正文 第97章 第 97 章
作品:《美食博主穿成宅斗文炮灰后》 天才八六
燕秋姝将宁卓和萧怀雅带到了自己的院子里。
这个院子厨房的各种食材是最多的, 之前她走时,只带走了一小部分,因此这会儿用着挺方便的。
油泼面做法不难, 辣椒面都是现成的,主要是这个手工宽面,需要点功夫。
但宁卓醉翁之意不在这, 因此也不介意,听说要让他们等着,立马高兴道“那成, 我们不打扰你,就在外面石桌那等着, 五小姐,怎么样”
萧怀雅哼了一声,摇头“我要帮阿姝做饭。”
宁卓失落道“那我也帮忙吧, 乡君, 有什么我能帮的”
燕秋姝看着这两人, 直接说“你们去洗手吧, 一人揉一团面条,你们力气大, 正好我就做点别的。”
“好好”宁卓欢欢喜喜道。
这又是一起的工作, 萧怀雅却没那么高兴,只是燕秋姝吩咐了, 她没有拒绝, 原本两人并不熟,她也不是一个热络的人, 平日里宅在自己屋子里,不爱出去, 和燕秋姝也只是当成普通亲戚处着。
但刚刚她对自己的维护,萧怀雅看在眼里,便对她亲昵了很多,她说的话,也不愿意反对。
两人就在厨房揉着面,燕秋姝赶紧拿着菜出去慢吞吞的洗。
不打扰这两人了。
油泼面,真的是好久没吃了。
燕秋姝嘀咕着“待会儿做得辣一点,再加点醋,应该更好吃,不知道红薯什么时候能出现”
短短时间,怀王和萧怀霆先后带回土豆和辣椒。
占据华国美食上另一块不小疆土的红薯却迟迟没有踪迹,导致红薯粉还没出现,那种q弹爽滑的酸辣粉一时半会儿也吃不到了。
可惜了
燕秋姝心头感叹,手上也没停,洗了点小青菜,又洗了一些娇嫩的绿豆芽放在篮子里备用,接着就去厨房烧火了。
她进去时,萧怀雅和宁卓似乎已经和好了,也不知道宁卓说了什么,揉面团的女子露出了一抹浅笑,但又很快收敛,看似冷淡的垂眸继续干活。
宁卓性子一看就很活泼,也不气馁,笑嘻嘻的继续跟她说话。
燕秋姝烧了火,锅里先烧热,之后放入不少的油,在等待油热时,她开始准备配料,盐、糖、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、孜然粉等等,该放的放好了勺子搅拌一下,最后用另一个大铁勺子将热油盛起,缓缓淋在上面。
“滋啦”一声声的响动出现,陌生中又有些熟悉的辛香味飘散而出。
正在期期艾艾跟萧怀雅说话的宁卓肚子咕噜一叫,还真有些饿了,他干脆拿走了萧怀雅手里的面团“我来揉吧,你去休息一会儿。”
萧怀雅抿抿唇,来到燕秋姝身边,问道“有什么要帮忙的”
燕秋姝手上麻利的给辣椒油中加入酱油等调料,笑道“没什么,厨房热,你出去等一会儿就好了。”
“好。”萧怀雅点头出去。
燕秋姝盛了所有的油,便直接往里头加一大勺清水,锅底的火还很大,热水加进去,仿佛不一会儿,锅上就冒着小小的气泡。
再过了一会儿,那气泡扩大,一个个飘上来,在水面破开。
水开了,之前准备好的小青菜和绿豆芽可以放里面过水了,但在此时之前,面团已经搞定了,因此燕秋姝跑去扯面,交代萧怀雅在这里给这些配菜过水。
“啊我不会啊,要是做错了怎么办”萧怀雅一看要自己掌勺,就有些怯场。
燕秋姝哑然“没事,这个就是放水里,你数三十个数就能捞起来。”
