村长道“咱们西城的非物质文化遗产大使”

    周粥点头, “是的。”

    “小姑娘，真是出息啊。”

    周粥算是临水村这么多年以来第一个这么出息的人了。村长看着她，眼里的赞赏越发深。

    酒足饭饱, 村长摸着肚子，还没吃过瘾，但是肚子再也撑不下了，只得惋惜地离开了周家。

    晚上, 周粥躺在床上, 凝视着斑驳的墙壁。乡下的夜晚很安静, 没有城市里的喧嚣, 周粥很快入睡。

    带着秋日干爽的秋风吹进了窗帘缝隙里, 周粥醒来。东方既白, 天亮了。

    她洗漱过后, 走出门。小黄也着她出了门。它在她脚边转悠着, 她走哪儿它就去哪儿。

    天空瓦蓝澄澈，鸟儿叽叽喳喳地在天空中盘旋, 玉米和水稻随着风微微晃动，阵阵香气融进空气里, 随风送到了周粥鼻尖。

    周粥吸了口新鲜空气，伸伸懒腰。早上空气凉爽, 已经有村民赶早来收割稻谷掰玉米了。

    周粥走近，观察着长得新鲜的玉米，说“老伯，玉米不错啊。”

    带着草帽的老伯认出她来，“周家小姑娘”他竖起大拇指，“小姑娘，真有出息”

    周粥笑着摇摇头, 说“您这玉米卖吗我想买点吃。”

    老伯道“你要吃拿就是。”说着他从背篓里拿出玉米。

    虽然老伯不要钱，但是周粥还是给了钱，背了些玉米回去。她回去时，注意到有大狗子从她身边经过，大狗子背上驮着玉米编成的“鞭炮”。小黄好奇地瞅了一瞅大狗子背上背着的玉米。

    大狗子见周粥走近，大约是以为她要抢它身上的玉米，快速跑远了。周粥目送着大狗子跑远，失笑。

    在乡下，有时候这些大狗子也是劳动力，帮着主人将收获的粮食驮回家去。

    “妈，我买了些玉米回来，等会儿做玉米糊糊和玉米粑粑。”周粥回了家，把玉米放到桌上。

    王兰拿起玉米，说“哪家的长得可真好。”

    “不认识。”

    一家三口把用机器把新出来的玉米剥出来，随后把玉米粒泡一些时间。再把泡过的玉米磨成浆，放进开水里煮。

    锅里新黄的玉米糊糊越发粘稠时，周粥把白糖撒进去，搅拌均匀。

    粘稠新鲜的玉米糊糊配上蒸好的玉米粑粑，以及锅巴土豆，是周粥小时候也是原主小时候在秋天经常吃的东西。

    她捧起碗，沿着碗边吸溜了一下橙黄的玉米糊糊。玉米糊糊热热的，十分香甜可口。

    刚打出来的玉米糊糊好吃，放久了的玉米糊糊变酸了之后，煮出来的酸糊糊也好吃。周粥想着，明天就可以吃酸糊糊了。酸糊糊吃起来也别有一番滋味。

    彼时，村长正唉声叹气。

    村长妻子吃着饭，问“咋了叹什么气”

    村长没说出口。他能说他还想吃周家的饭，还想去周家蹭饭他还是要脸的。

    味同嚼蜡地吃着午饭，忽然听到妻子说“村里大学生的补助下来了，啥时候发下去”

    “尽快发下去吧。”村长说着，忽然想到了什么，目光一亮。他放下筷子，“我出去一趟。”

    他起身，快步离开。

    “出去干啥好歹等饭吃了再出去。”妻子在后面喊，村长充耳不闻。

    周粥在喝第二碗糊糊的时候，村长来了。

    村长道“你们在吃饭这那我等会儿再来。”

    周长生放下筷子，“村长，什么事您说吧。”

    “是这样的，村里的大学生补助发下来了，我通知你们一声。”

    周粥说“大学生补助村长，今年我没申请补助。”她不需要补助，这份补助应该发给更需要的人。所以今年她没申请。村长大约是搞错了。

    “今年没申请哎哟，年纪大了，糊涂了，还以为你们今年申请了。”村长懊恼地拍额头。

    “没事。”周长生说着，又问“村长，您吃了没没吃的话，要不将就吃点儿”

    村长露出不好意思的神情，“那怎么能行”

    王兰已经去拿碗筷了，周长生拉着村长坐下，“没做啥，就一些玉米糊糊和土豆，村长要是不嫌弃就将就着吃了。”

    “那我就不客气了。”村长笑呵呵道。王兰舀了一碗玉米糊糊放到他面前。

    橙亮的玉米糊糊让他眼神微滞。也算是吃了这么多年玉米糊糊，却没见过这么好看的玉米糊糊，这橙黄橙黄的色泽，晶亮晶亮的，十分耀目。

    鼻子里涌入甜津津的香气，立即让他口舌生津，他端起碗，喝了口玉米糊糊。

    温热的玉米糊糊滑进口腔，他仿佛置身于外面金黄的玉米地里，周身的空气里都是玉米的香甜味。清爽的香甜一丝一丝地撩拨着他的味蕾，他吸了口气。没想到吃了大半辈子的玉米糊糊还能这样好吃。

