正文 第105章 第 105 章

作品:《美食博主穿成宅斗文炮灰后

    天才八六

    冬冬如遭雷击的站在原地, 一动不动。

    燕秋姝跑到一半,笑嘻嘻的跑回来,抱着他“哎哟, 冬冬,逗你呢阿姝姐姐怎么可能没看见冬冬呢”

    冬冬噘嘴,想要生气, 委屈得泪眼汪汪的,可又被这么抱着,有些开心, 舍不得生气了。

    燕秋姝噗嗤一笑“不生气,我以后不这样逗你了, 好不好我错了,待会儿罚我给冬冬做好吃的”

    冬冬这才勉勉强强回抱她“真的”

    “当然是真的”燕秋姝肯定道“你早饭吃了没”

    见他点头,她道“那待会儿我给你做好吃的土豆小零食。”

    “薯条”冬冬眼睛一亮, 还记得两个多月前吃过的薯条, 椒盐味的, 那口感让他至今难以忘怀。

    婉儿也哒哒跑过来, 扑到燕秋姝怀里,欢喜道“婉儿也要吃薯条”

    燕秋姝笑眯眯道“都有的, 不过我说的小零食不是薯条, 而是狼牙土豆”

    “狼牙土豆”婉儿有些害怕的看着她,谨慎的询问“是狼牙齿的样子吗”

    燕秋姝沉默了一下“好像不是”

    和两个孩子说了会儿话, 问了一下府里的情况, 以及萧怀启的身体,了解得差不多了, 燕秋姝又看向两个大孩子,沈平遇依旧如此有礼“平遇见过燕姨。”

    萧平松憨态一点“燕姨好, 土豆是大伯让我们带过来的,说是之前怀王带来的土豆前两天大丰收,每家都分了不少,陛下以为您还住在萧家,您的那份也一起送过来,府里留了一些尝尝,其他的一部分送到姚管事那边让他请人种植,您这里的就在这了。”

    沈平遇小脑袋跟着点了点,俊秀的小脸蛋上露出一抹老成的欣慰“这土豆真的是太好了,听大舅舅说种下去的一株土豆芽,能长出五到八颗土豆,出芽率也极高,要不了多久,大周的百姓都能吃到土豆了”

    燕秋姝听着震惊了,一株长五到八颗

    她还记得自己当初承包了土地,种植时也做了一点功课,一株长四五颗就已经是不错的,当然也有那些经过培育的品种,一株最多能结六十颗,可她所在的时空还没普及。

    或许是皇家选用的土地都是最肥沃的吧

    也或许这是作者给开的金手指。

    并不离谱,而且这样的土豆越多越好。

    能达到这个程度,燕秋姝自然很高兴,但这一板车的土豆,她也不能全用来做吃的,其中大部分都得留种,土豆用来当军粮也是极好的,按照剧情明年还有会一场战乱,萧怀霆的军饷会被克扣,导致里外皆乱

    燕秋姝想到这,就吩咐人将土豆先分一分,刚好之前种植草莓的地,都已经清空了,用来种植土豆非常合适。

    “古管事”她喊了一声。

    早就对这个名叫土豆好奇不已的古管事飞快过来,笑容殷切“姑娘,您尽管吩咐。”

    燕秋姝指着这车土豆“留一袋子吃,剩下的做种子,种植方法我待会儿给你讲,不过最好还是去问一下姚管事,我没真的种过”

    姚管事高兴得不行,飞快的将一袋子土豆给拿出来,亲自推着那剩下的一车子离开。

    冬冬看着那走远的土豆,心痛不已“阿姝姐姐,我们不吃啊”

    婉儿和沈平遇以及萧平松也有些小失落,尤其是沈平遇,上次他正好不在京都,虽然后来也被送了两颗土豆,但不是燕秋姝做的,邹师傅做的味道对他来说一般般。

    这就导致来的路上听着冬冬形容他上次吃的土豆多么好吃,他就格外的期待,没想到只留下那么一点点。

    燕秋姝柔声道“还有这么多呢这一袋子够做好多东西了,等再过两个月,土豆又能丰收一次呢”