“这样啊,我会了。”萧怀雅一听又轻松了,直接一把将豆芽丢进去,认真开始数数。
燕秋姝听着背景音,专注扯面。
宽面比细面要好扯一点,她动作熟练,一团没什么形状的面团到了她手里,不过眨眼就成了一指半宽的面条,几次下来,面条就堆积在案桌上好大一堆。
萧怀雅将配菜全都搞定了还等了一会儿,燕秋姝才将面条丢到锅里。
清澈的水瞬间变得浑浊,成了淡淡的米白色,搅拌一下,一股面香袭来,吃过了甜滋滋的冰淇淋蛋糕,喝了甜滋滋的奶茶,燕秋姝此时闻到这香甜的面香,都忍不住多闻两口。
薄薄的宽面很快就能煮熟,燕秋姝用筷子搅拌一下,确认熟了,便开始捞面。
一人一碗,没有面汤。
大夏天,也不需要面汤。
燕秋姝筷子一挑,一缕面条落入碗中,碗里放着刚刚超过水的小青菜和豆芽,面条落上去后,碗就刚刚好满了,接着再将早已调好的辣椒油放两勺上去。加了酱油的辣椒油黑红黑红的,淋在米白色的面条上,直接将它染成了红褐色,看着就油光水滑。
筷子再一挑,辣椒油顺着面身滑落在底部,将里面的配菜也一并染上了颜色,同时那热气也让辣椒油的香味越发散发出来。
一共三碗,还多了不少面条,燕秋姝给自己碗里加了点醋,提醒道“你们喜欢吃酸的可以加一点,这样味道更好。”
她正在搅拌,忽然便听见院子外传来一声孩童的惊呼“咦平遇哥哥,阿姝姐姐这边好香啊她是不是又在做好吃的”
萧怀雅捧着面条,正在犹豫吃不吃吃吧,面纱就要摘下,她还没在外人面前摘下面纱过。
可不吃吧这也太香了。
一听到这声音,她却忽然笑了,喊道“平遇,冬冬,过来,你阿姝姐姐做好吃的了”
话音还没落下,冬冬就已经拉着人过来了。
好家伙,不止平遇,还有萧平松。
婉儿这个点该睡了,没时间跟他们胡闹吧
三人咻的跑到了厨房门口,看见厨房里正好也是三人,一人一碗香喷喷的面条,他们齐声打了招呼,立马眼睛亮晶晶盯着。
看着就好吃啊
不对,不用看,闻着就好吃
冬冬嘴巴最热闹,期期艾艾的问“阿姝姐姐你吃的什么呀好香啊”
萧怀雅非常懂的将手里的碗递过去“你们谁吃”
“我我”冬冬第一个跑过来,捧着油泼面,熟练的拿着筷子挑起一缕宽面条,滋溜一声全部吸到嘴里。
一根面条刚好一大口,他两腮本就圆嘟嘟,此时硬是鼓起来了,小嘴巴上也沾染了油光,一双大眼睛更是又清澈明亮,吃到美食,他愉快的弯起了眼眸“唔”
又香又辣,好吃
第一个吃到的如此欢喜,另外两个小少年更是眼巴巴的看着,但又没冬冬这么厚脸皮,不好开口。
燕秋姝笑道“你们谁吃醋我这放了醋。”
沈平遇矜持的颔首,正要说话,旁边的萧平松已经开口“燕姨,我吃”
他呆了呆,有些失落的抿唇。
燕秋姝忍笑,将手里的碗递给萧平松,见宁卓也不敢吃了,犹豫着要不要将碗递过去,她道“你吃吧,不是饿了吗这面条还有,面团也没用完呢。”
“好。”宁卓收回手,真的吃起来。
和一次一根面条的冬冬不同,宁卓吃饭就要大大咧咧很多,本来他就是个皮糙肉厚的人,吃饭也不含蓄,一口下去,一筷子面条塞到嘴里,才稍微嗦一点,嘴里就塞满了。
他只好依依不舍的咬断这面条,细细品味嘴里的美食。
便觉得这可真好吃
是他这辈子吃过最好吃的面条了
宁卓十分骄傲,这可是他自己亲手揉的面,面身本就劲道,吃起来虽然第一口品尝到的是那香辣麻口的料汁,可当面身被咀嚼在嘴里融化时,那面食特有的香甜却是怎么也抵挡不住。
