正文 第五十一章五 管理员工
作品:《农门长姐就赚亿点钱》 新的铺面按照白露画的设计图,要刘永康接着带人装修,对此刘永康也挺愿意,以前都是他给别人做工人,现在他可以带几个同村的工人一起干活,他成了工头了。
星冠楼的生意也很火爆,每天中午抽免单的时候,气氛热闹火爆,接连三天,生意好的就吃流水席一样,是丰安城里少有的情况。
这让其他的酒楼,尤其是东门街上的那些酒楼,也都惊住了,纷纷把目光给放到了星冠楼的身上。
毕竟这县城就这么大,这里生意如此之好,那势必就影响了其他店铺的生意。
白鹭请的账房先生姓柳,是一位有经验的先生,以前也在别的小的酒楼做过账房先生,因着后来东家安排了自己亲戚过去,顶了他的职位,他便被辞退了。
柳账房这三天里,可谓是十分激动与紧张,算账时认真仔细生怕错了,看着那账单里飞速增加的数额,抽屉钱柜里那么多银子,不敢马虎。
他很担心白露到时候也会像以前的那个酒楼一样,换了账房用她的亲戚,因此心里挺不安的,做事不敢出一丝纰漏。
白露倒是不知道他想的这么多,只是每天打烊看账目的时候,看他做的挺不错,还挺满意的。
第三天打烊之后,白露让所有店里的人,都留下一会在后厨开个会。
“这三天大家都很辛苦,咱们刚开张店铺的势头也很好,我会拿出一笔钱来,作为奖金,奖励给大家,散会后就发,辛苦你们了”
“多谢东家”
“东家人真好啊”
后厨里的厨子与帮工,还有伙计们都很激动,毕竟有钱拿谁会不高兴呢,他们都是需要工钱来养家的,很多都是家里的顶梁柱。
“杨掌柜你也辛苦了,这三天里都没有出什么乱子,这令我很满意,大东家也很满意。”白露所说的大东家,就是指凤星渊。
店里的人都知道凤星渊是大东家,对于在星冠楼的工作,都很在意毕竟这可是县令大人的产业,说起来也是跟县令大人有关系了,亲戚朋友们知道了也都十分羡慕,恨不得也能够来这里做工,只可惜没有那个机会。
杨掌柜听到这话,也是高兴的面色红润,嘴上却谦虚着“哪里哪里,都是大家一起努力的功劳,我可不敢邀功。”
“大家都辛苦与功劳我都记在心里,绝对不会亏待大家,但是为我星冠楼做事,也是要十分讲规矩的,我聘用你们时所提出的要求条件,都必须严格遵循,不可以触犯,否则的话一律开除再不录用,严重违反的,到时候就会直接送官,绝不手软,希望大家牢记。”
招聘的时候白露有立下严格的工作要求,对这些人她都签订了契约才聘用的,若是违约,不但要赔偿很高的违约金,还有可能被送官。
白露是一个赏罚分明的人,从不拖泥带水。
凤星渊的身份,是许多人想要接近的,那些人接近不到他,从她这里入手也没有办法的话,肯定也会从星冠楼这些做事的工人这里入手。、
她希望他们能够稳住心性,别被一时的利益冲昏头脑收买,做出不对的事情来。
“我们记得的”
“东家你放心吧”
这些人都连忙保证,不敢犯错,但究竟能不能真的做到也不好说。
反正白露已经把丑话说在前头了,要是有想不开的,那她到时候就依法办事就成。
实际上如今这些人也是真的不敢乱来,毕竟凤星渊虽然是刚来的县令,但是他办案的手段可是很快就传开了,只管对错,不被收买。
不管犯事的人家里再有钱有势,他都不会在意,犯了罪该怎么判就怎么判,绝对不手软。
因此这也得罪了一些丰安县的豪门大户人家,毕竟他们之前横行霸道惯了,还以为可以跟以前一样,行事不管不顾,甚至丰安县赵员外家的长子,都直接被凤星渊判了处斩,已经拉去府城被关进大牢等着处置了。
那赵员外各种找关系也没有疏通这个事情,毕竟在齐郡,有几个人关系能比凤星渊还硬呢
因此赵员外的心里肯定是很怨恨的,只是敢怒不敢言而已,没准找着了机会,就会想来咬一口,星冠楼是很容易接近凤星渊的地方,不得不提防。
白露在后厨开会训话的时候,弟弟白修竹在一旁的角落里,坐着小板凳看着,眼里满是崇拜。
年纪轻轻的女子,站在上方,下面是近二十个大老爷们或者是年轻伙计,对她说的话都是点头哈腰的应承着,无人敢反驳,看她的眼神里也没有任何的轻视,没人敢因为她年纪小,就觉得她不顶事瞧不起。
他希望以后自己也能像姐姐一样这么的厉害,能够这么短的时间里,就开好一家这么大的酒楼,管理的井井有条。
又交待了一些需要注意的事情后,白露便给大家发了奖励。
跑堂伙计们都是一两银子,后厨帮工们也是一两银子,厨师们是二两银子,柳账房也二两银子,杨掌柜三两银子。
她这奖励是公开发的,按照职位发的,大家都很激动很高兴。
尤其是那些伙计们,他们一个月的工钱也才这么多,白露这次赏钱就发了这么多,如此大方,简直是其他地方都前所未有的。
拿了赏钱,大家的干劲更加大了,纷纷保证以后一定更用心的干活。
“咱们店里的主厨还没有定下,我说了会从你们当中选拔,从几个方面进行考核,一个月后达到考核条件的,再从中选出两个得分最高的来,伙计们中,我也要选两位做领班管理,也会考核提拔,明天我会把考核要求公布,希望大家多多努力。”白露说道。
她又补充了一句“这次没有当上领班的,也不要灰心,我在店里也会看到大家的努力与付出,等新的店铺开张的时候,需要人时也会优先挑选你们表现好的过去,当然薪酬也会涨。”
这让伙计们也很高兴,没想到这份工还有升职的空间,心中都暗暗较劲一定要好好表现。 ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