    冬冬沮丧道“可是现在只能吃一点点了”

    他还记得上次的美味,更记得上次两颗土豆,那么多人分,一人只能尝到一点点的念念不舍。

    但这个燕秋姝没办法立马彻底满足他,只能揉揉他的小脑袋“咱们先去做狼牙土豆吧请冬冬帮忙抱两个土豆到厨房,可以吗”

    冬冬虽然有些任性,但大部分时候都是很懂事的,知道大局为重的意思,因此丧丧的叹息一声,便去搬土豆。

    燕秋姝又看向婉儿“婉儿,你和水浼姐姐去地里摘十颗红红的辣椒好不好”

    “好”婉儿笑眯眯的过去。

    接着她道“平遇,你去将晒在那边的木炭包过来一点,平松,剩下的土豆你拿着到厨房去。”

    “好”

    “没问题”

    几个孩子各司其职,也就忘了土豆减少的失落,一个个都有些兴奋。

    他们的身份和普通农家小孩不同,丫鬟小厮从不敢让他们做点什么,都是被人伺候的,等吃等喝就成,唯有燕秋姝会胆子很大的让他们帮忙,自然开心了。

    倒是萧怀雅站在一旁,一动不动的盯着她。

    燕秋姝反应过来,笑道“你去生火,待会儿将土豆块给煮一下。”

    “好勒”萧怀雅也开心了,提着裙子过去。

    卓宁倒是不在这里了,刚调回京都,他事情也忙,耽搁这么两天,这会儿也迫不及待的回去了。

    燕秋姝来到厨房,看着这土豆,略微思考了一下,将准备的大铁板拿出来。

    她没打算只做狼牙土豆这一道菜,除了这个,还有孜然小土豆,还有土豆饼,一样做一点,一样尝一点,这样吃饱肚子才会觉得这土豆没白痴。

    这些东西做法都不难,狼牙土豆和土豆饼需要铁板,孜然小土豆则需要用油锅。

    好在这会儿小孩子多,人手也多,燕秋姝一个个安排下去,最终也有条不紊的进行了,沈平遇抱来了柴火,柴火升起来,铁板架好,另一边冬冬和萧平松也将土豆清洗好了,水浼正在切片。

    切的时候,燕秋姝才想起来这个时候没有那种波浪型的模具,只能暂时做成土豆条。

    赵淑红帮忙切丝,切丝反而快一点,刀工熟练的人,咚咚咚的能一下子就给切好粗细均匀的细丝,这些细丝不比粗丝,软绵绵的,一根拿起来,它宛如没有骨头似的软软的垂着。

    这些东西放在碗里,加蛋清,再加入一些面粉,少许胡萝卜丝和少许葱花,以及椒盐、孜然、花椒等调味料。

    搅拌均匀后直接放在抹了油的铁板上,“滋啦”一声熟悉的油炸声响起,一团团土豆丝被放上去,再用筷子在其中挖出一个洞,将之前用剩下的蛋黄放入洞中,稍微凝固时,锅铲一个抄底,再稍稍用力就可以翻面了。

    这个煎到两面金黄,最后按照口味,决定是否撒上红色的辣椒粉。

    “要吃辣”

    “不辣”

    等待美食的几人乖乖坐在三米开外的地方眼巴巴的看着,燕秋姝得到反馈,有的撒了辣椒,有的没撒,然后给他们一人一个小碗装好。

    只见那白色的小碗中一个个放着色泽金黄的土豆,因为撒了许多佐料,颜色偏褐黄色一点,但有的又撒了辣椒粉,整体呈现红褐色。

    再看旁边,狼牙土豆也已经差不多要出锅了,盛起来后放在盘子里,和早已准备好的佐料一起搅拌均匀,再每个碗里加上几根。

    燕秋姝就觉得这模样,太像她上学时在学校后街时扣扣搜搜花五块钱买的小吃了

    太怀念了

    但又觉得恍如隔世。

    她离开学校挺久的,现在在这个时空也待得挺久的,曾经的一切都离她远去,土豆重新回到她的食谱里,但她还是无法回到原来的世界。

    一只只小手伸过来,端走自己的那份。

    小棉袄婉儿两手捧着碗,刚想要吃,看着阿姝姐姐那个眼神,心里也觉得好难过,便走到碳炉后面,扯了扯她的袖子。

    燕秋姝回神,弯唇一笑“怎么了”