这种香还和他之前吃的面条不一样,更有味道,让他更满足,它的存在让整个面条不光只有麻辣咸香,看似矛盾的两种味道凑在一起,让他格外喜欢
可能这就是他揉的面团,所以才这么好吃吧
宁卓一大口一大口的吃着,里面夹杂着青菜和豆芽也在这暴风进食法里,被卷进去了,清甜细嫩的豆芽和青菜也点缀了整体的味道,甚至当他吃完,都还有些意犹未尽。
可说饿了不过是个借口,他的肚子还是饱的,作客是会喝酒的,晚宴喝酒,后来等着送礼也跟人喝了不少,喝酒得吃东西垫着,他是真的吃不下了。
最终只能看着锅中那再次翻滚的面条,遗憾的叹息一声。
吃不下了
燕秋姝吃着刚做好的油泼面,见宁卓这般意犹未尽,问了一声“你真不吃了还有点。”
“不吃了”宁卓扼腕叹息。
早知道晚上真的不吃那么多了。
萧怀雅笑了一声,带着几分调侃,让宁卓脸颊微红,不敢直视,总有种自己的小九九被看穿的感觉
是错觉吧
沈平遇吃得最安静,当所有人都大口嗦完面条时,他还在细细的啃最后一点,吃得格外仔细。
好久没吃阿姝姐姐做的饭了,现在吃起来,真的有些想念了
忽然前院那边闹出一些动静,丫鬟婆子惊慌的声音隐约传来。
萧怀雅脸色微变“阿姝,你就在这,我先去看看那边怎么回事。”
燕秋姝赶紧点头,让她过去。
宁卓也跟着一起了。
等了约莫一刻钟后,才有个丫鬟过来报信“是大少爷受伤了,不知道是谁在那礼物里装着一箱子毒蝎子,大少爷派人清点礼物时,那箱子锁没扣好,毒蝎子跑出来,咬了大少爷。”
燕秋姝惊了“毒蝎子毒性大吗大少爷怎么样了”
丫鬟摇头“说是不大,都是入药的蝎子,不过当时太乱,大少爷也被摔下轮椅,受了点罪,现在陶大夫正在那边。”
燕秋姝心更是咯噔一下。
事实上萧家几个孩子,除了萧怀舞和萧怀霆两个整天在战场上杀来杀去的人,最初进入萧家,他们给燕秋姝的感觉,都有些不舒服。
不是那种不舒服,而是精气神。
萧怀启活着,但他失去了双腿,失去了入仕的机会,也因此多年没有孩子,他看起来没什么两样,可在剧情里,他作为背景板提到的特点便是体弱。
也是萧家如今重新起来,他吃得好喝的好,有了事做才越来越好。
可因为腿疾导致遇到危险摔倒在地无法站起来,那种无能为力的感觉肯定很难受,也不知道这次的事情是意外还是认为
燕秋姝拧着眉头,总觉得更像是人为,谁会送一堆毒蝎子而且还这么巧没有给锁好,导致清点时出事
只是这没什么证据,她不好乱说,便问道“那我能去看吗”
丫鬟迟疑了一下,轻声道“天色已晚,大少爷那边很忙,怕是有些不方便,少夫人让奴婢过来传话,是希望乡君别担心,安心歇着,一切有陶大夫。”
燕秋姝见此,没有坚持,她如今身份是萧怀启的未来弟妹,还没成婚,确实不方便,而且现在宴会人多眼杂,要传出什么事来也不好。
毒性不大,那就不麻烦,只看背后谁人在搞事情罢。
她点头“成,那你回去吧。”
“是,奴婢告退。”丫鬟点点头,转身离开。
萧平松三个孩子也在短暂的担心后,选择回去,他们年纪更小,去了只能捣乱,还不如先回去。
燕秋姝倒是没有立马睡下。
萧家人都对她这么好,尤其是萧怀启,虽然跟她来往不多,可对她也是真的实打实的好,直接睡下她心难安,思索片刻,跑去了大厨房拿了不少牛奶过来。
