤,对着肉排的纹理敲打起来。
猪排两面都要敲打均匀,一是方便入味,二是为了让肉质松嫩、更具弹性。
咚咚咚
“我也想试试。”
“别闹了。”他头都没抬。
待敲打得差不多了,宗谷又往猪排上撒了些盐和黑胡椒粉,再用手抹匀。
一面处理完,翻面继续,再放进冰箱,等待二十分钟的腌制时间。
准备好接下来要用的面粉和蛋液,宗谷暂时空闲下来,又望了望同组的另外两人。
吉川已经将牛肉全部切块,放入高压锅里,加水上灶,开始焖压。
“接下来”
她扭头看向黑板上的烹饪流程,“该炒洋葱了么。”
“先煮饭。”宗谷提醒道,“牛肉焖压还要不少时间。”
“是吗。”
吉川取米淘洗,开始煮饭,宗谷又望向另一边的朝雾铃。
这位奈良时代的贵族小姐,之前依赖着伊邪那美,现在依赖于他,料理水平只能说是粗通,因此负责的也是最简单的味噌汤。
煮汤的过程,几乎可以用“煮水”和“下料”来概括,也不需要多少时间,因此她还在慢条斯理地洗着萝卜。
将萝卜洗干净,她便准备切块,宗谷在她要动手时终于没忍住开了口。
“等等,先去皮。”
“”
朝雾铃抬头看他,停下了动作。
“我来吧。”
宗谷绕到她那边,接过白萝卜,用去皮器熟练地刮了起来。
去皮后,他将萝卜竖着切成三块,再取其一,先竖着切下两刀,然后横落数刀,将萝卜切成均匀的小块。
还有两片萝卜没切,宗谷抬起头,“要试试吗”
她点点头,接过菜刀。
虽然不太熟练,但她也记住了先后的过程,缓慢地落着刀。
肩膀微微抖动,磨蹭着手臂。
宗谷低头看着她手上的动作,“不知道下一百年,会是谁来照顾你。”
“”
她动作一顿,抬起头来望着他。
“你。”
宗谷微怔,只是笑了一声。
她切好全部的萝卜,宗谷也将要用到的底料、味噌都摆了出来,又在锅里接了适量的水,就等他和吉川的料理做得差不多了,再开始煮汤。
按下电饭锅的开关,吉川也回到了两人这边。
洋葱要切粒,土豆与胡萝卜也要切成块,宗谷的猪排还在冰箱里腌制着,便在一旁帮起了忙。
“先用微波炉加热一下洋葱,切的时候就没有那么刺激了。”
“噢噢。”
啪嗒,关上微波炉,开始加热,吉川回头笑了一下。
“宗谷真是贤惠呢,简直什么都知道。”
“贤惠啊”
“未来会嫁到谁家呢”
“谁娶到我就有福了。”
“呜哇,真敢说呢”
两人切着土豆和胡萝卜,有一搭没一搭地瞎聊着,巡视的宇佐美老师也来到了这边。
“宗谷同学。”
“老师。”
她扫望了一眼台面,露出温和的笑容,“有宗谷同学在的话,这边不需要担心了呢。”
“哪里。”
家政老师几乎没有停留,点点头又向下一组学生走去。
吉川悄声道“老师对宗谷真信任啊。”
“这几样都是在料理研的社团活动时做过的料理。”
“宗谷也才去了没两天吧”
“所以说,料理研的宗旨就是教到会为止。吉川要来看看吗”
“太麻烦了,还不如直接让宗谷嫁到我家来。”她随口道。
“”
宗谷看了她一眼,没说什么,吉川自己很快反应过来。
“不那个我不是那个意思。”
桐野茜不在这里,她还不想让宗谷产生什么奇怪的误解。
他只是笑笑,也没在意。
将手上的土豆和胡萝卜切得差不多了,宗谷估摸着时间,取出冰箱里已经腌制好的猪排。
“牛肉应该煮得差不多了。”他顺便提醒了一下吉川。
“噢噢。”
往锅里倒油,开始加热,宗谷将腌制好的猪排放到面粉里,两面均匀涂抹。
沾满面粉后,再在猪排外面裹上刚才调制好的蛋液,最后沾上面包糠。
将三块猪排都如此处理完,油锅也渐渐热了起来,散发着炙人的温度。
“油炸的时候要注意动作,不要让油溅出来。”宗谷夹起一块猪排,“另外也要注意周围。”
吉川盯着猪排,就等它下油锅,过了几秒才反应过来他是在提醒自己。
“我知道了啦。”
肉排终于下锅,落入两百度的热油里。气泡与热油激烈地翻涌,发出噼里啪啦的声响。
另一边,吉川也开始翻炒洋葱。待香气弥漫,又将土豆与胡萝卜加入其中煸炒。
之后倒至煮锅,加入牛肉汤煮十分钟。
朝雾铃也在宗谷的提醒下开始煮水。
三人各自忙碌,宗谷偶尔提醒几句,忙而不乱。
片刻后,捞起炸得两面金黄的猪排,切条、装盘,再浇上酱汁,黄金猪排就完成了。
“咖喱也煮好了”
盛一盘饭,再浇上香气馥郁的咖喱,宗谷与吉川回到厨台,朝雾铃也盛好了味噌汤。
“我开动了。”
吉川咬下一口猪排,外皮酥脆,里层的肉块肥美鲜嫩,简直要溢出汁来。
“美味しい” ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