    接着吃玉米粑粑，软甜清口的玉米粑粑仿若浸泡在蜜糖里的云朵，又甜又软，口感非常轻盈。

    他咂嘴，又吃锅巴土豆。焦焦的锅巴脆脆的，内里是沙绵的，微微的咸，配合着甜甜的玉米糊，极其下饭。

    村长吃着吃着，有些感慨。这玉米糊糊玉米粑粑锅巴土豆，倒是比那些山珍海味还要好吃了。

    往年间前穷的时候才吃这些东西，肉才是好东西。要是都能把这些东西做到这么好吃，那也不会稀罕肉了。

    边想着，边埋头苦吃。

    村长离开之前，周粥给村长装了一些玉米粑粑。村长似乎很喜欢玉米粑粑，因为他吃了很多个，所以周粥给他装了些。村长立刻回去，送了一只酱鸭过来。

    推脱不掉，周粥只好收下了。

    村长妻子见丈夫乐滋滋的样子，说“有那么开心吗还把你最爱吃的酱鸭给送人了。”

    村长说“拿酱鸭去换这玉米粑粑，算我占便宜了。”

    妻子“我看你是老糊涂了，玉米粑粑比得上酱鸭”

    村长哼了声，把玉米粑粑拿出来，剥开芭蕉叶，嫩黄的玉米粑粑暴露在空气里。

    新新嫩嫩清清甜甜的香味冲到了村长妻子面前，她嘴唇一动。很是诧异。

    当她吃了一口玉米粑粑后，她安静了下来。回味着唇齿间软嫩香甜的极致美味，好半晌，她呐呐“你还真是占了大便宜。”

    单单只是玉米粑粑而已，怎么会这么好吃她讶异不已，继续往嘴里塞玉米粑粑。

    咀嚼着玉米粑粑，舌尖的美妙滋味传输到全身神经，全身神经都舒畅起来。

    过了会儿，她拍掉村长拿玉米粑粑的手，说“别吃了，这么好吃的玉米粑粑，给孙子尝尝。”

    村长咂咂嘴，实在是有些舍不得，“我再吃一个。”

    村长妻子直接把玉米粑粑拿走，去了孙子的房间。六岁的小孙子正在看小猪佩奇。

    “小虎，来吃玉米粑粑。”

    小虎鼻子一皱，“玉米粑粑不好吃。”

    他吃过的，不好吃，他更爱吃零食，巧克力，棒棒糖，甜甜圈，这些可好吃了。

    村长妻子直接把玉米粑粑剥开，喂到他嘴边。小虎正要哭，忽然一滞。他呆呆地瞪着嘴边的玉米粑粑，继而张开嘴，咬了一口。

    过了一会儿。

    小虎的哭声几乎响彻云霄“我还要我还要我还要玉米粑粑奶奶我还要为什么没有了”

    周记国庆节休息，可苦了一群“嗷嗷待哺”的食客。国内的食客还好，毕竟习惯了周记在节假日休息，国外的食客就很难受。

    “为什么，为什么中国的国庆节这么长七天，整整七天，我的上帝啊，我一秒钟都等不了了”

    “阿西吧，为什么会有这么长的国庆假日我们大韩民国国国庆节就只有三天”

    “是的，中国的国庆假日太长了，我的老天爷，简直是不可饶恕的长”

    “噢这该死的节假日，就像隔壁苏珊大妈做的甜饼一样冰冷无情”

    周粥浏览过赵圆圆给她发的外网食客的评论后，她无可奈何。她和父母也是需要休息的，她们不是机器，不能一直不停地运行。

    国庆第四天是重阳节。

    重阳佳节，重阳糕必不可少。重阳节又称作登高节，“高”与“糕”同音，所以重阳糕象征着步步高升，因而重阳节大都吃重阳糕。

    重阳糕做法简单，只将那糯米粉、粘米粉、糖粉以及清水混合均匀做米粉，米粉搅拌好，周粥盛出一半的米粉，将这一半米粉与紫薯粉相混合。

    把没有加紫薯粉的米粉平铺到方形模具里，再将紫薯米粉铺到上面，再铺一层豆沙，再把紫色和白色的米粉依次铺进去。

    上锅之前，周粥先用刀把重阳糕切成大小均匀的方块，然后才放进锅里蒸。为了防止水蒸气滴入，周粥在模具上面铺了纱布。

    重阳糕蒸好，周粥在上面撒了一些干桂花。

    带上重阳糕和菊花酒，周粥和父母一起去扫墓祭祖。

    扫墓的时候，周粥听到旁边的哭声。她转过头，瞧见一个瘦弱单薄的男人佝偻着腰，站在墓碑前流着眼泪。

    作者有话要说　　玉米糊糊、玉米粑粑、锅巴土豆、重阳糕，我的老天爷，我好饿。感谢在20211227 17:58:2720211227 21:39:55期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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