大晚上的,就做个奶糖吧。
幸好她做蛋糕的奶油也都有剩下的,做个奶糖不成问题。
次日
燕秋姝早早起来,吃了早餐,就去看萧怀启了。
两个院子隔得不远,不过走两步就到了,她去时,谢清韵正在熬药,眼下有些青色,面容也憔悴了一些,估计一晚没睡好。
注意到她的到来,谢清韵扬起笑容“阿姝来了,吃了吗”
“吃了,大少爷怎么样我来看看他。”燕秋姝点点头,走到她身边,看了眼那药罐子,可惜已经熬得差不多了,用不上她。
也是,没见有妻子的情况下,未来弟妹给大伯熬药的。
燕秋姝只能客气一下。
多了一个身份,在某种程度上还是十分苦恼的。
谢清韵也正在收尾时,拿着厚厚的布包裹着药罐子的手柄,熟练的将里头的汤药倒入瓷碗中。
夏日的早上总是格外清亮,但这股热气一出来,就不凉了,她端着药“跟我一起进去吧,他也是刚起来没一会儿,正在看书呢。”
燕秋姝点点头“我给做了个奶糖,刚从冰窖拿出来,冰凉凉的,喝了药再吃这个,很好吃的。”
“那感情好”谢清韵噙着笑容,虽然眼底还是充满苦涩,昨日好好地喜事,一下子成了这样,受伤的还是自己丈夫,这种憋闷,她心里不舒服,但不会对旁人说。
两人走进去,萧怀启果然在看书,都没注意到他们,五官没什么表情,眼睛似乎有些发直。
谢清韵眉头却拧起“看不下去就别看,拿着书都半个时辰了,都没翻一页。”
萧怀启恍然回神,便笑道“没有,就是想事情去了,药熬好了我来吧。”
说着他伸出手,十分自然的迎接自己的新药。
萧怀启面色苍白,比起之前好不容易养好的脸色要难看很多,脸上没瞧见什么伤痕,唯有露出的手上,看见一处红肿。
燕秋姝仔细一瞧,不止一处,哦,是两处。
光是一只手就两处,那他身上
燕秋姝的目光让他感觉到了,他像是才反应过来,浅笑道“阿姝也来了,快坐下。”
不是第一次吃狗粮,但是第一次被这么无视的燕秋姝囧了囧“我做了点奶糖,你喝了药可以吃两颗,软绵绵的,很好吃。”
她接过水浼端着的奶糖放在床头的柜子上,盘子里奶黄色的小方块糖堆成一个小山,一靠近就能闻到它散发出来的奶香味。
萧怀启笑容真切了两分“阿姝辛苦了。”
燕秋姝笑着坐到一旁“没事没事。”
谢清韵叹息一声,瞧着药汤不那么烫了,送过去“慢点喝,每次喝药跟喝糖水一样,没见谁跟你一样。”
她不高兴的嘟囔“这药真苦,蝎子可真毒”
萧怀启无奈笑笑,仿佛一点不在意这件事,接过药汤吹了吹,便一口饮下,还真的拿了一颗糖,冰凉凉的糖块一吃到嘴里,奶香十足,还泛着淡淡的甜味,很快压下了药汤的苦涩,他笑道“这蝎子还真不毒,你看我现在不是跟没事人一样”
“我就是心疼你哎也不知道怎么想着送蝎子过来,还不锁好”谢清韵没好气道,想要怼一两句,可一看丈夫脸色,又软了下来。
萧怀启含笑安慰她“不生气,要不”他想了想“咱们把蝎子吃了吧吃了它,让它扎我”
谢清韵终于露出真心的笑容,嗔怪道“你瞎说,蝎子怎么能吃呢有毒的”
坐在一旁的电灯泡燕秋姝纠结着要不要打断他们这浓情蜜意一下。
蝎子她会做啊
油炸蝎子,其实味道还真不错的
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