    婉儿捧着碗高高举着送到她面前,软萌的小奶音嫩呼呼“阿姝姐姐,给你吃,不难过”

    燕秋姝眼眸一酸,唇角刻意扬起的笑容没能维持住,瘪瘪嘴,忍着心头的酸涩,一时没能立马回复。

    刚啃了一口外酥里软的土豆饼,正吃得带劲儿的冬冬愣了愣,阿姝姐姐难过

    他赶紧迈着小短腿过来,也依依不舍的将自己的吃的送过去“阿姝姐姐,我的也给你,不要难过了,是不是谁欺负你了我我让平松哥哥去教训他”

    萧平松在一旁用力点头“对,我力气大,昨天老师才说我武功学的好,他教不了了,要换老师。”

    沈平遇咽下嘴里的食物,认真道“燕姨,我打架不行,但我可以写文章让人骂他,你跟我说是谁是不是来的客人说你了”

    自古以来,商贾地位地,如今萧家来往的都是达官贵人,肯定不少人瞧不上这个的,而且她还和自家小舅舅订婚,肯定会让很多人看不顺眼。

    萧怀雅、水浼和赵淑红等人也都担心的看着她,又拿不准她是因为什么,水浼觉得自己猜到了点,看了眼后院的方向。

    今天早上六少爷走了,姑娘莫不是舍不得

    萧怀雅是差不多的想法,倒是赵淑红觉得她可能跟自己差不多的情况,所以也是孑然一身,这会儿是想起了往事,因此笑道“阿姝,别想以前那些事了,人要往前看,你现在过得好了,才是对他们最好的报答。”

    燕秋姝吸吸鼻子,露出灿烂的笑容“没事,我挺好的,就是想着这么好吃的土豆,只有一点点,可太难了呀”

    沈平遇眉头微皱,像是有些不信,但又信了,冬冬和婉儿以及平松就简单多了,一听这话,跟着点头“嗯,太好吃了”

    “阿姝姐姐你尝尝”婉儿夹起一根狼牙土豆条送到燕秋姝嘴边“好好吃的哟”

    燕秋姝张嘴接过,她吃到的这根狼牙土豆条,上头还带着一点葱花,没有辣椒粉,只有好吃的孜然和椒盐味,口感外面有些粉,里面有些脆,整体吃起来脆得比较多,咸香咸香的“嗯,特别好吃,尤其是婉儿喂给阿姝姐姐的,最好吃了”

    婉儿嘴里含着一根土豆条,笑得脸蛋红红,欢喜极了。

    冬冬听了却着急了,赶紧将自己的土豆条也送到她嘴边“你吃我的,我的更好吃辣乎乎的”

    燕秋姝哭笑不得,冬冬在这方面也是非常有竞争感,但这种竞争有点笨拙又有点好玩,她配合的张嘴咬下那根土豆条。

    加了辣椒的土豆条味道更刺激了,她喜欢辣味,自然觉得确实很好吃,不过燕秋姝嘴上还是说“哇,冬冬的也很好吃呢”

    冬冬满意的笑了,又大口吃了一块土豆饼,觉得这个也好好吃哦,土豆饼跟别的饼子有个区别,那就是它边缘是毛躁的,土豆丝虽然软趴趴的,但也不是真的能够跟随意弯折,它炸的时候,边缘的土豆丝会翘起来。

    因此这些地方被炸得格外酥脆,吃起来里面却是纷纷的,外酥里软便是这般,关键是中间的小洞里放了蛋黄,又是另一种绵软的口感,咀嚼间还能吃到脆口甘甜的胡萝卜丝。

    “阿姝姐姐,这个也给你吃,好吃”冬冬再次送上他的美味。

    这一次燕秋姝拒绝了,瞧着上面一排整齐的牙印,笑道“你自己吃,我来做小土豆块”

    “好吧”冬冬遗憾的放弃。

    收获的土豆都是老大一颗颗的,孜然小土豆也只能用这个,而不是用那种天生小土豆的。

    不过做法还是差不多的。

    土豆切成滚刀块,煮过之后放入油锅中炸,炸到外面一层有些硬硬的微黄,就可以捞出来了,捞出来后得放入锅中,再加上孜然等作料翻炒。

    每人三块,数量不多,但三种小吃加起来,那分量还是挺多的。

    在座的唯一一个口味比较大的萧怀霆已经离开了,这么多够他们吃了。

    燕秋姝是第一个品尝到了,孜然小土豆用筷子插到里面,再送到嘴边,她先咬一口尖尖的地方,这一下连带着其他地方酥脆的外壳也被扯下来,露出里头嫩黄的土豆肉。

    外皮上也是佐料最重的地方,这一口真的是又脆又软,但等吃到里面时,却又是又软又糯

    燕秋姝顺手又将它沾了点辣椒面,辣味加持,那粉软到有些哽喉咙的感觉顿时消失,吃着美味度都上升了许多。

    她一口接一口,偶尔喝一口甜滋滋的奶茶,直到大家都吃得满意了,放下碗筷,她道“平遇今晚留下来住”

    沈平遇抿唇一笑“若是不打扰燕姨待客,那平遇就留下。”

    “不打扰不打扰,客人不多。”燕秋姝很高兴的说,她这也不是天天有客人,一个月也就来三波就够了。

    她没注意到沈平遇露出同情的神色,又看向冬冬、婉儿和萧平松“你们三个呢也留下来”

    冬冬嘿嘿一笑,抱着燕秋姝的腰,欢欢喜喜道“我要和阿姝姐姐睡”

    婉儿也赶紧搂着她另一边“婉儿也要”

    正经少年沈平遇眉头蹙起“冬冬,你是男人。”

    冬冬吐了吐舌头,理直气壮道“我是小孩子”

    燕秋姝噗嗤一下,一手按着一个脑袋“对,小孩子不要紧的,七岁不同席,冬冬还不到六岁呢,婉儿也是,那今晚我带着你们睡,平遇你别害怕,平松也是,你们兄弟俩睡吧,这样好点。”

    沈平遇看了眼冬冬,但对着燕秋姝这个长辈说话,还是没有反驳,只是眼神略带警告,随后点头“是。”

    萧平松拍拍胸脯“燕姨放心,我一定照顾好平遇弟弟。”

    燕秋姝笑笑,对他们招手“有什么不放心的,咱们去玩游戏,今天人多,玩老鹰捉小鸡怎么样”

    “好啊”

    几个孩子都非常捧场的同意,唯有沈平遇的同意有些犹豫,但被燕秋姝一扯,又带着来到满是青草地的空位,又没吭声了,默默参与游戏。

    有熟悉的小孩子,燕秋姝也很放松,玩得格外起劲儿,一直到天色渐晚,一行人才老实的回到房间休息。

    冬冬睡榻上,婉儿和燕秋姝睡床上。

    不然她的床放不下三个人,即使两个是小孩子也不行。

    而婉儿不要和冬冬睡,只能这样了。

    燕秋姝给冬冬铺好被子,将枕头也放好,只是枕头拿起来时,底下有几个像是青草编织的小兔子和小蝴蝶。

    趴在床上的冬冬眼睛一亮,眼疾手快的拿过小兔子,盯着好几秒后,惊呼一声“哇阿姝姐姐,这是我小叔叔给你编的吗怎么藏在你的枕头下啊他也来过你房间”

    燕秋姝“”

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